nimart
Petikan: rusja

nimart, Zhenya, apa khabar, berkongsi kejayaan anda
Dan semalam saya mendapat seperti ini 🔗 tersenyum kacak

Pembuat roti Orion OBM 27G

Saya melakukannya bukan pada kering, tetapi pada sawi siap pakai yang ditumbuk dengan madu (2 sudu besar), setengah susu dengan whey. Dan minyak zaitun, saya tidak melihat sawi di kedai Shoto, Toko di syarikat berdasarkan permintaan.
Olya, kacak !!!

Saya terakhir dihempap ​​ke bumbung rata, tidak cekung, jadi kemajuannya jelas, "sedikit lagi, sedikit lagi"
rusja
Apa resepi yang anda gunakan? Saya masih menghadapi masalah dengan rai, hanya setelah memesan malt dan gluten (untuk menggumpal) di laman web kami dari seorang gadis dari Kremenchug, ia mula berubah sekurang-kurangnya sedikit dan memberikan keliangan, jika tidak, itu adalah bata yang sesuai untuk keropok dan kvass. Walaupun saya tidak pernah melakukan rai tulen, tetapi 50x50 juga menghadapi masalah
Ukka
Ol, cuba resipi Rina 50 * 50 - Saya sentiasa berjaya.
irysska
Petikan: rusja

nimart, Zhenya, apa khabar, berkongsi kejayaan anda
Dan semalam saya mendapat seperti ini 🔗 tersenyum kacak
Saya tidak melihat sawi di kedai Shoto, Toko di syarikat berdasarkan permintaan.
Ol, roti yang tampan
Dan selalu ada minyak sawi di METRO
irysska
Petikan: rusja

Saya masih mempunyai masalah dengan rai,
di sini anda pasti setra saya
persahabatan saya dengan roti rai juga tidak berjaya, bukan itu yang saya beli, dan ragi agram, panifarin, dan malt - tetapi roti rai seperti yang saya suka rasanya - tidak berfungsi
rusja
Olya, saya mencuba Rinyn, ternyata seperti ini:
🔗

🔗

Tetapi dengan malt yang tidak diseduh, rasa dan roti itu sendiri sangat luar biasa tajam, setelah seharian menjadi kering dan "berduri" seperti yang mereka katakan kepada saya: girl_sad:
rusja
Irusik, demi minyak perlu pergi secara khusus ke Metro, entah bagaimana saya tidak dapat mengatasinya, saya lebih banyak mengenai Ashan, tetapi mungkin saya akan dapati sesuatu yang menarik di sana. Saya tidak berada di sana selama beberapa tahun. Cukup roti ini untuk saya. Saya suka dengan minyak sawi, nampaknya dicipta untuknya
irysska
Olyushka, pergi, pergi, jangan mengambil banyak wang - jika tidak, anda akan menghabiskan semua perkara di sana
Dan kita tidak mempunyai Ashan
rusja
Dan hari ini saya membuat penemuan lain, lampu dimatikan secara berkala dan roti di pembuat roti naik tidak sesuai dengan program dan waktu tertentu, tetapi secara tidak sengaja sesuai dengan sendiri. Dan saya tidak tahu berapa banyak yang dia naik, tetapi jelas 15 minit lebih banyak daripada yang diperlukan, dan ketika saya membuka penutupnya, saya terkejut, dia baru saja jatuh dari baldi
Pembuat roti Orion OBM 27G

Ini lagi-lagi mustard-honey, tapi kali terakhir jauh lebih rendah.
Secara umum, dalam sl. sekali, setelah menguli dan sebelum memanggang, secara paksa, saya akan mematikan kompor dan memberikan roti beberapa minit untuk muncul sebanyak yang dia perlukan dan kemudian menghidupkan program 12 - Baking
Voila, bolehkah orang lain menggunakan eksperimen ini

irysska
Olyushka, roti
Dan masukkan hidung saya ke dalam resipi madu sawi, terlalu cantik
Anya
ada yang tidak berfungsi pada roti mustard-honey :(
rusja
Irusik, masih sama SUSU MUSTARD dan ada jawapan kedua, seperti seorang gadis mencampurkan mustard dengan madu.
Terima kasih atas penilaiannya, saya juga dia sangat bagus. Saya suka, tetapi roti saya mempunyai ulang tahun satu tahun hari ini
irysska
baiklah, untuk jangka masa panjang dan bermanfaat dari pembuat roti anda Orioshka
Dan Katerina
Selamat tengahari semua.

Terdapat soalan mengenai pemasa. Saya juga memutuskan untuk mencubanya hari ini. Mula-mula saya menetapkan mod, kemudian jisim roti, kemudian warna kerak, dan hanya pemasa. Saya memerlukan roti untuk siap dalam 10 jam 20 minit. Saya menekan "-", sudah pukul 15, kemudian dengan butang yang sama saya menetapkan 10.20 yang saya perlukan. Saya membuat penanda buku pada waktu pagi, pada waktu petang kami sedang menunggu roti.
Dan Katerina
Adakah ada yang membakar roti gandum gandum dari campuran siap pakai Dobrodiya di Orion?
rusja
Tidak perlu
Sekiranya anda membuat keputusan sendiri, tulislah, sila jelaskan hasilnya
makabusha
Petikan: Katerina

Adakah ada yang membakar roti gandum gandum dari campuran siap pakai Dobrodiya di Orion?
Saya bakar. Pada pendapat saya, saya memberikan ulasan di Temko mengenai campurannya, sekarang saya akan melihat. Di sini: https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=124793.0
Dan Katerina
Petikan: makabusha

Saya bakar. Pada pendapat saya, saya memberikan ulasan di Temko mengenai campurannya, sekarang saya akan melihat. Di sini: https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=124793.0

Maaf, terlepas pandang bahawa anda mempunyai Orion.

Saya tidak dapat memperoleh gandum gandum, tetapi saya benar-benar mahu ia berfungsi. Saya akan terus bereksperimen.
Kali pertama saya bakar dalam pembuat roti mengikut resipi pada sebungkus + garam dan gula. Pada program utama 1. Selepas kumpulan pertama, lepaskan dayung. Doh tidak mempunyai masa untuk meningkat 2-3 kali dalam satu jam. Bentuknya tidak memenuhi keseluruhan bahagian bawah (mungkin perlu dilakukan secara paksa dengan pen). Ternyata dalam bentuk sesuatu yang tidak dapat difahami. Roti pertama lembap untuk selera saya.
Kali kedua saya menambah 2 sudu besar. sudu semolina. masukkan 8 Roti Bebas Gluten. Adonan saya diuli, hanya ternyata bukan roti, tetapi berantakan. Sejam kemudian, saya malah takut membakarnya di pembuat roti. Kek rata dengan bentuk yang tidak dapat difahami. Saya memasukkan adunan ke dalam periuk perlahan dan pada mod yogurt ia tahan selama 2 jam lagi (3 keseluruhan). Separuh di tempat yang sama dan dibakar di atas kek selama 50 minit. Serbuk itu seperti yang saya mahukan, hanya bahagian bawah adunan yang dikupas. mungkin periuk perlahan segera memanas atau adunan telah berhenti. Saya akan mencari jawapan di forum dan bereksperimen lebih jauh
rusja
Dan Katerina
mungkin anda harus mencuba terlebih dahulu bukan dari campuran, tetapi cubalah gandum-rai atau gandum gandum untuk menguli dan memanggang untuk memahami apa yang seharusnya, dan campuran itu akan membantu anda kemudian.
Secara peribadi, gandum hidup saya menjadi lebih kurang setelah membeli gluten-gluten dari seorang gadis dari Kremenchug (yang berada di sini di forum dalam Joint Procurement).
makabusha
Petikan: Katerina

Maaf, terlepas pandang bahawa anda mempunyai Orion.

Saya tidak dapat memperoleh gandum gandum, tetapi saya benar-benar mahu ia berfungsi. Saya akan terus bereksperimen.
Kali pertama saya bakar dalam pembuat roti mengikut resipi pada sebungkus + garam dan gula. Pada program utama 1. Selepas kumpulan pertama, lepaskan dayung. Doh tidak mempunyai masa untuk meningkat 2-3 kali dalam satu jam. Borang itu tidak diisi sepanjang bahagian bawah (mungkin perlu dilakukan secara paksa dengan pen). Ternyata dalam bentuk sesuatu yang tidak dapat difahami. Roti pertama lembap untuk selera saya.
Kali kedua saya menambah 2 sudu besar. sudu semolina. masukkan 8 Roti Bebas Gluten. Adonan saya diuli, hanya ternyata bukan roti, tetapi berantakan. Sejam kemudian, saya malah takut membakarnya di pembuat roti. Kek rata dengan bentuk yang tidak dapat difahami. Saya memasukkan adunan ke dalam periuk perlahan dan pada mod yogurt ia tahan selama 2 jam lagi (3 keseluruhan). Separuh di tempat yang sama dan dibakar di atas kek selama 50 minit. Serbuk itu seperti yang saya mahukan, hanya bahagian bawah adunan yang dikupas. mungkin periuk perlahan segera memanas atau adunan telah berhenti. Saya akan mencari jawapan di forum dan bereksperimen lebih jauh
Saya membakar campuran ini tanpa mencipta apa-apa. Saya baru memuatkannya dan itu sahaja: Saya tidak mengeluarkan spatula, saya membakarnya di program utama, saya tidak membentuk apa-apa dengan tangan saya. Tidak ada kolobok langsung dan roti tidak naik banyak, ini benar dan ini biasa, sama saja, roti itu dipanggang sedap. Pada awalnya, saya memanggang dari campuran, sehingga saya mengetahui cara membakar roti gandum.

Adakah anda menambah ragi ke dalam campuran? Saya membaca semula ulasan saya dan mengatakan bahawa saya menambah ragi, tetapi anda mengatakan bahawa hanya gula dan garam. Juga, di mana terdapat tepung rai, lebih baik mengambil susu keju daripada air, nampaknya roti naik lebih baik ..

Sekop lain biasanya dikeluarkan setelah semua campuran .. dan yang pertama dan kedua .. iaitu, ketika pemeriksaan bermula ... untuk mengelakkan deboning (setelah pembuktian, beberapa kali HP hanya menukar doh untuk menghalau gas) .. dan anda menulis. bahawa mereka mengeluarkan spatula setelah 1 kumpulan ... juga terjejas ..
Dan Katerina
Petikan: rusja

Dan Katerina
mungkin anda harus mencuba terlebih dahulu bukan dari campuran, tetapi cubalah gandum-rai atau gandum gandum untuk menguli dan memanggang untuk memahami apa yang seharusnya, dan campuran itu akan membantu anda kemudian.
Secara peribadi, gandum hidup saya menjadi lebih kurang setelah membeli gluten-gluten dari seorang gadis dari Kremenchug (yang berada di sini di forum dalam Joint Procurement).

Bersetuju dengan anda. Ia mesti dirasakan dari tepung, bukan dari campuran.
Bungkusan pertama campuran Dobrodiya rai-gandum telah disampaikan kepada saya.
Keluarga tidak meminta roti rai, tetapi kadang-kadang mahu. Roti gandum dibuat dengan keras. Prosesnya automatik sepenuhnya di sana. Mungkin sebab itu saya mulakan dengan campuran. Saya fikir ia semudah dengan gandum. Tidak berjaya. Dan sekarang proses itu sendiri terpikat. Ia mesti berfungsi pada suatu ketika. Benar, hasil eksperimen itu mesti saya makan sendiri ...
Dan Katerina
Petikan: makabusha

Saya membakar campuran ini tanpa mencipta apa-apa. Saya baru memuatkannya dan itu sahaja: Saya tidak mengeluarkan spatula, saya membakarnya di program utama, saya tidak membentuk apa-apa dengan tangan saya. Tidak ada kolobok langsung dan roti tidak naik banyak, ini benar dan ini biasa, sama saja, roti itu dipanggang sedap. Pada awalnya, saya memanggang dari campuran, sehingga saya mengetahui cara memanggang gandum.

Adakah anda menambah ragi ke dalam campuran? Saya membaca semula ulasan saya dan mengatakan bahawa saya menambah ragi, tetapi anda mengatakan bahawa hanya gula dan garam. Juga, di mana terdapat tepung rai, lebih baik mengambil susu keju daripada air, nampaknya roti naik lebih baik ..

Sekop lain biasanya dikeluarkan setelah semua campuran .. dan yang pertama dan kedua .. iaitu, ketika pemeriksaan bermula ... untuk mengelakkan deboning (setelah pembuktian, beberapa kali HP hanya menukar doh untuk menggerakkan gas ) .. dan anda menulis. bahawa mereka mengeluarkan spatula setelah 1 kumpulan ... juga terjejas ..

Bukan sahaja saya tidak mempunyai kolobok. Ada sesuatu yang tidak dapat difahami. Di satu sisi terdapat baldi doh, di sisi lain, spatula dan bulatan doh di bawahnya. Oleh kerana adunan tidak banyak naik, saya takut meninggalkan keajaiban ini di pembuat roti. masukkan ke dalam periuk perlahan.

Dia menambah ragi. Timbang sekata. 7d. Ternyata sedikit lebih daripada setengah sudu besar. Kali kedua saya mengambil whey dan bukannya air. Saya tidak memilikinya hari ini. Saya tidak tahu apakah ia boleh dianggap berumur, tetapi tidak pasti.

Sekarang saya melihat ciri-ciri mod, saya menulisnya salah, saya tidak mengeluarkan pisau selepas kumpulan pertama, tetapi selepas yang kedua.

Saya tidak mengatakan bahawa campuran itu tidak baik, sebaliknya pengeksperimennya bengkok ... tetapi keras kepala. Kami akan teruskan. Satu lagi pek Selyansky sedang menunggu. Oleh kerana saya faham apa itu, saya pasti akan melaporkannya semula. Saya akan cuba memanggang dari campuran.

fedya_valki
Helo !!!
Saya memberikan pembuat roti seperti itu kepada ibu saya untuk ulang tahunnya. Hari ini kami memuatkan roti Darnitsky dari buku resipi dalam sains:
air - 300ml
minyak sayuran - 2 sudu besar. sudu
madu-1st. sudu itu
garam - 1.5 sudu kecil sudu
tepung gandum - 250g.
tepung rai - 150g.
ragi kering - 1.5 jam sudu
berat 750g, mod bijirin 3, warna kerak - sederhana.
setelah 3 jam 45 minit dia mengeluarkan roti. Didekati dengan buruk, di suatu tempat di tengah baldi, walaupun ternyata sangat enak. Apa yang saya buat salah? Kurangkan jumlah air, atau tambah jumlah tepung? Atau ragi harus dipersalahkan - membeli SAF Levure, kerana SAF Moment tidak ada di kedai.
Saya membaca forum - saya terkejut melihat gambar-gambar di mana roti itu keluar dari baldi, tidak apa-apa - pancake pertama kental
rusja
fedya_valki
dengan inisiatif anda dan roti pertama
Anda mempunyai roti yang luar biasa, tepung rai selalu lebih berat daripada tepung gandum dan mempunyai gluten yang kurang berkembang, jadi roti ini tidak memungkinkan tumbuh dengan banyak, dan ini adalah perkara biasa. Pada dasarnya, roti gandum merangkak keluar dari baldi atau kurang tepung lain - bijirin penuh, rai, jagung, soba, dll. Sekiranya anda mahukan tinggi - beli gluten-gluten-panifarin, mereka memberi roti untuk naik
fedya_valki
Terima kasih, tetapi saya fikir bahawa saya mengalami kerosakan pada sesuatu ...
Dan Katerina
Roti Bakla Darnitsky (oleh fugaska) (pembuat roti). Ternyata sangat sedap.

Perkara lain yang saya perhatikan. Saya suka roti pada tepung gandum kelas pertama Dobrodiya. Ternyata ketinggiannya sedikit lebih rendah daripada yang tertinggi, tetapi lebih enak.
rusja
Petikan: Katerina

Saya suka roti pada tepung gandum kelas pertama Dobrodiya. Ternyata ketinggiannya sedikit lebih rendah daripada yang tertinggi, tetapi lebih enak.
Saya menyokong penuh penceramah sebelumnya
Saya suka tepung kelas 1 - Dobrodiya, tetapi setelah ia istimewa. Saya mesti pergi ke stok stok "Volynskaya", tetapi saya tidak selalu dalam perjalanan, semalam saya membelinya di Furshet, juga tepung kelas 1 - ORANG,
Pembuat roti Orion OBM 27G
Baiklah, apa yang boleh saya katakan, ini adalah 2 perbezaan besar, Narodnaya ini jadi "terapung" tidak kira berapa banyak tepung yang anda tambahkan, adunan tetap jatuh, entah bagaimana dia membakar Vimar di dalam periuk tekanannya, sedikit roti untuk menunjukkan Ternyata, gluten sangat lemah, bahkan saya menyarankan untuk mengeringkannya di atas loyang dalam oven yang sedikit suam, dan kemudian menyaringnya melalui ayak
Grypana
Gadis, ketukan! Saya melihat model HP ini dan kerana saya menghormati Orion sebagai syarikat, saya mungkin akan memilihnya.
Bagaimana baldi mesin roti hidup setelah setahun digunakan?
Tertarik dengan menguli doh, fungsi yang sangat berguna. Adakah anda menggunakannya sebagai penguli?
Namun, mungkin ada beberapa maklumat, saya ingat bahawa saya membaca di suatu tempat. Adakah baldi dari HP Moulinex-2000 sesuai dengan model Orion anda?
Alim
Grypana, ketuhar saya berumur lebih dari 2 tahun, saya menggunakannya sebagai alat penguli dan saya suka roti prog bijirin - ini bagus untuk pembuktian. Kompor masih hidup, tetapi saya memesan baldi kedua, milik saya sendiri, melalui Internet (ia sudah tiba). Baldi Mulinex harus sesuai, pada mulanya saya menginginkannya, dan kemudian saya menjumpai sendiri. Semasa saya melihat ke dalam kedai, saya yakin ia sesuai, tetapi anda perlu tahu bahawa baldi Orion semestinya mempunyai kait di bahagian atas! Saya tidak tahu yang anda ada
rusja
Natasha
Kompor saya berumur 1.5 tahun dan saya gembira dapat memilikinya seperti pada hari pertama. Ini adalah pembuat roti pertama dan satu-satunya, jadi saya menggunakannya untuk tujuan yang dimaksudkan, menguli dan memanggang di sana, mencubanya beberapa kali dalam periuk tekanan, tetapi saya tidak akan mengatakan mana yang lebih baik dan lebih aromatik. Baldi terasa hebat, arus mempunyai sedikit calar halus, tetapi tidak kritikal. Tetapi mengenai baldi anda dan saya tidak tahu apakah itu sesuai
Grypana
Terima kasih banyak - banyak!

Saya mendapat maklumat daripada pekerja perkhidmatan bahawa baldi dari Moulinex-2000 sesuai untuk Orion - 27. Ini belum begitu penting, walaupun baldi dan mesin roti Moulinex itu sendiri sudah berusia 2.5 tahun, tetapi baldi dalam keadaan baik. Saya mempunyai masalah dengan pembuat roti itu sendiri, jadi saya mencari pengganti. Dan saya sudah bermimpi tentang baldi bahawa jika sesuai, ia akan berada di sayap.

Secara amnya, saya menyedari bahawa anda gembira dan saya juga akan gembira. terima kasih
makabusha
Dan saya mempunyai Orion. vellerko, walaupun sedikit calar, tetapi tidak mengalir dan calar tidak mempengaruhi anti-perigarity. Lama kelamaan, nampaknya saya hanya sedikit kelonggaran yang duduk di pembuat roti semasa menguli dengan ketat, nampaknya oleh suara saya. Saya gembira.
yuryd
Beritahu Orion 27 dan Scarlett 401 adakah mereka dapur yang sama? Sekarang saya memilih antara Scarlet 400 dan Scarlet 401, saya tidak dapat membuat keputusan. Bagaimana anda suka dapur anda?
Grypana
Petikan: yuryd

Orion 27 dan Scarlett 401 adakah mereka dapur yang sama?

Secara teori, ya. Menemui dia (model 401) dibandingkan dengan Orion.

lihat di sini
yuryd
Saya mendapat Scarlett 401. Boleh tolong beritahu saya resipi pembakar pertama yang terbukti?
rusja
yuryd
Dengan pemerolehan
Roti yang enak dan subur: kolobok:
Lihat di sini INI resipi dari Ovcharenkr, saya bermula dengannya dan cukup berjaya
Dan sama HLEBUSHEK, tetapi pada pembuat roti lain, anda juga akan mempelajari sesuatu untuk diri anda sendiri
Gregory_
Petikan: Alim
Kompor masih hidup, tetapi saya memesan baldi kedua, milik saya sendiri, melalui Internet (ia sudah tiba).
Dan di mana sebenarnya anda memesannya?
Dan setelah setahun bekerja hampir setiap hari, baldi mula bocor sedikit
rusja
Petikan: Gregory_

Dan selepas setahun saya kerja hampir setiap hari baldi mula bocor sedikit
Walau bagaimanapun, keamatannya
Apa jenis roti yang anda bakar dan lebih suka?
Gregory_
Petikan: rusja
Apa jenis roti yang anda bakar dan lebih suka?
Ya, saya membuat perkara yang sama sepanjang masa, seperti yang saya jelaskan di sini https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=146653.0
Gregory_
Orang-orang, adakah ada yang tahu bagaimana membongkar tungku ini?
Sesuatu mula merosot di mekanik, menguli hanya terbalik Dan perlu dalam keadaan normal
Alim
Gregory_Adakah dapur boleh dipersalahkan atau baldi? Saya tidak membongkar, tidak perlu, walaupun satu baldi sudah habis.Lakukan - kongsikan kepada kami dan jika anda sendiri takut, lebih baik pergi ke perkhidmatan.
Gregory_
Tungku, tentu saja. Baldi usang terletak di dekatnya. Anda boleh memanggang kek cawan di dalamnya. Dan di sini mekanisme menguli tidak berfungsi, sesuatu tersekat di suatu tempat di bahagian yang bergerak di dalam ketuhar.
Tidak masuk akal untuk menjalankan perkhidmatan ini, kompornya sudah tua dan murah, pembaikan akan keluar lebih banyak daripada kosnya sekarang. Oleh itu, jika tidak ada yang memberitahu anda cara membukanya, anda hanya perlu memotong bahagian bawah plastik dengan bodoh ...
Teillet
Di Moulinex saya "habis" 3 (tiga !!!) baldi dalam tiga tahun (baldi bocor). Kami makan roti kedai selama sebulan dan ... memutuskan untuk membeli oven x \ lain (memilih Panasonic). Dan Mulechka berdiri sehingga masa yang lebih baik. Anak perempuan Orion-27 terbakar tidak lama dahulu. Kami menyerahkannya untuk dibaiki, tetapi ternyata lebih mahal daripada kompor baru ... Mengapa saya memberitahu semua ini: baldi dari Orion murah datang ke Mula yang mahal !!! Mereka menemuinya secara tidak sengaja.

Semua resipi

Resipi baru

© Mcooker: Resipi Terbaik.

Peta Laman

Kami menasihati anda untuk membaca:

Pemilihan dan operasi pembuat roti