Siapa yang menggunakan kuali?

Gadis-gadis, pernahkah ada yang menggunakan penggorengan pengeluar ini? Apa ulasannya?

Barazzoni Silicon Pro Alluminio 84510602680 Wajan d26, pemegang silikon, Salutech coating


Saya membelinya, saya belum mencubanya. Adalah menarik untuk mengetahui pendapat mereka yang telah menggunakan

Seseorang menggunakan kuali besi tuang dengan lapisan haba minyak, apa jenis salutan itu. Saya tidak tahu adakah ia patut dibeli

Gadis dan siapa lagi yang menggunakan kuali giphel?
Saya melihatnya hari ini dengan lapisan tidak melekat marmar ... mereka berkata baik ...
bentuk menarik yang tidak pernah saya miliki ..

hu is hu ... tobish .. apa byaka atau berat badan yang sangat hebat ???

[Zhen]

Zhen, Gipfel Saya hanya mempunyai keluli tahan karat.
Dan dengan lapisan serupa beberapa orang Itali! Sangat bagus!!!
Tetapi setelah saya merosakkan kuali yang mahal di mesin basuh pinggan mangkuk! Ini adalah satu-satunya tangan saya!
Mungkin itulah sebabnya mereka telah lama melayani saya!

Gadis dan siapa lagi yang menggunakan kuali giphel?

Zhenya, saya mempunyai kuali Gipfel dengan lapisan ini selama bertahun-tahun. Dan tidak ada yang dilakukan kepadanya. Sehingga kini, tidak ada yang melekat padanya. Benar, dengan pembelian kuali Stoneline, saya entah bagaimana berhenti menggunakannya. Tetapi ini bukan kerana dia menjadi buruk, saya mahukan sesuatu yang baru. Saya peminat semua jenis kuali, saya mempunyai banyak

[kirch]

kirch, Ludmila, iaitu, liputan tersebut telah membenarkan dirinya .... baik terima kasih atas jawapannya
Dan saya juga berminat dengan bentuk kuali.
Saya tidak pernah ada ... apa yang perlu dimasak di dalamnya? Berfikir mungkin hanya untuk memadamkan?

Dan saya juga berminat dengan bentuk kuali.

Saya mempunyai kuali berbentuk biasa. Mengapa hanya rebus? Contohnya, goreng kentang, senang dikacau.

Luda, apa kuali ini bagus? Mahal?
Stoneline yang

Luda, apa kuali ini bagus? Mahal?
Stoneline yang

Mahal. Tetapi saya membeli dalam usaha sama dari Tanya T. A. Ia keluar lebih murah daripada yang kami jual. Tetapi sudah lama dahulu. Mereka diposisikan sebagai hampir kekal. Tempohnya adalah 20 tahun. Saya tidak tahu adakah itu benar. Tetapi setakat ini dalam keadaan sangat baik

Lyudmila, saya juga sangat menyukai kuali ini !!! Pancake satu sangat berbaloi! Dan periuk!

Saya membelinya hari ini, kerana saya sudah lama menginginkan besi babi. Saya membeli beberapa bahagian dan satu pusingan. Adakah ada yang sudah membeli syarikat ini? Sekiranya boleh, beritahu kami mengenai ciri kuali besi tuang. Saya tidak menemui topik seperti itu, jika ada, sila pindahkan kepada pihak pentadbiran ke sana.
Mungkin saya sia-sia untuk memulakan semua ini?
Saya mengambil satu pusingan untuk ketuhar: bakar, bakar pai jenis Ossetia. Iaitu, saya tidak merancang untuk menggoreng kentang di dalamnya.
Bahagian, untuk ketuhar dan hidangan / ikan / kentang / daging, dan lain-lain). Bagaimanakah besi tuang berkelakuan di dalam ketuhar, mungkin itu biasanya dikontraindikasikan untuknya? Saya membelinya, dan sekarang saya bertanya.

Segala-galanya ditunjukkan untuk besi tuang, kecuali untuk sauerkraut dan pasta tomat, jangan tinggalkan dengan air, jangan bersemangat dengan degreaser, basuh dan lap segera (anda boleh mengeringkannya di atas dapur), letakkan di tempat yang kering, besi tuang berkelakuan dengan sempurna di dalam ketuhar (jauh lebih baik daripada teflon-silicones), kentang yang digoreng dalam piring besi tuang berkali-kali lebih enak daripada yang lain (semasa anda mencuba, ingat saya).

Saya mempunyai kuali yang dibahagi. Bagus bahawa mereka menunjukkan! Walaupun saya ingat tentang mereka
Saya membasuh besi tanpa dana. Sekiranya tidak ada yang digoreng (seperti jus daging), maka saya hanya mengelapnya dengan minyak sehingga bersih. Sekiranya digoreng, saya tambahkan air panas untuk menutup bahagian bawah, biarkan selama tidak lebih dari satu jam, atau rebus di atas dapur selama 10 minit, kemudian bilas dengan berus di bawah air panas, segera keringkan dengan tuala kertas ,Saya panaskan di atas dapur selama beberapa minit dan minyak dengan minyak.
Besi tuang tidak menyukai perubahan suhu secara tiba-tiba. Sebaiknya panaskan secara beransur-ansur, jangan langsung letakkan di atas api yang tinggi. Jangan masukkan ke dalam kuali panas dari peti sejuk atau lebih-lebih lagi di dalam peti sejuk beku.

sebelum penggunaan pertama, griskan kuali dengan minyak sayuran dan bakar

Ini hanya berkaitan dengan produk yang belum diproses.
Kini semakin kerap dihasilkan dengan lapisan yang tidak memerlukan manipulasi tambahan. Dan dengan cara menetap lapisan ini dapat dibuang. Oleh itu, anda perlu melihat cadangan penjagaan dan penggunaan pertama dari pengeluar tertentu.

sebelum penggunaan pertama, griskan kuali dengan minyak sayuran dan bakar

Agak berlawanan
Cuci dahulu kuali dengan sebarang pencuci pinggan
Kemudian kita menyalakannya di atas api atau di dalam ketuhar (untuk membakar minyak kilang yang melindungi kuali dari karat)
Setelah periuk sejuk, basuh lagi dengan detergen dan lap sehingga kering
Kemudian anda tuangkan minyak sayuran dan panaskan kuali dengan minyak (sehingga diserap ke dalam liang besi tuang dan membuat filem pelindung), anda boleh menghilangkan prosedur ini, dan hanya mengoleskan kuali kering panas dengan minyak sayuran beberapa kali (untuk tujuan yang sama)

Nata betul, jika ada persiapan kilang, maka kuali siap untuk "digunakan"

[Arka]

ArkaYa, saya malu kerana ada arahan pada kotak dan agak berbeza dengan idea saya tentang cara memproses besi tuang (baik, kerana mereka banyak menulis tentang besi tuang tanpa pemprosesan), kerana mereka diproses dengan minyak sayuran di kilang. Oh bagaimana.
Saya membelinya, tetapi saya agak takut bahawa saya tidak akan dapat menjinakkannya, malah saya berjaya membuat marah dan memikirkan untuk memberikannya kepada ibu saudara saya. Tetapi jika anda membakarnya di dalam oven, maka peraturan yang sama berlaku untuk bahagian atas dapur?
Dan apa yang anda memasak dalam bahagian dan bagaimana. Untuk tujuan ini, saya mengambil dua bahagian.

selenа, tetapi anda mungkin boleh membilas yang baru dengan air dan kemudian bertindak mengikut arahan?

Terima kasih semua kerana menjelaskan!

[Natalia]

Natalia, sebelum penggunaan pertama, basuh (essesno), jangan takut, hidangan ini tidak boleh dibunuh, walaupun berkarat atau segala yang ada di dalamnya terbakar dan terbakar (baik, anda boleh melupakan dan tidak mengawasinya) setelah manipulasi tidak rumit , ia memerlukan penampilan dan sifat asalnya (jangan beri, tetapi jinak)
Semua yang boleh dimasak di dalam ketuhar boleh (dan harus) dimasak dalam besi tuang
Terdapat satu kelebihan yang tidak dapat dipertikaikan dalam besi tuang berporsi, makanan tetap panas untuk waktu yang lama (anda boleh makan malam atau makan dengan perlahan, pendeknya, "romantis")

[Bast1nda]

Bast1nda,

kotak itu mengandungi arahan

dan apa yang mereka tulis?
hampir, besi tuang boleh dimasukkan ke dalam ketuhar sejuk, kerana tidak ada sentuhan langsung dengan api

Dan apa yang anda memasak dalam bahagian dan bagaimana.

apa yang anda biasa memasak di dalam ketuhar?

Akan ada banyak asap, tingkap mesti dibuka,

Jiran-jiran tidak akan memanggil pemadam kebakaran Apa yang menakutkan, sudah menakutkan untuk memulakan besi cor baru. Saya mempunyai 2 kuali besi tuang dan saya tidak menyediakannya, tetapi segera mula memasaknya. Sudah lama dahulu, ketika masih belum ada Internet.

[Albina]

Albina, jadi saya pergi membaca di Internet dan merasa ngeri. Pemikiran pertama adalah memberikannya kepada makcik! Dia boleh mengatasinya, dia boleh.

Sekarang saya berfikir, saya akan mencuba, seperti yang dinyatakan oleh arahannya, mungkin ia tidak akan menakutkan seperti yang ditulis oleh Internet.
Berikut adalah arahan pada kotak. Apa pendapat?

kerana diproses dengan minyak sayuran di kilang. Oh bagaimana.

Natalya, adakah anda sudah memproses kuali? Jangan ganggu. Buat minyak lekat dan gunakan wajan sesuka hati

[Albina]

Albina, terima kasih! Esok saya merancang untuk mencubanya perlahan-lahan)))) Di dalam ketuhar saya juga ingin memanggang sesuatu di dalamnya, ia mungkin kelihatan baik, berat, dindingnya tebal.
Atau untuk menyesuaikannya untuk pai Ossetia, ukurannya cukup.

Dan saya juga mempunyai kecerdasan tefal dengan pegangan yang boleh ditanggalkan, bolehkah mereka biasanya digunakan di dalam oven untuk memanggang, atau hanya panci atas? Saya rasa mereka hanya akan tinggal di bahagian atas, dan besi tuang di dalam ketuhar.

[Bast1nda]

Dan apa yang anda memasak dalam bahagian dan bagaimana.

Bast1nda, Natalia, saya dan suami pernah memesan pelbagai jenis daging dengan kentang di sebuah kafe di atas besi tuang. kepingan. Sedap !!! Ketika mereka membawanya masuk, semuanya mendesis, itu sangat indah dan enak, digoreng.

Sebelum Tahun Baru, saya juga membeli kuali besi tuang, hanya panci pancake (tidak direndam dalam apa-apa dan tidak ditutup dengan apa-apa). Itu menakutkan - sama, penkek dibakar di atasnya ...
Kotak itu mempunyai arahan:
1. Sebelum penggunaan pertama - basuh bersih dengan air panas dan detergen menggunakan span atau berus BUKAN logam. Kemudian lap hingga kering.
2. Hidupkan pinggan dengan garam (selama 10-20 minit), kacau garam.
3. Setelah penyepuhlindapan seperti itu, garam mesti dicurahkan dan dibilas dengan air panas dan dibiarkan sejuk. Kemudian lap hingga kering.
4. Panaskan pinggan di atas dapur hingga suhu melebihi 100 * C dan sapukan lapisan minyak sayuran yang nipis di permukaan dalam dan biarkan sejuk.
Kuali besi tuang siap digunakan.
Saya melakukan semuanya mengikut arahan - dan sekarang saya tidak dapat mencukupi. Saya tidak mengolesnya sebelum membakar pancake pertama ...
Saya ada ini:

dan sekarang saya tidak dapat mencukupi

di sini saya hampir sama

[Irina.]

Irina., Saya rasa sangat senang menggunakannya, anda boleh segera menghidangkannya dan sisa-sisa panasnya dalam jangka masa yang lama. Dan saya rasa yang besar akan pergi ke ketuhar dan penkek.

ala, dan apa jenis garam, hanya denda biasa atau anda perlu mencari kasar?
Mungkin juga saya dapat menembaknya untuk semua orang ....?

Mungkin juga saya dapat menembaknya untuk semua orang ....?

Tidak ada keperluan untuk persembahan amatur, mereka melakukannya untuk anda di kilang, dan jika anda menyalakannya (yang pada dasarnya mungkin dan tidak akan merosakkan kuali), anda harus melakukan semua tarian lain dengan "rebana" , adakah anda memerlukannya?

Tidak ada keperluan untuk persembahan amatur, mereka melakukannya untuk anda di kilang, dan jika anda menyalakannya (yang pada dasarnya mungkin dan tidak akan merosakkan kuali), anda harus melakukan semua tarian lain dengan "rebana" , adakah anda memerlukannya?

Secara amnya, pada mulanya saya akan memanaskan badan dengan baik, menuangkan minyak dan teruskan, jika ada yang tidak kena, saya akan meminta pertolongan.

KEDAI !!!!! Saya goreng lempeng di atasnya. Semuanya berjaya pada kali pertama.
Saya memanaskan kuali, sangat keras, kemudian menuangkan lebih banyak minyak bunga matahari untuk pertama kalinya, menuangkan adunan (cecair), kelas, dibalikkan dan dikeluarkan tanpa masalah, tetapi kemudian dengan teratur. Saya mematikannya, saya menunggu ia sejuk. Jadi mungkin begitu? Lap minyak yang tinggal dengan tuala kertas dan keluarkan, jangan basuh. Betul?

[Bast1nda]

Bast1nda, Selamat, anda boleh bilas minyak dengan air panas (TANPA pencuci), lap sehingga kering dan "misai chef"

[selenа]

selenа, baiklah, sayangku dalam keadaan sempurna))))) sekarang anda perlu memeriksa bagaimana mod "membakar di dalam ketuhar" berfungsi. Saya sangat suka menggoreng.

[Natalia]

Natalia, tahniah di atas kejayaan menjalankan kuali.

[Albina]

AlbinaSejujurnya, saya bimbang, kerana saya telah membaca banyak kengerian mengenai kuali besi tuang, yang berubah-ubah, kompleks, karat, dll.
Masih boleh digulung dalam kuali kecil. Saya merancang untuk melakukannya di dalam ketuhar.
Mungkin juga panaskan terlebih dahulu, kemudian letakkan makanan mentah dan bakar?

[Natalia]

NataliaSaya mempunyai kuali besi tuang tanpa pemegang. Saya membakar pai di dalamnya (sudah lama saya tidak menggunakannya). Tetapi saya tidak pernah memanaskannya sebelum memanggang, mengolesnya, meletakkan adunan, mengisi, dan mengemas lagi. Saya menutup bahagian tepi dan meletakkannya di atas pembakar.

Anda tidak perlu memanaskan apa-apa, kecuali dinyatakan secara khusus dalam resipi.

[Berkrim]

Berkrim, Albina, terima kasih! Jadi lebih mudah bagi saya.)))) Pada hari Sabtu saya akan mencubanya di dalam ketuhar.

Epik itu berterusan. Saya ditangkap oleh kuali (biasanya saya menyukainya).
Sebenarnya, waktunya telah tiba, saya rasa telah tiba (ibu saya, datang untuk melawat, melihat dan berfikir secara berbeza), beberapa di antaranya untuk diperbaharui.
Semalam saya membeli satu lagi untuk syarikat dari TVS, siri Atlant, saya tidak terlalu gembira dengan jenama ini selama 6 tahun, saya hanya membeli ukuran lain. Jenama yang sangat baik, kuali sangat selesa, kuat, tahan lama. Tidak ada masalah dengan lapisan. Tefal tidak terletak berdekatan.


Baiklah, untuk keluli biru daging, saya menginginkannya sejak lama, tetapi mereka membawa pelbagai saiz ke metro dan saya membelinya, jika tidak ada penkek dan ukurannya sangat besar. Semuanya mudah di sini. Keluli berkarbon tinggi, iaitu keluli. Jenama itu profesional, hayat perkhidmatannya tidak terhad. Hari ini saya akan memprosesnya, dalam lilin lebah, saya akan memanaskannya dengan minyak dan ia siap untuk dieksploitasi. Stik menunggunya esok.

Natasha, tahniah, biarkan mereka berkhidmat untuk masa yang lama! Dan sebelum NG saya pecah pembuat pancake 26 cm dari WOLL (berat besi tuang sedang berehat), terlalu senang memalukan. Don membeli yang ini (hanya untuk induksi) kira-kira setahun yang lalu - SUPER !!!

[Baba Valya]

Baba Valya, ada pembuat pancake dari peralatan neva. Secara luaran, saya sangat menyukainya, saiznya 20, baik, yang ideal ialah 800 rubel. Tetapi saya tidak tahu bagaimana dia berniaga?
Mungkin ada yang menggunakan hidangan neva?

Mungkin ada yang menggunakan hidangan neva?

Saya mempunyai kuali dan NEVA penkek. Saya telah menggunakannya selama 3-4 tahun

[Albina]

Albina, tentu saja, ini bermaksud kita harus mengambilnya.)))) Saya membalikkannya di tangan saya, tetapi saya masih tidak memahami jenis penutupnya. Teflon atau semua jenis aloi. Ia sangat menyenangkan di tangan, saya bercakap mengenai pancake pan.

Mungkin seseorang akan berguna ...
Saya mempunyai penggorengan kegemaran syarikat Volgograd Alita.
Diperbuat daripada aluminium die-cast dengan lapisan anti-rip. Jauh: diameter 24 cm, tinggi sekitar 8 cm. Dinding tebal, mungkin 4-5 mm. Bahagian bawah nampaknya lebih tebal.
Lapisan tidak melekat tahan lama. Penjual mengatakan bahawa anda juga boleh menggunakan sudu logam untuk kacau. Perkara utama adalah tidak menggaru dengan benda tajam.
Tidak ada yang membakar ... Mencuci dengan sempurna ...
Skrvorodka hebat !!! Saya ingin mencari yang serupa, tetapi dengan diameter yang lebih besar dan dengan bahagian bawah yang lebih luas.

[A.lenka]

A.lenka, dan berapa lama masa kerja anda?

Mungkin ada yang menggunakan hidangan neva?

Saya bersemangat untuk membeli ini dengan senyuman. Baru semalam saya menjumpai dan membeli 1000r di pasaran. Dia membakar penkek. Begitu berat. Tidak ada aduan mengenai memanggang dan membuang penkek. Satu-satunya perkara adalah bahawa skapula sedikit tergelincir di alur senyuman ini. Mungkin lebih baik membeli yang halus tanpa memanjakan, tetapi pada dasarnya saya membelinya untuk cucu kecil saya. Dan ia diperbuat daripada aluminium cor. Ketebalan loyang adalah 6 mm. lapisan tidak melekat - berasaskan air

[A.lenka]

A.lenka, dan berapa lama masa kerja anda?

Sejujurnya, saya tidak ingat dengan tepat ... Setahun setengah - sekurang-kurangnya, dengan penggunaan yang sangat aktif.

🔗
Saya mencetak gol dalam mesin pencari, ia tidak memberi tahu di mana anda boleh membelinya.

[Galina Byko]

Galina Byko, anda boleh di sini ...

🔗

Tetapi saya tidak tahu bagaimana keadaan mereka dengan penghantaran di sana. Tetapi saya suka harganya.

Lena, terima kasih! Saya pergi melihat.

🔗
Saya mencetak gol dalam mesin pencari, ia tidak memberi tahu di mana anda boleh membelinya.

Galina, pautan langsung dilarang. Hanya tidak aktif
Tambahan lagi, anda terlupa memasukkannya.

[A.lenka]

A.lenka, terima kasih. Ini adalah perkara biasa selama satu setengah tahun. Saya telah menggunakan tambang dengan penggunaan intensif selama lebih dari 5 tahun - penerbangannya biasa, tetapi syarikatnya sangat baik di sana. Kenapa dengan usia dan bertanya, saya tidak suka menukar kuali, saya biasa dengan mereka, atau sesuatu. Ini saya tulis mengenai usia mereka yang dilapisi, dan keluli - tanpa sekatan.