Roti gandum pada putih telur dalam pembuat roti

Roti gandum pada putih telur dalam pembuat roti

Kategori: Roti ragi

Bahan-bahan
Doh:
yis bertindak cepat kering	1.5 sudu kecil
tepung Gandum	200 g
susu	150 ml
gula pasir	2 sudu besar l
Doh:
tepung Gandum	250-270 g
putih telur (2 biji) + air	= 110 ml
garam	1.5 sudu kecil
mentega	30 g

Kaedah memasak

• Larutkan gula pasir dalam susu suam. Campurkan tepung dengan ragi kering, masukkan susu dan uli adunan. Biarkan hingga mendidih selama 1 jam. Saya menguli doh dengan cara membuat roti, mod "ladu", setelah 10 minit saya menghentikan batch dan membiarkannya naik.
• Masukkan baki bahan ke dalam adunan. Mod - asas, saiz - L. Doh lembut, bahagian bawah baldi tidak dilumurkan.
• Setelah tamat program, keluarkan roti dari baldi dan letakkan di rak dawai, biarkan sejuk sepenuhnya tanpa menutupnya dengan apa-apa.
• 
• Nikmati hidangan anda!
• Roti putih sederhana untuk setiap hari. Serbuk itu menjadi lembut. Ia tidak boleh disebut padat atau berat (kaya), tetapi juga tidak berbulu. Rasanya seperti roti hirisan klasik.

Masa untuk menyediakan:

4 jam

Program memasak:

pembuat roti

Catatan

Resipi roti dilahirkan berkaitan dengan keperluan untuk meletakkan di tempat putih telur yang tinggal setelah penyediaan pai.

Resipi serupa

Roti cepat telur (pembuat roti) (Grigorieva)

Panasonic SD-2501. Roti telur. (Kolobok II)

Roti telur dengan buttermilk (pembuat roti) (GruSha)

maaf, tapi apa fungsi "ladu" yang saya tidak ada. Apa yang saya buat???
Campurkan tepung dengan ragi kering, masukkan susu dan uli adunan. Biarkan hingga mendidih selama 1 jam. Adakah anda mencampurkan semuanya sendiri, atau pembuat roti ???

[Yulenka]

Yulenka, anda boleh menguli doh di pembuat roti, yang utama ialah menguli segera dimulakan. Ini boleh menjadi mod "doh" atau "pizza", atau mod lain (program). Selepas 10 minit, kumpulan mesti dihentikan (tetapkan semula program), berhenti sebentar selama 1 jam agar doh naik. Seterusnya, masukkan sisa bahan ke dalam baldi dan pilih mod penaik utama untuk roti gandum sederhana.