Roti gandum gandum "Air black" (pembuat roti)

[Hitam lapang]

Roti gandum gandum "Air black" (pembuat roti)

Kategori: Roti ragi

Bahan-bahan
Tepung Gandum	300 g
Tepung rai	100 g
Kefir + susu + air (1: 1: 1)	jumlah cecair 310 ml
Garam	1 sudu kecil
Gula	1 sudu besar l.
Rast. minyak	1 sudu besar l.
Ragi kering cepat kering	1 sudu kecil
Panifarin (saya tidak selalu menggunakannya!)	2 sudu besar l.
Malt kering (saya tidak membancuh)	2 sudu besar l.
Bran (saya ada	2 sudu besar l.
Kismis	60 g
Biji labu (dikupas dan dipanggang)	20 g

Kaedah memasak

• Sekiranya anda mahukan roti hitam, dan tinggal sedikit tepung gandum hitam, 100 gram atau kurang, maka saya tawarkan resipi berikut:
  
• Masukkan produk mengikut urutan yang disyorkan ke dalam HP anda.
  
• Masak pada program Asas (4 jam), mod Tambahan. Bilas kismis, keringkan dan gulung dalam 1 sudu besar. l. tepung. Jangan mengisar biji, akan ada sensasi rasa yang menyenangkan apabila biji jatuh pada gigi! ...
  
• Pada isyarat, tambahkan kismis dan biji ke HP. Sekiranya HP anda tidak mempunyai rejim seperti itu, maka tambahkannya semasa kumpulan kedua.
  
• Lelaki roti halia akan berubah menjadi lembut, tetapi tanpa genangan air yang ketara.
  

Masa untuk menyediakan:

(4 jam)

Catatan

Sekiranya anda berminat dengan resipi dan anda akan membakarnya Hitam lapang, maka akan sangat menarik bagi saya untuk mengetahui tindak balas terhadapnya.
Nikmati hidangan anda!

Svetlana, terima kasih banyak untuk resipi roti lazat ini!
Saya membakar roti ini dua kali, sangat sedap! Resipi itu mudah, tetapi nisbah ramuannya begitu seimbang!
Kismis yang lapang, digabungkan dengan malt, memberikan rasa dan aroma yang luar biasa. Di mana suami saya dimanjakan oleh roti yang berlainan, dan kemudian dia mengatakan bahawa roti itu luar biasa, dia memakannya dengan senang hati, menunjukkan ibu jarinya.

[Margit]

Svetlana, terima kasih banyak untuk resipi roti lazat ini!

Margit
Tangan keemasan anda merangkumi sebarang resipi ke dalam roti yang indah
Terima kasih kerana lelaki kacak! Saya sangat gembira kerana saya menyukai roti!

[P.S]

Svetlana, ini roti saya hari ini.
Saya sedikit mengubah resepinya, menggantikan 70 gram tepung gandum dengan tepung gandum, menuangkan minyak labu, dan masukkan satu sudu teh gula. Baunya sangat enak, akan tiba esok, saya tidak sabar untuk merasai dan menghargai roti! Saya akan melekatkan sayatan esok.
P.S Berikut adalah potongan roti, dengan sekejap warnanya akan berubah menjadi ringan, tetapi tanpa lampu kilat tidak akan jelas, (kamera sudah tua), tetapi ini adalah warna sebenarnya Roti ini bagus untuk sarapan, enak , ingat awak! Saya akan menyebutnya Black Sandwich. Tepung gandum utuh hampir tidak terasa dalam roti, rasanya sama, hanya sedikit kurang manis kerana saya telah mengurangkan gula lebih dari separuh.
Terima kasih, Svetlana, roti itu sangat bernilai dan sedap !!!
Sekarang ini juga roti saya!

[Margit]

Apa lelaki kacak, roti ajaib, Margit
Saya membayangkan bagaimana rasa, aroma dipesona
Semua orang boleh mendekatkan resipi dengan citarasa dan kemampuan mereka! Sebagai contoh, saya tidak selalu menggunakan panifarin, kerana saya berhati-hati dengannya
Saya tidak mempunyai minyak biji labu sekarang, tetapi saya pasti akan mengganti minyak bunga matahari ketika saya membelinya, mengikuti contoh anda!
Tepung gandum menjadikan roti lebih sihat dan berkhasiat. Ada baiknya anda menunjukkan jumlah yang boleh ditanggung oleh resipi ini.
Bagaimana anda ingin mengagumi roti anda, dan, mengetahui rasa dan aromanya, untuk menikmati roti seperti itu. Terima kasih, Margitbahawa anda menggunakan resipi dan untuk penambahan berharga!
Tulis mengenai makanan tambahan yang lain, pasti menarik

Roti, Svetlana, sangat enak, tetapi hampir tidak berbeza dari rasa yang asli, baik, jika hanya sedikit - sedikit.Saya meletakkan panifarin dengan selamat, pada pendapat saya, tidak ada yang berbahaya, gluten dan asid askorbik. Saya membaca bahawa panifarin terdapat dalam tepung Nordic. Sekarang saya mempunyai tiga jenis roti segar di tong sampah saya, French, Kava's Airy Sourdough, dan Plain Black. Ibu suka bahasa Perancis, suamiku lebih suka masam lembut dan hitam sederhana, dan sekarang aku memilih dari hitam yang sederhana, aku belum memerlukan yang lain!

[Margit]

Sekarang saya mempunyai tiga jenis roti segar di tong sampah saya, French, Kava's Airy Sourdough, dan Plain Black. Ibu suka bahasa Perancis, suami saya lebih suka starter yang lapang dan hitam yang sederhana, dan sekarang saya bergerak dari yang hitam sederhana, saya belum memerlukan yang lain!

Makan untuk kesihatan anda! Dan saya sangat gembira kerana roti telah menemui peminatnya

Saya meletakkan panifarin dengan selamat, pada pendapat saya, tidak ada yang berbahaya, gluten dan asid askorbik. Saya membaca bahawa panifarin terdapat dalam tepung Nordic.

Saya baca,Margit , terdapat banyak kontroversi mengenai panifarin, jadi saya jarang menggunakannya! Dia juga tidak tahu tentang tepung, walaupun dia menggunakannya. Tepung kegemaran saya, Village Fair, telah hilang dari penjualan, saya harap ia akan muncul, walaupun dengan harga baru.

Svetlana, selamat petang!
Dan buat kali keempat saya membakar roti anda, saya sangat menyukainya!
Semalam saya bangun, dan untuk sarapan tidak ada roti hitam - suami saya makan semuanya!
Bagi saya, sarapan sudah menjadi tidak sedap tanpa makanan hitam yang sederhana. Segera masukkan doh, hari ini saya sudah mula keluar!

[Margit]

Dan buat kali keempat saya membakar roti anda, saya sangat menyukainya!
Semalam saya bangun, dan untuk sarapan tidak ada roti hitam - suami saya makan semuanya!
Bagi saya, sarapan sudah menjadi tidak sedap tanpa makanan hitam yang sederhana. Segera masukkan doh, hari ini saya sudah mula keluar!

Margit - Rituyla, selamat petang
Ia bagus apabila anda menyukai resipi anda dan lebih bagus lagi anda menolong cari roti yang sedap untuk orang. Makan untuk kesihatan anda, Ritochka!
Rituyla, saya membuat sourdough Perancis sekarang - hari kedua; sementara semuanya berjalan lancar, pada pukul 20 saya akan mengambil langkah lain. Atas cadangan anda, saya bermula pada waktu subuh pada bulan yang semakin meningkat

Svetlana, saya juga memulakan ragi pada waktu subuh, ia tumbuh tepat di depan mata kita!
Saya ingin menterjemahkan roti hitam sederhana anda ke dalam masam, tetapi saya mesti mencuba agar rasanya tidak berubah.

[Susli]

Svetlana, saya juga memulakan ragi pada waktu subuh, ia tumbuh tepat di depan mata kita!

Rituyla, saya sudah mengikuti tahap persiapan terakhir, yang sebelumnya senang, pah-pah

Saya ingin menterjemahkan roti hitam sederhana anda ke dalam masam, tetapi saya mesti mencuba agar rasanya tidak berubah.

Boom cuba, boom! Saya sangat suka dari Susli on leaven Mari kita terjemahkan yang ini juga. Mari bersama-sama, ini adalah, dari resipi moden, yang pertama dengan dua pengarang
Menarik, saya suka idea itu. Dan kamu?

Saya sangat sukakannya! Boom untuk mencuba!

Svetlana, terima kasih untuk resipi yang indah, sekarang ia akan menjadi salah satu roti kegemaran saya, saya tidak sempat mengambil gambar, mereka memotongnya tanpa saya.

🔗

[zine @ ida]

Saya sangat sukakannya! Boom untuk mencuba!

Ritulya

Svetlana, terima kasih untuk resipi yang indah, sekarang ia akan menjadi salah satu roti kegemaran saya, saya tidak sempat mengambil gambar, mereka memotongnya tanpa saya.

zine @ ida
Terima kasih atas kata-kata baik anda. Makan roti yang enak untuk kesihatan anda
Dan foto boleh dari roti sebelah

Hari ini saya membakar roti hitam sederhana di atas adunan dan perapian.
Seolah-olah mencuba resipi ini untuk membakarnya dengan masam pada hari yang lain. Tidak lama lagi ia akan mula berkuatkuasa dan mungkin untuk mencuba roti ini yang sudah ada di atasnya, ragi Perancis yang muda dan kuat.
Resipi roti yang sangat berjaya, sederhana dan hitam, walaupun jika anda melihatnya, tidak ada yang istimewa di dalamnya, tetapi betapa lazatnya! Setiap kali saya membakar dan berkata: Terima kasih, Svetlana kerana roti yang sedap dan tulus!

Ritochka, roti sejuk (y) Tetapi saya tidak dapat membuat keputusan: (Berapa kali saya mencubanya mengikut resipi lain, saya tidak menyukainya - semacam berat tidak naik sama sekali, baik , bata semula jadi dan itu sahaja: PI menatap ini, seperti yang anda fikirkan, tanpa saya memilikinya dan kismis entah bagaimana membingungkan saya;) Saya benar-benar mahukan roti hitam dan lapang: :) Bagaimana keadaannya pada adunan? Maklumat lanjut

[Margit]

Hari ini saya membakar roti hitam sederhana di atas adunan dan perapian.
Seolah-olah mencuba resipi ini untuk membakarnya dengan masam pada hari yang lain.

Ritochka-Margit
Apa keindahan roti bertulis anda! Apa bakat yang anda ada untuk membakar, saya mengesyaki bahawa bukan hanya untuknya ...
Saya tidak pernah bermimpi melihat roti yang cantik mengikut resipi saya. Anda hebat! Sayang sekali saya tidak mempunyai hak untuk memberi pesanan, jika tidak, saya akan memberikan hadiah untuk roti seperti itu!

[/ petikan]

Resipi roti yang sangat berjaya, sederhana dan hitam, walaupun jika anda melihatnya, tidak ada yang istimewa di dalamnya, tetapi betapa lazatnya! Setiap kali saya membakar dan berkata: Terima kasih, Svetlana kerana roti yang sedap dan tulus!

Makan untuk kesihatan anda!

Berapa kali saya mencuba resipi lain, saya tidak menyukainya - semacam berat, tidak naik sama sekali, baik, bata semula jadi dan itu sahaja: Saya merenung ini, adakah anda fikir ia akan berjaya tanpa dedak? Saya tidak mempunyai mereka dan kismis membingungkan saya;) Saya sangat mahukan roti hitam dan lapang

kacang
Roti untuk resipi ini sangat lapang dan, saya berani katakan, sedap
Anda boleh mengecualikan kismis jika memalukan, atau memasukkan 30g, kadangkala ia akan dijumpai sekali-sekala, kemudian membuat pilihan terakhir: meletakkan atau tidak meletakkan
Bran selalu terdapat di farmasi. Anda boleh mencuba tanpa mereka
Hasil daripada semua ini, anda masih akan mendapat roti yang sedap, cubalah.

[Margit]

Hari ini saya membakar roti hitam sederhana di atas adunan dan perapian.

Rituula- Margit
Layarkan sudah resipi anda roti ini di atas adunan dan di perapian!
Kami bersama kacang Kami bertanya, saya rasa masih akan ada pembuat roti yang akan berminat dengan resipi ini! Anda boleh di sini, tetapi anda juga boleh menjadi topik yang terpisah. Pada pendapat saya ini akan betul. Terdapat juga pilihan untuk menambahkan masam. Sama-sama!

Gadis, baik, anda hanya memalukan saya! Sudah tentu saya akan, tetapi mengapa topik yang terpisah, bagaimanapun, ini masih roti yang sama - yang hitam sederhana. Apabila ada sourdough, ia akan menjadi roti lain, di sana boleh menjadi topik yang terpisah untuknya. Lanochka, jangan lupa, bersama-sama kita akan menguji roti masam baru berdasarkan roti hitam sederhana.
Adonan dibuat dari 100 gram air + 100 gram tepung + 1 sudu kecil. gula + 20 gram yis ditekan segar dan masukkan ke tempat yang suam.
Saya memasukkan 150 gram tepung rai + 150 tepung gandum + 150 tepung premium ke dalam baldi mesin roti. + 3 jadual. sudu dedak + 3 meja. l. malt + 1 jadual. satu sudu madu + 2 meja. sudu panifarin + 250 gram cecair (kefir dan air rendah lemak 125 + 125 lama). Semasa doh mulai jatuh, saya menuangkan semuanya ke dalam baldi dan menghidupkan program ladu. Doh ternyata banyak, dan sedikit ketat, tetapi semasa menguli doh secara beransur-ansur menjadi lebih plastik. Saya tidak menambah air; untuk roti perapian, doh harus lebih curam. Selepas 15 minit, saya mematikan program ini. Selepas 20 minit, saya menghidupkan semula program ladu selama 10 minit, menuangkan garam 10 g, 30 g. minyak biji labu, kismis dan biji labu. Saya memasukkannya ke dalam mangkuk minyak yang dalam. Semasa doh naik 2.5 kali, dia membentuknya dan meletakkannya untuk pemeriksaan di dalam saringan yang ditutup dengan kain putih parut (saya belum mempunyai bakul bulat untuk 1 kg doh, tetapi Liliechka - Lyulek berjanji akan menghantarnya sebaik sahaja mereka muncul di gudangnya) ... Sebaik sahaja doh naik dua kali, dia membalikkannya di bahagian bawah dengan kertas pembakar. Bakar pada suhu T 200 C * 30 minit.

Rita, saya membelinya dengan betul - dedak gandum, jika tidak, farmasi bertanya kepada saya "dedak apa yang anda mahukan? Dan mari kita senaraikan (mana yang tidak ada), saya sudah kehilangan dan juga - sekiranya doh dimasukkan malam atau tidak?

[versi baru Simple Black]

Lanochka, jangan lupa, bersama-sama kita akan menguji roti masam baru berdasarkan roti hitam sederhana.

Inilah gadis yang pandai, dia berjaya versi baru Simple Black

Saya ingat, saya ingat, sayang! Akan datang untuk menguji resipi Sourdough!
Saya hanya akan memunggah sedikit dari perolehan. Mari keluar!

Rita, saya membelinya dengan betul - dedak gandum, jika tidak, farmasi bertanya kepada saya "dedak apa yang anda mahukan? Dan mari kita senaraikan (mana yang tidak ada), saya sudah kehilangan dan juga - sekiranya doh dimasukkan malam atau tidak?

Irina, semuanya betul!
Dedak gandum, dan adunan boleh dimasukkan semalaman, tetapi dalam kes ini, masukkan ke dalam peti sejuk. Saya meletakkannya di dapur pada suhu bilik, saya tidak mencari sebentar, saya dipandu oleh bagaimana doh itu naik dan mula jatuh.

Terima kasih Rituel: bunga: Kemudian saya akan memakainya pada awal pagi dan kita akan terus melihatnya

Roti gembira dan sedap untuk anda, Irina!

Lana 7386, terima kasih banyak untuk resipi roti yang lazat dan sangat mudah. Saya membakar hari ini untuk kali ke-4, dua kali di HP dan dua kali di multicooker (baik, saya suka gadis pintar ini, dia tidak pernah gagal), roti yang sangat enak, tidak lama basi, tidak hancur, saya bakar roti terkecil - hanya ada dua dari kita, dari bahan tambahan hanya rempah-coriandr dan jintan.

[dinding]

... Saya membakar hari ini untuk kali ke-4, dua kali di HP dan dua kali di multicooker (baik, saya suka gadis pintar ini, dia tidak pernah gagal), roti yang sangat enak, tidak lama basi, tidak hancur, saya bakar roti terkecil - hanya ada dua dari kita, dari bahan tambahan hanya rempah-ketumbar

Valyushadinding
Terima kasih atas pelaksanaan resipi dan kata-kata yang baik. Permohonan multicooker untuk resipi ini - buka Bakar dan makan untuk kesihatan!
Dan roti anda untuk kenduri mata!

Saya mohon pengampunan anda untuk foto seperti itu, saya mengambil gambar dengan telefon bimbit saya, dan saya memasukkan foto itu untuk pertama kalinya dalam hidup saya, tetapi terima kata saya - roti ini patut dipanggang, ia selalu sangat enak!

Saya memohon pengampunan anda untuk foto seperti itu, saya mengambil gambar dengan telefon bimbit saya, tetapi saya memasukkan foto untuk pertama kalinya dalam hidup saya

Foto ini sangat bagus. Saya mengagumi roti anda, Valyusha. Dan dia menguasai sains - gadis pintar!

[dinding]

Valyusha - dinding, Saya kagum, apa yang anda baik!
Dan gambarnya cantik! Syabas, dan dalam periuk perlahan saya dapat membakar roti, tidak ada perkataan - LELAKI BAIK!
Mengenai multicooker: sila kongsi bagaimana, dalam mod apa dan berapa minit roti ini dibakar!
Awak sangat pandai! Adakah dia pelajar cemerlang di sekolah?

[dinding]

Syabas, Valyusha-dinding dan dalam multicooker boleh membakar roti, baik, tanpa kata - BAGUS!
Mengenai multicooker: sila kongsi bagaimana, dalam mod apa dan berapa minit roti ini dibakar!

VALUSHA, saya akan jelaskan, nyatakan model jenama multicooker anda

Gadis-gadis, saya meletakkan doh di atas roti: D Opa datang dalam satu jam, maka semuanya seperti diajarkan MARGIT. Apa yang menarik - saya memasukkan doh yang sudah siap ke dalam mangkuk yang dalam pada pukul 8-55, 25 minit berlalu, dan doh hampir ke tepi mangkuk. Bukankah terlalu cepat tidak sengaja?

[Kacang]

Kacang
Sehingga Margit tidak, saya berlari
Saya memetik:Saya memasukkannya ke dalam mangkuk minyak yang dalam. Semasa doh naik 2.5 kali, dia membentuknya dan meletakkannya di proofer dalam saringan, ditutup dengan kain putih parut. Sebaik sahaja doh naik dua kali, dia membalikkannya di bahagian bawah menggunakan kertas penaik. Bakar pada suhu T 200 C * 30 minit.

Masa tidak menunjukkan Rituel, begitu dipandu oleh keadaan ujian
Semoga berjaya!

Terima kasih Lanochka Sudah dibentuk, terletak di bakul, 15 minit telah berlalu. - sudah separuh bakul, sekarang saya akan menghidupkan oven Tunggu hasilnya

[kacang]

Sudah dibentuk, terletak di bakul, 15 minit telah berlalu. - sudah separuh bakul, sekarang saya akan menghidupkan oven Tunggu hasilnya

kacang

Roti saya sudah siap, foto langsung keluar dari oven, dan kami akan mencubanya pada waktu makan tengah hari

Itu hanya pemotong yang saya tidak berjaya, saya memotong dengan mendalam atau, sebaliknya, halus, tetapi untuk pertama kalinya ternyata baik-baik saja, saya rasa begitu;) Selain panifarin, saya mendapati agram dalam diri saya dan dituangkan 1 sudu besar. l.

[kacang]

Roti saya sudah siap, foto langsung keluar dari oven, dan kami akan mencubanya pada waktu makan tengah hari

Itu hanya pemotong yang saya tidak berjaya, saya memotong dengan mendalam atau, sebaliknya, halus, tetapi untuk pertama kalinya ternyata baik-baik saja, saya rasa begitu;) Selain panifarin, saya mendapati agram dalam diri saya dan dituangkan 1 sudu besar. l.

kacang- Irina
Roti halus seperti Ritochkin-Margit
Betapa gembira saya kerana ternyata Hitam sederhana pada doh kali pertama!

Kami akan menunggu bagaimana anda menghargai rasanya
Tahniah atas roti yang luar biasa!

Irina, saya mengucapkan tahniah kepada anda untuk roti perapian pertama anda!
Rotinya hebat, saya harap rasanya juga tidak akan mengecewakan. Betul, rasa roti harus sama sekali berbeza, kerana anda meletakkan agram, dan ini adalah pengganti tiruan untuk sourdough, iaitu, aditif roti masam. Inilah sebabnya mengapa doh naik dengan cepat, kerana asid membantu doh naik lebih cepat. Beritahu saya bagaimana rasanya roti, Lana dan saya ingin memindahkan roti ini ke sourdough, dan ini hanya percubaan anda, saya harap ia akan berjaya!

[kacang]

Saya dan Lana ingin memindahkan roti ini ke sourdough, dan ini hanya percubaan anda, saya harap ia akan berjaya!

Ritochka-Margit
Betapa gembira saya bahawa anda telah melihat seorang lelaki tampan dari Ira-kacang
Saya melihat pada waktu pagi, soalan daripadanya, tetapi anda tidak berada di forum Mula dijawab untuk anda ...
Dan saya sudah mempunyai roti di HP saya Masak Gelombang seperti bumbung, selebihnya tenang

Terima kasih gadis. Bagaimana keadaan masam anda di sana? Mengenai agram - ia ditulis, ia meningkatkan rasa, aroma dan keanjalan serbuk, baik, saya membelasahnya Mari kita mempunyai roti dengan tepung Perancis Saya mendapat rasa sesuatu, saya sangat berjudi, esok jam 8-00 Saya juga akan memulakan sourdough, tetapi saya tidak tahu yang mana sekarang bulan

Oh, Lanochka, anda seorang yang baik! Dan saya masih tidak mengambil risiko membakar dengan tepung masam, baunya masih masam, dia tidak berbau seperti kefir. Walaupun naik 4 - 5 kali. Terima kasih banyak kerana menjawab Irina, dan pada waktu pagi saya menjaga ibu saya, banyak masa berlalu sehingga saya bebas.
Saya menunggu roti anda, saya juga risau. Walaupun saya berpendapat bahawa roti akan menjadi hebat dan lebih sihat! Anda tahu, saya rasa roti ini lebih sedap dipanggang di pembuat roti, ternyata lebih lembut di sana.

[Margit]

Bagaimana ragi anda lakukan di sana? Mari kita sudah mempunyai roti dengan sourdough Perancis. Saya merasakan sesuatu, saya sangat ceroboh, esok jam 8-00 saya juga akan memulakan sourdough, tetapi saya tidak tahu bulan mana sekarang

Soalan terakhir untuk Rita -Margit ... Dia adalah pakar bulan kami
Milik saya, berdasarkan cadangannya, ternyata tanpa masalah dan sangat baik. Saya sudah memahaminya
Ira, dan sehingga percubaan pertama siap Hitam sederhana pada wanita Perancis Tinggal 2 jam 5 minit ...
Apabila masam anda sudah matang, Rita dan saya sudah "debug" resepinya

... esok jam 8-00 saya juga akan memulai ragi, tetapi saya tidak tahu bulan macam apa itu

Irina, esok pukul lapan pagi bulan berada di tanda Aquarius, bulan muda yang tumbuh adalah hari yang menguntungkan! Sekiranya boleh, disarankan untuk memulakan dengan tepung rai dan menambah 10 gram malt. Nasib baik, perkara utama adalah jangan risau, dan semuanya akan berjaya untuk anda.

Dan saya masih tidak mengambil risiko membakar dengan tepung masam, baunya masih masam, dia tidak berbau seperti kefir. Walaupun naik 4 - 5 kali.
Saya menunggu roti anda, saya juga risau. Walaupun saya berpendapat bahawa roti akan menjadi hebat dan lebih sihat! Anda tahu, saya rasa roti ini lebih sedap dipanggang di pembuat roti, ternyata lebih lembut di sana.

Oh, Rituula, pegang jari anda! Bagaimanapun, perlu dikira bahagian tepung - tepung gandum - tepung. hr - cecair Sekarang saya melakukannya secara rawak Lelaki roti halia itu sejuk ...
Kita akan lihat...
Dan sementara ragi anda berkobar-kobar, ia akan segera kembali normal.

Saya melihat sekarang - Saya mempunyai rai falconry yang dikupas, menurut GOST, saya membakar roti di atasnya, kerana saya faham, setelah membaca catatan mengenai masam, yang dikupas juga akan berjalan, hanya proses yang akan berlanjutan?

[kacang]

dikupas juga akan pergi, hanya proses yang akan ditunda kan?

kacang - Ira, saya mempunyai Starooskolskaya yang dikupas, ragi keluar tepat pada waktunya dan

Oh, Lanochka, jadi saya mempunyai tepung seperti milik anda - ternyata saya telah mengupas tepung dari dua pengeluar, Stary Oskolskaya dan Tverskaya Kami mencuba roti - begitu lembut dan lapang, anda memerahnya dengan jari anda dan segera meluruskan, tidak hancur semua, selepas batu karang saya - yang ini sangat sederhana dan saya suka rasanya, tetapi suami saya mengatakan bahawa dia manis Saya tertanya-tanya jika anda membuang madu - apa yang akan berlaku

[/ petikan]

Kami mencuba roti - sangat lembut dan lapang, anda memerah dengan jari anda dan segera meluruskan, sama sekali tidak runtuh, selepas batu-batu saya - yang ini sangat hebat dan saya suka rasanya, tetapi suami saya mengatakan bahawa ia itu manis saya tertanya-tanya jika anda membuang madu - apa yang akan berlaku

Saya gembira, Ira, bahawa roti itu sesuai dengan selera anda. Terima kasih! Saya gembira.
Madu tidak termasuk dalam resipi saya, Ritulya lah yang menambahkannya mengikut selera
Anda boleh mengurangkan gula menjadi st yang tidak lengkap. l. dan tidak termasuk madu, sehingga roti juga enak untuk suami. Kami memasak untuk mereka, orang tersayang, dan saya ingin menyenangkan
Dan bagaimana kismis menjengkelkan? Saya melihat kismis di kerak bumi

[Hitam sederhana dengan sourdough Perancis]

Saya bakar Hitam sederhana dengan sourdough Perancis
Gadis, hargai roti
Secara luaran, pada pendapat saya, itu ternyata bagus. Dan potongannya akan sesuai dengan bentuk roti. Saya akan memanggangnya beberapa kali mengikut resipi dan kacang - Ira, Rita-Margit dan Valyusha-dinding - penguji utama akan memeriksa resipi, dan di sana, anda boleh menawarkan kepada orang ramai

: wow: Tahniah: bunga: kacak, sangat kacak saya tidak meragui rasanya
Lanochka - satu perkataan - SMART
Sejujurnya, belum ada yang memperhatikan kismis, saya membuang kepingan ke dalam adunan. 15 biji kismis

Svetlana, roti sangat lapang, roti sangat ringan. Saya mempunyai multicooker PanasoniC SR-TMH10 dan Panasonic SR-TM18, dalam ketuhar kecil saya lebih suka, roti lebih cantik. Saya membakarnya seperti ini: program penaik-60 minit, kemudian membalikkannya dan 20 minit lagi pada program yang sama, pada akhir program, segera menariknya keluar dan di bawah tuala sehingga sejuk. Pada pendapat saya, dalam multicooker, roti rai lebih lapang dan rasanya lebih kuat, keraknya lebih nipis.