Dan ini adalah pejabat Kuku di Korea
Perhatikan unit ini. Dari segi sifat dan ciri teknikal, ia setanding dengan multicooker + pressure cooker.
Pengilang - Cuckoo Liiot - Korea Selatan.
Periuk tekanan elektrik pelbagai fungsi Cuckoo CRP-A1010F dengan fungsi pemanasan.
Ciri-ciri utama Cuckoo CRP-A1010F:
• Kapasiti mangkuk dalam: 4.1 liter.
• Kuasa: 1100 W - memasak
• Kuasa: 135 W - pemanasan
• Menu Russified
• Alat kawalan sentuh
• Paparan LCD
• Pemasa
• Mangkuk dalam boleh dilepas, jadi alat ini sangat mudah dicuci dan dibersihkan
• Kemudahan penggunaan dan ergonomi, terdapat kastor di kaki belakang periuk tekanan untuk memudahkan pergerakan alat
• Kendalikan untuk pergerakan peranti dengan mudah
• Kabel kuasa 1.5 meter
• Kit ini merangkumi: buku resipi, piring stim (untuk mengukus makanan), cawan pengukur untuk bijirin, sudu plastik
Penerangan panel depan periuk tekanan, butang dan item menu Cuckoo CRP-A1010F:
• "Jam"
• "Timer" (periuk tekanan dapat diprogramkan untuk menyiapkan makanan pada waktu yang diinginkan)
• Fungsi "Turbo" untuk penyediaan lauk cepat
• "Panaskan" setelah akhir memasak, periuk tekanan menyimpan pinggan dalam mod pemanasan 73-75 darjah
• "Memanaskan badan" jika perlu untuk memanaskan semula makanan hingga 90-92 darjah
• "Memasak di bawah tekanan \ Turbo"
• "Batal"
Fungsi menu periuk tekanan Cuckoo CRP-A1010F:
1. Tekanan rendah untuk bijirin (soba, millet, barli, barli mutiara dan lain-lain) dan beras yang boleh digoreng, serta beras untuk membuat sushi dan roti
2. Tekanan tinggi untuk memasak nasi, daging kambing atau daging lembu yang lebih melekit
3. Nasi campur (coklat dan putih)
4. Coklat
5. Bubur (untuk memasak nasi cair, sangat berguna untuk orang yang menderita penyakit perut)
6. Sup ayam (untuk membuat sup ayam)
7. Kentang, digunakan untuk mengukus kentang di bawah tekanan (periuk tekanan termasuk piring stim untuk memasak wap di bawah tekanan, ini boleh menjadi sayur-sayuran seperti kentang, wortel, bit, dll.)
8. Rebus (biasanya untuk memasak daging atau daging dengan sayur-sayuran)
9. Pelbagai masakan: memasak di bawah tekanan hingga 3 jam (mod ini benar-benar universal, di sini anda sudah boleh memasak pelbagai hidangan bergantung pada keinginan anda)
10. Pemasa: penyediaan hidangan pada masa yang ditetapkan
Peranti untuk penggunaan Cuckoo CRP-A1010F dengan selamat:
• Peranti untuk mematikan peranti secara automatik
• Termostat untuk melindungi peranti daripada terlalu panas
• Sensor kawalan tekanan kritikal
• Peranti pelepasan tekanan dalaman
• Prosesor untuk memantau operasi normal perangkat (suhu, tekanan)
• Sensor kunci penutup atas periuk tekanan
• Injap solenoid untuk pengurangan tekanan dalaman secara automatik
Memasak adalah senang, cepat, sihat, selamat!
Periuk tekanan elektrik adalah alat pelbagai fungsi moden yang membantu anda menyediakan makanan kegemaran anda dengan cepat dan selamat.
Periuk tekanan akan memasak hidangan pilihan anda untuk anda, mematikan, dan menyimpannya suam. Anda hanya perlu memasukkan semua bahan yang diperlukan ke dalamnya, pilih program dan mulakannya.
Kelebihan utama perkakas ini ialah anda tidak mengikat diri di dapur, memasak tidak lagi menjadi masalah bagi anda, dengan periuk tekanan CUCKOO anda mempunyai masa untuk perkara lain.
Dalam periuk tekanan CUCKOO, anda tidak perlu menggunakan lemak dan minyak, tetapi untuk memasak makanan dalam jus mereka sendiri, yang meningkatkan manfaat kesihatan mereka dan juga meningkatkan rasa makanan.
Alat ini boleh digunakan untuk pemanasan makanan secara berterusan. Contohnya, jika anda tidak mahu anak anda tidak menggunakan dapur gas atau elektrik semasa anda datang selepas sekolah untuk memanaskan makan tengah hari, biarkan makan tengah hari di dalam periuk tekanan, menghidupkan mod pemanasan, makanan akan tetap lama masa. Alat ini juga boleh digunakan untuk memanaskan semula makanan yang sudah dimasak.
Sekiranya anda suka memasak sushi dan roti di rumah, maka peranti ini tidak boleh diganti! Nasi sushi dimasak di bawah tekanan rendah dan mempunyai struktur bijirin yang sangat rata dan rasa yang sangat baik. Periuk tekanan memasak dengan sempurna semua jenis beras (termasuk beras campuran) dan bijirin.
Mangkuk yang boleh ditanggalkan dalaman peranti mempunyai struktur multilayer dan kekonduksian terma tertinggi, permukaan dalam mangkuk, yang bersentuhan langsung dengan makanan, ditutup dengan lapisan tidak melekat khas dengan habuk marmar dan penambahan habuk emas ( TEKOLOGI COATING MARBLE EMAS).
Terima kasih kepada sistem sokongan elemen pemanasan, yang memastikan pemasangan yang pas di bahagian bawah mangkuk yang boleh ditanggalkan dan lapisan seramik di permukaannya, kekonduksian terma maksimum dicapai.
Pada masa yang sama, dengan kekuatan 1100 watt, peranti ini telah meningkatkan ciri penjimatan tenaga, ini disahkan oleh banyak penghargaan di pameran antarabangsa di Amerika Syarikat, Korea, Jepun dan Eropah.
Kit itu merangkumi alat itu sendiri, piring stim, cawan pengukur bijirin, sudu untuk mencampurkan, menulis buku resipi, manual operasi, kad jaminan.
Perhatian khusus harus diberikan kepada kualiti peranti ini dan bahan-bahan dari mana ia dibuat. Hanya komponen berkualiti tinggi yang diuji digunakan dalam periuk tekanan CUCKOO. Alat ini telah lulus ujian pensijilan di Eropah, Amerika Syarikat dan Jepun, di mana keperluan persekitaran untuk peralatan memasak rumah tangga sangat tinggi.
Periuk tekanan menggabungkan periuk, dandang berganda dan periuk tekanan dengan fungsi pemanasan.
Periuk tekanan CUCKOO benar-benar selamat, proses memasak sentiasa dipantau oleh pemproses peranti. Peranti ini mempunyai 7 peranti yang memastikan penggunaannya selamat, jadi anda boleh mempercayakan memasak anda ke periuk tekanan CUCKOO!
contoh memasak dalam periuk tekanan.
BISKUIT UNTUK KEK
Bahan-bahan: tepung gandum 1.5 cawan, telur 6 keping, mentega 3 sudu besar, susu 1.5% 1 sudu besar, gula 1 dan 3/4 cawan, sedikit serbuk vanila (2 bungkus 8 gram) dan garam secukup rasa (2 secubit).
Cairkan mentega dalam periuk tekanan sebelum dibakar (dalam cawan yang berasingan). Ayak tepung melalui ayak sebanyak 3 kali dan masukkan garam dan vanillin. Pisahkan kuning telur dari putih. Kemudian pukul putih selama 5 minit sehingga jisim menebal. Masukkan gula ke protein yang disebat dalam tiga langkah. Pukul putih dengan gula selama 5 minit. Kemudian masukkan kuning telur dan pukul selama 3 minit lagi. Apabila jisim mencapai konsistensi berkrim, tambahkan tepung (dalam dua langkah) dan kacau perlahan sehingga ketulan hilang. Masukkan susu (1 sudu besar) dan mentega cair (1 sudu besar) ke dalam adunan. Lubricate bahagian bawah dan sisi mangkuk dengan lapisan minyak nipis, kemudian tuangkan adunan ke dalamnya. Pilih mod "Multi-cook" dengan butang menu, tetapkan waktu memasak dalam mod "Multi-cook" selama 40-60 minit, bergantung pada jumlah doh, dan tekan tombol "Tekanan memasak". Sekiranya pada akhir memasak lapisan atas kerak belum siap, tutup penutup periuk tekanan, pilih mod Multi Cook sekali lagi, tetapkan masa memasak dalam mod Multi Cook ke 10-15 minit, bergantung pada isipadu adunan dalam mangkuk dalam dan tahap kelembutan kek.
BEEF RAGU DENGAN SAYUR
Bahan-bahan: 0,5 kg fillet daging sapi, 300 g kentang, satu wortel dan satu bawang, satu lada bel merah, tomato, 2 ulas bawang putih, 100 ml wain merah kering, garam, lada hitam.
Bilas daging, potong, masukkan ke dalam mangkuk.Musim dengan garam, lada, tambah wain dan perap selama kira-kira satu jam. Kupas sayur-sayuran. Potong bawang putih. Potong kentang, wortel, bawang ke dalam kiub, tomato ke dalam kepingan, lada. Letakkan daging acar ke dalam mangkuk, letakkan sayur-sayuran di atas lapisan: bawang putih, bawang, wortel, kentang, lada, tomato. Tuangkan 0.5 cawan air penyukat. Tutup penutup dengan rapat dan pilih menu rebusan.
CEPAT AYAM PINGGANG CEPAT
Bahan-bahan: ayam seberat hingga 1 kg, satu kepala bawang putih muda, dua wortel muda, dua pucuk bawang hijau, garam, lada hitam tanah. Basuh sayur-sayuran. Gosok wortel dengan pisau, potong. Potong bawang ke cincin nipis tanpa mengelupas. Cincang bawang hijau. Bilas ayam. Masukkan keseluruhan ke dalam mangkuk periuk tekanan, tambahkan air hingga tahap ke-5 maksimum. Masukkan wortel dan bawang putih cincang, musim dengan garam dan lada secukup rasa. Gunakan butang menu untuk memilih mod yang diinginkan (sup ayam) dan tekan butang memasak tekanan. Sebelum dihidangkan, keluarkan ayam dari kuali, potong dan susun di atas pinggan. Tutup dengan kaldu dan taburkan dengan ramuan cincang.
DESSERT BUAH
1 kg buah-buahan (epal, plum, ceri beku, pir), mentega, gula, kayu manis. Potong buah halus, taburkan dengan gula dan kayu manis, kacau. Ambil beberapa helai kerajang, letakkan jisim buah di tengah masing-masing, tambahkan sekeping mentega, gulung simpul dari tepi bebas. Kukus selama 25-30 minit.
PUDDING MARMELADE KECIL
Anda memerlukan 100 g gula, 100 g mentega, 100 g tepung, 1 telur, sedikit vanila, jem oren atau gula-gula.
Pukul gula dengan mentega, masukkan vanila, gaul rata dengan tepung yang telah diayak. Ambil empat cetakan, letakkan lapisan selai (kira-kira 2 sudu besar) di bahagian bawah masing-masing dan masukkan doh. Tutup setiap acuan dengan bulatan perkamen dan sehelai kerajang, tepinya dilipat ke bawah. Kukus selama 35 minit. Kemudian putar acuan terbalik dan kocok perlahan puding ke pinggan.