Acuan ladu dan ladu

[Elena Tim]

Elena Tim,

Len, sangat keren. Monograf praktikal))).

Saya juga menemui pautan untuk bekerja dengan penoreh tiga. Di sana saya mempunyai 6 gambar dan saya bekerja dengan daging cincang:

Acuan ladu dan ladu # 1144

Deffki, di mana anda menggali borang lama? Saya tahu apa yang kita ada, tetapi saya menyelidiki semuanya, tidak menjumpainya. Saya juga mahukannya.

[Elena Tim]

Elena TimTerima kasih atas semakan.
Sekarang senang menonton perbincangan mengenai bentuk tertentu dan tidak membaca semula keseluruhan topik lagi.
Sebagai cadangan, penggelek (pisau) dapat ditambahkan pada gambaran keseluruhan untuk menutup tepi dan memotong doh. Seperti yang dibincangkan dalam topik: Pisau untuk doh yang menghubungkan TESCOMA Delicia dan logam lain ...

[NataliaVoronezh]

NataliaVoronezh, Natasha, saya juga mahukan, dan kemudian saya membeli Ideevskaya dari kami di Ashan dan tenang, ia sesuai dengan saya

[NataliaVoronezh]

NataliaVoronezh, Saya tidak bersenam dengan ladu lama. Tetapi Idea ternyata paling hebat bagi saya.
Dan juga sangat saya suka bentuk Taper triple

[Elena Tim]

Elena Tim, ini kerja !!! Betul, bolehkah ia diterbitkan? Dan kata pengantarnya sudah siap!
Hebatnya, ini tidak lebih buruk daripada "Lazy Cookbook" Daria Dontsova, ketika saya membacanya dengan senang hati.
PS Baru sekarang telefon bimbit saya dibuka dengan cara yang aneh - terdapat beberapa perkataan di lajur di sebelah kanan, dan di sebelah kiri terdapat medan kosong.

[Elfa]

Elfa, Elena, dan pada telefon pintar saya juga, tidak selesa untuk membaca.

[Elena Tim]

Elena TimHelen, terima kasih atas tinjauannya, saya telah mengumpulkan banyak maklumat secara sistematik!

[Olga_Ma]

Tupper's triple dan saya mempunyai hati (terima kasih kepada Larisa). Saya mahukan USSR kami. Mungkin mencuba idea?



Olga_Ma, Ol, harus pergi ke Auchan.

[Elena Tim]

Elena Tim, Helen, terima kasih atas tinjauan seperti itu, semuanya ada di rak, jangan cari kesalahan! Saya merasakan bahawa saya membaca semuanya, membacanya, dan masih mahukan sesuatu.

[Elena Tim]

Elena Tim, Lenok, bahannya disusun secara sistematik dengan sempurna. Kerja raksasa telah dilakukan. Ini adalah kejayaan, keistimewaan dan kebahagiaan besar untuk memiliki orang yang cerdas, berbakat, ceria dan positif seperti anda di sini di Pembuat Roti kami! Hormat dan terima kasih banyak

Saya mahukan USSR kami.

Sekarang hampir mustahil untuk mencari buku pembuat ladu (lebih murah daripada 3000 rubel) ... Perkara yang sama berlaku untuk

Mesin ladu potong Soviet (dengan butang)

- Saya pernah melihat Avito sebelumnya, sekarang mereka telah hilang sepenuhnya

[NataliaVoronezh]

NataliaVoronezh, Natus, saya boleh memandu minggu depan dan membawanya ke pesta bujang kami, warna apa yang anda mahukan?

[Elena Tim]

Elena Tim, Helen. Betapa baiknya anda !!! Terima kasih banyak - banyak. : girl_love: Saya melakukan semuanya dengan sangat baik. Ini adalah berapa banyak kerja yang telah anda lakukan. Terima kasih, matahari kita.

Hari ini kami mula membuat patung pada pembuat ladu dengan Ali (19 buah). Untuk makan tengah hari, anak lelaki mahukan ladu, walaupun kami tidak menyukai bentuk ladu itu sendiri, Tetapi! ada kelebihan yang boleh anda gulung dengan cepat tanpa adunan roti, letakkan daging cincang beku yang sudah siap (dari bentuk beca), tetapi secara umum lebih mudah meletakkan daging cincang di lubang seperti itu, dan ladu sudah siap! Dan anak itu makan dalam diam dan tidak menyedari ukurannya)!
Terima kasih gadis-gadis sekali lagi!
Ngomong-ngomong, saya suka bagaimana ladu dipotong dengan baik pada borang ini dan jatuh daripadanya!

[membersihkan]

membersihkan, Irina, anda memahami keindahan tandem ini, bukan?

Anak saya mahukan ladu untuk makan tengah hari

TIDAK boleh dilakukan lagi dengan "pembuat ladu dengan acuan Ali - Horse / Becker". Dan jika resipi adunan roti jepit juga digarap, maka ia biasanya hebat!

Saya telah merenung sekali dan tidak kurang juga terima kasih Alevtina, Berkrim dan saya tidak pernah jemu mengucapkan terima kasih!

[membersihkan]

membersihkan, Svetlenki, gadis-gadis, saya juga menghargai pembuat ladu ini berulang kali, seiring dengan bentuk beca! Dengan cepat, doh dilancarkan ke atasnya dengan tangan dan ladu diperoleh

[julia_bb]

julia_bb, dan doh tidak pecah dari daging cincang beku?

[Sveta]

Sveta, YuliaYa, ya, sangat senang dan tanpa regangan, ladu sudah siap, dan senang digulung (saya belum ada doh roll) pada bentuk bulat kecil, namun bentuknya kecil, tapi saya akan makan dengan ladu seperti itu pada satu masa) sangat cepat!
Sens, Saya tidak Yulia, tetapi saya akan menjawab juga, semasa saya melancarkan doh, mengeluarkannya dari peti sejuk, mereka mencair sedikit, doh tidak retak, dan bergulung nipis kali ini (kali terakhir saya mengukirnya di Idea, menggulungnya sedikit tebal, saya takut ia akan pecah, buat pertama kalinya saya memahatnya pada bentuk). Semua normal.
Shl, saya benar-benar bergegas di sekitar kedai perkakasan berhampiran rumah, mencari paip Rehau. Ada yang tidak dan tidak akan berfungsi ..))
Ngomong-ngomong, suis hujungnya juga tidak sesuai, ternyata saiznya besar ..
Tetapi walaupun tanpa kaki, ladu ternyata baik, walaupun saya akan terus mencari tiub)

[Sens]

Sens, tidak, ia tidak retak! Saya buat custard, Sveta Svetlenki menasihati saya

[Sens]

Sens, tidak, ia tidak retak! Saya buat custard, Sveta Svetlenki menasihati saya

dan mungkin sebab lain dalam ketebalan adunan yang anda ada?



membersihkan, julia_bb, dan banyak lagi ... seberapa ketat daging cincang anda masuk ke dalam sel bulatan?

cleose, julia_bb, dan banyak lagi ... seberapa ketat daging cincang anda masuk ke dalam sel bulatan

Saya mempunyai adunan yang ketat, kira-kira 2 ml antara doh dan daging cincang, seperti yang saya rasa. tetapi saya memasukkan adunan ke dalam lubang dengan daging cincang, jadi nampaknya ketat.

menekan doh ke dalam lubang dengan daging cincang

tentunya sangat ketat. dan ia tidak retak ... bagus!

[Svetlenki]

dan mungkin sebab lain dalam ketebalan adunan yang anda ada?

Lebih kurang 0.5mm Resipi doh dari Svetlenki di bawah spoiler

Choux doh dalam 21 saat:
3 gelas tepung, 1 telur, segelas air 70 darjah dengan 20 gram mentega cair di dalamnya, iaitu, tuangkan segelas air mendidih dan buang kiub kecil mentega. Walaupun cair, suhu 70 darjah (anda tidak boleh membuat doh dengan semolina (tepung gandum durum).
Apabila saya membuat doh dalam pemproses makanan, tuangkan terlebih dahulu mash telur, dan kemudian air dan mentega. Jangan masukkan garam.
Selepas penggabungan (pengadun), uli adunan siap di atas meja dan kumpulkan dalam satu ketulan. Balut dengan kerajang (atau masukkan ke dalam mangkuk dengan penutup) dan biarkan jarak: pertama, di atas meja selama 30 minit (sejuk), dan kemudian di dalam peti sejuk selama satu jam. Saya biarkan semalaman, dan kadang-kadang berbaring di dalam peti sejuk selama beberapa hari. Tidak menjadi gelap!
Kemudian keluarkan di atas meja dan kumpulkan, bawa ke konsisten plasticine lembut.

Dari bahagian ini, saya mendapat 4 penanda buku 19 keping, ditambah beberapa "kain buruk" untuk anak tengah - sisa. Dia mengasihi mereka.

Seberapa ketat daging cincang anda masuk ke dalam sel bulatan?

Sangat ketat, saya menyiarkan foto di suatu tempat

Sangat ketat, saya menyiarkan foto di suatu tempat

Ya, saya mungkin mengatakan banyak bahawa 2 ml seketat dalam foto.

Lebih kurang 0.5mm Resipi di bawah spoiler

terima kasih kerana resipi!
Julia, 0.5mm adalah setengah milimeter ... atau adakah saya hanya memandang rendah kemampuan anda?

0.5mm adalah setengah milimeter.

Saya tidak tahu, maksimumnya adalah satu milimeter. Doh sangat elastik, senang digulung. Saya sendiri terkejut

Saya tidak tahu, maksimum ialah milimeter. Doh sangat elastik

gambar terakhir menunjukkan bahawa adunan telah beku ... dan keseluruhan ...

[julia_bb]

julia_bb, dan doh tidak pecah dari daging cincang beku?

hanya jika cair. Tak mengapa. Dengan yang keluar dari peti sejuk, ia hanya retak dalam perjalanan. Itulah sebabnya saya menolak kaedah ini.

hanya jika cair. Tak mengapa. Dengan yang keluar dari peti sejuk, ia hanya retak dalam perjalanan. Itulah sebabnya saya menolak kaedah ini.

Julia tidak mengatakan bahawa dia telah meleleh ...dan gambar pertamanya di sebelah kiri menunjukkan bahawa daging cincang ditutup dengan fros ...

Ya, bukan daging cincang cair, doh tidak pecah

Saya langsung tidak dicairkan juga tepungnya tidak pecah, ini hanya gred tertinggi tanpa durum. , doh biasa - air suam, tepung, garam.

Baru sekarang telefon bimbit saya dibuka secara aneh - terdapat beberapa perkataan di lajur di sebelah kanan, dan di sebelah kiri terdapat medan kosong

Semasa saya memegang telefon secara menegak, di sebelah kiri 2/3 terdapat halaman kosong dengan foto ladu, dan di sebelah kanan, teks pada setiap baris hanya mengambil satu perkataan.
Saya menghidupkan telefon pintar saya secara mendatar dan halaman kembali normal.

[Elena Tim]

Elena Tim, Lena, betapa hebatnya semuanya dilakukan ... semuanya ada di rak ... terima kasih !!!

[baling pautan, tambah]

Aaaaaa! Terlalu lama ini saya melonggarkan gulungan, seperti, saya mempunyai percutian, setelah mengerjakan tinjauan, dan saya - omong kosong, dan tugas baru dengan foto!
Baiklah, secara umum, saya melakukan segalanya - saya melemparkan foto-foto itu, dan saya merakam Chuchu di mana-mana sahaja, kemungkinan semasa, penjualan di mesin pemotong saya.
"Atas permintaan pekerja" ditambahkan bahagian lain "Pisau roller untuk ujian", jadi sekarang ada tiga ulasan lagi yang ditambahkan, dengan gambar dan vidyuhi. Lihat semua nimaga ini!
Dan akhirnya! Adakah anda ingat ini?

Fuy, sepertinya saya telah menulis semuanya ... tetapi jika saya terlupa sesuatu baling pautan, tambah

Lupakan ia! Saya telah berubah fikiran! Satu foto atau tugas lagi dan saya akan menggigit anda! Gophers!

Saya menghidupkan telefon pintar saya secara mendatar dan halaman kembali normal.

Cuma saya ingin mengelirukan dan menasihatkan untuk mengatur telefon secara mendatar, jadi sekali lagi ia tidak berjaya - teruskan!

Elena Tim, Lena, betapa hebatnya semuanya dilakukan ... semuanya ada di rak ... terima kasih !!!

Lenusik, terima kasih, sayang!

Gadis-gadis, terima kasih banyak atas kata-kata baik anda! Begitu dipuji, begitu dipuji, saya rasa seperti "sayang, Leonid Ilyich" TERIMA KASIH!

Lenk, apa yang anda ada ... tutlik ini. Nah, anda, semua orang abu-pokok - pandaiTSTTU-cantik

Pasiiiba!

Satu foto atau tugas lagi dan saya akan menggigit anda! Gophers!

Bunga yang indah - ya, selalu! Lenochka, anda melakukan kerja ini. Betapa hebatnya semuanya sekarang di satu tempat! Terima kasih banyak-banyak

[Lera-7]

Lera-7, Svetik,

[membersihkan]

Shl, saya benar-benar bergegas di sekitar kedai perkakasan berhampiran rumah, mencari paip Rehau. Ada yang tidak dan tidak akan berfungsi ..))
Ngomong-ngomong, suis hujungnya juga tidak sesuai, ternyata saiznya besar ..
Tetapi walaupun tanpa kaki, ladu ternyata baik, walaupun saya akan terus mencari tiub)

membersihkan, Irina, tunggu, jangan terikat pada tanda khas tiub ini (kerana saya memahaminya, kita bercakap mengenai REHAU, yang saya berikan dalam foto). Perkara yang paling penting bagi anda ialah diameter dalaman tiub ialah 7.8-8 mm, dan anda boleh membengkokkannya ke tangan anda (dengan usaha). Ketebalan dinding tiub adalah 3 mm.

Semoga berjaya!

Julia tidak mengatakan bahawa dia telah meleleh ... dan pada foto pertamanya di sebelah kiri, anda dapat melihat bahawa daging cincang itu ditutup dengan fros ...

Risiko. Kerana fizik. Air mata dan banyak. Mungkin perjalanan, atau mungkin tidak. Setiap daripada mereka terkoyak. Mince langsung keluar dari peti sejuk.)))) Che enggan bermain chamomile))).

Lenochka Tim, terima kasih banyak kerana berjaya menjadi moderator dalam topik super duper ini !!!
Semua gadis - terima kasih kerana suasana ceria dan santai di Temko ini !!!

Sampai sahaja di sebuah kedai seperti "berulang-ulang" saya melihat satu set setem yang TEPAT di tablet kertas, di bahagian belakang resipi ravioli, ladu dan kue.

Harga 25 UAH. Dia berdiri, berpusing, nat - jangan nat .... jangan nat. Kami makan ladu 2-3 kali setahun.
Gadis Ukraine, cari barang kecil di kedai anda.

[Svetlenki]

adalah 7,8-8 mm, dan supaya anda dapat menekuknya di tangan anda (dengan usaha, sungguh). Ketebalan dinding tiub adalah 3 mm.

Svetlenki, tetapi, saya menyedari dari tanda pada prasasti tiub bahawa diameter dalamnya mestilah 7 mm, jadi ternyata 7.8 akan berlaku.difahami, tetapi pada prinsipnya, dan 7.8 -8 mm, di kawasan berdekatan kami tidak, saya tidak melihat dengan dekat)
Saya akan melihat lebih jauh

[membersihkan]

a, saya menyedari dari tanda pada label tiub bahawa diameter dalam mestilah 7 mm

membersihkan, Irina, oh bagaimana !!! Tetapi saya tidak memikirkannya! Saya sangat gembira kerana semuanya berjaya untuk saya - saya bahkan tidak melihat penandaannya. Dan logiknya ada - 7 mm terentang rapat hingga 7.8 mm ... Oleh itu, saya fikir pada mulanya anda mencarinya dan mencarinya dengan betul.

[Sveta]

Dan logiknya ada - 7 mm diregangkan dengan ketat sepanjang 7.8

Sveta, secara umum, itu mungkin benar - tidak ada ukuran 7,8 mm, atau 7 atau 8 mm, baik, ini sesuai dengan tanda, tetapi pada kenyataannya saya rasa ada kesilapan.

[Elena Tim]

Elena Tim, Len, beritahu saya, semasa anda menggulung doh di roller doh (resipi anda ada di halaman pertama) adakah anda menghancurkannya dengan tepung?

Gadis Ukraine, cari barang kecil di kedai anda.

Sveta, dan saya tidak dapat memperolehnya, walaupun jumlahnya 25 UAH. Saya mempunyai logam Itali. setem, dari semua bentuk, tidak begitu popular.
Hari ini saya meletakkan ladu wap di atas pinggan triple.
Doh Kefir dengan soda. Empire melancarkan doh. Pengisian kismis hitam dan aprikot.

Hari ini saya meletakkan ladu wap di atas pinggan triple.
Doh Kefir dengan soda. Empire melancarkan doh. Pengisian kismis hitam dan aprikot.

Apa keindahan!
Beritahu saya, seberapa tebal anda melancarkan doh?

[vesna04]

vesna04, Saya mempunyai 6 bahagian, iaitu 6 ketebalan bergolek. Enam adalah ketebalan paling tebal. Pada adunan ini, kefir dengan soda, saya berhenti pada pukul 3. Saya tidak menggulungnya lebih nipis, kerana ternyata sangat nipis. Dan pasangan lebih kurus dan tidak perlu.

[nila]

nila, ladu yang indah
Untuk ladu dengan ceri, saya juga suka adunan kefir dengan soda.
Dan buah sejuk beku anda untuk diisi?