roytberg
Oleh itu, kami memutuskan untuk membeli sebuah smokehouse dan apa yang terbaik yang tidak kami ketahui, ibu saya mahukan panggangan lain, tetapi bagi saya, kedua-dua alat besar ini akan memenuhi keseluruhan pondok. Saya melihat panggangan dengan kedai kopi di internet, tetapi saya tidak tahu adakah itu bagus dan adakah panggangan ini benar-benar diperlukan? Beritahu saya jika anda menggunakan panggangan dan berapa kerap, dan mana yang lebih baik untuk mengambil kedai berasap. Apa yang saya dapati di internet dengan menggunakan arang batu, tetapi saya mahukan yang elektrik (nampaknya ia akan lebih cepat daripada sehingga anda mencairkan arang ini) Secara umum, saya meminta anda untuk menyatakan pendapat anda mengenai unit-unit ini
Ini adalah bagaimana unit ini kelihatan

panggangan smokehouse.jpg
Panggang dan kedai berasap
Celestine
Petikan: roytberg

Beritahu saya jika anda menggunakan panggangan dan berapa kerap, dan mana yang lebih baik untuk mengambil kedai berasap. Apa yang saya dapati di internet menggunakan arang batu, tetapi saya mahukan yang elektrik (nampaknya ia akan lebih cepat daripada sehingga anda mencairkan arang batu ini) Secara umum, saya meminta anda untuk menyatakan pendapat anda mengenai unit-unit ini
Ini adalah bagaimana unit ini kelihatan
Bagi saya, jadi mengapa kekacauan balkoni dengan pemanggang elektrik, jika anda boleh menggunakan ketuhar atau microwave dengan kejayaan seperti itu.
Perabot
dan bukan begitu ... ketika di arang rasanya sama sekali berbeza, bau asap, lagi
roytberg
Semua siap! Bagaimana dengan kedai berasap?
lira70
dan saya membeli senapang udara, dan ia merokok dan melakukan banyak perkara, pastinya tidak menggunakan arang batu, tetapi sesuai untuk rumah, anda boleh melihat fotonya di sini. apa yang saya buat
🔗
hanya ada pemanggang elektrik, yang juga boleh digunakan di apartmen, dan jika, tentu saja, anda hanya mahu berada di luar rumah .. maka saya tidak akan membantu di sini ..
Antoine
Pada satu masa, saya juga ingin membeli sebuah kedai smokehouse. Tidak suka harga dan jumlah.
Dibuat sendiri. Saya mengambil tangki keluli tahan karat selama 30 liter (saya mendapatkannya tanpa apa-apa, kerana ia mengalir di sepanjang bahagian bawah bergulir). Di dalam dawai, di atasnya cawan untuk mengumpulkan jus ikan. Palang silang yang boleh ditanggalkan di bahagian atas. Saya menggantung ikan besar di atasnya, atau 2 parut untuk ikan kecil. Penutup ditutup dengan penebat tingkap. Profil pelekat diri yang manakah D. Memasang pas ke penutup. Hos ke pemasangan. Selang ke jalan melalui saluran udara, atau ke tingkap pengudaraan.
Prosedur memasak.
Garam ikan selama 2 jam, bilas, keringkan sedikit. Saya menggantungnya pada balok atau meletakkannya di atas kisi. (Terdapat 7-8 ikan besar di pericladines, 2 kg hinggap sederhana di parut.) Saya meletakkan dua gelas serbuk gergaji di bahagian bawah smokehouse, dan piring di atas dudukan untuk mengumpulkan cecair. Saya memasukkan palang. Saya tutup penutup. Saya meletakkan semua ini di atas dapur. (terbahagi kepada elektrik dan gas). Saya membawa hos dari pemasangan di penutup ke jalan. Saya membiarkannya dalam api kecil selama 2 jam. Menjelang akhir merokok, saya membuka penutup selama satu minit. Biarkan wap keluar. Ternyata ikan salai panas. Hampir tidak ada bau di dapur. Kadang-kadang asap menembusi celah-celah meterai, jadi hanya bau ikan salai yang tersebar di sekitar apartmen. Sekiranya terdapat tudung biasa, maka tidak akan ada bau sama sekali. Dan lebih-lebih lagi di balkoni. Saya melakukannya dengan sia-sia, kerana tangki itu sudah ada.

Semasa memilih kedai berasap, pastikan anda melihat dulang titisan. Ia harus. Dan ia terletak pada jarak yang agak jauh dari habuk papan yang membara. Jika tidak, semua jus akan menetes ke habuk papan dan terbakar di sana dengan bau yang tidak sedap. Hanya semua kegembiraan dari merokok yang baik akan hilang. Begitulah keadaannya.
roytberg
Petikan: lira70

dan saya membeli senapang udara, dan ia merokok dan melakukan banyak perkara, pastinya bukan di atas bara, tetapi sesuai untuk rumah, anda boleh melihat fotonya di sini. apa yang saya buat
hanya ada pemanggang elektrik, yang juga boleh digunakan di apartmen, dan jika, tentu saja, anda hanya mahu berada di luar rumah .. maka saya tidak akan menolong di sini ..
Sebaliknya, saya hanya mahukan sebuah pangsapuri supaya anda boleh meletakkannya di sebuah pondok. Dan bagaimana rupa pesawat udara anda, bolehkah anda menunjukkan gambar? Adakah terdapat kedai berasap di dalamnya?
Antoine Terima kasih atas penjelasannya, tetapi mungkin lebih mudah bagi saya untuk membeli captilka siap pakai daripada membelinya sendiri
Caprice
Petikan: roytberg

Ini adalah bagaimana unit ini kelihatan
Ini adalah panggangan biasa. Saya mempunyai ini di balkoni saya selama bertahun-tahun. Dia merokok sama sekali tidak ada
Andreevna
Semasa saya membacanya, saya secara tidak sengaja teringat plot dari sebuah filem di mana Dzhigarkhanyan, atau lebih tepatnya pahlawannya, datang ke Moscow untuk mengunjungi saudara-mara dan memutuskan untuk menggoreng barbeku sebenar di balkoni bangunan tinggi, orang-orang di sekitarnya memutuskan itu adalah api. Filem yang indah, tetapi sepanjang hayat saya, saya lupa namanya. Ini yang saya maksudkan, tidak semua jiran akan berlari dengan bau daging salai? Kami mempunyai kedai berasap di dacha kami, jadi jika kami merokok sesuatu di sana, ia berbau di seluruh kawasan sekitar.
lira70
roytberg
Saya ada ini:
mereka sentiasa mendapat diskaun dan saya membelinya 1000 lebih murah. mereka segera memberikan kad diskaun, anda boleh membeli buku dari mereka, dan banyak lagi dengan potongan harga. Sekiranya anda dari Moscow. maka anda boleh mengunjungi kelas induk mereka. di mana mereka memasak dan memberitahu, dan kemudian mungkin anda ingin memutuskan apakah anda menginginkannya (harganya 2 kali lebih murah), kerana ada lebih banyak kelebihan, dan ada pusat servis, dan ada lebih banyak jaminan dan loceng dan wisel boleh dibeli , ada talian hotline. Pengangkut udara itu sendiri juga lebih baik daripada yang Sepanyol, 3 kelajuan, suhu 60 hingga 260 darjah, pendeknya, baca di laman web.
roytberg
Petikan: Caprice

Ini adalah panggangan biasa. Saya mempunyai ini di balkoni saya selama bertahun-tahun. Dia merokok sama sekali tidak ada
Sekiranya anda pergi ke laman web pengeluar, maka dinyatakan dalam keterangan bahawa dia hanya makan brazier, tetapi dengan fungsi merokok, ia sedikit lebih mahal
lira70 Terima kasih, saya telah melihat laman web ini, tetapi bagi saya saiznya terlalu kecil, saya mahukan sesuatu yang lebih banyak
Andreevna Jiran kita ramah dan kita dengan senang hati akan berlari
Caprice
Petikan: roytberg

Sekiranya anda pergi ke laman web pengeluar, maka dinyatakan dalam keterangan bahawa dia hanya makan brazier, tetapi dengan fungsi merokok, ia sedikit lebih mahal
Sejujurnya, saya tidak dapat membayangkan bagaimana mungkin menghisap sesuatu di dalamnya? Untuk menutup dengan tudung? Pada pendapat saya, pengeluar akan menulis apa sahaja untuk meningkatkan nilai produk ...
Pakcik Sam
Petikan: Andreevna

Semasa saya membacanya, saya secara tidak sengaja mengingat plot dari sebuah filem di mana Dzhigarkhanyan, atau lebih tepatnya pahlawannya, datang ke Moscow untuk melawat saudara-mara dan memutuskan untuk menggoreng barbeku sebenar di balkoni bangunan tinggi, orang-orang di sekitarnya memutuskan bahawa itu adalah api. Filem yang indah, tetapi sepanjang hayat saya, saya lupa namanya.
Filem ini dinamakan Runaway September. Pita falsafah.
Semua pengetahuan saya mengenai memasak barbeku berasal dari filem ini. Hanya menambahkan sedikit pengalaman.
valdis
Tajuk filem dengan penyertaan Dzhigarkhanyan adalah "When September Comes" Mosfilm 1975. Tetapi, ini adalah filem - jika anda ingin mengulangi percubaan, maka paling tidak anda akan mendapat denda. Sekiranya anda ingin merokok ikan di rumah, maka gunakan reka bentuk Antoine. Perkara yang indah.
Selama lebih dari 15 tahun saya menggunakan baldi besi biasa untuk merokok panas, tetapi saya membuangnya dari apartmen hanya di udara segar.
Dalam baldi pada tahap yang berbeza saya memotong tiga jaring di mana saya meletakkan ikan yang sudah siap. Di bahagian bawah baldi saya tuangkan kira-kira satu liter tin habuk papan dan tutup dengan penutup biasa. Ia mungkin dan tidak terlalu ketat. Saya meletakkan baldi di atas api dan prosesnya bermula. Setelah asap keluar dari bawah penutup setelah 25 minit untuk ikan kecil dan hingga 1 jam untuk ikan besar (lebih dari satu kilogram), produk sudah siap.
Ini adalah hidangan istimewa kami.
Selamat menjamu selera.
Kompor desa
Petikan: Antoine

Pada satu masa, saya juga ingin membeli sebuah kedai smokehouse. Tidak suka harga dan jumlah.
Dibuat sendiri.
Ibu bapa saya menghisap ikan dalam bahagian kecil dalam kapal rejim lama (iaitu zaman Soviet) untuk mensterilkan alat pembedahan (saya lupa apa namanya).
Sudah tentu, banyak ikan tidak akan pergi ke sana, tetapi cukup untuk syarikat kecil.
kacang
Jepit rambut, saya setuju dengan anda 100 tentang merokok di dalam kapal terbang, tetapi jika saya masih merokok, saya minta maaf, ia akan menjadi piper lengkap
kacang
Walaupun idea itu, tentu saja, Anda boleh memasukkannya ke garaj, di mana anda sekurang-kurangnya dapat melihatnya - adakah itu besar atau tidak?
Anastasia
Petikan: kacang

Walaupun idea itu, tentu saja, Anda boleh memasukkannya ke garaj, di mana anda sekurang-kurangnya dapat melihatnya - adakah itu besar atau tidak?
Terdapat rumah berasap kecil. Saya tidak tahu sama ada anda boleh mencarinya sekarang atau tidak, tetapi terdapat rumah merokok elektrik Finland yang sangat baik.Pada satu masa, saya malah membeli untuk membeli satu, tetapi harga (2 tahun yang lalu) sebanyak 9 ribu rubel bagi saya sangat menggembirakan.
Dimensinya panjangnya 40 sentimeter dan diameter 25 sentimeter, berbentuk silinder. Saya mesti melihat, mungkin saya akan menjumpai gambar.
Anastasia
Di sini, saya menjumpai sebuah smokehouse Tu-Finland. Tetapi harganya semakin tinggi, secara semula jadi
🔗
Saya berbohong sedikit dengan ukurannya
Diameter - 28 cm
Panjang - 55 cm
Voltan - 230 V / 50 Hz
Kuasa - 1200 W
Panjang kabel - 2 m
Viki
Saya bangga dengan "kelangkaan" saya. Kes kecil tetapi berat. "Smokehouse" dipanggil:
Panggang dan kedai berasap
Terdiri daripada beg pakaian dan kisi yang sebenarnya:
Panggang dan kedai berasap
Tahun ini menyambut ulang tahun ke-25 tahun pembebasan.
Tuangkan habuk papan, masukkan ikan atau daging, tutup, panaskan. Anda boleh memasang dapur gas dan elektrik, ia ditulis - anda juga boleh memasak di atas api.
Panggang dan kedai berasap
Keputusan:
Panggang dan kedai berasap
Jepit rambut

Saya memerlukan ini juga !!! Segera !!!
Alim
Petikan: Viki

Saya bangga dengan "kelangkaan" saya. Kes kecil tetapi berat. "Smokehouse" dipanggil:
Adakah keluli atau aluminium?
Viki
Petikan: Alim

Adakah keluli atau aluminium?
Bukan baja pasti. Ia kelihatan seperti aloi besi tuang dengan penambahan sesuatu, mungkin aluminium.
Alim
Jelas. Perkara yang sejuk ... Tahniah
Anastasia
Terdapat juga OPA perokok elektrik Finlandia, tapi sayang. Semasa saya mengkaji soalan ini, saya membaca banyak ulasan yang baik mengenainya.
🔗
Panggang dan kedai berasap
vishenka_74
Sekiranya ia datang ke kedai berasap, maka saya akan memasukkan 5 kopeck saya, dan jika mereka memberi saya peringatan, ia akan wajar, kerana ini adalah topik yang agak tidak jelas.
Di dacha, anda boleh membuat smokehouse seperti itu, anda hanya perlu mencari tong
Panggang dan kedai berasap

dan anda boleh merokok pada bila-bila masa sepanjang tahun, tetapi kayu bakar, di dacha pada musim bunga, dahan pokok buah selalu terputus, inilah kayu bakar untuk anda.
merokok semua untuk Paskah dan juga ayam
Panggang dan kedai berasap

Panggang dan kedai berasap
Jepit rambut
Apa yang awak perlukan !!!
1. Apa yang ada di bahagian bawah tong?
2. Berapa lama anda mesti merokok?
3. Adakah terdapat api? Atau adakah sesuatu yang membara?
vishenka_74
Jepit rambut, Saya akan berunding dengan suami pada waktu petang, bertanya bagaimana smokehouse dilakukan dengan betul, dan menulis surat kepada anda. Walaupun saya dapat menjawab satu soalan.
2. Agak lama, suami saya bertolak ke dacha pada jam 6-7 pagi dan pada pukul 12-13 sudah siap. sosej sedikit lebih awal.
Jepit rambut
Hmmm ... jika kita bertolak ke dacha pada pukul 6-7, maka, paling baik, jam 12-13 sudah ada ...
tatulja12
Saya juga mahukan sekurang-kurangnya setong!vishenka_74 , Saya sedang menunggu maklumat.
vishenka_74
Jepit rambut kita betul-betul 10 km dari rumah ke dacha
tanya suaminya di telefon dari tiga hingga enam jam (tidak mengira masa untuk kayu bakar pecah dan terbakar) semuanya bergantung pada apa yang hendak merokok. Selebihnya pada waktu petang agar tidak memperkenalkan anda kepada Oman
Jepit rambut
Tatulya!!! Kami sudah mempunyai tong lutsinar. Ia dipanggil termos udara !!!

Saya faham begitu. Kami membingungkan proses memanggang / memanggang dengan merokok. Untuk merokok, anda perlu meletakkan habuk papan ke dalam air di bahagian bawah, dan meletakkan alat pengering udara pada suhu rendah !!! Itulah apa ... suhu kecil ini ...

Kami akan berdebat dari sebaliknya. Ceri 74 menulis masa - 3-6 jam. Maksudnya, jika kita memperluaskan prosesnya hingga enam jam agar ayam yang sama tidak terbakar, kita boleh merokok !!! Inilah perbezaan antara proses merokok dan menggoreng. Sekiranya suami Ceri 74 akan menjadikan api di tong lebih besar, maka mereka tidak akan merokok di sana, tetapi goreng !!!
Jepit rambut
Wiki!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Berapa lama anda membuat ikan anda? (menjerit sangat kuat ke Wiki didengar).
zvezda
vishenka_74 !!!Betapa indahnya !!! Sudah tentu, tiada alat di rumah yang boleh menggantikan memasak di jalan !!!! Dan barbeku, tidak kira seberapa keras saya mencuba, tidak akan berfungsi di apartmen apa-apa, sama seperti di atas api ...... Tetapi di sini saya anak kota dan tidak ada dacha, apa yang harus dilakukan ??? Oleh itu, saya mencari alternatif.
vishenka_74 !!!Resipi untuk sosej itu sendiri tidak akan memberi ???
tatulja12
Jepit rambut, saya tinggal di kampung, saya memerlukan tong. Di AG, ini bukan merokok, tetapi menipu.
natamylove
vishenka_74
atau dengan lebih terperinci, saya mempunyai tong yang hampir sama.
dan ada kayu bakar di halaman.

Dan anda boleh mempunyai resipi bagaimana menghisap ayam.
vishenka_74
zvezda, Saya membeli sosej yang sudah dibuat tetapi mentah dan kemudian saya merokok.
Dan sejak saya tinggal di kampung sehingga tamat sekolah, sejauh yang saya ingat, ibu saya selalu merokok daging dan sosej untuk percutian (seperti Paskah dan cuti meja lain untuk Krismas), dia menyiapkan segalanya dan ayah merokok.
Saya boleh memimpin resepi sosej ibu... Tetapi saya tidak tahu bahagian yang tepat, semuanya bergantung pada jumlah daging. Ibu selalu mengambil separuh daging lembu, daging babi, dan daging babi berlemak.Saya mengisar semua ini ke dalam penggiling daging dengan jala yang mempunyai tangan kecil yang besar, kemudian memerah chasnok, menambahkan garam dan lada secukup rasa, mencampurkannya dengan baik dan menambahkan sedikit air rebus ke proses penguli sehingga pengisiannya sedikit kurus, tetapi tidak terlalu banyak. Kemudian, melalui penggiling daging yang sama, saya membuat sosej, alat tambahan dipasang, pisau diambil, usus babi nipis, dibersihkan untuk beberapa sebab, dimasukkan ke dalam lampiran dan sosis itu diisi.
Ibu mertua saya membuat sosej sedikit berbeza (berlainan wilayah). resipi juga hampir. Daging babi separuh daging lembu / daging sapi babi, daging babi juga berlemak, kadang-kadang dia hanya menambahkan lemak babi, dan perbezaannya ialah dia memotong semuanya menjadi kiub kecil (memang meletihkan, tetapi sosisnya enak) menambah bawang putih, garam, lada dan mustard, bukan tanah, tetapi dalam kacang polong, saya akan mengatakan banyak mustard, pertama kali saya melihatnya melakukan saya sudah merasa ngeri, saya rasa itu memang sedap. Dan dengan cara yang sama dia mengisi dan merokok, atau memanggang di dalam ketuhar (juga sangat enak). Itu sahaja yang saya tahu.

Maaf untuk rusia saya

natamylove, semuanya mungkin, hanya pada waktu petang saya akan pergi ke dacha selepas bekerja, saya akan mengambil gambar semuanya, saya akan berunding dengan suami saya dan menerangkan semuanya
Viki
Petikan: Jepit rambut

Wiki!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Berapa lama anda membuat ikan anda? (menjerit sangat kuat ke Wiki didengar).
Oh dan wow !!! Saya mendengar anda sudah berada di Odessa!
Yang mana satu daripada kedua-duanya? Yang ada di kedai berasap? Minit 30 - 35. Perlu "pasti", saya tidak membukanya sehingga ia sejuk sepenuhnya.
kacang
Gadis-gadis yang tahu di mana anda boleh mendapatkan usus babi untuk membuat sosej di rumah?
vishenka_74
kacang, di pasar kami di mana mereka menjual daging, mereka harus pergi dan bertanya. Anda juga boleh membelinya untuk digunakan dan membekukannya.
Baiklah, saya akan pergi ke dacha, dan jika tidak turun hujan, saya akan mengambil gambar dan kemudian memberitahu anda
vishenka_74
Saya mengambil gambar saya akan cuba menerangkan bagaimana kita merokok
di sini adalah kedai berasap sepenuhnya
Panggang dan kedai berasap

Saya akan menerangkan secara kasar bagaimana membinanya. Anda memerlukan tong tanpa bahagian atas dan bawah, beberapa keping timah, parut besi dalam bentuk atau ukuran parut bulat atau persegi harus sedikit lebih besar daripada diameter tong atau beberapa batang besi, dan sekop.
Pada mulanya, anda perlu menggali parit, kedalamannya 50-60 sentimeter, panjangnya 1 atau 1.5 meter (ini adalah individu), lebarnya bergantung pada bahan yang anda gunakan untuk menutup parit ini dari atas, baik, tidak lebih daripada 50-80 cm
dalam foto ini, permulaan parit sudah ditutup dengan bumi, anda harus mendapatkan jenis jalan ini
Panggang dan kedai berasap
di hujung parit, bulatan atau persegi harus digali sedalam parit. pada bulatan atau alun-alun ini kita meletakkan parut atau batang dan meletakkan tong di atasnya, dan menutup parit dengan sekeping timah atau sesuatu yang lain yang sesuai, tetapi ia akan menahan api dan suhu. taburkan dengan bumi di atas dan di sekitar tong juga, sehingga tidak ada retakan. Secara keseluruhan, kami mempunyai jenis lombong yang berakhir dengan tong.
Panggang dan kedai berasap

apabila kita melihat ke dalam tong, kita mesti melihat hujung lombong kita
Panggang dan kedai berasap
di sini tidak begitu kelihatan kerana atas sebab tertentu saya tidak mengeluarkan tongkat.
di tong anda perlu melakukan sesuatu seperti visor, bengkokkan sebiji timah ke sudut dan ia akan menjadi perkara yang sangat penting. Untuk merokok, anda perlu memotong beberapa batang kayu yang sedikit tebal dan tidak kering dan membuat beberapa cangkuk yang melekat pada daging di satu sisi dan menggantungkan tongkat di sebelah yang lain. tongkat diletakkan di tong dan mesti ditutup dengan visor.
kira-kira seperti ini:
Panggang dan kedai berasap

Kami menyalakan api di awal lombong, dalam foto saya, anda dapat melihat jejak api, kayu bakar mesti diambil dari pokok buah-buahan, pokok epal, plum, pir, tetapi yang terbaik adalah ceri, jika anda ambil kayu bakar biasa, maka dagingnya akan menjadi pahit.Kayu bakar mesti dibakar sehingga mereka membakar sedikitnya perlu mencucuk lubang, maka tidak akan ada api melainkan hanya asap dan ia akan membara sendiri di sana, tetapi tidak terbakar. Akibatnya, asap melewati parit yang digali dan ditutup, keluar melalui tong dan menghisap daging yang digantung pada cangkuk dan cangkuk pada tongkat.
Apabila semua daging diletakkan, kita tutup dengan penutup kita dengan pelindung dan kita melihat api atau daging
Prinsipnya seperti di cerobong asap, kita membakar perapian dan asap keluar melalui cerobong.
Ini dapat dilihat pada gambar-gambar yang saya hantar sebelum ini. Anda perlu memerhatikan api sehingga tidak penuh, dan meletakkan kayu bakar.

Sekarang mengenai daging:
cara terpantas untuk merokok adalah riba seperti ikan tenggiri, anda perlu memarutnya dengan rempah-rempah (ini adalah individu), gantungkannya di cangkuk atau panggangan sedemikian dalam bentuk ikan, jika hanya di cangkuk, maka anda perlu memastikan bahawa ia tidak jatuh (kita mempunyai kes) dengan asap yang baik
15-25 minit dan ikan sudah siap.
Sosej: kita mengikat kedua ujungnya, membuat bulatan dan menggantungnya pada tongkat, kesediaannya dapat ditentukan oleh warnanya, dan ia akan sedikit berkerut, pada waktu ia kira-kira 3 jam.
Ayam: Dimasak kira-kira seperti sosej. Sebaik sahaja saya membeli ayam yang tidak diparut dengan rempah, saya menggosoknya sendiri seperti di panggangan dan kali kedua saya membelinya sudah acar, (ini adalah pilihan) Ayam acar harus dibungkus dalam 2-3 lapisan kain kasa, hujungnya harus diikat dan disangkut pada cangkuk, cangkuk harus disangkut bukan ke kain kasa tetapi ke ayam jika tidak, kasa mungkin hanya runtuh dari suhu dan ayam anda akan terbang ke bawah. masa memasak adalah kira-kira 3 jam, tetapi juga bergantung pada api dan asap, anda perlu melihat keadaannya.
Daging: fillet, tong, hanya lemak babi, acar sesuai selera anda dan juga bungkus hujungnya dengan beberapa lapisan kain kasa, ikat dan gantung pada cangkuk dan cangkuk pada tongkat.
Bagaimana untuk menerangkan untuk memahami bahawa ia sudah siap, saya tidak tahu, suami saya mengatakan bahawa ini semua individu dan bergantung kepada banyak faktor, kita mesti mencuba dan memahami sekali. Dan dibimbing oleh masa.

Sekiranya saya tidak menulis sesuatu dengan betul, maaf, saya menerangkan prosesnya dengan kata-kata saya sendiri
Jepit rambut
Petikan: kacang

Gadis-gadis yang tahu di mana anda boleh mendapatkan usus babi untuk membuat sosej di rumah?

Hari ini suami saya di pasar daging bertanya kepada saya. Jurujual itu memberikan telefon bimbitnya dan berjanji akan membawanya pada akhir Oktober. Tidak ada harga pasaran.
natamylove
Dan di mana kita akan berkongsi resipi sosej? Saya juga memutuskan sosej.
Jepit rambut
Natamailav, dan anda berlari ke ham? Mungkin ada.
Jepit rambut
Saya membaca laporan itu dengan teliti Ceri (sebelum itu saya menangguhkannya supaya saya dapat berhati-hati) dan ... baik, di mana saya akan menggali parit ...

Tetapi kisahnya sendiri ... itu adalah kek semata-mata!
natamylove
Semalam saya menunjukkan gambar suami saya dengan tong, dia mengatakan bahawa dia akan melakukan segala-galanya.
Persoalannya tetap - di mana untuk mendapatkan daging?
Kami memutuskan untuk merokok dalam setahun, saya akan mengeluarkan lebih banyak angsa, saya akan mempunyai ayam dan itik, dan kami akan merokok untuk Krismas. Tahun ini, ternakan tidak mengizinkan. Ia tidak akan mencukupi.

menghisap 5 keping sekaligus, semasa saya bermain dengan Airfryer.
vishenka_74
Jepit rambut, bahawa ya di bandar memang sukar dengan ini, tetapi jika ada pondok atau pondok musim panas, maka tempat untuk ini dapat dijumpai.
Petikan: natamylove

Persoalannya tetap - di mana untuk mendapatkan daging?
natamylove Saya hampir tidak akan membantu anda dengan ini, dan apa yang saya dapat
Saya bermimpi tentang smokehouse ini sepanjang malam, saya memaksa suami untuk melakukannya berulang-ulang sehingga saya dapat mengambil gambar, itulah yang saya impikan
natamylove
vishenka_74 , anda melakukan perkara yang sangat besar dengan berkongsi dengan kami foto-foto smokehouse, saya pasti akan membuat smokehouse ini, terutamanya kerana saya membiakkan rumah haiwan sendiri.
Dan saya menunjukkannya kepada suami saya, dan ini penting.
Terima kasih.
Jepit rambut
Petikan: vishenka_74

Saya bermimpi tentang smokehouse ini sepanjang malam, saya memaksa suami untuk melakukannya berulang-ulang sehingga saya dapat mengambil gambar, itulah yang saya impikan

tatulja12
Cherry, terima kasih banyak untuk kedai berasap! 🔗 🔗 🔗Segala-galanya dapat difahami, semuanya jelas dan seperti biasa - semua yang bijak mudah!

Semua resipi

Resipi baru

© Mcooker: resipi terbaik.

Peta Laman

Kami menasihati anda untuk membaca:

Pemilihan dan operasi pembuat roti