Bongkar kek "Salji salji dengan prun"

[BERGANDA]

Bongkar kek "Salji salji dengan prun"

Kategori: Alat Manisan

Bahan-bahan
BERGANDA
prun	32 keping
Walnut	32 keping
wain, minuman keras	250 ml
telur	1.5 keping
gula	0, 75 st
soda slaked uksksom	0.5 sudu kecil
marjerin	150 g
tepung	2.25 st
krim masam	1.5 sudu besar l
KRIM
krim	500ml
susu pekat rebus	0.5 tin

Kaedah memasak

• Terima kasih kepada Yanochka (Bastilda) untuk resipi. Rendam prun dalam wain atau minuman keras - sebaiknya semalaman. Pukul telur dengan gula hingga larut sepenuhnya. Masukkan soda yang telah dihiris. Potong tepung dengan marjerin, gabungkan campuran telur dengan tepung, masukkan krim masam dan uli adunan. Jangan menguli doh untuk masa yang lama.
• Kami mengeluarkan prun dari alkohol dan mengisinya dengan separuh kacang (saya memanggang kacang di dalam ketuhar).
• Bahagikan adunan menjadi 32 keping, masukkan prun dengan kacang di tengah setiap bahagian dan tutupnya. Letakkan bola yang dihasilkan di atas loyang yang dilapisi kertas.
• Kami meletakkan loyang di dalam ketuhar pada suhu 180 darjah selama kira-kira 15-20 minit - perhatikan penampilan bola, mereka akan sedikit membakar, tetapi penting untuk tidak mengeringkannya! Sedia siap diperiksa pada batang kering.
• Krim: pukul krim hingga pekat, masukkan susu pekat dan campurkan. Sedikit demi sedikit, tuangkan biskut ke dalam krim selama 5 minit, kemudian letakkan bola yang direndam di atas pinggan (mangkuk) mengikut prinsip slaid. Apabila mangkuk sudah penuh, tuangkan sisa krim di atasnya dan masukkan ke dalam sejuk (saya masukkan ke dalam peti sejuk semalaman). Mangkuk itu sebelumnya dilapisi dengan pelekat, kemudian kek mudah ditanggalkan. Pada waktu pagi, saya mencairkan sebiji coklat gelap dan menuangkan ke atas kek.

Catatan

Jumlah ramuan ditunjukkan pada kadar penuh. Kek itu habis dengan kuat, perlu dipanggang sepenuhnya.

[Daisy]

Daisy, terima kasih kerana resipi menarik !! Tetapi semasa membacanya, saya mempunyai soalan.
Saya faham bahawa krim masam masih masuk ke dalam krim? Dan kapan dan bagaimana memperkenalkannya?
Dan apa itu hati? Adakah ini yang kita bakar (bola dengan prun dan kacang) atau adakah tambahan lain untuk resipi?

Terima kasih kerana memperhatikan resepinya. : girl_curtsey: Hati (kuki, tanda lembut melarikan diri) adalah bola kami dengan prun. Masukkan krim masam (1.5 sudu besar. L) ke dalam adunan untuk kelembutan. Setelah dibakar, bebola rata-rata antara roti pendek dan biskut. Saya takut mencambuk krim dengan susu pekat, jadi pertama saya mencambuk krim, dan kemudian saya memperkenalkan susu pekat secara manual. Krim disebat dengan sempurna untuk pertama kalinya. Anda boleh bereksperimen dengan krim. Ia akan menyenangkan dengan krim berdasarkan krim masam. Selepas berkhidmat, potong kek menjadi kepingan, atau para tetamu akan membongkar bola sendiri.

Oh, dia, dia !! Bagaimana saya tidak membaca dengan teliti. Inilah makna kekuatan tabiat. Selalunya krim masam digunakan dalam krim dengan krim disebat. Saya hanya menganggap bahawa mereka lupa memasukkan krim masam ke dalam krim.
Bolehkah saya mengubah ramuan, menonjolkan adunan dan krim?

Pasti. Selepas percutian, sesuatu yang lumpuh semuanya.

Ini adalah komposisi! Menariknya, tetapi kuki boleh dibakar beberapa hari lebih awal ... jadi menurut saya. Perlu mencuba. Terima kasih kerana resipi!

Saya membakar dan segera mengumpulkan kek. Saya rasa anda boleh membakarnya dalam satu atau dua hari dan menyimpannya di tempat yang sejuk dan kering. Semasa berkumpul, tahan sedikit lagi dalam krim rendam.

Dan jenis krim apa yang digunakan, membeli-belah atau buatan sendiri?

Saya mengambil bazar, terus dari timah. Produk semula jadi.

kek sejuk! Benar, pertama saya membaca "kek perompak!"