Biskut coklat

Biskut coklat

Kategori: Produk Bakeri

Bahan-bahan
telur	1 PC
kuning telur	1 PC
gula pasir	100 g
mentega	60 g
serbuk koko	100 g
tepung Gandum	220 g
garam	0.25 sudu kecil
serbuk penaik	1.5 sudu kecil
coklat pahit (75-90%)	70 g
kacang	100 g
halia tanah (pilihan)	1 sudu kecil
gula vanila	1 sudu besar l.

Kaedah memasak

• Saya cadangkan mencuba biscotti lain, kali ini dengan coklat.
• Cincang kacang dan coklat tidak terlalu halus. Saya mempunyai badam segar, jadi pertama kali saya mencelupkannya ke dalam air mendidih selama beberapa minit, kemudian mengalirkan air mendidih, menambahkan air sejuk ke kacang dan dibiarkan selama beberapa minit, selepas itu kulit kacang almond mudah dikeluarkan. Letakkan kacang yang dikupas pada tuala kertas dan keringkan.
• Pukul mentega lembut dengan gula pasir dan gula vanila, masukkan telur dan kuning telur, pukul sekurang-kurangnya satu minit lagi.
• Campurkan tepung dengan koko, serbuk penaik, garam dan halia. Ayak campuran tepung ke dalam jisim mentega telur dan uli adunan. Masukkan kacang cincang, coklat dan uli lagi.
• Griskan loyang (atau bentuk 22x12) dengan sedikit minyak, tutup dengan kertas pembakar. Kami menyebarkan doh dengan tangan basah, membentuk "bar" dari dalamnya.
• Kami masukkan ke dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 180 (perolakan 160) darjah dan bakar hingga lembut selama kira-kira 30 minit. Pencungkil gigi keluar kering dari "bar" yang sudah siap. Biarkan sejuk sepenuhnya.
• Potong menjadi kepingan setebal satu sentimeter, letakkan di atas loyang (dengan kertas pembakar) dan masukkan ke dalam ketuhar, dipanaskan hingga 150 (perolakan 130) darjah ke tahap tertinggi. Bakar selama 10 minit, kemudian putar biscotti ke sisi lain dan bakar selama 10 minit lagi.
• Biarkan biscotti yang telah disediakan sehingga sejuk sepenuhnya.
• Hidangkan dengan teh atau cawan susu.
• Nikmati hidangan anda!

Masa untuk menyediakan:

1 jam

Program memasak:

ketuhar

Catatan

Saya dapati resepinya di sini: 🔗
Varian biscotti ini berbeza dengan sebelumnya, ia lebih menyerupai kuki dan bukannya keropok.

[Sonadora]

Sonadora, terima kasih untuk coklat juga! Makanan lazat itu, saya bawa ke penanda buku!

[Svettika]

Svettika, Saya akan gembira sekiranya anda menyukainya!

[Manechka,]

Manechka, sekarang coklat habis !!! Hebat!
Kuki yang sangat cantik dan saya rasa sedap ...

: hai: SONADORA apa biskutti cantik yang anda ada. Sebaik sahaja saya membakar biscotti mengikut resipi Seleznev, mereka keras. Dan bagaimana dengan biscotti anda?, Hakikat bahawa mereka sedap boleh difahami.

[Kahwin,]

Kahwin, Ya, sedap. Kami sangat menyukainya.

lungwort, jika boleh, kepada saya di "awak".
Ini seperti kuki, tidak sukar.

Sebaik sahaja saya membakar biscotti mengikut resipi Seleznev, mereka keras.

Saya juga mempunyai resipi untuk biscotti dari Seleznev, saya akan memanggang - Saya belajar buku itu beberapa kali dari muka depan hingga akhir, tidak menjumpainya dan membakarnya.

[Marisha]

Marisha, lagi menggoda makanan coklat !!! Mustahil untuk menentang lelaki kacak seperti itu!

[Kahwin]

Kahwin, kejang coklat, tiada penawar.

Yum, esok saya pasti akan melakukannya, memanjakan diri dan keluarga. TERIMA KASIH untuk rawatan yang enak!

Saya membakar biscotti ini, sangat sedap. Kali pertama saya melakukannya dengan ketat mengikut resipi, dan kali kedua saya tidak membakarnya kali kedua. Saya sangat menyukainya, mereka lebih lembut.

[Harapan]

Harapan, Saya harap seisi keluarga menyukainya!

ibu, dan di rumah, pendapat mengenai isu ini berbeza. Saya juga suka dipanggang hanya sekali (walaupun tidak boleh disebut biscotti), dan lelaki saya suka dibakar dua kali.

Ditanda buku saya pasti akan mencuba

MARINA, terima kasih atas jawapannya.Pemandangannya indah, rasanya indah, saya ingin mencuba memanggang! Gadis pintar!

[manna, Natasha]

manna, Natasha biskut sedap!

Selamat petang. Saya membuat kuki mengikut resipi anda (dengan pengubahsuaian). Saya tidak pernah melakukan ini sebelum ini, biasanya rumah saya. kuki itu berlemak, dan ini betul! Terima kasih kerana resipi. Soalan saya ialah, mengapa kita memerlukan 100g. koko, apa ini? Saya menambah 1 st. l. dengan slaid, dan titisan ternyata coklat, dengan sedikit kepahitan, sedap. Mungkin koko anda istimewa? Saya mempunyai sebungkus kecil hanya 75 gram, dan ini adalah 100

[Marina]

Marina, jika boleh, kepada saya di "awak".
Saya sangat gembira kerana resipi ini berguna dan saya suka biscotti!

Mungkin koko anda istimewa? Saya mempunyai sebungkus kecil hanya 75 gram, dan ini adalah 100

Saya mempunyai Label Emas.

: hi: Marin Bravo Saya mempunyai soalan: borang saya adalah 13 hingga 39, apa yang anda fikir saya harus buat dua bahagian?

Olesya, anda boleh membentuk bilah yang sedikit lebih kecil, dan tidak perlu dibakar dalam bentuknya.

Dan bar tidak akan merayap

Ia tidak akan merayap, jadi anda boleh memanggangnya dengan selamat walaupun di atas loyang.