Darsi
Dan dia tidak ada di sana. Hanya ada satu set resipi (pilaf tidak ada di sana) dan bahan-bahan, 4 mod, disusun oleh pemegang. Pada halaman pertama dan, pada pendapat saya, di kawasan 72-73 ada pautan ke resipi ahli forum. Mungkin anda akan menjumpainya di sana. Saya mula-mula menggoreng zirvak, kemudian tuangkan nasi, tambahkan air untuk menutup nasi sahaja, masukkan beras putih ke atas bahan-bahan. Dalam 10 minit. setelah tekanan ditetapkan, pilaf akan siap. Sekiranya anda memegangnya dengan tutup ajar pada pemanasan selama 30 minit (tanpa kacau setelah mengeluarkan wap), anda mendapat pilaf yang rapuh. Oleh kerana ini adalah periuk tekanan, air di dalamnya tidak menguap, jadi ambil 1/3 lebih sedikit air dari jumlah yang biasa anda ambil ketika memasak di atas kompor. Semoga berjaya ...
Darsi
solesito, Elena, selamat petang! Mungkin anda dan saya mempunyai multicooker yang berbeza? Dalam ramuan saya, saya menyusunnya mengikut urutan: beras putih, bulgur, soba, beras Kanada, gandum, millet, barli. Yang manakah anda panggil lentil?
Tidak hairanlah saya bertanya mengenai jenis kacang. Terdapat kacang putih, yang boleh dimasak dalam 24 minit. pada VD, tetapi tidak akan meleleh di mulut. Dan ada warna gelap (hitam, coklat), digunakan untuk lobio dan tambalan, yang dimasak pada tekanan tinggi sekurang-kurangnya 45 minit. dan selepas 60 minit. hanya boleh mencairkan.
Jangan menyesatkan orang.
busia
Petikan: Darsi

Dan jenis kacang apa yang ada? Tidak dalam tin, selama satu jam?
tidak, tidak dalam tin, sangat mentah. Saya tidak tahu jenisnya, tetapi saya rasa saya perlu mencuba dan menambahkan masa jika perlu (saya tidak perlu)
busia
Petikan: Darsi

solesito, Elena, selamat petang! Mungkin anda dan saya mempunyai multicooker yang berbeza? Dalam ramuan saya, saya menyusunnya mengikut urutan: beras putih, bulgur, soba, beras Kanada, gandum, millet, barli. Yang manakah anda panggil lentil?
Tidak hairanlah saya bertanya mengenai jenis kacang. Terdapat kacang putih, yang boleh dimasak dalam 24 minit. pada VD, tetapi tidak akan meleleh di mulut. Dan ada warna gelap (hitam, coklat), digunakan untuk lobio dan tambalan, yang dimasak pada tekanan tinggi sekurang-kurangnya 45 minit. dan selepas 60 minit. hanya boleh mencairkan.
Jangan menyesatkan orang.
,
lentil di subseksyen sayur-sayuran, saya tidak tahu pelbagai kerana saya membawanya di pasar raya, tetapi berwarna biru kecil
solesito
Ya, lentil dalam sayur-sayuran, dan saya memasak kacang merah kecil, tetapi dengan permulaan yang tertunda, selama ini mereka merendam sedikit ...
solesito
Darsi, dan juga dalam utas ini terdapat banyak pilihan resipi untuk pengganda cepat kami dengan penerangan terperinci - saya cadangkan, terima kasih kepada penulis, sangat bagus. informasi berguna.
Dan saya memasak pilaf - pertama saya menggoreng kepingan daging-bawang-wortel + rempah, kemudian saya menambah nasi dan mod-nasi putih-, cair seperti nasi hancur
Alexey 180
Tolong beritahu saya jika ada koleksi resipi untuk pelbagai kami? Saya mencari charlotte, tetapi saya tidak dapat membaca begitu banyak teks di tempat kerja! Sangat banyak huruf))) bolehkah ada topik yang terpisah mengenai resipi?
Darsi
Pada halaman 72 surat-surat ini terdapat pautan ke koleksi. Resipi charlotte terdapat dalam multicooker itu sendiri dalam menu Inggeris. Hati-hati, barang-barang bakar dibakar, doh mesti dituangkan ke dalam periuk yang telah dipanaskan. Semoga berjaya ...
Alexey 180
Ekaterina, Saya tidak resah dengan bahasa Inggeris))) apa yang perlu dilakukan? bolehkah anda mempunyai pengalaman atau terjemahan langkah demi langkah?
Darsi
Saya selalu membuat charlotte 4 telur dengan 1 gelas gula dan pukul dengan vanila hingga pekat pekat, tambah 1 sudu besar. satu sudu tepung yang telah diayak 1 cawan. Ambil gelas apa pun, adalah penting bahawa tepung dan gula menjadi satu per satu (terdapat perkadaran mereka sendiri). Jangan menguli doh untuk masa yang lama, itu sahaja. Masukkan beg serbuk penaik dengan tepung (saya ambil Overt kecil). Anda boleh membuatnya tanpa serbuk penaik dan soda, tetapi tambah kanji. Sebaliknya, jangan tambah, tetapi ganti 1 st. l. tepung selama 1 sudu besar. l. kanji. Sudu atas. Tuangkan adunan ke dalam multicooker yang telah dipanaskan, ratakan dan tuangkan epal yang dihiris secara merata. Epal boleh dicelup dalam kayu manis dan gula.Apabila doh naik, mereka akan berada di tengah-tengah kek. Tutup penutup, putar injap ke kedudukan antara kunci. Bakar selama 15-20 minit dalam mod menggoreng atau biskut, tanpa membuka penutup, pindahkan ke pemanasan selama 30-40 minit lagi. Untuk mengelakkan charlotte terbakar, gadis-gadis di forum menggunakan permaidani silikon, cetakan silikon, dan bungkusan. Dan saya hanya bakar di dalam ketuhar. Rumah tangga saya sangat gemar mengupas kerak gula di atasnya, tetapi ternyata hanya di dalam ketuhar dan di atas adunan tanpa menggunakan serbuk penaik.
Saya juga mencuba membuat resipi ini dalam periuk multicooker konvensional pada penaik suhu 130 darjah selama 80 minit. Doh naik dengan baik, dibakar, tidak dibakar, baik, udara lurus, bukan biskut. Hanya tidak ada kerak.
Sekali lagi saya yakin bahawa tidak ada yang lebih baik dalam memanggang daripada oven. Tetapi, untuk roti - hanya pembuat roti !!!
Baiklah, mengapa tidak seperti ini ...
Irus
Helo !! Beritahu saya cara mengatur permulaan yang tertunda dengan betul, jam berapa yang ditetapkan terlebih dahulu? Apa yang saya tidak letakkan dihidupkan selepas 5 saat.
solesito
Pertama - yang sekarang, dan kemudian - apabila sudah siap dan OK, bukan selepas berapa tetapi masa tertentu, misalnya, saya meletakkan bubur pada 23-00 dan harus siap pada 7-30 dan OK
Irus
Petikan: solesito

Pertama - semasa, dan kemudian - bila perlu bersedia dan OK
Saya berbuat demikian, tetapi ia segera menyala
solesito
anda menekan sesuatu yang salah ... selepas setiap tindakan - OK ... Saya sering memasak pada permulaan yang tertangguh - tidak pernah ada kegagalan ...
Lisichkalal
Nah, di sini saya sudah masak untuk pembelian. Saya memerintahkan seorang wanita Perancis, saya sedang menunggu)
Saya terkejut kerana barang paling murah di Perancis yang saya dapati ialah 160 euro, sementara kartun Eldorado di Moscow berharga 5500 rubel. Ternyata lebih murah. Peliknya.
Saya mempunyai pengalaman kecil, tetapi tidak begitu berjaya dengan pressure cooker. Unit periuk tekanan-asap. Oleh itu, kualiti produk itu langsung terganggu. Nah, China adalah China! Walaupun saya gembira dengan kuali. Tetapi, saya membakarnya (((
Jadi di Moulinex, kualiti menang. Saya harap saya tidak akan kecewa.
Alexey 180
Bolehkah saya membeli mangkuk yang berasingan? Bagaimana jika salutan merosot?
a.paduchak
Boleh dipesan dalam serv. pusat
Lisichkalal
Walaupun keldai saya masih dalam perjalanan, semalam saya berkenalan dengan koleksi resipi. Saya ingin mengucapkan terima kasih banyak atas kerja anda, penyusun yang dikasihi! Banyak maklumat berguna, terutama untuk pemula)
Hanya pada akhir koleksi, saya ingin pautan di mana saya boleh mengucapkan terima kasih))
Lisichkalal
Baiklah, saya mengambil kecantikan saya. Tolong beritahu saya. Saya mahu berbual tentang sup Perancis. Di atas dapur dibuat seperti ini: kaldu daging sapi selama kira-kira 1 jam, kemudian ada daun bawang, wortel, lobak, bawang, seperempat kepala kubis keseluruhan. Masak selama satu jam lagi. Kemudian ada kentang utuh, garam, perasa dan siapkan. Bagaimana cara melakukan ini dalam keldai? Apa mod dan berapa lama. Saya tidak meletakkan kentang bersama, tetapi pada akhirnya? Orientasi, sila. Sekiranya supnya berjaya, maka resipi itu adalah milik saya
Lisichkalal
Maaf, saya menulis dari telefon) * Saya mahu memasak ...
OlgaMSK
Lisichkalal, kuah daging lembu selama 15 minit dengan masak cepat, sayur-sayuran bersama kentang dan garam selama 15 minit lagi, kemudian buka penutup dan tuangkan rempah. Kentang tidak direbus, diperiksa
Lisichkalal
Olga, terima kasih!
Saya memasaknya, ternyata sangat sedap, lurus dalam bahasa Perancis, saya tidak menyangka)
tetapi dimasak lebih lama, kerana sup ini dibuat dengan rebus.
Pertama, saya meletakkan daging untuk memasak cepat selama 30 minit, ia tidak dimasak, saya memulakannya selama 30 minit lagi.
Kemudian dia menegangkan kuahnya.
Saya meletakkan sayur-sayuran, daging ke dalam mangkuk dan menuangkan kaldu hingga mencapai tahap maksimum.
Dan sekali lagi selama 30 minit.
Goreng mencerna sayur-sayuran, mungkin lebih kurang 20 minit. Tetapi, secara mengejutkan, saya sangat bimbang tentang kentang, dan mereka hanya selamat))
Bawang, akar parsnip dan lobak lebih stabil. Tetapi dagingnya super duper)
Resipi ada di belakang saya))
Lisichkalal
Dan untuk keldai itu sendiri, tentu saja keindahannya! nampak cantik. Syabas, yang juga bagus. Memperoleh dan melegakan tekanan dengan cepat. Saya suka pembuangan wap automatik.
Saya menjangkakan ia akan lebih menampung. Bagi saya, saya akan menambah beberapa liter)
Ini adalah kesan pertama saya.
agv
Entah bagaimana mod pemanasan berfungsi dengan sangat lemah. Perlu 20 minit untuk memanaskan pilaf, sama dengan sepotong daging dan kentang.
Pada pendapat saya, jika anda perlu memanaskan sesuatu, lebih baik memilih mod memasak dan dalam satu minit sudah ada makanan panas. Atau adakah saya salah faham tentang sesuatu?

P. S.tolong beritahu saya bagaimana di forum ini, bolehkah anda mencari di utas ini untuk kata tertentu (contohnya - pemanasan)?

terima kasih
jari
Tolong bantu saya memilih periuk tekanan-multicooker! Selama 2 bulan saya mempelajari semua jenis model multicooker dan multicooker-pressure cooker! Saya suka:

Jenama 6051, Moulinex7011 Cook 4 me, Moulinex 503132.
Saya tidak dapat membuat keputusan kerana semua multicooker ini tidak sempurna. Jenama 6051 malu dengan tekanan yang panjang dan kenyataan bahawa hanya 130 darjah adalah suhu tertinggi (pengecualian adalah cara menggoreng, di mana ia adalah 160; dalam Moulinex7011 Cook 4 me, tidak ada program multicooker pada suhu rendah ( rebusan, reneh, yogurt, penaik, bubur susu) dan butang untuk melepaskan wap dengan cepat, dalam Moulinex 503132 - ketiadaan mod untuk mematikan pemanasan automatik sebelum memasak (walaupun saya masih tidak mengerti - adakah itu sangat penting? ) dan fakta bahawa cincin O sangat menyerap bau setelah memasak (omong-omong, Jenama 6051 mempunyai masalah yang sama!), saya tidak tahu apakah kekurangan ini dapat dihilangkan. Namun, adakah yang tahu jika ada Jenama pusat servis di Ukraine, dan lebih khusus lagi di Odessa? Maklumat ini juga diperlukan untuk memutuskan memilih multicooker, kerana jika tidak ada pusat servis di Ukraine, maka sekiranya berlaku kerosakan multicooker, menghantarnya ke negara lain untuk diperbaiki adalah tidak selesa dan mahal! Saya sangat mengharapkan pertolongan seseorang!
Mila61
Natalia yang dihormati! Multicooker yang sempurna belum dicipta dan belum ada kualiti yang lebih baik Moulinex 7011 Cook 4 me. Sebaik-baiknya, mempunyai 2 atau 3 jika anggaran anda mengizinkan. Saya memasak bubur dan pilaf secara eksklusif dalam kartun kecil MK300E30, tetapi daging, borscht - di telinga kita. Mereka, multicooker, saling melengkapi. Saya telah menggunakannya selama 3 tahun dan saya sangat gembira dengan kedua-duanya. Sekiranya kita tidak mempunyai masalah dengan pusat servis di Mariupol, lebih-lebih lagi di Odessa!
jari
Terima kasih untuk jawapan! Bagi pusat servis di Odessa, tentu saja ada banyak dari mereka, tetapi saya perlu tahu jika ada pusat-pusat di mana jenama multicooker sedang diperbaiki.
Mila61
Lisichkalal
Natalia, saya mempunyai periuk tekanan Unit. Mungkin saya salah, tetapi nampaknya tidak, bahawa Unit dan Jenama itu sangat serupa dari segi kualiti.
Jadi Unit dan Moulinex tidak dapat dibandingkan dari segi kualiti binaan, bahan, dll.
Baiklah, lihat sendiri fungsinya.
Semoga berjaya dengan pilihan anda!
Lisichkalal
Beritahu saya, adakah resipi bawaan Light Chocolate Cream dalam keldai versi Rusia? Saya tidak menjumpainya di laman web Mulinex, tetapi mungkin belum semua resipi disiarkan di sana?
hari ini suami saya meminta untuk membuat resipi dalam keldai), mereka memilih krim ini.
apa yang mengejutkan saya ialah apabila saya mendapat krim yang digunakan untuk menjamu selera di kedai pastri Perancis.
mungkin ini adalah resipi yang terkenal, tetapi saya jauh dari membuat pencuci mulut, jadi penemuannya))
susu, telur, gula, kanji dan koko. Itu sahaja. Adakah resipi itu diketahui? Atau keluarkan jika tidak ada di menu berbahasa Rusia?

Mila61
Svetlana! Dari pencuci mulut dalam versi Rusia terdapat: aprikot kukus, kek coklat, pir pedas, nanas dalam sirap, biskut, kompot. Saya akan berterima kasih untuk resipi krim
Alexey 180
Sudah tentu, jelaskan, itu tidak akan berlebihan!
Lisichkalal
baik, sup Perancis dan krim untuk saya)) Saya akan cuba cepat)
lelaki kanan
Beritahu saya siapa yang memasak kentang goreng dalam keldai ini. Bolehkah saya menggunakan rak wap? Atau hanya di dalam periuk dan ambil dengan sudu berlubang.
agv
Mengapa perlu 7 minit untuk memasak pilaf yang sama dan sekurang-kurangnya 20 minit untuk memanaskan semula? Bagi saya, ini tidak sepenuhnya normal atau adakah saya salah?
20-25 minit untuk menunggu sehingga pemanasan agak lama
Elena 45
Lisichkalal,
Sila masukkan dalam kartun dengan cara yang berbeza. Terima kasih terlebih dahulu.
solesito
Saya tidak melihat titik pemanasan dalam kartun, untuk menyokongnya di pergunungan. nyatakan, ya, dan pemanasan dalam ketuhar gelombang mikro ...
solesito
Svetlana, terima kasih atas rujukannya, saya tidak memikirkan pilihan ini kerana menggunakan fungsi pemanasan ..... Saya pasti akan memasaknya!
Lisichkalal

Saya juga tidak menyangka, resipi ini dimasukkan ke dalam keldai Perancis saya)
agv
Saya telah membuat pilaf beberapa kali mengikut resipi ini 🔗 (ayam dengan nasi) dan semuanya baik-baik saja. Hari ini saya memutuskan untuk membuat pilaf untuk 6 orang (dulu saya hanya buat 2 dan 4 orang). Saya memasak semuanya sama seperti yang tertulis di sana (hanya saya memutuskan untuk menambahkan air bukan 450 gram, tetapi 550).Setelah memanaskan badan, multicooker tidak dapat menahan diri daripada beralih ke mod memasak dan memberikan ralat 21 (kekurangan air untuk memasak di bawah tekanan). Saya membukanya, menambah 200 gram lagi (walaupun terdapat air secara visual di sana), menghidupkan program itu lagi dan setelah memanaskannya, ia memberikan ralat yang sama. Saya cuba menghidupkan / mematikannya dari outlet, kemudian saya menambah 300 gram air lagi, dengan baik, setelah memanaskan badan, saya sekali lagi memberikan ralat tentang kekurangan air. Saya terpaksa membuang semua bahan, kerana mereka sudah mempunyai penampilan yang sesuai (bukan lagi pilaf, tetapi bubur).

Multicooker hampir baru (saya memasaknya lima kali), tetapi saya memutuskan untuk membilas bahagian yang lain (injap, dll.), Bersama dengan tong, walaupun ia seperti baru). Kemudian saya memutuskan untuk memeriksa sama ada mod memasak berfungsi sama sekali. Saya menuangkan 150 gram beras untuk adunan, jumlah air yang sama, menghidupkan program (ayam dengan nasi), dan setelah memanaskan badan, diam-diam beralih ke mod memasak.

Boleh tolong beritahu saya apa sebenarnya yang saya salah?
solesito
Betul, injap tersumbat di suatu tempat. Saya membilas injap dan penutup setelah setiap (atau hampir setiap) masak ....
Lisichkalal
Atne beritahu saya di mana jadual ralat?
ia memberi saya nombor 24, saya juga memutuskan bahawa air tidak mencukupi.
Mila61
Sumber data: 🔗

Kod ralat CE701132

Kod ralat: 22, 24, 26, 27
Apa yang perlu dilakukan: Kesalahan itu mungkin hilang dengan sendirinya atau setelah mengklik butang "OK". Sekiranya selepas mengklik "OK" kesalahan tidak hilang - lihat maklumat kesalahan
Engl .: Mesej kod ralat ini dapat dihapus jika kesalahan sekarang keluar, atau ketika sentuhan OK ditekan.

Kod Ralat: 21, 28
Apa yang perlu dilakukan: Kesalahan mungkin hilang setelah mengklik butang "OK". Sekiranya selepas mengklik "OK" kesalahan tidak hilang - lihat maklumat kesalahan
Bahasa: Mesej kod ralat ini dapat dihapus apabila sentuhan OK ditekan

Kod ralat: 02, 03, 04, 05, 06, 07, 08, 09, 0B, 20, 40
Apa yang perlu dilakukan: Cabut plag perkakas dan pasangkan kembali. Sekiranya ralat berterusan, lihat maklumat ralat
Kesalahan: Kesalahan ini perlu mencabut Cookeo, dan pada pemalam seterusnya dan hidup, jika kesalahan sekarang keluar, kod ralat yang dipamerkan keluar.

Maklumat ralat:
02 Checksum kuasa PCB salah - papan kuasa tidak berfungsi
03 Checksum IHM PCB atau arahan yang tidak difahami - papan kawalan tidak berfungsi
04 NTC penutup dalam litar pintas - Sensor NTC rosak (ditutup)
05 NTC terbuka - Sensor NTC rosak (terbuka)
06 Nilai NTC yang salah - parameter sensor NTC yang salah
07 NTC yang lebih rendah dalam litar pintas - termostat bawah ditutup
08 NTC rendah terbuka - pemecahan termostat bawah
09 Nilai NTC yang salah - pengoperasian sensor suhu NTC yang salah
0B Masalah pemanasan - pemanas tidak berfungsi (sepuluh)
20 Tekanan berlebihan> 110kPa - tekanan berlebihan melebihi 110kPa
21 Tidak dapat naik dalam keadaan tidak bergerak - tidak mendapat tekanan
22 Kenaikan tekanan dalam mod Browing - peningkatan tekanan dalam mod penaik
24 Tidak dapat mengekalkan tekanan atau penurunan tekanan semasa memasak -
tekanan tidak tahan atau turun secara spontan semasa memasak
26 Tidak boleh naik tekanan - tidak mendapat tekanan
27 Tidak dapat melepaskan tekanan - tekanan tidak turun (tidak ada pelepasan wap dari peranti)
28 Kesalahan suis reed valve reed - injap tekanan tidak berfungsi
30 Tekanan berlebihan> 140kPa - tekanan lebih daripada 140kPa
40 Tiada pertukaran maklumat 2 PCB - Tiada pertukaran maklumat dengan unit sistem
Lisichkalal
Lyudmila, terima kasih banyak !!! Anda hanya perlu mencetaknya dan melampirkannya pada arahan.
Mila61
Saya gembira dapat membantu anda!
agv
Tolong beritahu saya bahawa resipi ini umumnya mencukupi 🔗 (ayam dengan nasi)? Di sana, misalnya, untuk 4 hidangan, hingga 300 gram beras, mereka mencadangkan menuangkan hanya 300 gram air.
Dalam multicooker, untuk resipi yang sama (ada perbezaan minimum) dan jumlah orang, dia mencadangkan menuangkan 750 gram kaldu daging sapi (secara umum, saya perhatikan bahawa di mana air ditulis di laman web ini, sup daging ditulis dalam multicooker . Kenapa begitu?). Jadi berapa banyak air yang harus anda tambahkan ke beras? Di sini di suatu tempat, INFA tergelincir bahawa perlu menuangkan 1 hingga 1. Tetapi untuk percubaan itu, saya cuba memasak nasi secara berasingan (menuangkan air 1 hingga 1) dan ternyata tidak cukup siap dan sangat kering (semua air tersejat) .
agv
Sekali lagi, saya memberikan ralat 21 bahawa air tidak mencukupi. Saya membuat pilaf mengikut resipi di atas ( 🔗 ) untuk 4 hidangan, dituangkan bukan 300, tetapi 450 gram air mendidih. Selepas itu, dia tidak masuk ke mod memasak, dia membawanya ke pemanasan maksimum dan mematikannya.
Selepas saya membuka penutupnya, tidak ada air di situ. Apa yang saya buat salah? Atau adakah multicooker rosak?
Sekiranya wap keluar dari lubang stim semasa pemanasan?

Secara amnya, untuk percubaan itu, saya menuangkan begitu banyak air ke dalam multicooker sehingga pilaf berenang di sana. Kemudian multicooker memasuki mod memasak. Pilaf secara semula jadi terpaksa dibuang.

Untuk percubaan itu, dia menuangkan 125 gram beras ke dalam kuali kosong dan menuangkan 150 gram air.Multicooker telah beralih ke mod memasak setelah memanaskan badan. Ngomong-ngomong, separuh dari nasi tidak dimasak sama sekali. Apa 1-1 air untuk beras, kata mereka di sini - tidak jelas.
agv
del
alica10153
Kadang-kadang ini memberi saya ralat 21, tetapi saya hanya mengaktifkan semula memasak cepat tanpa menambahkan air (jika ada di multitask). Ia berlaku bahawa tekanan meningkat dari kali kedua, jika tidak, maka dari yang ketiga pasti!
Cuba

Semua resipi

Resipi baru

© Mcooker: resipi terbaik.

Peta Laman

Kami menasihati anda untuk membaca:

Pemilihan dan operasi pembuat roti