Kuki tepung oat "Cerah matahari"

Kuki tepung oat "Cerah matahari"

Kategori: Produk Bakeri

Bahan-bahan
Tepung gandum Predportovaya	60 g
Serpihan oat No. 3 Matahari yang cerah	50 g
Gula pasir (lebih baik ditapis)	50 g
Garam halus	picit
Serbuk penaik (serbuk penaik)	1/2 sudu kecil
Serbuk kayu manis	1/4 sudu kecil atau kurang secukup rasa
Telur besar	1 PC
Marjerin	150 g
Vanillin	di hujung pisau

Kaedah memasak

• Campurkan bahan-bahan kering dalam mangkuk yang terpisah sehingga kering menjadi campuran. Cuba taburkan bahan-bahan yang ditambahkan dalam resipi sedikit (garam, kayu manis, serbuk penaik) rata di atas permukaan campuran, dan kemudian kacau. Oleh itu, mereka diedarkan lebih kurang sama rata. Adalah wajar untuk menggunakan serpihan bersaiz # 3. Saya mengambil cahaya yang cerah. Keduanya bersih dan ukurannya sangat kecil (No. 3) sehingga tidak perlu mengunyah gandum gulung kasar besar dalam kuki. Pukul telur dalam mangkuk yang terpisah dengan pengadun dengan marjerin yang dilembutkan (3 minit). Kemudian, kacau sedikit demi sedikit dengan sudu, masukkan campuran kering ke marjerin dengan telur. Campurkan dengan teliti dengan tangan anda selama 3 minit sehingga jisim seragam terbentuk. Kemudian gulungkan adunan ke dalam bola dan biarkan selama 5-10 minit sehingga tepung oat lebih tepu. Panaskan oven pada suhu 250 darjah. Sikat loyang dengan marjerin. Dari adunan, masukkan dengan satu sudu besar, gulung bola dan letakkan di atas loyang, sedikit meratakan. Bakar selama 20 minit pada suhu 180 darjah. Nikmati hidangan anda!!!

Masa untuk menyediakan:

30-40 minit

Masakan kebangsaan

Rusia / Scotland

Ngomong-ngomong, untuk menjadikan kuki lebih berwarna coklat, kismis tanah dicurahkan ke dalamnya di kedai roti, tetapi saya tidak dapat membayangkan bagaimana membuat kismis ini di rumah. Oleh itu, di sini kuki berwarna sedikit terang, tidak seperti tepung oat klasik ...

Ngomong-ngomong, untuk menjadikan kuki lebih berwarna coklat, kismis tanah dicurahkan ke dalamnya di kedai roti, tetapi saya tidak dapat membayangkan bagaimana membuat kismis ini di rumah. Oleh itu, di sini kuki berwarna sedikit terang, tidak seperti tepung oat klasik ...

Saya mempunyai resipi saya sendiri, tetapi saya hanya mengisar kismis dalam penggiling dan memasukkannya ke dalam adunan, secara harfiah segelintir kismis masuk ke bahagian adunan, tetapi ia berjaya. Warnanya serupa dengan kuki kedai. Dan rasa juga.

Kuki saya juga sangat serupa dengan yang klasik. Baik, sememangnya segar, jadi sedikit berbeza dari industri untuk menjadi lebih baik.

Kuki saya juga sangat serupa dengan yang klasik. Baik, sememangnya segar, jadi sedikit berbeza dari industri untuk menjadi lebih baik.

Saya mudah percaya. Saya baru saja memberitahu anda cara menambah kismis, jika berburu.

Saya mudah percaya. Saya baru saja memberitahu anda cara menambah kismis, jika berburu.

Terima kasih, pemburuan yang sangat baik, saya akan mencuba :-)

Saya mempunyai resipi saya sendiri, tetapi saya hanya mengisar kismis ke dalam pengisar dan memasukkannya ke dalam adunan, secara harfiah segelintir kismis masuk ke bahagian adunan, tetapi ia berjaya. Warnanya serupa dengan kuki kedai. Dan rasa juga.

Dan bagaimana kismis dihancurkan? Pada pendapat saya, ia akan bersatu menjadi satu jisim. Bagaimana mengacau dalam adunan? Atau adakah anda perlu mengeringkannya dengan baik?

Dan bagaimana kismis dihancurkan? Pada pendapat saya, ia akan menjadi satu jisim. Bagaimana mengacau dalam adunan? Atau adakah anda perlu mengeringkannya dengan baik?

Saya kukus dengan air mendidih, toskan, dinginkan sedikit dan kisar menjadi jisim dalam mesin pencincang pengisar, yang kemudian diaduk dalam adunan sehingga tidak dapat dilihat di sana, tidak banyak, kismis.Saya juga menguli doh dalam pemproses makanan, dalam mangkuk dengan pisau, mungkin itulah sebabnya mengisar dengan baik di sana.

Baiklah terima kasih. Saya akan cuba. Saya kebanyakannya melakukannya secara manual, sebab itulah timbul persoalan seperti itu.

Baiklah terima kasih. Saya akan cuba. Saya kebanyakannya melakukannya secara manual, sebab itulah timbul persoalan seperti itu.

Saya teringat bahawa saya juga menguli dengan tangan, nampaknya kacau seperti biasa. Tetapi adunan saya seperti itu - sukar untuk menguli dengan tangan, saya membuatnya di tepung oat. Semoga berjaya!