Pai curpberry curd dengan oatmeal

Pai curpberry curd dengan oatmeal

Kategori: Produk Bakeri

Bahan-bahan
Untuk ujian:
Tepung oat (oatmeal)	165g.
Gula	80g.
Serbuk penaik	1jam l.
Mentega yang dilembutkan	100g.
Untuk mengisi:
Curd 9%	250g.
Telur	2 keping.
Gula	150g.
Kanji	1jam l.
Raspberi (mana-mana beri beku, kalengan, atau segar lain)	200g.

Kaedah memasak

• Cairkan raspberi, toskan cecair berlebihan.
• Sediakan doh: Pukul mentega dengan gula. Masukkan tepung (oatmeal) dan serbuk penaik. Ia mesti membuat serpihan.
• Memasak pengisian: Pukul telur dengan gula. Masukkan keju kotej, kanji. Pukul hingga rata.
• Masukkan 1/2 serbuk ke dalam acuan (sebaiknya dilepas). Teratas dengan pengisian, kemudian tekan beri sedikit. Tutup dengan serbuk yang tinggal.
• Bakar dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 180C selama 40-50 minit.
• Sejukkan dalam bentuk. Potong setelah disejukkan sepenuhnya.
• Sekeping pai, boleh dikatakan kadang-kadang, kerana tidak ada tempat untuk oatmeal !!! Tetapi yang mengejutkan ternyata sangat halus, enak dan beraroma !!! Mengesyorkan !: Bunga:

Catatan

Resipi dari majalah "Siapkan"

Mistletochka, dan oatmeal terakhir saya dijumpai 25 tahun yang lalu, ketika anak saya dilahirkan, dan selepas itu saya tidak menyangka bahawa oatmeal, selain makanan bayi, boleh digunakan di mana sahaja, tetapi di sini, sialan, makanan istimewa ini.
Dan jika saya berani membuat gandum di penggiling kopi (baik, saya tidak mahu keluar dalam keadaan sejuk), bolehkah saya memperbaikinya?
Semua yang ada di sana, malah beri semuanya boleh dipilih di dalam peti sejuk ... Baiklah, sooo mahu.

Kek yang cantik !!! Terima kasih kerana resipi, saya pasti akan mencuba untuk membakarnya!

[Inusya, Natusik,]

Inusya, Natusik, terima kasih gadis!

Kali terakhir saya mendapat oat adalah 25 tahun yang lalu, ketika anak saya dilahirkan,

Baiklah. Dan kita tidak memakannya.

Dan jika saya menggiling oatmeal dalam penggiling kopi

Yang asli adalah tepung oat. Saya mula mencari di internet untuk apa itu. Hasilnya, saya mendapat tahu bahawa tepung = oatmeal = serpihan, digiling dalam penggiling kopi. Jadi, Mona mengisar.

Bakar! Cuma bentuk saya yang berdiameter lebih besar dan saya harus membuat serpihan bersaiz ganda. Sekarang semakin sejuk!

[Omelochka]

Dan saya membakarnya semalam, walaupun dengan tepung biasa (tidak ada tepung gandum di rumah, dan suami saya dengan bersemangat mencari-cari sesuatu yang manis). Sudah tentu lebih mudah untuk mengeluarkannya dari bentuk yang terbelah, tetapi saya mempunyai diameter yang besar, jadi saya menyekatnya dengan silikon. Ternyata sangat sedap !!!! Gabungan lapisan curd halus dengan streusel renyah adalah lagu! Saya mengambil beri beku dan bukannya pati saya menambah beberapa sudu puding (Dr. Otter). Omelochka, TERIMA KASIH BANYAK - BANYAK! : bravo: Bersedia dan makan dengan sepantas kilat!

[kava]

kava apa keindahan !!!! Gembira anda suka !!!

Mistletochka, terima kasih untuk pai yang lazat dan sihat!

[Cvetaal]

Cvetaal , patty indah !! Gembira anda menyukainya !!!

[Misai]

Misai, betul, hanya pai yang funky yang anda / saya ternyata! Saya secara peribadi memilikinya dari ceri segar yang dibekukan sehari sebelumnya. Cuma dia tidak begitu tinggi atau adakah anda mempunyai foto yang bagus? Dalam satu kata, Omelorecept menulis satu lagi Omelorecept yang hambar dan sangat enak dalam buku nota yang dihargai. Terima kasih banyak - banyak !

[IBU SONY]

IBU SONY , gembira anda suka !! Ya, dia tidak tinggi !!!

[Omela,]

Omela, saya dengan laporan dan terima kasih yang besar daripada saya dan suami saya - dia sangat menyukai kek itu sehingga hilang pada suatu petang. Dan ini walaupun dia hampir tidak pernah makan pastri saya

tepung = oatmeal = serpihan tanah dalam penggiling kopi.

serpihan Nordic cincang selama 1 minit dalam pengisar. Dan dia mengambil lebih banyak raspberi. Saya belum berpindah, saya perlu terus mengikuti
Terima kasih sekali lagi dan berikut adalah beberapa gambar:

[Anka_DL]

Anka_DL , Anya, pai kecantikan yang luar biasa ternyata !!!

Omela, bravo seperti biasa !!!
Pai yang enak dan halus. Hanya beri blueberry yang sangat manis

[Tanya]

Tanya, gembira saya menyukainya !!! dan gula adalah konsep yang longgar !!!

Saya tidak pernah berfikir bahawa anda boleh lakukan tanpa tepung

Sebagai permulaan, dalam keluarga kami keju kotej dan oatmeal dan beri sangat disukai dan dihormati. Oleh itu, pai itu sangat berguna. Kerak yang sedikit renyah, pengisian dadih yang halus dan sedikit rasa blueberry membentuk tandem yang indah. Apa yang boleh saya katakan - dua keping kecil hanya tinggal pagi

[Tatyana]

Tatyana, pai yang sangat menyelerakan ternyata! Gembira anda suka!

Terpegun dengan keindahan dan keenakannya!
Tandakan segera, dan esok untuk keju kotej dan bakar!
Terima kasih banyak untuk resipi!

[Anastasia]

Anastasia, Semoga berjaya!

[Misai]

Saya sangat berterima kasih dari saya dan suami untuk resipi yang hebat!

Perubahan resipi - Saya mengganti gula biasa dengan gula merah, mengurangkan jumlahnya sebanyak 2 kali untuk doh dan 2.5 kali pengisiannya, keju kotej mengambil 1.8 lemak, 400 gr. Dibakar dalam acuan silikon 23 cm, dilapisi dengan kerajang. Berry - blueberry yang telah dicairkan dan diperah.
Suami gembira dengan kek gandum. Saya sendiri tidak menyangka bahawa tanpa tepung akan keluar begitu rapuh, lembut, harum! Dan tidak ada yang basah. Hanya untuk beberapa sebab, adunan ternyata lebih seragam daripada semua orang yang mempamerkan gambar.

Laporan gambar:

Kualiti foto tidak begitu bagus, kerana saya mengambil gambar pada waktu malam.
Misai! Terima kasih kerana resipi!
Pai sarapan yang indah untuk kesihatan. Saya pasti akan membakarnya lagi. Dan saya akan menggunakan adunan roti pendek oatmeal untuk kek keju - sangat lembut dan beraroma!

[Anastasia]

Anastasia, pai cantik ternyata !!! Begitu tinggi !! Gembira anda suka!

[Kesalahan,]

Kesalahan, pai apa yang menyelerakan! Dan saya mempunyai hampir semua ramuan, kecuali oatmeal. Kita mesti bakar dari tepung biasa.

[Omela]

Omela, beritahu saya, saya ingin membakarnya dalam multicooker. Apa yang harus diubah? Mungkin masa? Lagipun, saya memasukkannya ke dalam mangkuk sejuk, dan bukan di dalam ketuhar panas (IMHO) Jika ya, bagaimana dengan berapa?
Terima kasih terlebih dahulu!

[Yulia]

Saya ingin membakarnya dalam multicooker.

Yulia, masalahnya bukan di T, tetapi sebenarnya sukar untuk mendapatkannya dari MV. Dia sangat lembut dan rapuh. Saya bahkan menulis dalam resipi bahawa lebih baik menggunakan borang yang boleh dicabut untuk membuka semuanya, kemudian potong dengan spatula dan pindahkannya dengan hati-hati ke pinggan.

Kita mesti bakar dari tepung biasa.

Julia, cubalah, tentu saja, walaupun di sini oatmeal tentu memberikan kerak dan rasa tambahan.)

Eh ... Kita mesti tunggu oven baru ... Atau akhirnya beli termometer gas)))

Buat yang ini di MV, ternyata sangat sedap:


Pai curd dengan plum (Panasonic SR-TMH10) (Omela)

Tuhan saya! Adakah benar-benar mungkin untuk menunjukkan kecantikan seperti itu pada waktu malam? Terima kasih atas rujukannya dan kemudian anda perlu membina keju kotej)))

: kawan: Semoga berjaya!

[Omela]

Omelasangat sedap, terima kasih! Memanggang dalam penggoreng udara. Lain kali, saya akan menambah jumlah keju kotej sebanyak 2 kali dan mengurangkan sebahagian besar untuk dietetik yang lebih besar.
Saya akan melengkapkan ulasan: keju kotej rendah lemak, saya mengurangkan gula menjadi 4 sudu besar muscovado gelap + kelapa: 2 dalam kek dan 2 dalam pengisian. Ia cukup manis bagi saya.
Terima kasih khas untuk kek - rasa luar biasa yang luar biasa.
Dan gambaran keseluruhannya adalah cheesecake, tetapi tidak berminyak atau terlalu manis.
Dapur masih berbau wangi setelah membakar pai ini

[vaska]

vaska, terima kasih atas petua. Gembira. apa yang kami suka.

[Omela]

Omela, membakar pai semalam. Ternyata enak, rapuh dengan pengisian yang halus. Terima kasih!

[Julia]

Julia, gembira anda suka!

[Omela]

Omela, terima kasih kerana resipi pai. Akhirnya, tangan menghampirinya. Sangat sedap. Saya rasa bahawa kek ini akan menjadi akar umbi keluarga kita sejak sekian lama.

[Natalia]

Natalia, gembira anda menyukainya!

Hari ini suami saya untuk pertama kalinya dalam hidupnya menyediakan pencuci mulut mengikut resipi anda. Ternyata hampir sebiji kek, sangat sedap, anak perempuan kami yang berusia satu tahun juga sangat dihargai. Saya masukkan sedikit gula, isian dengan strawberi dan kismis. Memandangkan bahawa spesifikasi pekerjaan suami saya sangat jauh dari memasak, ini praktikalnya merupakan prestasi baginya (sekurang-kurangnya di mata saya). Kami mengucapkan terima kasih banyak!

[Evgeniya]

Evgeniya, Saya memuji suami sambil berdiri! Cium anak perempuan anda !!

Terima kasih sekali lagi! Tidak ada daging, saya mengambil dedak, saya tidak melakukan apa-apa dengan mereka, jadi saya meletakkannya. Dan bukannya raspberi, currants. 18 minit di puteri dari sejuk. Baiklah sooo sedap !!! hlm dari. Saya mengurangkan gula secara tradisional

Selamat untuk semua!
Beritahu saya, adakah anda perlu menghancurkan dan mengetuk adunan yang diturunkan? Atau tuangkan serpihan lurus, dan tidak menakutkan jika jisim curd mengalir di antara serbuk?

[M @ rtochka]

M @ rtochka, Saya akan menjawab, mungkin saya sering membuat pai dengan rancangan yang serupa, lebih baik membasuhnya. Keju kotej boleh memerah. Tetapi tanpa fanatik, sehingga tidak ada lubang.