Kuali dengan lapisan seramik

(y) Saya bercadang untuk membincangkannya secara umum, kerana saya berasal dari Belarus dan saya sukar menemui syarikat yang ditunjukkan oleh gadis-gadis itu.
Terdapat keperluan untuk membeli kuali baru. Saya menerobos pilihan ini. : girl_cray: Saya ingin mengetahui kebaikan dan keburukan mereka semasa penggunaan jangka panjang.

Ada topik seperti itu https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=3127.1560 https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=218&topic=186131.0 dalam semangat kata-kata, satu tahun, satu setengah tahun dan ke tempat pembuangan.

dalam semangat kata-kata, satu tahun, satu setengah tahun dan ke tempat pembuangan.

Mungkin seperti orang lain. Semua orang mahu makan, dan pengeluar alat memasak dengan lapisan seramik juga, dan kuali besi tuang, tahan lama dan akan tahan lama.

: girl_red: Saya mempunyai besi tuang. Saya mahu kuali yang lain.

Ada topik seperti itu https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=3127.1560 https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=218&topic=186131.0 dalam semangat kata-kata, satu tahun, satu setengah tahun dan ke tempat pembuangan.

Saya mempunyai kurang. Sebenarnya, kuali ini bukan untuk menggoreng, tetapi untuk rebusan. Saya menyedari ini apabila seorang pakar yang kompeten di kedai memberitahu saya cara menggunakannya. Saya tidak akan membeli lagi. Mengapa saya memerlukan kuali yang tidak boleh digoreng?

Mengapa tidak menggoreng?

Saya mempunyai lempeng - seramik dari delimano. Saya sangat gembira. Dia masih berusia setengah tahun, dia dalam keadaan sempurna. Saya menggunakannya beberapa kali dalam seminggu. Mungkin kerana saya tidak menggorengnya, tapi bakar

Untuk kedai penkek - sebenarnya.

PS: Saya meninggalkan ibu saya sebagai penggorengan seramik biasa, dia terbunuh dengan cepat (dari segi cinder di sisi, dll.). tetapi berfungsi secara normal. Hanya kelihatan menakutkan (BIOL tidak).

Bagi watak saya, ia sangat baik sehingga tidak ada yang kekal! Saya bosan dengan segala-galanya dari semasa ke semasa, termasuk pinggan mangkuk .. Saya mahu membeli sesuatu yang baru. Oleh itu, saya membeli satu kuali untuk sepanjang hayat saya !! Seram!

(y) Saya bercadang untuk membincangkannya secara umum, kerana saya berasal dari Belarus dan saya sukar menemui syarikat yang ditunjukkan oleh gadis-gadis itu.
Terdapat keperluan untuk membeli kuali baru. Saya menerobos pilihan ini. : girl_cray: Saya ingin mengetahui kebaikan dan keburukan mereka semasa penggunaan jangka panjang.

Ay, beli Victoria seramik dan jangan ganggu! Seperti biasa, aluminium berdinding tebal, dalam - akan mudah dipadamkan.

Saya membelinya, kira-kira 3 bulan yang lalu, dari sebuah firma Jerman. Saya menggoreng, bangkai dan saya cukup gembira.

Dan saya mempunyai periuk dengan pemegang silikon, yang boleh digunakan di dalam ketuhar (yang sangat mudah). 3 tahun beroperasi berterusan, dan dia sebaik baru.

Mengapa tidak menggoreng?

Lapisan terbakar. Ia tidak boleh dipanaskan kosong dengan minyak, kemudian masukkan sesuatu ke dalam minyak mendidih dan goreng. Dari ini, ia cepat rosak.

Tetapi saya membeli kuali seramik untuk penkek - saya belum cukup.

"Keramik" saya mula terbakar dalam masa kurang dari 6 bulan beroperasi, secara lahiriah semuanya baik-baik saja, hanya semuanya terbakar padanya Teflon dalam mod operasi ini berfungsi sekurang-kurangnya 3 tahun

Ini kisah yang sama dengan seramik. Batang pemotong.

[vega1981]

vega1981

Anda juga berpeluang menggunakan hidangan yang sangat baik dari pengeluar Belarus "Kuhar". Kami menuangkan air liur di sini, bahawa "mata melihat, tetapi gigi tidak," tetapi Tuhan sendiri memerintahkan anda ...
Bagi seramik, saya yakin dari pengalaman saya sendiri bahawa Teflon yang sama, hanya di bawah pemasaran yang berbeza. Saya membeli duit syiling Itali. Tertulis bahawa tidak diperlukan penyodok khas, dll. Ringkasnya, saya masih menggunakannya dengan berhati-hati, pada mulanya semuanya indah, kemudian calar muncul di lapisan cahaya, kemudian semuanya mulai terbakar, bahkan telur. Saya tidak akan mengatakan dengan pasti, tetapi maksimum setengah tahun dan itu sahaja, kirdyk. Saya menggunakan yang kedua sebagai batu kristal, hanya dengan spatula kayu atau silikon lembut, dan sejujurnya, selain telur atau pancake orak-arik, saya cuba untuk tidak menggoreng apa-apa di atasnya.

[vega1981]

vega1981

Saya membeli duit syiling Itali. Tertulis bahawa tidak diperlukan penyodok khas, dll.Singkatnya, saya masih menggunakannya dengan berhati-hati, pada mulanya semuanya baik-baik saja, kemudian calar muncul di lapisan cahaya

Syiling saya dalam gambar adalah beberapa catatan di atas, saya menggunakan silicic. dan kayu. tulang belikat. Bye pah-pah

Saya ingin bersuara !!! Saya juga mahukan penggorengan baru, tetapi saya tidak tahu mana yang hendak dipilih. Kira-kira tiga tahun yang lalu saya membeli seramik (lapisan kelabu), setelah penggunaan pertama ia habis (noda hitam tetap ada), kira-kira enam bulan kemudian saya menginginkan harganya: ia tidak mahal, saya membeli yang lain, bagaimanapun, dari tegas, saya tidak akan mengatakan apa sebenarnya, tetapi, saya mengesyaki, orang Cina (kedai itu sangat meragukan). Dia mempunyai lapisan berbintik hitam: ia berfungsi hingga ke hari ini. Jadi yang mana satu untuk diambil?

Saya ingin bersuara !!! Saya juga mahukan penggorengan baru, tetapi saya tidak tahu mana yang hendak dipilih. Kira-kira tiga tahun yang lalu saya membeli seramik (lapisan kelabu), setelah penggunaan pertama ia habis (noda hitam tetap ada), kira-kira enam bulan kemudian saya menginginkan harganya: ia tidak mahal, saya membeli yang lain, bagaimanapun, dari tegas, saya tidak akan mengatakan apa sebenarnya, tetapi, saya mengesyaki, orang Cina (kedai itu sangat meragukan). Dia mempunyai lapisan berbintik hitam: ia berfungsi hingga ke hari ini. Jadi yang mana satu untuk diambil?

Dan tidak ada yang perlu difikirkan, tentu berbintik hitam mesti dicari. Ini adalah penutup marmar, ia jauh lebih baik daripada seramik yang digunakan. Mereka biasanya berbangsa Cina atau Korea. Saya mempunyai dua kuali, wajan 26 dan 28 cm, sangat senang dan senang dijaga. Mereka kini telah muncul di kedai dalam talian E5.

Saya membeli Hackmann Finland. Sesuatu yang terbakar, saya rasa. Dan kirdyk ke kuali, semuanya mulai membakar, walaupun lapisannya seperti marmar. Secara umum, saya membuangnya. Dan saya membeli sebilangan besi tuang dari kilang St. Petersburg. Tahun ketiga telah berlalu - ia menggelegak di satu tempat. Tetapi mereka tidak pecah dan tidak ada yang terbakar, mmm

Saya mempunyai kuali hitam berbintik-bintik, tetapi ia tetap melekat.

Tidak, kawan-kawan, saya fikir ini bukan mengenai spesifikasi, tetapi mengenai pengeluarnya. Saya membeli kuali baja seramik untuk ibu saudara sahaja (seperti yang dinyatakan oleh keterangannya), semasa menjalankan kerja, saya berkomunikasi dengan kuali ini. Makciknya, sudah tentu najis ugvazdala: calar dan sebagainya, tetapi tidak ada yang melekat dan tidak ada bintik-bintik yang terbakar, dan lapisannya, dengan warna kelabu (warna saya sama dengan warna yang dibakar), dan auntie - ia hidup dan sihat, walaupun bibi boleh kuali kosong di atas api. Kuali dibersihkan dengan sempurna, tidak melekat, seperti yang saya katakan, tidak ada apa-apa (saya membelinya di kedai LIDL, saya rasa sering ada barang-barang Cina di sana)

Saya mempunyai beberapa seramik: Moneta stewpan (goreng dan bangkai), 1 tahun, penerbangan biasa; Lamark grill (grill steak) selama beberapa bulan, penerbangan biasa; Fissman pancake, beberapa bulan, penerbangan biasa. : terbang: Saya menggunakan semuanya beberapa kali seminggu. Sebelum itu, saya menggunakan Tefal sepanjang masa, tetapi kualitinya merosot dan harus sering berubah. Setakat ini saya berpuas hati dengan seramik. Tidak ada noda, tidak ada luka bakar, tidak ada calar.

Saya sudah mempunyai seramik ketiga dari pengeluar yang berbeza. Kehidupan perkhidmatan mereka masih kurang daripada Teflon. Sekarang saya mengharapkan delimano. Tetapi baru, saya belum dapat mengatakan apa-apa. By the way, saya membakar penkek semalam. Saya mempunyai pembuat pancake besi tuang untuk itu. Saya rasa biarkan saya mencubanya pada roti seramik. Tidak suka. Sudah tentu, tidak ada yang tersekat, tetapi penampilan dan rasa pada besi tuang lebih baik. Secara jujur. Dengan kata lain, saya kecewa dengan seramik, memutuskan untuk mendapatkan besi tuang lama. Walaupun anda perlu menjaganya dengan lebih berhati-hati

Saya membeli Hackmann Finland. Sesuatu yang terbakar, saya rasa. Dan kirdyk ke kuali, semuanya mulai membakar, walaupun lapisannya seperti marmar. Secara umum, saya membuangnya. Dan saya membeli sebilangan besi tuang dari kilang St. Petersburg. Tahun ketiga telah berlalu - ia menggelegak di satu tempat. Tetapi mereka tidak pecah dan tidak ada yang terbakar, mmm

Juga 2 kuali Hackmann pergi ke timbunan sampah. Tetapi pancake Hackmann sangat hebat! Di sini dan faham. Namun, saya cuba memanaskannya dengan perlahan dan tidak terlalu banyak.

Seramik Biol saya juga kecewa.Saya menggunakannya selama kira-kira setengah tahun, tidak ada calar, tetapi menggoreng tidak lagi mungkin, seram melekat di sisi. Saya fikir sekurang-kurangnya ini lebih baik daripada Teflon, betapa bosannya siksaan dengan mereka. Hanya wang yang habis

Saya ingin menambah bahawa saya memanaskan kuali secara beransur-ansur. Saya mempunyai aruhan, dan saya mula memanaskan pada 3. Secara beransur-ansur membawanya ke 6-7-8 atau 9 bergantung pada pinggan.

Dan tidak ada yang perlu difikirkan, tentu berbintik hitam mesti dicari. Ini adalah penutup marmar, ia jauh lebih baik daripada seramik yang digunakan. Mereka biasanya berbangsa Cina atau Korea. Saya mempunyai dua kuali, wajan 26 dan 28 cm, sangat senang dan senang dijaga. Mereka kini telah muncul di kedai dalam talian E5.

Saya setuju sepenuhnya! Namun, berlapis marmar lebih tahan lama daripada seramik. Pengecualian bagi saya secara peribadi ialah kuali dengan ceram. penutup Duit syiling, dan 5 keping lebih mudah sudah ada di tong sampah
Dan untuk kehidupan seharian, marmar adalah YANG. Tetapi lebih senang menyimpan seramik! Saya rasa ia tidak berbaloi dengan marmar
Tetapi mereka yang mempunyai marmar. Saya ada dua. Saya selalu menggunakannya. Pengilang FISSMAN

: girl_in_dreams: Tukang masak tidak mempunyai kuali, saya mencari seramik. Kami akan menonton.

[Rita, tat-63, Babuchka]

Saya mempunyai kuali dengan lapisan seramik dari Frank Moller 20cm, berdiameter 28cm dan Vitesse dalam 28cm. Saya memasak semuanya: Saya menggoreng daging, ikan, sayur-sayuran ... Semua mempunyai lapisan putih, warnanya tidak berubah di mana sahaja. Tetapi mereka mempunyai bahagian bawah yang sangat baik, mungkin itu mempengaruhi. Bahagian bawah memanaskan untuk waktu yang lama dan kemudian kuali mengekalkan suhu untuk waktu yang lama.

Rita, tat-63, Babuchka, dan apakah bahagian bawah kuali anda?

[Rita, tat-63, Babuchka]

Saya mempunyai kuali seramik Frank Moller 20cm, berdiameter 28cm dan Vitesse dalam 28cm. Saya memasak semuanya: Saya menggoreng daging, ikan, sayur-sayuran ... Semua mempunyai lapisan putih, warnanya tidak berubah di mana sahaja. Tetapi mereka mempunyai bahagian bawah yang sangat baik, mungkin itu mempengaruhi. Bahagian bawah memanaskan untuk waktu yang lama dan kemudian kuali mengekalkan suhu untuk waktu yang lama.

Rita, tat-63, Babuchka, dan apakah bahagian bawah kuali anda?

Saya melihat bahagian bawah semua orang. Di bahagian luar, ia kelihatan seperti cakera logam terbina dalam, sangat berkilat, seperti titik polka (Lamart, Fissman), licin, agar sesuai dengan lapisan luar Moneta. Saya akan cuba mengambil gambar, mengeluarkan komputer riba dan menunjukkannya jika perlu.
Inilah pemandangan dari luar. Bahagian dalamnya licin, kecuali panggangan (ribbed)

Saya melihat bahagian bawah semua orang. Di bahagian luar, ia kelihatan seperti cakera logam terbina dalam, sangat berkilat, seperti titik polka (Lamart, Fissman), licin, agar sesuai dengan lapisan luar Moneta. Saya akan cuba mengambil gambar, mengeluarkan komputer riba dan menunjukkannya jika perlu.

Bahagian luar saya juga kelihatan seperti, tetapi saya lupa menulis bahawa bahagian dalam kuali berjerawat, mungkin itu sebabnya tidak ada yang melekat.

Saya memasukkan foto ke dalam jawapan saya sebelumnya.

Kuali saya mempunyai bahagian bawah yang sama dengan kuali berwarna ceri anda.

Kuali saya mempunyai bahagian bawah yang sama dengan kuali berwarna ceri anda.

Ini pancake Fissman. Saya suka membakar pancake di atasnya. Ternyata kurus.

Saya memberi saya kuali sebagai hadiah dari wakil syarikat, yang dipanggil Silit. Nampaknya aneh bagi saya bahawa tidak ada yang boleh melekatinya, tetapi anda boleh menggaruknya. Dan pada hari pertama, telur hancur saya dan juga mentega tersekat sepenuhnya. Dan pada keesokan harinya kentang ditutup dengan teliti sehingga walaupun setelah dua hari berdiri di dalam singki dengan air, kupas adalah masalah.

[Valerka]

Valerka, dan bolehkah anda menamakan model atau foto kuali goreng Silit?
Mereka hanya mempunyai banyak enamel yang tidak melekat, mungkin anda mendapat salinan seperti itu?

Saya melihat catatan saya dengan kuali goreng .. Hampir setahun telah berlalu, tetapi mereka masih berfungsi. Tiada masalah. Di Fissman saya membuat penkek 1-2 kali seminggu. Di sini.

Saya juga akan berkongsi pengalaman saya, saya harap ada yang menganggapnya berguna.
1. Kuali goreng BergHOFF

+ pemegangnya tidak ditutup, pada mulanya terdapat lapisan yang baik.
- ada lebih banyak kekurangan: bentuk yang sangat tidak selesa, nampak dalam, tetapi sepanjang masa ia berusaha membungkuk dan mengganggu dengan tidak selesa, produk terbang keluar.
Dia berkhidmat selama enam bulan dan semuanya mula membara sepenuhnya. Titik hitam muncul di titik putih.Saya hanya menggunakan spatula silikon.

2. Kuali dari siri garisan induksi Granit
Saya telah menggunakannya selama 1 tahun, saya hanya melihat kelebihannya))
Dalam, selesa, stabil. Lebih ringan daripada Bergof.
Tidak ada yang terbakar, senang dibersihkan.

Saya melihat catatan saya dengan kuali goreng .. Hampir setahun telah berlalu, tetapi mereka masih berfungsi. Tiada masalah. Di Fissman saya membuat penkek 1-2 kali seminggu. Di sini.

Tatiana, masa berlalu dengan cepat. Oleh itu, saya sangat gembira dengan kuali saya, dan baru. Semalam cucu saya terganggu dan bawang saya terlalu matang, dan kuali berwarna putih di dalamnya, saya fikir bahawa saya telah merosakkan lapisan seramik. Tetapi tidak, semuanya dicuci bersih. salju putih.

[Alla]

Alla, sangat menggembirakan apabila keadaan berlangsung lama.

[sazalexter]

: girl_in_dreams: Tukang masak tidak mempunyai kuali, saya mencari seramik. Kami akan menonton.

Dan tidak akan. Dia tidak mengenalinya dan meyakinkan mengapa. Adakah anda juga menggunakan "seramik" dalam tanda petik, sebagai sazalexter... Orang itu baru tahu apa itu. Cari juga. Dia memberi pautan. Sekurang-kurangnya baca apa itu "seramik". Ringkasnya, komponen utamanya adalah - poliorganosiloksana... Gel seperti itu Dengan seramik, ia hanya mempunyai kesamaan silikon. Walaupun tidak dalam bentuk tulen, tetapi oksida. SiO. Kadang kala saya bertanya:
- adakah tanah liat seramik?
- baiklah ya ...
-Bagaimana anda bayangkan tanah liat di dalam kuali?
-
sama dengan "marmar".
Dan pautan ini adalah untuk berehat.
Mengenai jenama
BergHOFF dan Moneta

Mengenai jenama
xxx: Terutama pengeluar peralatan makan yang sama diwakili di pasaran Rusia dan Ukraine. Mereka sudah biasa di kedai-kedai, mereka banyak diiklankan di TV dan di majalah kuliner dan kuliner dekat. Ini adalah firma Gipfel, BergHOFF, Vinzer, Vitess, Bergner, Rondell, dan lain-lain. Semua syarikat ini mendakwa bahawa mereka mempunyai sejarah yang panjang, mereka terkenal di dunia, hidangan mereka sangat berkualiti tinggi, dibuat di Jerman, Belgium, Perancis, Switzerland , dan lain-lain. Dan saya tertanya-tanya adakah ini benar. Sekiranya anda memasukkan nama Vinzer di Google, pautan pertama ke laman web ini adalah 🔗... Kami masuk dan melihat bahawa laman web ini berbahasa Rusia, ada peluang untuk melihat laman web ini dalam bahasa Inggeris, slogan itu mengatakan "Dalam tradisi terbaik Switzerland", dan dalam "Kenalan" kami menemui koordinat firma komersil pos -Soviet space dan CMEA negara-negara, dan koordinat beberapa firma Austria. Saya mempunyai soalan: di manakah laman web syarikat Switzerland? Saya fikir ia sama sekali tidak ada dan orang Switzerland tidak pernah mendengar hidangan seperti itu. Mencari petunjuk Rondell terus ke 🔗, dalam kenalan Moscow, Berlin, Kiev. Terdapat laman web Ukraine, Rusia, tetapi di mana laman web asli - Jerman? Percaya atau tidak - Saya menjumpainya, saya rasa saya tersilap, saya salah kerana saya mengesyaki pengeluar itu menipu. Saya pergi ke laman web 🔗 dan saya melihat ... tayar kereta. Ringkasnya, carian di semua syarikat pinggan mangkuk lain mempunyai hasil yang sama - tidak terdapat jejak laman web syarikat Jerman, Perancis atau syarikat asing lain. Walaupun mungkin saya kelihatan teruk? Mungkin, anda hanya perlu memahami bahawa semua hidangan di pasar kami dibuat di Rusia, Ukraine dan China. Kemungkinan besar di China. Sebaliknya, mengapa dengan begitu berani menipu pembeli? Tukar menukar bahasa laman Rusia dari bahasa Rusia ke bahasa Inggeris atau bahasa Jerman. Google untuk Röndell hanya menemui laman dalam bahasa Rusia yang memuji hidangan Jerman yang indah ini. Hanya untuk beberapa sebab di segmen Jerman Jerman, tidak ada yang tahu tentang peralatan makan yang indah ini.
Tinggal 13 Julai 2010
Maklumat lanjut: 🔗

Setelah membaca maklumat yang menggembirakan ini dan menghubungkan suaminya yang maju, pakar IT, untuk mencari, saya mendapat tahu bahawa pengarang catatan ini tidak berbohong dalam satu perkataan: daripada semua jenama terkenal ini, hanya BergHOFF dan Moneta yang benar-benar wujud di mana mereka diisytiharkan - di Belgium dan Itali. Hidangan dari semua "jenama" lain dibuat paling baik di Rusia atau Ukraine, paling teruk di China.
Entah mengapa saya berasa sedih
Maklumat lanjut: https://mcooker-msm.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=3127.0
BergHOFF dan Moneta
Setelah melihat beberapa pilihan pelbagai pengeluar di kedai, setelah memeriksa, menyentuh dan mengendus, mereka memilih syarikat Jerman Rondell.Nampaknya dibuat dengan cantik, bijaksana dan sangat bernas, kotak yang bagus dan semua itu (walaupun sukar untuk mengatakan sesuatu yang lebih luas - hanya dua hari dari pembelian).
Selepas pembelian, tentu saja, saya pergi ke Internet untuk mengkaji isu "kualiti Jerman untuk profesional."

Mencari petunjuk Rondell terus ke 🔗, dalam kenalan Moscow, Berlin, Kiev. Terdapat laman web Ukraine, Rusia, tetapi di mana laman web asli Jerman? Setelah agak tegang, saya merasa ... Nah, saya rasa, sia-sia saya mengesyaki pengeluar itu menipu. Saya pergi ke laman web 🔗 dan saya melihat ... tayar kereta. Pendek kata, carian itu tidak memberikan kesan kualiti Jerman.

Mendaki untuk menggali lebih dalam - ya, sebenarnya, sangat jauh dan tidak perlu mendaki.
Di laman web rasmi RosNIIROS dengan cepat menerobos domain tersebut. Ternyata domain tersebut didaftarkan di LLC Business Alliance. Dan kaki tumbuh dari pejabat Golder Electronics ( 🔗), yang menjadikan teknik Vitek dan pemiliknya ialah Encik A. Derevyanchenko. Di sana, walaupun mendaftar domain, sabun ditunjukkan dan golder-

Inilah "kualiti Jerman untuk profesional" ... Lebih banyak: https://mcooker-msm.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=3127.0

Sampah seramik ini, pemasaran ((

Dia juga tunduk pada kebodohan tanpa memahami (Akibatnya, dua panci seramik telah dimakan dalam dua tahun.

Sekarang saya membeli Troverdig di Ikea dengan lapisan profesional dupont, jaminan 10 tahun; Saya membacanya di laman web Dupont - mereka mengesyorkan lapisan ini untuk peralatan memasak profesional.

Di dacha, kuali dengan platinum plus dari dupont (saya membeli piring untuk restoran di Pe100) telah berfungsi dengan teliti selama lebih dari 5 tahun jaminan yang dinyatakan

Dupont bahkan lebih sejuk daripada pelapis profesional untuk peralatan memasak profesional, sehingga saya tahu syarikat mana yang menggunakannya.

Pilihan kuali yang baik di batang