Periuk elektrik-tekanan periuk jenama 6060

Ya, anda boleh menggoreng di mana sahaja, walaupun di dalam kuali. Perkara utama adalah pemadaman! Kemudian daging seperti itu lembut dan lemak berlebihan dicairkan.

Irman, GAL01, terima kasih, dan ayam sudah pergi ke suatu tempat, saya duduk dengan kenyang dan berpuas hati, saya sangat merokok, ia tidak berjaya seperti itu, kerana tidak asing dengan bekerja dengan periuk tekanan, kedai berasap , semuanya berjalan seperti biasa - saya bersedia untuk memasak, dan kemudian dia melihat buku itu, tetapi satu perkara - ayam belum diuji dengan cara memasak yang lain (rakan-rakan kita terlibat dalam ayam, mereka mempunyai beberapa ayam Inggeris baru, mereka membawanya untuk pertama kalinya), ayam telah banyak hancur, mod 10 + 45, dilemparkan kemarin di marinator, malam dan siang dalam keadaan hampa, di dalam peti sejuk, tetapi sedap! Saya tidak dibenarkan berdiri, untuk mencapai keadaan ... pendeknya, saya sangat gembira dengan pembelian - tentu saja - ayam salai dalam satu jam! laporan foto dan video kemudian, makan berlebihan, tidak ada kekuatan!

p.s. cincin tambahan disertakan

berikut adalah laporan mengenai operasi injap, dan asap yang dihidu sejuk, Saya berjalan selama kira-kira lima minit, tetapi saya membeku kebodohan pada mulanya, melemparkan ayam ke bahagian paling bawah sisipan, tetapi saya harus meletakkannya di tingkat pertama, ia melekat pada pemanas, baik, saya berada di tergesa-gesa!

Hari ini saya memasak kompot dari beri beku dan epal segar. Air pada suhu bilik, dituangkan hingga terakhir tetapi satu risiko.
Masukkan Sup / Rebus selama 30 minit.

Dan hanya pada 28 minit injap ditutup. Harus menambah 5 minit lagi.

Saya menyedari lebih dalam lagi betapa baiknya ketika undur bermula setelah tekanan ditetapkan (seperti periuk tekanan Brand 6050).

Ya, saya juga memasak sup, memasangnya selama 25 minit dan tekanan telah terkumpul pada akhir program ... Pada 6050 lebih mudah, tetapkan selama 7-8 minit jika diperlukan dan kepala tidak sakit , anda tahu dengan tepat apa yang akan siap. Dan pada tahun 6060, saya tidak selalu dapat menyesuaikan diri, sedikit lebih banyak air, ketika sejuk, ketika suam dan berapa lama masa untuk mengatur tekanan, anda tidak dapat meneka ...

Capelin merokok hari ini, merokok gabungan: 7 minit - sejuk dan 10 - panas. Saya membawa gudang asap ke balkoni: asap menghembus dari bawah penutup semasa merokok sejuk dan merokok selama 4 minit. Melalui slot (wayar tidak membenarkan menutup pintu dengan ketat), aroma merokok memasuki dapur. Saya dapati nisbah garam: ikan "emas". Untuk 1 kg ikan saya mengambil 1.5 sudu garam. Saya menyimpan ikan dengan garam dan rempah sekurang-kurangnya 3 jam. Ikan besar (nototenia, herring, mackerel) - 6 jam.

Dari bawah penutup asap tidak boleh berpusing sama ada semasa merokok panas atau sejuk.

Masukkan cincin silikon dengan teliti dan teliti ke dalam penutup. Sebelum menutup penutup, saya beberapa kali mengelilingi gelang itu, menyesuaikannya dengan penutupnya. Dan tidak ada asap.

Tudung saya rosak, jadi saya sekarang meletakkan periuk di bawah dapur gas, ia menarik dengan baik dan tidak ada bau.

Hore! Mangkuk untuk Jenama 6060 dengan dan tanpa elemen pemanasan muncul di Yulmart. Terdapat juga periuk tekanan dan kedai kopi jenama 6060. Saya sudah memesan dua mangkuk. Cincin akan segera muncul. Dan jika anda ingin membeli lebih murah di Yulmart, maka semasa mendaftar, nyatakan kod promo 3637507 dan dapatkan potongan harga untuk harga kedua. Setakat ini, hanya di Jenama 6060, saya membuat gulungan ayam dan daging babi rebus. Saya ingin memasak pelbagai jenis bubur dan sup di dalamnya. Tetapi tanpa mangkuk dan cincin tambahan, ini tidak mungkin dilakukan. Sebaik sahaja saya membeli semuanya, saya akan berhenti berlangganan. Bagi pihak saya sendiri, saya ingin menambah bahawa saya membeli serpihan kayu yang berbeza: alder, epal, ceri. Saya paling suka ceri. Saya juga boleh mengatakan bahawa anda tidak perlu membuang banyak kerepek (maksimum satu sudu teh). walaupun banyak yang menulis bahawa anda memerlukan dua. By the way, mereka menulis bahawa terdapat sedikit asap.Seluruh apartmen saya dalam keadaan asap (walaupun baunya menyenangkan, rasanya seperti anda berada di udara segar oleh api).

Capelin merokok hari ini, merokok gabungan: 7 minit - sejuk dan 10 - panas. Saya membawa gudang asap ke balkoni: asap menghembus dari bawah penutup semasa merokok sejuk dan merokok selama 4 minit. Melalui slot (wayar tidak membenarkan menutup pintu dengan ketat), aroma merokok memasuki dapur. Saya dapati nisbah garam: ikan "emas". Untuk 1 kg ikan saya mengambil 1.5 sudu garam. Saya menyimpan ikan dengan garam dan rempah sekurang-kurangnya 3 jam. Ikan besar (notothenia, herring, mackerel) - 6 jam.

Selamat hari.
Asap tidak boleh keluar dari bawah penutup. Sekiranya ini belum pernah berlaku sebelumnya, maka cincin O mungkin telah beralih.
Sekiranya anda menggunakan mod Merokok Dingin untuk pertama kalinya, saya mengesyorkan agar anda memanaskan cincin O (tahan di dalam air panas) untuk membuat penutup alat lebih dekat ke badan.

semasa menghidupkan pertama, asap juga dituangkan dalam bulatan, semuanya dihentikan, diperiksa, diperhatikan - anda menekan penutup, udara keluar, dan saya menutupnya dengan menekan, ini tidak berlaku lagi, walaupun anda menutup penutup , anda boleh bergerak sedikit ke kanan dan kiri, merokok satu demi satu, beberapa kumpulan semalam dan hari ini, saya baru membilas penutupnya, berikut adalah hasilnya:

sebelum ini dan selepas - ikan trout berdasarkan "angsa ...", myasko , mencium - cuba mencapai asap sejuk yang lebih semula jadi, 6 jam secara berkala menghidupkan asap sejuk di atas dapur selama 2-3 minit, supaya penutupnya tidak panas, dan asap akan muncul - masih akan dimasak

[koctill,]

semasa pertama kali anda menghidupkan, asap juga dituangkan dalam bulatan, semuanya dihentikan, diperiksa, diperhatikan - anda menekan penutup, udara keluar, dan saya menutupnya dengan menekan, ini tidak pernah berlaku lagi,

Ini sebagaimana mestinya, apabila penutupnya ditutup dengan betul, ia seolah-olah melekat.
koctill, biarkan ia menjadi gambar besar. Betapa saya suka!

Helo! Saya juga menjadi pemilik perokok. Inilah bau asap sejuk saya. Warnanya semula jadi-emas. Untuk melakukan ini, saya menambahkan sedikit daun teh ke kerepek. Agar ikan tidak hancur ketika sejuk, anda mesti garam terlebih dahulu, dan kemudian keringkan selama beberapa hari. Kelembapan berlebihan akan keluar dan ikan tidak akan terpisah.

P.S. kepala dan ekor terpaksa dipotong - tidak sesuai dengan kisi

Dari bawah penutup asap tidak boleh berpusing sama ada semasa merokok panas atau sejuk.

Masukkan cincin silikon dengan teliti dan teliti ke dalam penutup.

Adakah anda benar-benar berfikir bahawa saya tidak memeriksa kedudukan gelang. Sentiasa, dan dengan mata dan jari^,mi.

eugeesha, jangan tersinggung! Saya pernah terganggu dan saya memasukkan cincin dengan teruk, asapnya naik, saya harus mematikannya dan memperbaikinya.

Dan hari ini, untuk pertama kalinya (!) Sejak pembelian, saya mencuba periuk ini sebagai periuk tekanan sederhana - saya rebus daging lembu dengan sayur-sayuran dalam krim masam! Tentunya lebih lama dan kurang selesa berbanding dengan cuckoo, tetapi hasilnya menggembirakan saya!

Itu sahaja, saya berjaya dan mengujinya! Tidak ada foto ... Asap untuk permulaan adalah pilihan yang pasti - kaki ayam, asap panas pada kulit epal. Pendapat berbeza - suami mempunyai sedikit rasa merokok, saya dan anak lelaki lebih baik, penatua dan isterinya belum mencubanya, tetapi anak sulung saya terlalu banyak bau asap. Pendek kata, kehidupan yang mudah nampaknya tidak menanti saya ...

Gadis-gadis, untuk menggunakan smokehouse sebagai periuk tekanan, adakah anda memerlukan mangkuk dengan elemen pemanas atau mangkuk seperti dalam kartun?

Gadis-gadis, untuk menggunakan smokehouse sebagai periuk tekanan, adakah anda memerlukan mangkuk dengan elemen pemanas atau mangkuk seperti dalam kartun?

Seperti dalam kartun, tanpa agen pengecas serpihan kayu. Tetapi sepenuh masa, saiznya.

[dopleta]

dopleta ... Terima kasih Di laman web Yulmart, saya menjumpai mangkuk tambahan dengan elemen pemanas, tetapi foto itu tidak menunjukkan jenis dalamannya, yang bermaksud bukan apa yang saya perlukan.

Jangan memukul dengan selipar, jika soalan seperti itu telah diajukan lebih dari sekali dalam utas ini, saya mesti membaca niasil
Saya tertanya-tanya adakah mangkuk besi dirancang untuk kedai berasap?
Adakah model ini akan diperhalusi lagi? Atau adakah model baru kedai berasap dirancang? Contohnya, bukan kedai kopi periuk tekanan, tetapi kedai kopi pelbagai jenis?
... dan entah dari mana saya dapat melihat dimensinya. Sejujurnya saya memuat turun arahannya ... tetapi mungkin saya sengaja melihatnya.

Jangan memukul dengan selipar, jika soalan seperti itu telah diajukan lebih dari sekali dalam utas ini, saya mesti membaca niasil
Saya tertanya-tanya adakah mangkuk besi dirancang untuk kedai berasap?
Adakah model ini akan diperhalusi lagi? Atau adakah model baru kedai berasap dirancang? Contohnya, bukan kedai kopi periuk tekanan, tetapi kedai kopi pelbagai jenis?
... dan entah dari mana saya dapat melihat dimensinya. Sejujurnya saya memuat turun arahannya ... tetapi mungkin saya sengaja melihatnya.

anda tidak perlu membaca semuanya .. lihat saja halaman pertama topik ini ... di sana, pada pendapat saya, moderator menyusun segalanya dan semuanya .. dan sangat padat

Saya tertanya-tanya adakah mangkuk besi dirancang untuk kedai berasap?
Adakah model ini akan diperhalusi lagi? Atau adakah model baru kedai berasap dirancang? Contohnya, bukan kedai kopi periuk tekanan, tetapi kedai kopi pelbagai jenis?
... dan entah dari mana saya dapat melihat dimensinya. Sejujurnya saya memuat turun arahannya ... tetapi mungkin saya sengaja melihatnya.

Baja mangkuk ... belum ada maklumat mengenai ini, tetapi ada rancangannya.
Mengenai pilihan multicooker ... Kenapa dia seperti itu? maka dia akan melepaskan asap
Secara amnya, ya, kedai berasap baru dirancang, tetapi belum ada perinciannya.
Dan dimensi ... dimensi apa yang anda perlukan?

mungkin ini?

Dimensi (H x W x D), cm
34 x 34 x 30
Berat, kg
5.6
Laman web produk
🔗
Saiz pembungkusan
330 x 330 x 360 mm, berat 6.6 kg

[argo]

argo, Saya membaca 1 halaman, dan beberapa halaman seterusnya.
Gadis-gadis, saya tidak tahu, mungkin ada ribut magnetik, tetapi saya tidak melihat dimensi tinggi-lebar-kedalaman unit ini dari jarak dekat ...

manna, Saya belum mempunyai variasi lain selain multicooker. Di sana, nampaknya, prinsip penetapan tekanan-memasak sangat diperlukan agar tidak terlalu banyak merokok ...
Saya sudah menulis mengenai ukuran di atas :)

Di sana, nampaknya, prinsip penetapan tekanan-memasak sangat diperlukan agar tidak terlalu banyak merokok ...

Sudah tentu, kedai berasap di rumah hanya boleh menjadi periuk tekanan.

Sudah tentu, kedai berasap di rumah hanya boleh menjadi periuk tekanan.

dan biskut dibakar dengan baik

dan biskut dibakar dengan baik

Ini tidak dapat dipertikaikan, tetapi hanya sebagai tambahan. lebih kerap dengan tambah. gasket

[3 dalam 1]

mod SOUP dan STEAMING (SOUP yang sama, tetapi dengan sedikit air + parut untuk makanan) akan memasak, dan MENYEDIAKAN dan MENGGoreng - multivariate. 3 dalam 1.

Baiklah, mereka menulis -MULTIVARIT yang sama

(Saya tidak mempunyai multicooker .. tetapi gadis-gadis itu mungkin mempunyai lima keping masing-masing .. jadi mereka tahu apa yang mereka tulis)

Berikut adalah gambar saya tambah. mangkuk dan tambah. gasket

Berikut adalah mangkuk tambahan tanpa elemen pemanas (tidak termasuk)


Dan ini juga cincin gasket silikon tambahan (hanya satu yang disertakan)

Baiklah, mereka menulis -MULTIVARIT yang sama

(Saya tidak mempunyai multicooker .. tetapi gadis-gadis itu mungkin mempunyai lima keping masing-masing .. jadi mereka tahu apa yang mereka tulis)

Ini sangat bersyarat - menggoreng dan memanggang bukanlah kepenuhan fungsi multicooker. Seperti di multicooker, anda tidak boleh memasak sup di dalamnya Sama seperti dalam periuk tekanan! Pemadaman tanpa tekanan berlaku pada suhu yang melebihi 100 ° C. Ini tidak lagi dapat dipadamkan

dan secara teorinya, adakah daya yang cukup untuk kedai berasap lemak? donat, kentang ...

[Ksyusha]

dan secara teorinya, adakah daya yang cukup untuk kedai berasap lemak? donat, kentang ...

Dia goreng dengan baik. Saya belum merasakan lemak dalam. Tetapi Ksyusha adakah

Mangkuk keluli sesuai untuk menggoreng. Walaupun ... bagaimanapun, penggorengan dalam mempunyai bekas yang tidak lengket, yang bermaksud mereka tahan dengan kerap terkena minyak mendidih.

p.s. Saya suka peranti ini :) Sekiranya anda dapat menggunakannya sebagai kedai smokehouse, deep fryer dan fryer, maka kita memerlukan hoki seperti itu! Sekiranya saya telah menyesuaikan tekanan masa, jika saya faham dengan betul, 6050 menjadikannya lebih mudah

Ini sangat bersyarat - menggoreng dan memanggang bukanlah kepenuhan fungsi multi-cooker.Seperti di multicooker, anda tidak boleh memasak sup di dalamnya Sama seperti dalam periuk tekanan!

jadi Ksyusha menulis "rebus dan goreng) ini adalah multivariate

! Pemadaman tanpa tekanan berlaku pada suhu yang melebihi 100 ° C. Ini tidak lagi dapat dipadamkan

dan apa yang akan berubah? sesuatu yang tidak pernah anda fikirkan hanya menggoreng?

Peranti ini sangat serba boleh, tetapi saya tidak terlalu membesar-besarkan fungsinya. Dia sudah sangat layak
Ini juga merupakan kedai berasap. Dan periuk tekanan. Dan dandang berganda. Dan lebih berani. Dan penaik boleh dilakukan. Tetapi saya tidak akan memanggil peranti ini multicooker dalam pengertian sepenuhnya, kerana pada tekanan biasa hanya boleh menggoreng, memanggang dan dandang berganda.

dan apa yang akan berubah? sesuatu yang tidak pernah anda fikirkan hanya menggoreng?

Dalam mod "Sup / Stew" tanpa tekanan, pengukus akan berfungsi jika anda menuangkan air ke dalam mangkuk dan meletakkan makanan di rak (tetapi saya lebih suka mengukus di bawah tekanan lebih banyak, sehingga wap tidak keluar melalui injap). Anda boleh merebus pasta / menggorengnya. Anda boleh membakar.

Jangan menyesatkan orang. Di kedai berasap, anda boleh memasak dan memasak tanpa tekanan jika menggunakan penutup bukan asli. Saya menggunakan penutup plastik untuk mikro: ia mempunyai lubang kecil yang boleh dan harus ditutup, tetapi tidak ditutup sepenuhnya. Tudung dipasang dengan alas di sisi mangkuk, bahkan pemeluwapan masuk ke dalam mangkuk. Tidak lebih jauh, seperti hari ini saya membuat payudara kalkun dengan prun, tentu saja, di atas rebusan atmosfera selama 1 jam. Itu mungkin pada "Sup" selama 15-20 minit, tetapi saya harus mengawal proses dan membuat bahan tambahan semasa proses memasak, yang sama sekali tidak mudah di bawah tekanan kerana keperluan untuk menyamakannya. Dan sebelumnya saya sudah menggambarkan proses memasak borscht, ketika saya menggunakan smokehouse sebagai periuk tekanan dan hanya kuali.

Jangan menyesatkan orang. Di kedai berasap, anda boleh memasak dan memasak tanpa tekanan jika menggunakan penutup bukan asli. Saya menggunakan penutup plastik untuk mikro: ia mempunyai lubang kecil yang boleh dan harus ditutup, tetapi tidak ditutup sepenuhnya. Tudung dipasang dengan alas di sisi mangkuk, bahkan pemeluwapan masuk ke dalam mangkuk. Tidak lebih jauh, seperti hari ini saya membuat payudara kalkun dengan prun, tentu saja, di atas rebusan atmosfera selama 1 jam. Itu mungkin pada "Sup" selama 15-20 minit, tetapi saya harus mengawal proses dan membuat bahan tambahan semasa proses memasak, yang sama sekali tidak mudah di bawah tekanan kerana keperluan untuk menyamakannya. Dan sebelumnya saya telah menerangkan proses memasak borscht.

dalam erti kata? bagaimana memasak di atas dapur elektrik?

dalam erti kata? bagaimana memasak di atas dapur elektrik?

Dengan penutup asli dan agen penimbang, semuanya akan dipadamkan seperti biasa.

Dengan penutup asli dan agen penimbang, semuanya akan dipadamkan seperti biasa.

bagaimana dalam kartun?

bagaimana dalam kartun?

Ya, tetapi tidak seperti multicooker, masa kita terhad kepada 99 minit, walau bagaimanapun, kelewatan masih sama dengan 99 minit.

[Evgeniya]

Evgeniya, rebusan, seperti memasak sup, pada tekanan normal menunjukkan suhu sekitar 100 ° C. Periuk tekanan direka sedemikian rupa sehingga berterusan pemanasan sehingga injap ditutup. Dan kerana injap tidak ditutup, maka pemanasan berterusan. Sekiranya anda memasak sup pada tekanan normal 6060, maka ia akan mendidih. Sudah tentu, sayur-sayuran dan daging boleh "rebus" pada suhu lebih dari 100 °. Tetapi ini sebenarnya tidak dapat dipadamkan.
Kawan-kawan saya, sepertinya nada komunikasi agak menyimpang dari nada sopan?

Suara itu menjengkelkan dengan penutup asli, tetapi di sini hampir tidak ada. Proses memasak berlaku pada tekanan atmosfera dan suhu yang sesuai. Sekiranya terdapat cecair di dalam kuali, maka suhu tidak akan meningkat di atas 100 * C, tidak kira berapa lama ia dipanaskan. Dan supaya semua cecair tidak tersejat, untuk ini anda memerlukan penutup yang sesuai. Saya menjumpainya.

Suara itu menjengkelkan dengan penutup asli, tetapi di sini hampir tidak ada.

pelik, walaupun dia hanya berbaring di situ dan tidak memadamkan suara.

[Kawan-kawan saya]

Kawan-kawan saya, sepertinya nada komunikasi agak menyimpang dari sopan?

dia .. kita baru tahu .. adakah mungkin untuk memasak di unit ini seperti di multicooker? keluar .. dalam pembuat roti sama dan yang kedua dimasak dan digoreng dan direbus dan juga dibuat kebab ..

dalam erti kata? bagaimana memasak di atas dapur elektrik?

Sudah tentu. Lagipun, periuk multi dan periuk tekanan tidak lebih daripada periuk dengan kompor yang diletakkan di dalam termos. Dan perbezaan mereka adalah pada penutup dan cara mereka melekat pada mangkuk.

kita baru tahu .. adakah mungkin untuk memasak di unit ini seperti di multicooker?

Ya, anda pasti boleh. Goreng. Bakar. Kukus. "Lebih perlahan" pada suhu kira-kira. 110 ° C - 120 ° C.
Tetapi saya tidak menasihatkan memasak sup pada tekanan biasa - ia akan mendidih.

Pada tekanan atmosfera, AIR mendidih pada suhu 100 * C, dan larutan garam sedikit lebih tinggi, bergantung pada kepekatannya, tetapi tidak 110-120 * C, di sini anda tidak dapat melakukan tanpa tekanan.