Gratin Turki untuk CUCKOO 1054

Gratin Turki untuk CUCKOO 1054

Kategori: Hidangan sayur

Bahan-bahan
Payudara Turki	1 PC. (230g.)
Kentang	4 perkara.
Krim 22%	400g.
Thyme segar	1 cawangan
Bawang putih	1 gigi
Pala	1 \ 2jam. l.
Keju	70g.
Lada garam	rasa
Mentega untuk pelinciran

Kaedah memasak

• Dalam periuk, campurkan krim dengan thyme (daun sahaja), bawang putih (peras melalui penekan) dan pala, panaskan hingga mendidih. Mod ketuhar 3 tingkat 1 minit. Tuangkan ke dalam mangkuk yang berasingan.
• Potong kentang menjadi kepingan nipis. Saya menggosok yang terbaik di Berner. Cincang ayam belanda dengan halus. Parut keju.
• Griskan periuk dengan mentega. Letakkan lapisan kentang dengan cara skala, sehingga lingkaran saling bertindih. Musim dengan garam dan lada. Tuangkan 1/3 krim. Teratas dengan 1/2 ayam belanda dan 1/3 keju.
• Kemudian kentang, garam, lada, krim, ayam belanda, keju.
• Lapisan terakhir adalah kentang, garam, lada, keju, krim.
• Perah segalanya dengan spatula (krimnya mesti rata dengan kentang).
• Mod pelbagai memasak 15 minit 110C.
• Juga, hidangan boleh dibakar di dalam ketuhar selama 30 minit pada suhu 200C.
• Sooooo sedap. Malah suami yang tidak menggemari ayam belanda dibersihkan dengan senang hati !!! Saya hanya ingin memetik klasik: "Betapa sedapnya saya memasak!" (dengan)

Catatan

Berdasarkan resipi dari internet.

Mistletoe, gadis pintar! Nampaknya dan saya rasa rasanya sangat ... Semua orang harus iri pada suami saya.

[Natalia]

Natalia, terima kasih!
Ya, suami bubur, pralna, biarkan mereka iri !!!

oh ya kelas! gadis pandai! Saya tidak mempunyai thyme, hanya kering ...

[Anya]

Anya, terima kasih! Ia boleh kering, tentu saja, jika tidak. Adakah anda mempunyai orang Uzbekistan yang menjual sayur hijau di pasaran ?? Apa rumput segar lain yang ada? Rosemary, sebagai contoh. Namun, segar lebih harum.

anda tahu, kita hanya mempunyai orang Armenia dengan gipsi, dan juga Azerbaijan ... tetapi esok saya berjumpa dengan satu penjual, dia mempunyai banyak perkara ...

Yeah .. negaraku yang tersayang luas !!
Saya menggunakan thyme segar untuk pertama kalinya, saya membuat ikan dengannya (saya akan menunjukkannya esok) dan hari ini saya mempunyai kentang. Saya sangat sukakannya. Ia akan lebih lembut daripada rosemary.

Saya pasti akan melakukannya, kami suka kentang dengan daging dalam pelbagai versi
Rosemary, ya, sedikit kejam, tetapi kering sehingga secara umum, anda harus berhati-hati dengannya.
Thyme saya hanya kering, saya menciumnya, hampir sama dengan gurih kering.
Jadi, jika anda menutup nama dengan tangan anda, saya tidak akan meneka di dalam beg mana

[Yul]

Yeah, Yul, Lakukannya!!

Dan dengan rumput kering masih bergantung pada pengeluarnya. Apa yang ada di dalam beg di kedai praktikalnya tidak berbau sama sekali, berapa berat "Rempah India", misalnya, sudah mempunyai bau. Dan bagaimana dengan tempat di mana rumput ini dikeringkan - secara amnya kematian. Mereka memberi saya "ramuan Provencal" dari Perancis (terima kasih kepada Ira Kisura), jadi harfiah 1 \ 2jam. l. anda memerlukan aroma seperti itu.

Saya juga ingin menjelaskan bahawa ranting seperti ini:



Saya baru mengupas daun dari atas ke bawah.

[Ksenia]

Kseniaayam belanda saya dihormati. Saya melakukannya dengan kerap. Dan kita mesti mempunyai rumput liar di kedai, kita mesti melihat-lihat.
Sebagai seorang kanak-kanak, ayah kami melakukan sesuatu seperti hidangan ini dengan dan tanpa daging, kentang dalam krim, tetapi kami tidak tahu apa itu gratin

[Ksenia]

Kseniaayam belanda saya dihormati. Saya melakukannya dengan kerap. Dan kita mesti ada rumput liar di kedai, kita mesti melihat-lihat.
Semasa kecil, ayah kami melakukan sesuatu seperti hidangan ini dengan dan tanpa daging, kentang dalam krim, dan kami tidak tahu apa itu gratin

Cukup gratin adalah perkataan asing untuk cara memasak di dalam ketuhar atau di panggangan. Pada pendapat kami, kaserol ...
Ksyusha, gratin yang sangat baik, aromatik dan lazat. Terima kasih!
Saya hanya mengukus daging kalkun, dan sekarang saya akan menambahkan thyme dari kebun saya kepada mereka.Terima kasih atas idea! Saya cadangkan menanamnya, Ksyusha! Tidak bersahaja - walaupun dari bawah salji anda boleh mengeluarkannya dan tidak mengubah kualitinya ...

[Tanyush]

Yeah, Tanyush, cuba ia. Saya hanya akan membuangnya. Sehingga anda bosan.

Kahwin, terima kasih! Perlu ditulis, Schaub jangan lupa. Pada musim bunga, kita akan hidup, menyemai.

[Tanyush]

Yeah, Tanyush, cuba ia. Saya hanya akan membuangnya. Sehingga anda bosan.

Kahwin, terima kasih! Perlu ditulis, Schaub jangan lupa. Pada musim bunga, kita akan hidup, menyemai.

Di luar topik. Saya menyemai tahun lalu - tidak tumbuh.

: hai: Kesalahan! Saya mempunyai soalan: "Tetapi bagaimana anda mengeluarkan gratin dari periuk, sehingga pemandangannya rapi dan sehingga anda dapat memakannya suam-suam kuku?" Balikkan seperti pai?

[lungwort]

lungwort, hanya berlaku semalam. Hanya bukannya ayam belanda - daging cincang campuran. Sebelum anda mendapatkannya, saya memotong dengan bilah bahu yang lebar, seperti pai. Pada prinsipnya, ia ditarik keluar secara normal.

Di luar topik. Saya menyemai tahun lalu - tidak tumbuh.

Ludmila, kami dapat jenis lain yang anda perlukan, atau menukar pengeluarnya. By the way, saya terlupa. Siapa yang akan menendang pada musim bunga.

[lungwort]

lungwort, hanya berlaku semalam. Hanya bukannya ayam belanda - daging cincang campuran. Sebelum anda mendapatkannya, saya memotong dengan bilah bahu yang lebar, seperti pai. Pada prinsipnya, ia ditarik keluar secara normal.
Ludmila, kami dapat jenis lain yang anda perlukan, atau menukar pengeluarnya. By the way, saya terlupa. Siapa yang akan menendang pada musim bunga.

Mungkin bijinya kurang berkualiti. Dan musim panas sebelum terakhir sangat panas, mereka mungkin kering di tanah. Walaupun dia masih menabur oregano, dia bangkit dan musim sejuk dan musim panas ini tumbuh dan mekar dengan banyak