Kleckselkuchen - curd tart dengan biji poppy

Kleckselkuchen - curd tart dengan biji poppy

Kategori: Produk Bakeri

Dapur: jerman

Bahan-bahan
mentega	150 g
gula	60 g
tepung	200 g
koko	30 g
tepung badam	50 g
kuning telur	1 PC.
garam	picit
Mengisi:
popi	100 g
gula	50 g + 50 g
keju kotej	200 g
telur	1 + 1 pcs.
kanji	1 + 1 st. l.
marzipan	50 g
vanila
ceri	untuk hiasan
pistachio untuk hiasan

Kaedah memasak

• Pastri serbuk pendek:
• Campurkan tepung dengan koko dan garam. Pukul mentega dengan gula. Satukan dengan tepung, masukkan kuning telur. Kacau adunan halus. Masukkan ke dalam peti sejuk selama 1 jam. Gulungkan doh setebal 0,5 cm dan masukkan ke dalam acuan. Letakkan kertas penaik dan sebarang beban (kacang polong, kacang, dll.) Di atas. Bakar pada suhu 190 darjah. 10 minit. Tanggalkan beban.
• Mengisi:
• Tuangkan air panas ke atas biji poppy selama 1 jam. Terikan. Kisar dengan gula dalam pengisar. Masukkan telur dan kanji.
• Campurkan keju kotej dengan gula, telur dan kanji. Masukkan vanila.
• Masukkan pangkalan pasir - pertama jalur poppy, kemudian sehelai keju kotej, dan sebagainya.
• Masukkan ceri dan parut marzipan. Hiaskan dengan pistachio.
• Bakar pada suhu 180 darjah. 20 minit.
• Nikmati hidangan anda.
• 

[Ella]

Ella, Saya hanya mati rasa sebelum gambar anda! Sudah tentu, resipi hebat, tetapi foto itu sangat menggembirakan! Terima kasih atas keseronokan!

[dopleta]

dopleta, Larisa, terima kasih! Apabila anda gembira, maka saya juga gembira! Ada kemungkinan untuk ANDA!

Ya, saya juga gembira dengan gambarnya !!! Ella, bravo !!! Sukar untuk mempercayai bahawa anda bukan profesional tetapi amatur.

[Tanyulya]

Tanyulya,

Sukar untuk mempercayai bahawa anda bukan profesional tetapi amatur

Saya bersumpah dengan ibu saya Terima kasih!

[nar-din]

nar-din,