Zucchini pedas

Zucchini pedas

Kategori: Kekosongan

Bahan-bahan
3 kg zucchini muda
1 stk. Sahara
1 stk. cuka
1 stk. minyak sayuran
2 saat l. garam
1 stk. bawang putih
3 keping. lada pahit
1 tandan dill
1 tandan pasli

Kaedah memasak

• Memberi resipi timun Korea https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=137552.0
• dan teringat bahawa saya lupa memberikan resipi zucchini. Sangat sedap juga.
• Potong zucchini menjadi kepingan sehingga apabila anda membuka tin, anda hanya menusuknya di garpu dan makan. Tuangkan ke dalam periuk besar. Masukkan gula, cuka, minyak sayuran, garam. Dan bakar. Setelah mendidih, rebus selama 15-20 minit.
• Kemudian masukkan bawang putih cincang (parut, dengan pengisar atau pisau - mana yang lebih sesuai untuk anda), lada panas cincang, cincang hijau. Dan rebus selama 5 minit lagi.
• Susun dalam balang dan gulung penutupnya.
• Tidak perlu disterilkan.

Catatan

Cubalah, sedap. Saya fikir anda akan menyukainya.

segelas bawang putih tidak terlalu banyak?

segelas bawang putih tidak terlalu banyak?

Gelas bermaksud cengkih bawang putih yang dikupas.
mengikut citarasa saya, dan lebih banyak lagi yang mungkin.

Beritahu saya, berapakah peratusan cuka?

Cuka 9%
Pada pendapat saya, yang lain bukan untuk dijual.