Gulai Hungaria

Gulai Hungaria

Kategori: Hidangan daging

Bahan-bahan
rebus daging lembu.	700gr.
perut babi mentah	200gr
mentol sederhana	2-3pcs.
mentega	40gr.
lada merah tanah	0.5jam l.
kentang	1 kg.
pes tomato	2-3 st. l.
krim masam, herba, garam.

Kaedah memasak

• Potong daging dan brisket menjadi kepingan. Potong bawang halus. Cairkan mentega dalam periuk tekanan. Masukkan daging ke dalamnya, goreng sedikit, kemudian masukkan bawang garam, masukkan lada merah dan goreng sedikit lagi. Tuangkan sedikit air, masukkan pes tomato dan kacau. Tutup dan reneh daging selama 18 minit. dalam mod daging. Buka, letakkan parut di atas. Masukkan kentang di atasnya, yang dipotong menjadi 4 bahagian sebelum itu. Tutup dan reneh selama 10 minit lagi dalam mod sup. Hidangkan dengan krim masam dan herba.
• Nikmati hidangan anda

Masa untuk menyediakan:

35 minit

Program memasak:

daging dan sup