Sorbet bunga ungu

Kategori: Resipi masakan
Sorbet bunga ungu

Bahan-bahan

Perbungaan ungu besar, terang 6 keping.
Lemon manis berkulit tebal yang besar 2 keping.
Wain putih pilihan anda - kering, separa manis atau separa kering 300 ml
Gula 200 g
Tepung jagung 2 sudu pencuci mulut

Kaedah memasak

  • Perhatian! Baca nota!
  • Ais krim ungu! Ais krim ungu!
    Separuh bahagian sepuluh kopecks, empat kopecks semak.
    Puan, tuan? - tidak mahal - tanpa perbahasan ...
    Makan sesuatu yang halus, kawasan: anda akan menyukai produknya!

    Saya tidak mempunyai krim, saya menjual semua pistachio ...
    Ah, warga, adakah anda meminta crem brulee?
    Sudah waktunya untuk mempopularkan kesenangan, menyempurnakan selera orang,
    Di jalan, rempah-rempah masakan, memicu lebihan viirele!

    Lilac - lambang kegembiraan. Dalam gulungan lilac-dimanjakan
    Hilang, hati air terjun, menjadi gebu yang harum dan manis ...
    Ais krim ungu, ais krim ungu!
    Hai budak lelaki, cubalah! Demi Tuhan, anda akan memuji, kawan!

    I. Severyanin
  • Dengan kecanggihan rasa dan komposisi, sorbet ini tidak dapat dibandingkan dengan apa-apa! Ia mempunyai segalanya - astringency, kesegaran, aroma halus dan rasa ilahi. Saya membuat ais krim dari kelopak mawar, ternyata sangat menarik, tetapi sorbet yang terbuat dari bunga ungu boleh disebut luar biasa untuk selera kami. Tidak ada lagi yang perlu ditambahkan! Cubalah sementara ungu masih mekar! Atau anda mesti menghela peluang yang terlepas sehingga musim bunga akan datang!
  • Penyediaan
  • - Parut serai lemon pada parut halus. Potong lemon menjadi separuh dan perah jusnya.
  • - Rebus wain putih, gula, jus lemon dan serutan lemon, tambahkan bunga ungu (dari tiga cabang) ke dalam kuah panas. Biarkan ia membancuh.
  • Sorbet bunga ungu Sorbet bunga ungu Sorbet bunga ungu
  • - Saring bahagian kaldu melalui ayak halus dan masak agar-agar di atasnya.
  • Sorbet bunga ungu Sorbet bunga ungu
  • - Masukkan baki bunga, jeli ke dalam kuah dan pukul dengan pengisar. Terikan melalui ayak. Saya menggosok campuran dengan baik melalui ayak halus, sehingga bunga terasa di sorbet, yang ingin saya capai.
  • Sorbet bunga ungu
  • - Bekukan campuran dalam pembuat ais krim dan pindahkan ke bekas. Tahan di dalam peti sejuk selama sekurang-kurangnya 4 jam atau pindahkan campuran ke bekas, letakkan di dalam peti sejuk dan pukul sorbet 2-3 kali setiap 30 minit dengan pukul, garpu atau pengadun untuk mengelakkan struktur berais.

Catatan

Semasa saya masih kecil, saya melihat rakan saya mempunyai buku kecil yang indah untuk menulis dengan ayat-ayat dan lagu-lagu naif yang comel seperti: "Sebatang lilac jatuh di dadaku, sayangku, jangan lupakan aku ..."
Saya juga ingin mempunyai buku seperti itu dan meminta ibu saya membelinya untuk saya. Ibu bertanya mengapa saya memerlukan buku ini, dan saya mengatakan bahawa saya ingin menulis puisi dan lagu di dalamnya dan membaca quatrain ini. Kemudian ibu saya mendapat Igor Severyanin. Walaupun saya tidak begitu memahami, saya langsung terpesona dengan puisi. Dan ini menandakan permulaan minat saya terhadap puisi sebenar. Terima kasih ibu!
Saya mencadangkan untuk menyertai yang cantik!

Lilac sundae dalam perjalanan.

Saya membuat resipi ini, menikmati rasanya, dan kemudian melayari Internet dan membaca bahawa lilac beracun dalam dos yang besar. Saya meminumnya dalam dos kecil sebagai warna. Di internet terdapat banyak resipi untuk jem, madu, jem dan warna ungu untuk diminum. Saya mengkaji masalah ini sedikit, di mana sahaja mereka menulis bahawa ketoksikan terdapat pada buah-buahan, dan bahawa semasa rawatan panas (100 C) dan ketika terdapat gula, bahan-bahan ini dinetralkan. Ceri burung dari opera yang sama.

Gala
Eh! Saya tidak mempunyai masa! Itu dalam rancangan. Ungu belum mekar di hutan saya.
Ol, dan warna kerana apa yang ternyata?
Ikra
Gembira! Puisi dan ais krim ...Ais krim seperti puisi! Antara lain, selain rasanya yang hebat (saya pasti!), Semua ini masih perlu dibaca dengan teliti, dan membuat kajian.
"Setengah bahagian sepuluh kopecks, empat kopeck semak ..." Jadi ada varian di St Petersburg ketika dijual bukan dalam bentuk wafel bulat (ini adalah "awan", kata ibu saya), tetapi dalam biskut? Saya akan tanya ibu saya esok, mungkin dia akan ingat. Menarik!

Tetapi ini, secara umum, harus diambil oleh pembuat roti dalam slogan Hari Mei:
"Sudah waktunya untuk mempopularkan makanan lezat, menyempurnakan selera orang,
Masakan rempah di jalan! .. "
Rada-dms
Petikan: Gala

Eh! Saya tidak mempunyai masa! Itu dalam rancangan. Ungu belum mekar di hutan saya.
Ol, dan warna kerana apa yang ternyata?
Warnanya semata-mata kerana bunga. Sayangnya, saya tidak mempunyai ungu gelap di laman web ini, tidak ada jiran yang bertanya, dan ada banyak di bandar ini, tetapi ekologi .... Oleh itu, ungu itu ringan, dan setelah rawatan panas, ia menjadi merah jambu. Sudah tentu, saya boleh mewarnainya dengan jem, tetapi tidak.
Rada-dms
Petikan: Ikra
"Sudah waktunya untuk mempopularkan makanan lezat, menyempurnakan selera orang,
Masakan rempah di jalan! .. "
Kami telah menggunakan slogan ini dalam pertandingan ini!
Terima kasih, Irochka, saya suka komen anda, mereka selalu bermaklumat dan tepat!
Borisyonok
Rada-dms, Olya! Itulah yang saya tidak makan ... ia adalah karya agung!
Esok saya akan pergi mengupas lilac sehingga pudar ... Saya juga gelap!
Satu-satunya soalan ialah - bolehkah anda mengganti anggur dengan epal anda sendiri? atau tidak berbaloi?
Rada-dms
BorisyonokHelen, terima kasih atas minat anda! Sejujurnya, saya rasa anda boleh, tetapi anggur lebih disukai! Ini terletak di ungu dan semangat seperti itu ... mmm!
Saya buat lagi ais krim, boleh tunggu? Saya sering membuat sorbet lucu, tetapi saya membuat ais krim hanya dengan jem mawar dan mawar, ungu akan sedikit gelap. Sekiranya anda tidak mahu bunga terasa, tapis campurannya tanpa menggosok.
Borisyonok
Petikan: Rada-dms
Sekiranya anda tidak mahu bunga itu terasa
Sebaliknya ... nampaknya ia lebih menarik dengan bunga ... Saya mungkin tidak menggosoknya melalui ayakan ...
Inilah cara menjaga ungu sekarang lebih lama? bolehkah anda membekukan? ... baik, maksud saya dalam simpanan.
Pendek kata - pada waktu malam mencari soalan yang kukuh sekarang!
Rada-dms
Borisyonok, Saya membeku, sedikit sahaja! Esok saya akan pergi dari pagar untuk merobek segala yang tergantung di pondok musim panas yang terbengkalai. Dan konsistensi bergantung pada pengisar, saya melakukannya dengan kaki saya. Ada kemungkinan pada protein atau gelatin, tetapi lebih mudah bagi saya dengan jeli, tetapi hasilnya sama.
Buat lilac, yang sangat terang, saya tertanya-tanya warna apa yang anda dapat?
Borisyonok
Petikan: Rada-dms
Esok saya akan merobek semuanya dari pagar
Jika anda dapat membeku ... Saya akan pergi dan esok pertama-tama saya akan memotong sendiri, saya mempunyai satu terry, dan yang kedua gelap ... dan kemudian saya akan berjalan melalui jiran-jiran. Kemudian saya akan memulakan ujian dengan gelap ... hanya pada waktu petang. Esok kita juga perlu menghias semuanya dengan pokok birch! Sebaik sahaja saya melakukannya, saya akan melaporkan kembali!
Rada-dms
Borisyonok, oh, tidak boleh ditanggung, jika anda suka! Saya terpalit dengan rasa! Nah, itu semua milik saya! Saya mengunyahnya sepanjang masa, seperti akasia! Jadi saya fikir, bolehkah saya membekukan produk separuh siap tanpa wain dan lebih pekat?
Borisyonok
Petikan: Rada-dms
dapat membekukan produk separuh siap tanpa wain dan lebih pekat
Atau mungkin hanya mengisar dengan sedikit air dan membekukannya? dan kemudian mengapa mengisi peti sejuk dengan gula dan lemon?
Elena Tim
Sial, celaka, celaka!
Halaman ini penuh dengan ungu, saya tidak mahu makan, tetapi menakutkan muntah di bandar. Dan bagaimana anda mahu aaaa!
Ol, bukan resipi, lagu!
Rada-dms
Petikan: Elena Tim
Halaman ini penuh dengan ungu, saya tidak mahu makan, tetapi menakutkan untuk robek di bandar
Oleh itu, saya berjalan, di halaman itu ungu mewah, besar, tetapi di negara ini rapuh, dan tidak ada jiran!
Lenus, idea! Mungkin meminta Masha membeku? Walaupun saya belum tahu bagaimana ia akan berubah menjadi beku?
Rada-dms
Petikan: Borisyonok

Atau mungkin hanya mengisar dengan sedikit air dan membekukannya? dan kemudian mengapa mengisi peti sejuk dengan gula dan lemon?
Oh, saya rasa begitu, dan begitu !? Apakah kaedah terbaik untuk mengekalkan aroma? Dengan air, saya rasa, itu akan menghasilkan lilac dalam ais, adakah anda masih boleh merebus dengan gula, lakukan dengan pekat?
Elena Tim
Inilah yang saya dapati di tyrnet:
"Beberapa suri rumah berjaya memasak jem dari bunga ungu. Rasanya manis dengan kepahitan, oleh kerana itu sangat mengingatkan pada madu soba. Dengan warna gelapnya yang khas, jem ini mempunyai aroma ungu halus - tetapi jika tetamu anda tidak menyedari apa itu anda menghidangkan teh, kemudian teruskan dengan ikhlas mempertimbangkan makanan istimewa "produk lebah".

Banyak yang akan bertanya, apakah mungkin makan lilac - bagaimanapun, itu beracun? .. Namun, walaupun pada zaman Renaissance, doktor Paracelsus yang hebat mengembangkan formula cerdas: "Semuanya adalah racun dan semuanya adalah ubat. Hanya dos yang menjadikan zat itu racun atau ubat. " Kita jelas tidak akan makan banyak ubat atau jem, bukan? Lebih-lebih lagi, walaupun haiwan tidak suka menikmati bunga berganda: sebagai contoh, beberapa kucing dengan senang hati memakan ungu di kedua pipi. "

Jadi jangan risau, Olk! Kunyah ungu anda!
Rada-dms
Elena Tim, Saya menjumpai resipi hebat untuk jem ini dan makanan lain! Tetapi sekarang dia semakin perlahan, walaupun dengan ais krim! Ia tidak membawa saya, saya telah mengunyahnya sepanjang hidup saya!
Elena Tim
Tois, bukan satu racun yang akan membawa anda? ...
Rada-dms
Petikan: Elena Tim
Tois, tiada racun yang akan membawa anda? ...
Baiklah, ia tidak ada! : gila: Lagipula, seperti ais krim, ais krim di rumput kering dihisap, dibakar dengan kejam (ada rumput kering untuk tikus), CHE saya beberapa tetes sorbetika lilac, jadi, ugh, dan disapu! Dan secara amnya, jika ada, itu adalah kepada Rakan. I. Severyanin, saya tidak ada kena mengena dengannya!
Perdana
Tahun lalu, saya melihat melalui majalah lama dan menemukan salah satunya resipi untuk sorbet ungu, disertakan dengan garis-garis Severyanin (omong-omong, terdapat sorbet telus yang sejuk dalam gambar, jadi saya juga terkejut dengan warna yang anda mendapat). Saya terinspirasi oleh idea mencampurkan minuman keras dengan ungu, tetapi ... kami mempunyai banyak ceri burung di hutan, dan ungu hanya ditanam secara budaya di kota, yang bermaksud berhampiran rumah di mana kereta berlari , bukan untuk penggunaan di dalam. Pada saat bunga ungu mekar, ceri burung sudah pudar ... Oleh itu, saya terpaksa melepaskan semangat saya hingga tahun depan.
Tahun ini saya memilih bunga ceri burung ... dan kemudian saya membaca di internet bahawa aroma bunga yang dikeluarkan penuh dengan turunan asid hidrokianik. Maksudnya, jika anda menggunakannya, maka singgah sebentar. Jadi sekarang saya tidak tahu apa yang perlu dilakukan.
MariS
Petikan: Perdana
Saya melihat melalui majalah lama dan menemukan salah satu resipi sorbet lilac, disertai dengan garis-garis Severyanin

Saya juga langsung tidak ingat di mana saya melihat keindahan ini dalam resipi puitis. Dan saya gemar melayari majalah lama ... Seiring berjalannya waktu, kembali ke majalah lama, anda menemui banyak perkara menarik lagi! Nampaknya, semuanya ada masanya.
Tumanchik
Dan saya tidak pernah melihat ini, dan tidak mendengar, dan saya akan mati gelap jika bukan kerana anda Olga!
Tidak ada kata-kata sahaja .. Kenapa air mata mengalir .. sungguh ikhlas! sangat cantik! sangat luar biasa! Anda adalah seorang ahli sihir !!!!
Elya_lug
Rada-dms, Saya menghela nafas mengenai musim bunga yang hilang, ungu pudar beberapa minggu yang lalu. Saya gembira dengan pendekatan anda yang tidak standard, kehausan anda untuk percubaan, puisi anda sangat bagus.
Kami mengatakan mengenai ungu bahawa ungu non-naskah yang paling biasa mempunyai sifat perubatan, kerana selebihnya dari pelbagai varietas telah berasal dari itu.
An4utka
Mmmm, sungguh indah. Tetapi tangan tidak akan naik untuk memotong ungu ...
Dan untuk bunga ceri burung - menurut saya terdapat lebih banyak asid hidrokianik dalam biji, tetapi mereka menggunakan jem dan tepung ceri burung.
olgea
Sangat cantik, lembut. tiada tandingannya. Dan puisi dan ais krim. terima kasih kerana positif.
Rada-dms
Petikan: Perdana
terdapat dalam gambar sorbet itu berwarna telus, jadi saya juga terkejut dengan warna yang anda dapat
Saya tidak tahu apa yang ada di dalam majalah itu, dan bagaimana persembahannya di sana, mungkin mereka hanya menyedut sirapnya, jadi ia telus sejuk. Saya menulis bahawa saya menggosoknya melalui ayak, ternyata halusnya dari bunga, jadi ia tidak boleh telus. Bolehkah anda memberitahu saya nama majalah itu?
Satu perkara baik bahawa apabila resipi diberikan di majalah, ini bermakna anda boleh menggunakannya. Terima kasih banyak atas maklumatnya!
Rada-dms
Petikan: MariS
... Dari masa ke masa, kembali kepada mereka, anda dapati banyak perkara menarik lagi!
Terima kasih atas idea ini, saya perlu mencari tahu di negara ini - saya tidak mengeluarkan satu majalah selama 20 tahun yang lalu.
Rada-dms
Petikan: Elya_lug
... Saya menghela nafas mengenai musim bunga yang hilang, ungu pudar beberapa minggu yang lalu. Saya gembira dengan pendekatan anda yang tidak standard, kehausan anda untuk percubaan, puisi anda sangat bagus.
Kami mengatakan mengenai ungu bahawa ungu non-naskah yang paling biasa mempunyai sifat perubatan, kerana selebihnya dari pelbagai varietas telah berasal dari itu.
Terima kasih atas maklum balas dan sokongan anda! Tanda tepat, semuanya menarik saya dalam pengembaraan!
Terima kasih khas untuk penjelasan mengenai ungu tidak berbudaya. Di sini, di laman web ini adalah betul-betul ini, jadi bukan untuk apa-apa saya membuat ubat dari alkohol.
Anda tahu, saya telah membuat formula untuk diri saya sejak dulu lagi - peluang yang terlepas memberi harapan! Mari tunggu musim bunga akan datang!
Rada-dms
Petikan: An4utka

Mmmm, sungguh indah. Tetapi tangan tidak akan naik untuk memotong ungu ...
Dan untuk bunga ceri burung - menurut saya terdapat lebih banyak asid hidrokianik dalam biji, tetapi mereka menggunakan jem dan tepung ceri burung.
Terima kasih banyak atas maklum balas anda!
Perasan tepat mengenai ceri burung. Saya mendapat maklumat daripada doktor bahawa sianida hancur pada suhu 100 C dan sekiranya terdapat gula.
Dan mereka mengatakan bahawa ungu harus dipetik agar ia mekar lebih cepat tahun depan.
Perdana
Petikan: Rada-dms

Saya tidak tahu apa yang ada di majalah itu, dan bagaimana persembahannya di sana, mungkin ...
Satu perkara baik bahawa apabila resipi diberikan di majalah, ini bermakna anda boleh menggunakannya. Terima kasih banyak atas maklumatnya!
Majalah ini dipanggil SEASONS dan merupakan salah satu yang tertua.
Saya tidak ingat apa resepinya. Dan bukan fakta bahawa majalah dalam gambar itu betul-betul ada dalam resipi. Lagipun, semua orang telah lama mengetahui apa itu "gaya makanan".
Ngomong-ngomong, saya perhatikan di sini bahawa menebal dengan pati memberikan hasil yang mendung (dalam arti harfiah kata), jadi dalam banyak kes saya lebih suka menggunakan gelatin atau agar.
Bagi sianida, saya tahu ia merosot apabila dipanaskan dengan sempurna. Dan saya ada penyediaan minuman keras. Jangan rebus infusi vodka yang sama, sebenarnya! Nah, sekarang saya faham bahawa perlu membuat infus berair dan merebus sirap di atasnya untuk mencairkan vodka. Tetapi ini berlaku lagi hingga musim bunga berikutnya.
Rada-dms
Ternyata pati saya ternyata sangat telus, kadang kala saya tidak senang menggunakan gelatin, terutama agar. Walaupun saya menggunakan agar dan gelatin! : gadis-ya: Jujur, jujur!
Dalam resipi ini, tidak ada yang boleh dilakukan dengan agar-agar, kerana anda perlu merebusnya, dan ketika mendidih, semua kelembutan bunga dan aroma akan hilang. Buang saja ke dalam air panas. Saya telah berjumpa doktor - sianida sekiranya gula dihancurkan dan pada suhu 100 C.
Seperti yang anda ketahui, sorbet boleh dimasak tanpa pemekat sama sekali! Dalam resipi INI, saya tidak mahukan bau asing dari gelatin atau agar, kerana jagung STARCH lebih neutral, saya SANGGUP menggunakannya.
Saya menukar resipi, dan teknologi dan perkadarannya, hasilnya baik!

Perdana
Hasil yang anda dapat sangat banyak!
Rada-dms
Petikan: Perdana

Hasil yang anda dapat sangat banyak!
Oh, bagaimana saya memeras I saya memuji pujian daripada anda !!! Saya berjaya! Uryayayaya !!
Rada-dms
Petikan: olgea

Sangat cantik, lembut. tiada tandingannya. Dan puisi dan ais krim. terima kasih kerana positif.
Olga, senang anda menghargainya !!
Rada-dms
Petikan: Tumanchik

Dan saya tidak pernah melihat ini, dan tidak mendengar, dan saya akan mati gelap jika bukan kerana anda Olga!
Tidak ada kata-kata sahaja .. Kenapa air mata mengalir .. sungguh ikhlas! sangat cantik! sangat luar biasa! Anda adalah seorang ahli sihir !!!!
Tidak, Ira, jangan memfitnah diri sendiri - anda adalah orang yang tercerahkan!
Dan jangan menangis - saya akan meletakkan anda di dada lebar saya dan menenangkannya !!! Bayi misai saya tenang!

Mereka mungkin takut dengan makcik Radu yang tegas!

Perdana
Petikan: Rada-dms
Oh, bagaimana saya memeras I saya memuji pujian daripada anda !!! Saya berjaya!
Oh oh oh. Saya tidak sengaja, oleh Tuhan, secara tidak sengaja.

Olyusya, nampaknya saya sudah memuji seratus kali. Saya di sini berhenti berlangganan semua resipi hari ini, baik dalam bentuk rasa syukur dan juga dadah. Sudah benar-benar keliru, kepada siapa saya menulis apa.


Rada-dms
Perdana, dan saya belum sempat melawat semua, jadi tunggu!

kerana secara tidak sengaja pukulcinta sangat !!

lettohka ttt
Saya tidak akan berhenti terkejut !!!! Begitu banyak resipi asli !!! Olga, sorbet menarik dan tidak biasa! Baik foto dan persembahannya, berwarna merah jambu lembut, warna kehangatan, kelazatan dan kegembiraan !!!
Rada-dms
lettohka ttt, terima kasih kerana menjumpai kata-kata selepas itu jiwa anda menjadi lebih hangat dan anda ingin terus memahat!

Semua resipi

© Mcooker: resipi terbaik.

Peta Laman

Kami menasihati anda untuk membaca:

Pemilihan dan operasi pembuat roti