Periuk tekanan tinggi Liberty MP-900

Saya membuat nasi (yang dikukus) 1: 1.5. ternyata hancur.

Hari ini saya membuat biskut madu, dioleskan dengan krim masam dengan strawberi) Sangat sedap!)))



dan dibuat kaviar labu) Ternyata sangat sedap!

perempuan, saya memasak kaserol labu semalam. Saya mengesyorkannya, sangat ringkas dan sangat sedap. Saya adalah satu setengah zucchini Wed, berparut ukuran, ternyata semangkuk yang baik, menggoncangkannya dengan tangan saya, cecair itu melarikan diri, garam, lada, dua telur, dua sudu tepung, dua sudu krim masam dan segenggam dill, bayam. dan gosokkan seratus gram keju. bawang itu baik, saya juga memotong yang hijau di sana. campurkan semuanya. Saya meletakkan kertas di dalam mangkuk pada setiap anggota bomba, di atas zucchini dan selama 40 minit tanpa injap pada penaik. Saya membukanya, dan bagi saya masih ada kelembapan, tetapi saya harus pergi bekerja, jadi saya membuka penutupnya dan pergi bekerja. ketika saya datang pada waktu petang, kaserol yang indah untuk kami makan malam. mmmmm :-)

Gadis-gadis, beritahu saya di mana untuk membeli periuk untuk periuk tekanan kami?
Terima kasih terlebih dahulu

Ya, kelihatan seperti di mana-mana, mereka dulu ada di kedai internet Khmelnitsky, yang sama seperti model itu sendiri, memasuki pasar, tinggal di sini selama beberapa bulan, dan hilang secara misterius
Adalah perlu untuk mencari arus di Internet atau di ibeyes asing, amazon, melalui pelbagai jenis perantara Oksana-Sandi, baru-baru ini memesan keluli tahan karat untuk saya dari suatu tempat di orang Cina untuk Keselesaan

Gadis-gadis, saya meninggalkan barisan anda yang langsing dan ramah dan menghantar Liberta yang saya sayangi kepada saudara-mara di Belaya Tserkov, dan meninggalkan SV baru VIMAR, yang saya beli untuk mereka, tetapi ada program Yogurt, dan itu hanya menaklukkan saya, tetapi pada prinsipnya mereka tidak peduli, terutama kerana ada pembuat yogurt yang terpisah.
Seperti setiap CB, ada kelebihan dan kekurangan. Mari berkunjung, dan saya juga akan bergaul dengan anda

kanak-kanak perempuan, saya sangat menikmati membakar roti rai di periuk tekanan kami. lebih baik daripada pembuat roti. pertama saya menguli roti di prog, iaitu 15 minit, dan kemudian saya memasukkannya ke dalam periuk tekanan, memanaskan selama 10 minit dan berdiri selama satu jam, dan kemudian dibakar selama 40 minit di satu sisi, 10 ketika saya menghidupkannya berakhir. sangat baik.

Gadis, sila berunding dengan saya. Saya berfikir untuk membeli periuk tekanan lain.
Adakah periuk tekanan anda mempunyai fungsi "rebusan"?
Apabila kuasa padam, adakah periuk tekanan mengingat program atau adakah ia salah? Terdapat gangguan bekalan elektrik di rumah saya

Smewaja, periuk tekanan kami tidak mempunyai fungsi "stewing". Dan ada: "nasi", "daging", "sup", "roti bakar", "kekacang" dan "daging di tulang". Walaupun bagaimana fungsi-fungsi ini (kecuali untuk memanggang) berbeza dengan "rebusan"? Semuanya bekerja mengikut prinsip yang sama - di bawah tekanan, hanya masa berubah, jadi saya sering menggunakan mod manual - saya hanya menetapkan masa yang saya perlukan.
Mengenai pengekalan memori, apabila daya dimatikan, saya tidak ingat, anda perlu membaca arahannya (saya tidak mempunyai peluang ini di tempat kerja).

Biasanya mod "Kekacang" adalah rebusan. Cukup rebus dalam periuk tekanan tidak sama dengan rebusan dalam periuk perlahan (misalnya di Panasonic). Dalam periuk tekanan, rebusan kacang berlaku di bawah tekanan pada suhu 120-140 darjah. Dan dalam Panasonic (jika saya tidak tersilap) 70 darjah - selama LIMA jam semuanya dipadamkan.
Di Liberty dan banyak periuk tekanan lain, mod "kacang" paling kerap digunakan untuk merebus daging jeli (60-90 minit dan semuanya ternyata telus dan enak)

Saya menggunakan periuk tekanan untuk membuat ceri kering. Ternyata sangat senang.
Pertama, saya menutup ceri dengan sazakhar (untuk 1 kg ceri, 400 g gula). Dia membiarkan jus keluar semalaman. Kemudian dia menuangkan ceri dengan jus ke dalam periuk tekanan dan dimasak pada tekanan tinggi selama 2 minit. Wap tidak dilepaskan secara paksa.Kemudian dia melemparkan ceri ke dalam saringan sehingga kering dan kering (t = 60 ° C) selama 3 jam selama 3. Ceri keluar seperti kismis.
Periuk periuk tekanan hanya mengandungi sebahagian daripada 2 kg ceri dengan gula. Selepas memasak, terdapat jejak busa di penutupnya, tetapi injap tidak tersumbat. Secara amnya, memasak lebih selesa daripada ceri seperti itu lebih cepat kering dalam kuali.
Sekarang, di sini, aprikot hilang, saya akan cuba membuat aprikot dengan cara yang serupa.

Ya, sangat senang. Anda tidak memerlukan periuk besar yang tidak selesa ini dan sentiasa berdiri di atas dapur untuk menonton supaya tidak melarikan diri.
By the way, by the way, saya menyimpan jus pekat yang tinggal dari ceri juga, dengan bantuan periuk tekanan. Tiga balang setengah liter hanya dimasukkan ke dalam periuk.

[Ayam kalengan dalam periuk tekanan]

Mengemukakan resipi baru Ayam kalengan dalam periuk tekanan

apa yang baik awak! jika tidak, topik akan segera reda!

dan saya memasak pada waktu pagi boschik musim panas ... Mmmm)))))

kanak-kanak perempuan, bagaimana memasak untuk pasangan? pada program mana?

Untuk mengukus, anda boleh menggunakan program apa pun, yang utama ialah masa sesuai dengan anda. Tuangkan air, letakkan periuk pengukus, dan letakkan sayur di atasnya untuk memasak.

By the way, hari ini saya membuat jus plum dalam periuk tekanan. Saya menuangkan air ke dalam periuk tekanan mengikut nasi pertama dan kemudian meletakkan periuk dari multicooker kecil saya dengan dandang berganda di dalam periuk ini, dan melemparkan plum cincang ke dalam dandang berganda. Saya melakukan 12 minit di VD. Jus menetes ke dalam periuk kecil semasa memasak. Ternyata satu setengah gelas jus plum. Yang kacak ini berwarna merah gelap dan telus.

Saya menumis dengan zucchini hari ini, ternyata sangat cantik, saya tidak tahan dan mengambil gambar.

Ia sangat mudah. Pertama, saya memanaskan periuk tekanan, menuangkan sedikit minyak sayuran. Pertama, bawang digoreng sementara saya memotong wortel, kemudian saya menambah kembang kol, brokoli, kemudian terung, sedikit asparagus, cendawan, lebih banyak lada dan tomato. Yang terakhir untuk menambah zucchini dalam kepingan, tepat dengan kulit. Kemudian beberapa ulas bawang putih. Campurkan semuanya dengan garam. Tutup penutup dan pada HP selama 5 minit.

By the way, by the way, saya menyimpan jus pekat yang tinggal dari ceri juga, dengan bantuan periuk tekanan. Tiga balang setengah liter hanya dimasukkan ke dalam periuk.

Bagaimana itu? Saya menyedari bahawa saya telah menuangkan jus ke dalam balang setengah liter, memasukkannya ke dalam periuk, dan kemudian apa?

[kepada yarli]

kepada yarli
Ceri yang disiapkan dikeringkan dalam saringan. Dia melemparkannya kembali ke pancuran yang dilapisi tuala kertas sekali pakai. Jus keluar sepenuhnya telus. Saya mencurahkannya ke dalam balang setengah liter. Jadi ternyata betul-betul tiga tin. Dan tiga balang setengah liter hanya akan dimasukkan ke dalam periuk tekanan. Saya menutupnya dengan penutup skru yang disterilkan.
Dan kemudian saya menggunakan pressure cooker sebagai autoklaf. Saya meletakkan balang yang sudah ditutup di periuk tekanan dan menuangkan air panas, di mana ¾ ketinggian balang. Saya menutupnya dengan penutup dan disterilkan di bawah VD.
Saya juga membuat jus plum pekat. Pertama, saya menerima jus pada double boiler, kemudian mencurahkannya ke dalam balang dan mensterilkannya dalam periuk tekanan selama 30 minit.

[mary_kyiv]

mary_kyiv
Jelas. Idea yang bagus. Dan kemandulan 100%.
Dan bagaimana anda membuat jem lima minit di dalamnya? Di suatu tempat dalam catatan saya menemui sebutan. Dan sekarang terdapat banyak aprikot. Saya mahu bereksperimen.

Saya tidak membuat jem, tidak ada keluarga saya yang menyukainya. Itulah sebabnya saya hanya membuat jus. Baiklah, saya juga dapat mengawetkan sirap yang tinggal dari buah kering. Saya biasa mensterilkannya di dalam ketuhar, tetapi ternyata lebih mudah digunakan di periuk tekanan.

... Saya melakukan 12 minit di VD. Jus menetes ke dalam periuk kecil semasa memasak. Ternyata satu setengah gelas jus plum. Yang kacak ini berwarna merah gelap dan telus.

Anda menulis: Adakah anda melakukannya di VD? Apakah mod ini? Periuk tekanan multicooker Liberty MP-900 tidak mempunyai ini atau saya tidak faham sesuatu?

Oleh kerana saya menjadi pemilik periuk tekanan ini tanpa buku resipi dan arahan, saya ingin mengemukakan beberapa soalan.

1. Sekiranya anda tidak menutup injap, adakah ia berfungsi dalam mod multicooker?

2. Apakah perbezaan antara mod Baking dan yang lain (saya membaca di mana semua yang lain sama)?

3.Dalam mod apa lebih baik memasak rebusan dalam periuk bukan dalam balang? Atau lebih baik dalam balang?

4. Mungkin anda tahu di mana memuat turun buku resipi untuk model ini, atau sekurang-kurangnya melihat dari sudut mata anda?

5. Bagaimana cara mengeluarkan wap secara paksa?

Terima kasih terlebih dahulu atas pemahaman anda.

HP pendek untuk tekanan darah tinggi

pada soalan
1. Tidak cukup multicooker, hanya memanaskan periuk pressure cooker. Saya pernah secara khusus mengukur suhu pemanasan dalam mod yang berbeza. Inilah catatan lain

Pemanasan dari 68.5 hingga 72 ° С bergantung pada tempoh pemanasan. Memanaskan, dengan cara itu, untuk masa yang tidak terhad.
Nasi 128 ° C (8-15min)
Daging 118 ° C (10-20min)
Sup 128 ° С (15-40min)
Baking 142 ° C (30 minit)
kekacang 150 ° С (20-50 min.)
okist 138 ° C (25-60 min)
Sekiranya periuk tekanan memasak lebih dari 30 minit, suhu di dalamnya akan sekitar 150 ° C dalam mana-mana mod.

Di bawah tekanan, dan air dituangkan ke dalam seperempat panci, suhu termometer di dudukan kira-kira 110 ° C (jika anda menggunakan periuk tekanan sebagai autoklaf)

2. Mod penaik tidak boleh mengubah waktunya seperti dalam mod lain, hanya 30 minit.

3. Memasak bergantung pada produk, misalnya, daging pada tulang adalah yang paling senang untuk dimasak pada mod okis, hanya daging pada mod sup, kacang pada kekacang dan lentil pada mod nasi, dll. Secara amnya, inilah cara yang dipilih oleh nyonya rumah.

4. Buku resipi disertakan dengan periuk tekanan, tetapi resipi di sana tidak menarik, saya tidak melakukan apa-apa dari buku ini. Semua periuk tekanan hampir sama, jadi anda boleh menggunakan mana-mana resipi periuk tekanan, misalnya dari forum ini.

5. Untuk mengeluarkan wap, anda mesti dengan hati-hati memutar pemegang injap pada penutup, secara beransur-ansur melepaskan aliran wap. Jangan sekali-kali meletakkan tangan anda di atas saluran keluar wap, di injap atau di pemegangnya.

tetapi menurut saya bahawa di periuk tekanan kami hanya ada satu tekanan, tidak ada tekanan tinggi dan rendah di sini, di perigi di mana terdapat dua tekanan dan ada petunjuk ini, di dalam kita semuanya lebih mudah-
injap dihentikan - ada tekanan, injap terbuka - tidak ada tekanan ...

Tekanan rendah untuk bijirin (soba, millet, barli, barli mutiara dan lain-lain) dan beras yang boleh digoreng, serta beras untuk membuat sushi dan roti.
Tekanan tinggi untuk memasak nasi, daging kambing atau daging lembu yang lebih melekit.

mary_kyiv, dan anda tidak mengukur suhu dalam mod Manual, di mana terdapat "+" dan "-"?

[kepada annnushka27]

kepada annnushka27

Dan suhu dalam mod manual bergantung pada jangka masa. jika sampai 10 minit lebih kurang 120. lebih daripada setengah jam 150.

Semalam saya memasak jem persik dalam periuk tekanan, walaupun ternyata lebih banyak jus pekat dengan bubur. Sedap, seperti makanan bayi di dalam balang.

Tekanan rendah untuk bijirin (soba, millet, barli, barli mutiara dan lain-lain) dan beras yang boleh digoreng, serta beras untuk membuat sushi dan roti.
Tekanan tinggi untuk memasak nasi, daging kambing atau daging lembu yang lebih melekit.

Saya tidak faham sesuatu ... iaitu, adakah anda memasak semua bubur dan nasi longgar tanpa tekanan?

Saya tidak faham sesuatu ... iaitu, adakah anda memasak semua bubur dan nasi longgar tanpa tekanan?

Segala-galanya kecuali makanan bakar di SV kami disediakan di bawah tekanan. Dikatakan mengenai CB dengan kemampuan untuk menyesuaikan tekanan dari 20 hingga 70 Pa (sepertinya), di Liberty tidak ada kemungkinan seperti itu.

ya tidak, saya menulis bahawa kita hanya mempunyai satu tekanan, tidak ada tinggi atau rendah, dan saya telah menunjukkan bahawa tekanan dilakukan - rendah dan tinggi. Cukup jika anda mengikuti yang rendah adalah ketika tidak, maka bagaimana memasak nasi? ia tidak akan berfungsi ... Saya cuba entah bagaimana memasak kentang tanpa injap (ia "pecah" untuk saya - dan ia tidak mendapat tekanan sepanjang masa, injap terbuka) - air sentiasa keluar , periuk tekanan mendesis dengan kuat, semua air mendidih seketika dan kentang membakar .. tetapi dimasak

Lyudochka menulis dengan betul)))

Ya, seperti yang ditulis oleh Tanya-Fronya, ia akan ada di SV mana pun. di mana tidak ada prog yang dijahit khas - tekanan tinggi dan rendah. Suhu dan tekanan juga ditunjukkan khas untuk keselesaan pengguna. Tetapi, sejujurnya, saya secara peribadi lebih berpuas hati dengan program automatik, yang utama adalah mempunyai lebih banyak (di Vimar baru saya, misalnya, tidak ada Quenching, tetapi saya ingin), anda hanya perlu menyesuaikan dan mengeringkan kepala anda apa tekanan, apa yang perlu dimasak

[mary_kyiv]

aa, sekarang saya faham .. terima kasih, gadis-gadis, untuk penjelasannya

Tetapi dalam kebebasan juga tidak ada pemadaman, yaitu, sehingga mendidih sedikit ... pada umumnya saya merasakan suhu sama pada semua program. Saya benar-benar tidak mengukurnya, tetapi apabila air mendidih dengan penutupnya terbuka, ia bergema dengan intensiti yang sama dalam semua program. Dan ada kemungkinan bahawa mary_kyiv suhunya berbeza hanya kerana masa pengukuran dari permulaan pemanasan pada program yang berbeza tidak sama. Tetapi ini hanya dugaan saya

suhunya berbeza hanya kerana masa pengukuran dari permulaan pemanasan pada program yang berbeza tidak sama

Saya mengukur setiap kali kira-kira 8 minit operasi setiap program (saya menghidupkan pemasa, ia memuncak dan saya memerhatikan berapa darjah). Semuanya berbeza. Pada minit ke-8, kekacang sudah memiliki 150. dan pada mod daging, pada minit ke-8 sama 118. Semasa saya mengukur pastri, saya juga melihat ke-8 dan pada akhir kitaran itu adalah 142 darjah sepanjang masa.
Suhu secara beransur-ansur meningkat dan berubah hanya pada +/- di sana, ya, tahap pemanasan bergantung pada jangka masa. selebihnya tidak seperti itu.

[rebus susu 3 liter]

Helo. Boleh tolong beritahu saya jika ini boleh dilakukan dalam periuk tekanan rebus susu 3 liter atau adakah banyak dan periuk tekanan akan bermula meludah bersumpah?

Dengan mudah, tuangkan susu 3 liter, tutup injap dan tanda tambah, tetapkan selama 1 minit. Semuanya.

Saya begitu meludah sehingga saya fikir saya telah mematahkan Pressure Cooker! Saya tidak akan mengambil risiko lagi ... dan saya mengambil susu dari kumy saya, dia membawa saya seperti keluarga, bukan untuk dijual daripadanya. jadi tidak ada yang pergi ke sana ...

Tidak, saya belum membelinya, tetapi saya melihat dengan teliti, saya membaca semua halaman Temka ini, saya menyedari bahawa saya mahukan periuk tekanan ini, tetapi soalan dengan susu tetap terbuka, kerana ia penting bagi saya ( di Orioshka, susu habis)
Tanya, adakah anda meludah seperti itu kerana anda lupa menutup injap atau mencubanya lagi? dan berapa banyak susu yang anda ada?

Saya selalu membuat susu bakar. Saya membeli lemak rendah, tiga beg sekaligus. 1 liter setiap satu. Tidak pernah mempunyai masalah. Saya memanaskan selama kira-kira 70 minit. Perkara utama ialah tidak melepaskan wap secara paksa. Kemudian susu panggang yang sangat baik keluar dari susu panggang ini, tidak dapat dibandingkan dengan kedai.

Saya menulis mengenai susu buatan sendiri, bahawa susu itu habis. dan saya juga berpendapat bahawa kedai itu tidak akan lari. Saya tidak pernah membelinya, jadi saya tidak tahu apa-apa mengenainya. Ini bebas lemak, tetapi dengan minat, susu Magashinsky mungkin juga tidak akan lari?

Tidak, saya belum membelinya, tetapi saya melihat dengan teliti, saya membaca semua halaman Temka ini, saya menyedari bahawa saya mahukan periuk tekanan ini, tetapi soalan dengan susu tetap terbuka, kerana ia penting bagi saya ( di Orioshka, susu habis)
Tanya, adakah anda meludah seperti itu kerana anda lupa menutup injap atau mencubanya lagi? dan berapa banyak susu yang anda ada?

Ya, Ksyusha, saya terlupa untuk menutup injap, dan kemudian saya menutupnya, menyapu semuanya, tetapi semuanya terlepas. Saya mempunyai sesuatu yang selalu melarikan diri, dalam jem ceri Orion, sehingga multicooker benar-benar tidak berputar, dan semuanya dicuci di sana ... susu mengalir di mana-mana, baik di Liberton dan Orion .... terdapat dua liter susu. susu saya tidak habis dalam periuk perlahan :-) :-) :-)
dan periuk tekanan ini bagus, tidak ada aduan mengenainya. dan anda juga membaca mengenai Saturnus, ulasan tentangnya sangat bagus, dan harganya bagus.

Saya pernah merebus susu ladang, kandungan lemaknya adalah 4.8. Juga, tidak ada yang melarikan diri, tetapi terdapat kerak yang sangat tebal pada susu. Oleh itu, injap sedikit ketat, tetapi saya membasuhnya dengan bersih dan hanya itu.

Sebaik sahaja saya mempunyai sup sehingga saya lupa menghidupkan injap, sup itu sedikit melarikan diri, saya segera memutar tombol, tetapi kemudian saya mula menaburkan kaldu melalui injap. Saya terpaksa mematikan periuk tekanan, tunggu sehingga tekanan turun untuk mencuci penutup dan injap. Kemudian saya menghidupkan semuanya dengan cara baru dan ia berfungsi dengan baik.

jadi mungkin saya sama .. susu jatuh. Saya hanya menghapuskannya. tetapi tidak ada keinginan untuk mendidih lagi, ia melarikan diri dari periuk multicooker dan pressure dan semuanya mencucinya dengan peluh, penyergapan ..

dan saya memasak pada waktu pagi - lentil hijau yang direndam, cendawan goreng di sana (saya sudah kering, direndam selama 10 minit) dengan bawang. setengah gelas air (sedikit) dan selama 30 minit untuk kekacang. Baik, sangat sedap "!

Telah pergi ke mana mereka menghantar membaca tentang Saturnus, dan kemudian mengenai periuk tekanan lain dan sepertinya saya sudah sakit dengan Keselesaan, saya akan pergi, saya akan bertanya kepada mereka di Temko mengenai susu
gadis-gadis terima kasih semua atas jawapannya

Saya juga suka Comfort, walaupun semata-mata mengikut keterangannya. Tentunya jika saya membeli yang kedua, saya pasti membelinya. Walaupun ... ini adalah minat sukan - yang ini tidak pernah mengecewakan saya, tetapi saya = ya ... saya menuangkannya dengan susu, kemudian meremas tangan saya ...

Helo, saya juga perempuan simpanan kebebasan dengan semalam
Satu soalan masih menyusahkan: entah bagaimana, ketika periuk tekanan berfungsi, injap masih mengeluarkan sedikit bunyi. Ia harus? Atau mesti diam? Injap itu sendiri ditetapkan ke kedudukan "tertutup". Adalah sukar untuk membuat kesilapan dalam hal ini, kerana terdapat gambar tambahan di sisi walaupun pada periuk tekanan.
hlm dari. Dan saya juga sedikit kecewa dengan "kelonggaran" injap, entah bagaimana ia ternyata terlalu mudah ke semua arah, saya fikir bahawa kedudukan "tertutup" - "terbuka" jelas diperbaiki

Semasa saya melakukannya, paling kerap ia berfungsi dengan senyap setelah mendail, kadang-kadang ada bunyi sepi yang tenang. Sekiranya mendesis, anda hanya perlu perlahan-lahan memutar pemegang injap sedikit.
Dan injap mesti berpusing, jika tidak, tekanan tidak dapat dilepaskan secara beransur-ansur, anda perlu mengatur kadar pelepasan wap agar tidak pecah.

nampaknya semua kemarahan yang sama pada semua SW adalah berbeza, kerana saya, seperti yang ditulis oleh lightlygirl, terengah-engah dan mendesis dan aliran rokok SELALU mengeluarkan wap dari itu

nampaknya semua perangai yang sama pada semua SV adalah berbeza, kerana saya, seperti yang ditulis oleh lightlygirl, membengkak dan mendesis dan aliran rokok SELALU melarikan diri daripadanya

Mungkin ramai yang ingat bagaimana hal itu mengganggu saya sebelum ini, tetapi sekarang saya tidak menyedarinya. Hanya pada hari-hari pertama anda melihat dan mendengarkan dengan teliti, dan kemudian anda menghidupkan, menekan program atau waktu, meletakkan tuas pada kedudukan yang betul, dan melarikan diri mengenai perniagaan anda.

Sveta, tahniah atas perkara baru. Liberty saya juga mendesis sepanjang masa (betul-betul semuanya, seperti yang dijelaskan oleh Olya), tetapi saya tidak biasa dengan apa-apa dan saya juga tidak memberi perhatian, tetapi sebaliknya ia adalah periuk tekanan yang sangat baik.

Terima kasih gadis-gadis untuk jawapannya

nampaknya semua kemarahan yang sama pada semua SW adalah berbeza, kerana saya, seperti yang ditulis oleh lightlygirl, terengah-engah dan mendesis dan aliran rokok SELALU mengeluarkan wap dari itu

Begitulah keadaannya dengan saya. Tidak kira bagaimana saya mengatur injap, masih ada desahan sedikit dan sedikit wap.
Tetapi jika ini baik-baik saja, maka saya tenang, terima kasih!