Kuali goreng elektrik

[Natalishka]

Natalishka,
Maksud saya, bentuk-bentuk ini dengan bahagian bawah, saya faham?
Dan kemudian ada cincin tanpa bahagian bawah, dan dari bawah anda perlu meletakkan limiter atau memasukkan ke dalam acuan logam.
Pada kakitangan saya tahu bahawa mereka membakar biskut (video Tanyulino), tetapi saya tidak tahu apa yang mungkin untuk barang bakar ragi.

[Elena]

Elenaya, ini adalah bentuk kertas biasa untuk kek. Saya sangat menyukai mereka. Dan di Shteba saya melakukannya tahun lalu, hanya mengikut resipi yang berbeza. Di sana cukup baik, hanya bahagian atasnya yang sangat ringan, saya harus memerah dengan alat pengering udara. Inilah resipi di Stebehttps://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=382483.0

[Natalishka]

Natalishka,
Terima kasih.

Roti buatan (roti gulung) pada tepung hop paling sederhana

Bakar selama 40 minit.

Saya sekali lagi memanggang roti seperti chamomile, hanya saya menguli doh bukan dari 3, tetapi dari 2 gelas tepung (termasuk sedikit soba dan nasi), dan gulungannya ternyata hampir sama dengan yang sebelumnya! Bagaimana ia?
Dan Chudushka, dia pintar! Selama setengah jam roti seperti itu! Dan pai!
Semalam saya (akhirnya) menggantikan palam lama dengan euro dengan tangan saya sendiri.

Ini adalah gulungan sebelumnya (foto pertama dengan flash, kedua tanpa)

dan ini hari ini (masih hangat, mereka menyejuk)

Sangat sedap dan sedap. Saya juga mesti membakarnya.
Saya ingin meminta nasihat, bolehkah anda membuat ham panggang di Miracle kami? Saya melakukan tahun-tahun terakhir saya di MV, dan kemudian saya memutuskan bahawa saya mahukan sesuatu seperti yang dilakukan oleh nenek saya di dalam ketuhar, tetapi di dalam ketuhar itu suram, saya harus bersenam dengan bebek, saya sudah kehilangan kebiasaan. Adakah ia akan berjaya atau tidak?

[Galin]

Galin,
Dalam prumel, sepotong besar daging dipanggang keseluruhan (potong ham, kemudian potong bilah bahu, babi).
Dalam keajaiban lama juga, tetapi tulang harus dikeluarkan dari sepotong ham dan dipotong menjadi dua bahagian, seperti itu, setengah kerak (bilah bahu tidak dapat dibahagi).)) Jika tidak, ketinggian akan tidak mencukupi dan ia akan terbakar dari penutup. Bakar dengan sopan. Jus keluar, tidak seperti ketuhar, tetapi saya tidak mengalirkannya.
Saya bakar dengan kulit, daging turun. Selesaikan dengan frosting kerak jika mahu.

Terima kasih kerana berkongsi. Ham saya tidak utuh, sekeping kecil 1.2 kg, dan tidak tinggi, akan ada jarak normal ke penutupnya. Dan bakar terus dalam kuali atau kerajang?

[Galin]

Galin,
Dalam keajaiban lama, tepat di dalam kuali, dan dalam prumel, saya membakar daging dalam bentuk gelas (sesuai dengan ukuran). Keajaiban sudah lama, digunakan. Dan saya minta maaf untuk prummel. Hasilnya tidak terjejas.

Selesaikan dengan lapisan gula untuk kerak jika anda mahu

Beritahu saya cara membuat aising untuk kerak agar tidak manis.
Baru-baru ini, orang cerewet saya menolak gula (madu) walaupun dalam perapan (cuka sari apel, madu, kicap).
Dan tanpa kerak goreng, tidak ada kesan yang indah.

[Lyi]

Lyi,
Saya hanya boleh menasihati anda untuk memanggangnya dalam kerak telur. Seperti ini.
https://mcooker-msm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=385763.0
Tetapi resipi ini direka untuk ketuhar dan umumnya untuk memanggang lama. Sama ada ia akan berjaya, saya tidak tahu. Berus di atas dan lihat apa yang berlaku? Atau panggang dengan alat pengering udara atau pembakar selepas menggunakan kaca.

[mur_myau, Helen]

Saya hanya boleh menasihati anda untuk memanggangnya dalam kerak telur. Seperti ini.
https://mcooker-msm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=385763.0

mur_myau, HelenSudah berapa lama saya menunggu resipi yang ringkas dan perlu !!!
Sudah tentu, persoalannya bukan hanya mengenai e-mel. kuali menggoreng. Kerak ini diperlukan untuk memanggang di dalam ketuhar dan untuk alat pengering udara dan semua alat kami yang lain.
Lena, adakah anda sudah mencuba menambah (melapisi) hidangan siap dengan telur? Contohnya, daging babi bakar siap, tetapi adakah elok melapisi dengan telur di atasnya dan mendapat gloss?
Saya sudah melihat jawapannya

Galin,
Dalam prumel, sekeping besar daging dipanggang keseluruhan (potong ham, kemudian potong bilah bahu, babi).
Dalam keajaiban lama juga, tetapi tulang harus dikeluarkan dari sepotong ham dan dipotong menjadi dua kepingan, seperti itu, setengah kerak (bilah bahu tidak dapat dibahagi).)) Jika tidak, ketinggian akan tidak mencukupi dan ia akan terbakar dari penutup. Bakar dengan sopan. Jus menonjol, tidak seperti ketuhar, tetapi saya tidak mengalirkannya.
Saya bakar dengan kulit, daging turun. Selesaikan dengan frosting kerak jika mahu.

Entah bagaimana resipi anda berlalu dan saya tidak melihatnya!
Terima kasih banyak - banyak!!!

[Lyi]

Lyi,
Tidak, saya belum mencubanya. Anda tentu saja boleh mencuba pada akhirnya. Saya akan melakukan eksperimen pada kali berikutnya saya akan membakar daging.

[Lyi]

Lyi,
DAN! Saya masih ingat. Krim masam memberikan kerak yang baik, mayonis juga. Kami memburuk-burukkan ayam, mengapa kita tidak boleh makan daging?

Krim masam memberikan kerak yang baik, mayonis juga. Kami memburuk-burukkan ayam, mengapa kita tidak boleh makan daging?

Ia memberikan kerak, tetapi tidak ada kilauan. Dan telur, ya, semestinya memberikan kesan kilau. Terima kasih.

Saya membaca keseluruhan topik mengenai wajan elektrik Miracle untuk mencari resipi baru. Saya telah lama menggunakannya di dacha, saya sangat menghormatinya. Saya menemui banyak pastri dalam subjek ini, dan terima kasih banyak kepada semua orang! Saya sendiri mahu menambah bahawa dalam "Miracle" zucchini yang disumbat dan gulungan kubis sangat bagus. Mungkin seseorang memerlukan maklumat ini.

[Harapan]

Harapan, terima kasih atas maklumatnya, bagaimana anda melakukannya?

Girls, saya telah menggunakan Miracle sejak tahun 1982. Pada suatu masa saya entah bagaimana meninggalkannya, dan 5 tahun yang lalu saya teringat tentangnya. Dia banyak menolong saya, ketika di musim panas saya tidak mahu menghidupkan oven dalam keadaan panas, saya menggunakannya di loggia, tetapi saya tidak membuat roti bakar.
Dan di sini pada hari yang lain kami berangkat ke dacha, tinggal hampir seminggu, saya membakar pai di Miracle. Dan apa yang dia dapati - dia tidak mengganggu bahagian bawah!
Saya terpaksa membalikkan pastri dan memanggang sepenuhnya putih. Tetapi saya meletakkan sehelai kerajang di bahagian bawah agar tidak mencuci kuali setelah dibakar. Saya baru sahaja lupa bagaimana dia memanggang sebelum ini, tetapi saya ingat bahawa saya dan ibu tidak mempunyai sebarang aduan.
Oleh itu, saya berfikir - mungkinkah ia menjadi lebih teruk daripada ketuhar? Dan apa yang perlu dibuat? Saya benar-benar kecewa ...: girl_cray1: Foil tidak dapat memberi saya tipu daya seperti itu?
Saya mempunyai dapur dengan pemanasan atas, tidak ada tingkap, penutupnya tidak rata (cembung).

[svetta]

svetta, kerajang tidak mempengaruhi ini. Boleh bakar lebih lama dan masukkan sedikit gula untuk warna. Ia masih bergantung pada jumlah produk.

[Ligra]

Ligra, tetapi dipanggang pada waktunya, di atas painya sudah terlalu kemerah-merahan, lebih dekat dengan perlumbaan Negroid. Kuantiti juga normal, pai lebih dari setengah periuk. Gula sudah cukup, suami saya yang manis tanpa gula tidak akan makan.
By the way, saya mengambil resipi untuk doh dari topik ini, adunan dengan ragi kering (diambil oleh Dr. Oetker). Tetapi lain kali saya akan mengambil ragi segar dengan saya, ini adalah langit dan bumi.

[svetta]

svetta, memang pelik, tentu saja, ia tidak akan berada di dalam ketuhar, tetapi ternyata cukup menggoreng. Sekarang, jika roti dibakar tanpa gula sama sekali, maka ternyata pucat.

[Ligra]

Ligra, Saya juga berfikir di Miracle di dacha untuk membakar roti, saya tidak mempunyai tempat lain untuk menyimpan pembuat roti di sana. Saya betul-betul kecewa ...

[svetta]

svetta, mungkin menjadikan orang lain sebagai doh. Roti di Miracle dibakar dengan baik.

[Ligra]

Ligra, ya, saya sering memasak di dalamnya, semuanya indah, saya tidak membuat pastri. Saya membawanya ke dacha hanya untuk memanggang dan malang. Baiklah, tidak ada, itu akan berguna pula, saya akan memanggang pai dengan membalikkan, saya tidak mempunyai pilihan lain.

[Svetta]

Svetta , Saya tidak pernah menutup bahagian bawah dengan apa-apa di dapur ajaib saya. dia juga dibebaskan pada awal tahun 80an. Semuanya dipanggang dengan sempurna (roti, pizza, pai). Bahagian bawah dan bahagian atas produk selalu disamak, dan kerajang mencegah suhu naik di lapisan bawah barang yang dipanggang. Ingat ketika kita bakar dengan gas. kami menutup bahagian atas ketuhar dengan kerajang dan jangan biarkan suhu meningkat di lapisan atas, dan jika kami ingin mendapatkan tan, kami mengeluarkan kerajang. Contoh lain dari kehidupan adalah pada musim panas, ketika ruangan panas dan tidak ada penghawa dingin, dengan menutup tingkap dari sinar matahari dengan foil foil, kita menurunkan suhu di dalam bilik. Oleh itu, cubalah untuk tidak menutup bahagian bawah ketuhar dengan kerajang dan saya fikir anda akan mendapat tan di bahagian bawah penaik. Saya baru-baru ini menggunakan komputer dan belum tahu membuat perkataan dengan huruf tebal.

[Mila56]

Mila56, terima kasih, saya juga berfikir untuk mencuba ketuhar tanpa kerajang. Cuma saya tidak mempunyai air mengalir di dacha, jadi saya membuat pelbagai jenis helah sehingga kurang mencuci.
Ngomong-ngomong, saya tahu muslihat tentang daya kilas kerajang, jadi saya meletakkan kerajang dengan sisi matte ke bawah.

Gadis-gadis, kapasiti pemanasan kerajang di dalam ketuhar dan di tingkap berbeza. Ia memantulkan pada tingkap, dan di dalam ketuhar dipanaskan dan dipanggang dengan ketat pada produk. Kerajang yang digunakan berulang kali dalam Miracle tidak menjejaskan kualitinya, kecuali mangkuk tetap bersih.

[Svetta]

Svetta boleh digunakan (berulang kali) kertas penaik paclan, saya menggunakannya 3-4 kali.

Saya menggunakan kertas ini semasa saya memasak di atas meja, meletakkan loyang (simpan dan basuh lebih sedikit).

[Mila56]

Mila56, Saya menggunakan perkamen biasa untuk memanggang, saya juga menggunakannya berkali-kali sehingga menjadi tua atau kotor. Dan paclan tidak dijual dengan kami.

Kompor lama saya juga tidak memerah bahagian bawah. Baiklah, saya dengan berani meletakkannya di atas dapur gas di atas api yang lemah, jika saya mahu kerak goreng dari bawah juga (di sini saya ingin mempunyai bahagian bawah yang renyah). Dan jika saya membakar pai flip-flop, maka semuanya akan sama, buahnya akan berakhir di atasnya, dan ia boleh ditaburkan dengan serbuk atau lapisan gula.

[bSvetta] [/ b], dan perkamen biasa yang anda ada di rumah. Adakah anda membeli di kedai atau di farmasi atau tempat lain? dan mesti dilincirkan? Oleh kerana paclan dilapisi dengan silikon, ia tidak dilincirkan. dijual dalam gulungan 8 meter x 38 cm. Memanggang dalam ketuhar ajaib dalam silikon (berkilat di dalam - lebih baik tan) membentuk kuih pasta pendek juga digoreng.

Gadis-gadis, Keajaiban saya, bahagian bawah akan memerah begitu banyak, anda akan berlebihan sedikit dan secara umum "negros" diperoleh ... Saya bakar tanpa substrat ...

[Mila56]

Mila56, Saya mengambil bungkusan dari pasar raya, dan yang paling murah. Ia tidak memerlukan pelinciran, ia tahan sehingga 8-10 penggunaan (saya banyak membuat pesanan, saya faham apa yang saya tulis). Mungkin paclan lebih berkualiti, tetapi mengapa perlu membayar lebih banyak? Saya baik-baik saja dengan perkamen saya.

marlanca, Saya tertanya-tanya mengapa beberapa dapur menggoreng bahagian bawah, sementara yang lain menggoreng bahagian atas? teka-teki ... Adakah anda mempunyai puluhan di atas tungku?

[marlanca]

marlanca, juga, mungkin tidak dijaga

Virgo, saya mempunyai sepuluh teratas .. tahun pelepasan adalah 91 ... tetapi semuanya lancar dan bahagian bawahnya cantik dan teratas

Virgo, saya mempunyai sepuluh teratas .. tahun pelepasan adalah 91 ... tetapi semuanya lancar dan bahagian bawahnya cantik dan teratas

+1. Saya juga mempunyai isu 91, dan ia juga sama rata. Kadang-kadang tepi-tepi dinding hampir terbakar,
terdapat cukup gula dalam adunan, dan saya suka roti rosy

[svetta]

svetta,
Teng hanya orang atasan saya ....

[Harapan]

Harapan, terima kasih atas maklumatnya, bagaimana anda melakukannya?

Gulya! Tiada apa yang istimewa. Saya potong zucchini menjadi kepingan setinggi 5 cm, bersihkan bahagian tengahnya dengan biji, rebus sedikit di dalam air (mungkin ini berlebihan, tetapi saya sudah terbiasa). Mengisi: Saya mencampurkan daging cincang (lebih kerap saya menggulung daging lembu, daging babi, ayam, dan sebagainya - apa itu), sedikit (7-10 minit) nasi rebus (saya tidak membilas sehingga pengisiannya tidak hancur - nasi memberi kekentalan mince), gosok wortel mentah dan potong bawang mentah. Saya mencampurkan segalanya, garam dan lada secukup rasa. Dengan ini saya mengisi bahagian tengah zucchini. Secara berasingan sediakan sos untuk dicurahkan. Di sini, mungkin, siapa yang terbiasa dengan apa dan suka. Saya goreng tepung dengan sedikit minyak, tambah krim masam, kacau, biarkan krim masam mendidih sedikit, tambahkan air (atau rebusan dari zucchini), kacau sehingga tidak ada ketulan, garam, tambahkan semua jenis rempah untuk rasa. Kadang-kadang saya membuat sos sedikit berbeza (ini adalah ketika krim masam tidak tersedia): tumis bawang merah, masukkan tomato, goreng sedikit lagi dengan tomato, tuangkan air (kaldu) dalam jumlah yang saya perlukan, garam, rempah, 1 -2 sudu tepung, sedikit rebus dan - sos sudah siap. Saya menyebarkan bulatan zucchini di bahagian bawah "Keajaiban", memasukkan isian (dengan kepingan yang baik) ke dalam lubang dengan sudu, tuangkan sos yang telah disediakan, tutup dengan penutup dan masak selama kira-kira 40 minit (secara umum, hingga masak). Kadang-kadang taburkan dengan keju parut di atas.
Dengan gulungan kubis, hampir semuanya sama, hanya sebagai ganti zucchini saya merebus daun kubis. Ya! Saya tidak memanaskan "Keajaiban" terlebih dahulu, saya menutupnya dengan penutup sejuk.

[simulia]

simulia, Harapanterima kasih atas penjelasan terperinci

Gadis-gadis, saya tidak dapat memahami hubungannya - sepuluh bahagian atas dan bahagian bawah pucat / goreng ...
Dan apakah kekuatan Keajaiban anda yang menggoreng bahagian bawah?
Apa sebenarnya yang anda letakkan pada loyang semasa membakar?

Jadi ada pendirian untuknya, Sveta! Saya juga membakar kedua-duanya. Kekuatan lama dan moden ialah 500 watt.

Mungkinkah bahagian bawah dipanggang dengan teruk kerana penutupnya tidak sesuai dengan bahagian bawah? Oleh kerana itu, bahagian bawah mungkin tidak memanaskan badan dengan baik. Periksa dalam keadaan sejuk untuk mengetahui jurang balas antara mereka.

Jadi ada pendirian untuknya, Sveta! Saya juga membakar kedua-duanya. Kekuatan lama dan moden ialah 500 watt.

Larissa, di Miracle saya, kit itu tidak termasuk pendirian seperti ini, seperti ini 🔗..com / 2012/04/17/3541 / img / 55878070.jpg Tempat berdiri tidak 100%, saya dan ibu sangat berjimat cermat dan tidak dapat kehilangannya, dan saya tidak ingat pendirian.
Saya hanya mempunyai cetakan aluminium dengan diameter yang lebih kecil dan ketinggian yang lebih rendah ke dapur, di bahagian bawahnya terdapat 3 kemurungan kecil berbentuk kaki cembung jenis kaki. Saya biasa memasak bubur dalam bentuk ini, dan memasukkan ayam ke dalam periuk - ternyata hidangan duet.
Sekarang Keajaiban saya ada di negara ini, saya pasti akan mengambil gambar dan melihat kehebatannya.

[simulia]

simulia, Saya pasti akan memeriksa tekaan anda.

Pautan terputus, Sveta, saya tidak dapat melihatnya, tetapi, nampaknya, anda mempunyai dapur lain.

[svetta]

svetta, Saya juga mempunyai 500 W, pemanasan atas dan pendirian untuk keseluruhan struktur. Saya menggunakannya seperti yang dimaksudkan oleh pengeluar. Tetapi dengan keperluan yang sangat besar (yang saya tidak ada, dan gadis-gadis menulis di atas), anda boleh meletakkannya di atas dapur dengan sedikit pemanasan.

[svetta]

svetta, dan apa penggorengan anda ketika dibakar? Bukan pada batu / jubin sejuk? Atau di jalan di suatu tempat? Mungkin bahagian bawahnya cukup sejuk, sehingga tidak berubah menjadi coklat.

[Ligra]

Gadis-gadis, di negara ini dipanggang di dapur, suhu bilik. Sebaik sahaja saya meletakkan ketuhar elektrik pada spiral, kali kedua dan ketiga saya meletakkannya di atas periuk kecil terbalik. Hasilnya sama.
Sehari lusa saya akan berangkat ke dacha dan dalam beberapa hari saya akan melaporkan kembali dengan gambar.
Ligra... Saya pasti akan menggunakan nasihat anda dan juga menyalakan dapur elektrik dengan lemah dari bawah.

[svetta]

Sebaik sahaja saya meletakkan ketuhar elektrik pada spiral, kali kedua dan ketiga saya meletakkannya di atas periuk kecil terbalik. Hasilnya sama.

Kita mesti memakai semacam kisi. Saya juga tanpa pendirian. Saya menyesuaikan diri dari kapal terbang. svetta, dalam kes anda, semua haba dihabiskan untuk memanaskan kuali tambahan dan kompor melalui lingkaran.