Pentadbir
Petikan: lesung pipit
maka pilihan dengan bahagian atas saya hanya mempunyai anak lelaki dan ezidri?

Pengering ini mempunyai kipas yang meniup udara dari bawah ke atas - tetapi pengering sangat baik, diuji oleh pengalaman kita sendiri
tvfg
Beritahu saya alat pengering mana yang terbaik untuk sayur-sayuran dan buah-buahan Supra DFS 211 atau
pengering untuk sayur-sayuran dan buah-buahan Clatronic DR 2751?
🔗
🔗
Pentadbir

Di bahagian ini, semua pengering ditunjukkan https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=164.0
Baca ulasan mengenai pengering ini, apa yang pengguna katakan mengenainya - jadi pilihlah
tvfg
Saya tidak menemui model sedemikian
Pentadbir

Ini bermaksud, tidak ada pengguna pengering ini di forum, dan kami tidak mempunyai apa-apa untuk mengatakannya.
tvfg
Kemudian Selamat Tahun Baru kepada anda
tvfg
Selamat Hari Krismas kepada anda semua
Vika
Helo, Tatyana. Saya sangat memperhatikan komen dan nasihat anda, saya suka memasak roti mengikut resipi anda, ia selalu berfungsi. Sekali lagi saya datang kepada anda untuk mendapatkan nasihat, sila beritahu saya jenis pengering elektrik yang anda miliki, bagaimana ia berfungsi untuk anda (kebaikan, keburukan), secara umum, semua yang anda boleh katakan. Sudah tentu, saya fikir banyak maklumat secara beransur-ansur, saya akan menguasainya secara beransur-ansur, tetapi saya ingin membelinya sekarang kerana dalam beberapa minggu saya akan berangkat ke dacha saya dan di Moscow ada lebih banyak pilihan dan lebih mudah dibeli. Sebarang jawapan akan sangat berterima kasih.
Pentadbir

Vika, Terima kasih atas kata-kata baik

Saya mempunyai dua pengering: wanita tua isidri500, dan orsyusha baru untuk membantu - Saya suka kedua-duanya dan gembira dengan kedua-duanya, kedua-duanya telah menunjukkan diri mereka layak

Anda boleh membaca lebih lanjut mengenai pengering dalam topik:
Pengering Elektrik Ezidri Snackmaker
Pengering Oursson

Berkenalan dengan pengering elektrik dehidrator Oursson (yoghurt) (Tanyulya)

Memilih pengering elektrik - cadangan, apa yang perlu dicari semasa membeli

Apa yang boleh dilakukan oleh pengering saya - anda boleh lihat di bahagian Resipi Pengering: KANDUNGAN BAHAGIAN "resipi untuk pengering elektrik"

Kami sedang menunggu musim panas yang baru, dan kami akan terus bersenang-senang dengan buah-buahan dan sayur-sayuran
Vika
Terima kasih banyak - banyak. Kami akan menyerbu laman web ini sementara tidak ada pembantu.
Divnay
Pentadbir,
Tatiana, hello. Kami merancang untuk membeli alat pengering dan topik anda hanyalah anugerah. Membaca ulasan, saya nampaknya, izidri sangat dipuji, tetapi harganya pasti menggigit. Kami merancang untuk banyak kering, banyak, saya lihat di sini model Pengering produktiviti yang meningkat untuk sayur-sayuran dan buah-buahan Alvin SU-1 (logam), siapa yang mengambilnya? Saya memandangnya dan muatannya besar dan paletnya tinggi. Saya memutuskan untuk bertanya, adakah ulasan mengenainya?
Pentadbir

Sekiranya terdapat ulasan untuk pengering ini, maka hanya di sini https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=164.0
Perhatikan betul-betul

Isidri adalah pengering yang baik, praktikal dan tahan lama
Divnay
Pentadbir, Saya menjumpai ulasan, kecuali kekurangan mereka tidak menulis apa-apa. Terima kasih.
NadezhdaEr
Isi rumah pengering elektrik ESB "VOLTERA-1000" LUX 4 660.00 Analog Isidri !!!! Dan 3 kali lebih murah !!!! Saya mempunyai Isidri, tetapi ketika saya melihat laporan berita, saya menyedari bahawa saya akan mempunyai lebih daripada satu pengering! Dan sekiranya ternyata aksesori itu serupa dan boleh ditukar ganti, saya akan menjadi orang yang paling gembira!
Ninelle
Pentadbir, pautan membuka keseluruhan bahagian, dan seperti yang saya faham, anda merujuk kepada pengering tertentu?
Pentadbir

Berikan pautan ke bahagian, lihat pengering tertentu, dan yang lain
Ninelle
Aaaaaaaaaaaaaaaaa, Admin Romanych! (Baiklah, saya menafsirkan klasik) ... Saya sedang mengacau Travolka pada penjualan, sekarang saya akan bergegas antara Isidri, Orson dan apa yang lebih murah ...
Pentadbir
Saya sangat gembira dengan Orson
Ninelle
Petikan: Pentadbir

Saya sangat gembira dengan Orson

Boom untuk berfikir, di sini kita akan membeli piano dan secara khusus kita akan memikirkan pengering.
NadinAn
Pentadbir, terima kasih banyak untuk topik ini! Saya membaca semula ini dan yang lain ... Sekarang saya mempunyai soalan yang mana satu yang harus diambil: Isidri? Kemudian 500 atau 1000? Atau Orson? Anda berdua ... Bantu saya membuat pilihan !!! Saya tidak boleh tidur tanpa pengering, dan ini belum musim ...
Pentadbir

Nadya, Saya tidak dapat menentukan untuk anda memilih apa. Lebih-lebih lagi, kami telah membaca semuanya
Tentukan jumlah pengeringan - dan kedua pengering adalah baik

Bina carta perbandingan: kebaikan dan keburukan pengering dan pilihan akan dibuat
NadinAn
Pentadbir, terima kasih! Pilihan suami hairan! Dia menyokong semua usaha saya.
posetitell
Selamat hari!
Dan mana yang lebih baik untuk memilih pengering sehingga sedekat mungkin dengan keperluan yang ada di halaman pertama (saya menulis sendiri di sini apa yang penting)
Plastik ABS.
dengan palet sedalam 15-20 mm dan lebih banyak lagi
Lembaran jala untuk mengeringkan beri kecil, hijau
Lembaran pastille
cukup dulang (saya lelaki tamak yang baik)
Pembinaan dulang - Palet dinding berkembar,
kuasa dari 500 W
jangka hayat enjin sekurang-kurangnya 2-3 tahun
Bekalan kuasa utama - 230-240 V, 50 Hz
Sekering haba, bertebat dua kali
kehadiran sensor suhu di pengering elektrik
Set asas - beberapa palet, jaring, dulang marshmallow.
Kehadiran FAN dan elemen pemanasan di pengering elektrik !!! Lebih-lebih lagi, kedua-dua peranti ini mesti tersedia bersama.
membiarkan udara panas "berjalan" melintang!

Saya faham bahawa saya seorang perfeksionis, tetapi saudara-mara saya berjanji kepada saya untuk masuk dan sekarang saya mahu seseorang itu benar-benar baik dan berguna.

Saya mengharapkan nasihat anda yang tidak ternilai.
Pentadbir

Saya hanya boleh memberi nama Isidri 500 atau 1000

Kini peminat pengering lain akan bergabung dan menamakan model mereka.
NadinAn
Tatiana, hai! Anda mempunyai Isidri 500, bukan? Adakah fungsi kawalan suhu sangat diperlukan? Saya tidak dapat memutuskan model mana yang akan dipesan 500 atau 1000. Orson tidak dijual, kata mereka sehingga akhir bulan Jun, tetapi saya ingin membeli untuk masa yang lama ...
Pentadbir
Nadya, sekali lagi, anda perlu memutuskan sendiri: mengapa saya memerlukannya, apa yang akan saya keringkan di dalamnya, dalam jumlah berapa?
Saya mempunyai isidri 500, saya mempunyai cukup untuk jumlah saya, tanah kering yang cukup.

Pengatur suhu diperlukan untuk mengeringkan ramuan atau buah-buahan dan sayur-sayuran - suhu yang berbeza diperlukan untuk ini. Daging juga memerlukan suhu yang berbeza.

Isidri 1000 mempunyai lebih banyak kuasa, dan jumlah dulang hingga 30 dapat diatur, dan penyebaran suhu tidak besar dibandingkan dengan model 500.
Ciri perbandingan lengkap model ini ada di sini: Pengering Elektrik Ezidri Snackmaker

Ini bermaksud bahawa saya telah membeli model pengering yang baik untuk Orsonchik, saya gembira dengannya
NadinAn
Terima kasih untuk jawapan . Saya sudah keletihan dan menyeksa suami saya ... Hari ini saya sudah membuat marshmallow dalam mimpi ... Suami saya mengatakan ambil 1000. Saya tidak mempunyai pengalaman, dan saya tidak mempunyai kebun, tetapi dari ulasan saya menyedari selera makan datang semasa pengeringan. Sekarang saya mencadangkan bahasa Korea, sangat mirip dengan Orsonchik, tetapi harganya seperti Isidri 1000. Terdapat juga pemasa dan suhu dapat ditetapkan, tetapi tidak ada ulasan di forum kami, tetapi Isidri nampaknya seperti Mercedes dan semuanya jelas. Saya tidak dapat menentukan sendiri betapa pentingnya fungsi kawalan suhu.
Pentadbir
Petikan: NadinAn
Sekarang saya menawarkan yang Korea, sangat mirip dengan Orsonchik, tetapi harganya seperti Isidri 1000. Ada pemasa dan suhu boleh ditetapkan

Saya sampai pada kesimpulan bahawa pemasa waktu hanya diperlukan apabila ia jelas diperlukan, dan jika anda takut bahawa anda akan "tidur berlebihan" dan tidak akan menjejaki penutupan pengering dan buahnya akan kering - dan hanya
Saya mendedahkan khas untuk waktu yang lama, 30-40 jam, dan kemudian setelah pengeringan, kerana ia akan siap, sekurang-kurangnya selepas 5-10 jam saya akan memeriksa kesediaan dan mematikan peranti.

Sekiranya, sebaliknya, tetapkan "anggaran masa" pengeringan, misalnya 7 jam, dan buah-buahan selama ini tidak akan mempunyai masa untuk kering ... dan pengering akan mati ... tetapi saya tidak menjejaki pada masa ini ... saya akan mendapat buah-buahan yang sudah setengah matang dan gelap dan bermula semula. ..

Pengatur suhu baik untuk Orson - langkah demi langkah 1 * C dan dengan lancar, anda boleh menetapkannya. Dan tidak seperti Isidri hanya 3 posisi - tidak lebih
NadinAn
Momen ini dengan suhu entah bagaimana menjengkelkan, saya sangat tidak suka sekatan .. Saya bukan satu-satunya yang menderita soalan ini.
Pentadbir

Nadya, saya suka kedua-dua pengering - Isidri500 dan Orson - masing-masing baik dengan caranya sendiri, dan kedua-duanya boleh dipercayai, seperti yang saya lihat sendiri.
Dan anda perlu menyesuaikan diri dengan setiap pengering - peraturan biasa bagi perkara baru

Sementara itu, "kita memandu dengan hidung", dan pengering ini akan hilang dari penjualan menjelang musim panas dan harganya akan meningkat lebih banyak lagi
NadinAn
Terima kasih banyak atas nasihat, pengalaman dan inspirasi yang anda berikan kepada kami!
Mirabel
Gadis, tolong beritahu saya
adakah semua pengering mengatasi perniagaan daging,
segi empat tepat atau bulat yang lebih senang
sekurang-kurangnya berapa tingkat yang anda perlukan.Saya faham bahawa ini sangat individu, tetapi tidak ada kebun dapur, juga dachas. Tidak ada kekosongan kilang yang dirancang. Keringkan sedikit untuk keluarga dan buat pelbagai makanan ringan yang sihat)
Bolehkah pengering dibiarkan tanpa pengawasan selama beberapa jam?
Pentadbir

Adalah perlu untuk mempertimbangkan mungkin setiap pengering secara berasingan, mengikut ciri, kekuatan, penampilan mereka.
Saya menasihati anda untuk membuka topik pada pengering yang paling popular dan membaca komen di dalamnya
Mirabel
Tatyana, Tanechka, kami mempunyai pengering yang sama sekali berbeza daripada di Rusia dan saya ingin memilih dari yang ada. Sudah tentu ada ulasan, tetapi saya lebih mempercayai pengguna forum kami.
Pentadbir
Petikan: Mirabel
kita mempunyai pengering yang sama sekali berbeza daripada di Rusia

Tolong sebutkan keseluruhan senarai, apa jenis pengering yang kita bicarakan?
Sekiranya terdapat foto mereka, ciri-ciri, maka akan lebih mudah untuk menasihati sesuatu secara khusus

Oleh itu, cadangan diberikan dalam catatan pertama topik ini Memilih pengering elektrik - cadangan, apa yang perlu dicari semasa membeli

Jika tidak, sekarang kami akan menghantar "setiap tukang pasir paya memuji pengering ", tetapi rawa Rusia
NadinAn
Para sarjana kering yang terhormat, saya berada dalam barisan anda! Akhirnya saya membeli Isidri 1000 saya yang cantik. Dia cantik! Saya gembira!!!! Kekosongan sedap untuk semua orang !!!
Pentadbir

Nadyusha, selamat atas pembelian anda!
NadinAn
Terima kasih banyak - banyak !!!! Buatan pisang Otpad. Membuat marshmallow dari pisang, gandum gulung, yoghurt dan jem aprikot - super! Banyak idea! Saya doakan anda semua inspirasi !!!
Sikorka
Boleh saya tanya?
Saya mempunyai VES VMD-1 di rumah. Pengering yang sangat sederhana, ia tidak kering. Mungkin tangan saya seperti itu, tetapi saya mengeringkan blueberry dan mengeringkannya selama 2 hari. Terdapat keperluan yang sangat kuat dalam keluarga kami untuk blueberry kering dan buah ara (marshmallow epal kering).
Saya mencari di seluruh Internet, tetapi saya tidak dapat mencari sumbernya, yang saya percaya. Semua orang mengatakan perkara yang berbeza. Bagaimana cara mengeringkan blueberry dalam pengering dengan betul? Saya kering dan batu-batu itu ternyata sama seperti farmasi, sama sekali tidak dibancuh atau dimakan. Tidak ada yang lebih pendek.
Dan kami dalam keluarga dengan perut disyorkan untuk menuainya sendiri. Saya membaca bahawa chtoli dikisar, mungkin dalam gula, bagaimana mengeringkannya dan bagaimana keadaannya sehingga berguna untuk usus? Tolong saya.
Mila1
Sikorka, itulah yang saya dapati di Internet. Seperti yang saya fahami, dalam hal blueberry, sebaliknya adalah benar. Iaitu, jika kita biasanya pertama kali kering pada suhu tinggi, dan kemudian turunkan. kemudian kita mulakan blueberry pada suhu rendah, dan kemudian meningkat.
Di sini baca
Sekiranya anda lebih suka menggunakan ketuhar, prosesnya akan berjalan seperti ini. Ketuhar mesti dipanaskan hingga 40 ° C. Masukkan blueberry dalam satu lapisan pada loyang, yang sebelumnya ditutup dengan perkamen. Adalah perlu untuk memasak beri selama 3 jam. Agar buah-buahan kering secara merata, perlu dikacau secara berkala.

Sebaik sahaja anda melihat bahawa buah beri sudah mulai layu, suhu di dalam ketuhar harus dinaikkan hingga 80 ° C. Blueberry harus menjadi sedikit melekit setelah dikeringkan. Ini adalah tanda pengeluaran gula buah.


Dan ini adalah petikan dari artikel lain

Peringkat persediaan
1. Masukkan blueberry ke dalam colander atau ayak, bilas di bawah air sejuk. Keluarkan semua daun dan ranting semasa membilas.

2. Setelah mencuci, anda perlu menyusun semua buah beri, membuang buah-buahan yang terlalu masak, kusut dan berjamur (dengan mekar putih).

3. Kemudian teruskan hingga kering. Terdapat beberapa resipi untuk menyediakan blueberry untuk musim sejuk. Semua kaedah sangat bagus untuk mengekalkan warna beri. Tetapi warna terbaik terdapat pada blueberry yang telah dirawat dengan pektin pada peringkat persediaan. Cara memasak: Larutkan pertama pektin dalam air suam, tuangkan ke atas blueberry dan kemudian perlahan-lahan kacau beri dengan sudu untuk menutupnya secara merata. Kemudian toskan cecair dengan memasukkan blueberry ke dalam ayak (colander).

4. Memproses buah blueberry dengan jus lemon. Pertama sekali, kami meletakkan lemon di dalam ketuhar gelombang mikro selama beberapa minit - dengan cara ini kami memperoleh cecair lemon maksimum. Seterusnya, anda perlu taburkan blueberry dengan jus lemon dan campurkan sehingga sebati.

lima.Pilihan menggunakan ais dan air mendidih disebut blanching. Resipi ini akan membolehkan buah beri mengekalkan kecerahan dan kekayaannya selepas pengeringan. Untuk melakukan ini, sediakan periuk besar di mana anda perlu mendidih air, serta mangkuk ais dan air sejuk.

Rahsia memasak ialah pertama kali mencelupkan buah beri ke dalam periuk dengan air mendidih selama 2-3 minit, dan kemudian memindahkannya ke dalam semangkuk air dan ais, setelah mengumpulkan blueberry dari kuali ke dalam saringan (sehingga air panas adalah kaca).

Keringkan di pengering elektrik

Anda mesti meletakkan buah beri dalam satu lapisan dalam dulang khas pengering. Kemudian teruskan ke dehidrogenasi buah-buahan (kering dalam 6-9 jam). Waktu pengeringan akan bergantung pada seberapa kering yang anda inginkan. Beri yang telah siap akan mengecil dan menjadi kecil.

Setelah memeriksa kesediaan produk, matikan pengering elektrik dan biarkan blueberry sejuk. Masa penyejukan akan memakan masa dua hingga tiga jam.

Keringkan di dalam ketuhar.
Panaskan ketuhar hingga 60-70 darjah, dan kemudian letakkan loyang di dalamnya, yang pertama mesti ditutup dengan selembar kertas penaik dan masukkan beri dalam satu lapisan. Lebih baik menjaga pintu ketuhar sedikit terbuka untuk membolehkan peredaran udara. Keringkan sebaiknya dari 4 hingga 10-12 jam.




Ditambah pada hari Selasa 31 Mei 2016 06:42 PTG

Lebih-lebih lagi, saya membaca bahawa jika blueberry terlalu kering (seperti kerikil) ia tidak sesuai untuk rawatan ... tidak berguna
Pentadbir
Saya mempunyai blueberry yang dibeli di kedai - ia benar-benar kerikil! Ini semestinya, kerana buahnya kecil, terdapat banyak cairan di dalamnya, dan cecair mesti dikeluarkan sepenuhnya dari beri, jika tidak, ia akan menjadi berkulat semasa penyimpanan.

Blueberry kering perlu dipulihkan kemudian, hanya tuangkan air panas, air mendidih, dan ia segera menjadi lembut

Tidak perlu memerah buah beri, mereka akan menjadi basah dan itu saja, itu saja.
Juga tidak perlu dicuci sebelum dikeringkan - jika ragu-ragu mengenai kebersihan, lebih baik mencuci blueberry yang sudah kering dengan memasak terlalu banyak.

Memilih pengering elektrik - cadangan, apa yang perlu dicari semasa membeliKissel blueberry kering (tahap puasa kedua)
(Pentadbir)
Mila1
Pentadbir, Tanechka, saya mengambilnya di sini, di mana sahaja mereka menulis bahawa anda perlu mencuci

🔗
🔗

Pada pautan kedua di akhir, inilah yang ditulis
Sekiranya anda tidak berlebihan beri, jika tidak, ia tidak sesuai untuk dimakan.
Pentadbir
Gadis, saya tidak kisah!
Tetapi, cubalah mencuci blueberry dengan kulit nipis dan kemudian keringkan - hasilnya diketahui secara perbandingan Adalah menakutkan untuk menyentuhnya, segera kulitnya pecah dan mengotorkan tangan anda, tidak seperti mencucinya

Ia seperti cendawan: basuh atau tidak basuh? Lebih baik tidak mencuci cendawan, lebih baik membersihkannya dari habuk dan kotoran dan mengeringkannya. Dan kita akan mencuci cendawan yang sudah kering sebelum dimasak
Pentadbir
Petikan: Mila1


Sekiranya anda tidak berlebihan beri, jika tidak, ia tidak sesuai untuk dimakan.

Saya sama sekali tidak memahami ungkapan ini. Dan untuk keadaan apa anda perlu mengeringkan blueberry? Untuk menjadikannya lembut? Maka dengan cepat akan menjadi berkulat dan sia-sia

Untuk menulis ini, kanak-kanak perempuan, beli beg blueberry kering di farmasi dan pasar raya (contohnya, saya beli di Crossroads) dan sentuh beri kering sendiri - maka akan menjadi jelas sejauh mana blueberry dikeringkan dalam pengeluaran
Ini bermaksud bahawa anda juga harus kering.

Saya masih mempunyai blueberry kering di dalam balang, dan masih ada selagi saya perlukan, kerana kering!
Mila1
Pentadbir, Tanechka, saya tidak tahu saya tidak mempunyai blueberry dan tidak pernah mengeringkannya dan belum makan segar
Sikorka
Saya masih ingat saya masih kecil dan mereka memberi saya blueberry kering (nampaknya direndam), manis dan lembut seperti buah manisan. Mungkin di kedai kami menjual sirap kering. Ia manis, kering tetapi tidak kerikil dan berharga 400 rubel untuk 200-300 g.
Saya berfikir jika gula tidak lagi menjadi ubat, bukan?


Ditambah pada hari Selasa 31 Mei 2016 09:02 PTG

Oh, setelah saya bertanya, Isidri atau Walter? Perbezaannya, seperti yang saya fahami, pada harga, ketinggian palet dan Walter perlu dimatikan setiap 3 jam.
Mila1
Petikan: Sikorka
Walter perlu dimatikan setiap 3 jam.
Yulechka. Adakah anda sudah menonton video tersebut? Dia bekerja sepanjang malam untuk Walter seperti Isidri. Sekiranya terputus setiap 3 jam.maka produk akan merosot. Proses pengeringan tidak boleh terganggu
NadinAn
Sudah lama saya terseksa dengan pilihan pengeringan, tetapi ketika saya mengambil Isidri di tangan saya, soalan itu segera hilang. Ya, itu mahal ... Tetapi membandingkannya antara satu sama lain seperti membandingkan Mercedes dan fret. Semua Kereta memandu, tetapi keselesaan setiap orang berbeza, dan kemungkinan pembelian berbeza.
Sikorka
Mila1, Nampak. terima kasih atas cadangannya!
Semua teknik dipelajari hanya dalam kerja. Sangat sukar untuk memilihnya di Internet. Tetapi saya fikir untuk membeli izidri, tetapi saya tidak faham untuk apa wang itu, kerana plastik, tetapi harganya lebih mahal daripada multicooker saya!
Mila1
SikorkaSaya juga tidak faham, tetapi saya membeli sehingga 12 palet sekaligus satu set penuh dari semua dulang dan jaring dan saya lebih suka mengeringkannya dan saya juga membeli pemasa untuknya

Semua resipi

© Mcooker: resipi terbaik.

Peta Laman

Kami menasihati anda untuk membaca:

Pemilihan dan operasi pembuat roti