Kambing dalam sos Madeira dengan kismis (Cuckoo 1054)

Kambing dalam sos Madeira dengan kismis (Cuckoo 1054)

Kategori: Hidangan daging

Bahan-bahan
kambing bahagian	3-4 keping setiap 500 gram
wain manis Madera	120 ml.
air bersih	100 ml.
bawang (mengambil campuran merah dan putih)	1/2 keping.
kismis berwarna putih	segelintir kecil
bawang putih, untuk bau sahaja	1 ulas
rempah untuk sup	1/2 sudu kecil
garam	rasa

Kaedah memasak

• Memasak di Multicooker CUCKOO 1054
• Masukkan daging bahagian ke dalam periuk multicooker.
• Masukkan bawang, kismis yang dibasuh dengan baik, anggur Madeira, air, rempah, garam, bawang putih yang dihancurkan.
• Tutup penutup, tetapkan mod Multi-cook, 110 * C, masa 15 minit, hidupkan memasak.
• Matikan periuk perlahan, anak domba sudah siap, anda boleh menghidangkannya ke meja.
• Pasta rebus boleh dijadikan lauk. Masukkan pasta, sepotong domba ke dalam piring yang dalam, di atas dengan kuah, taburkan bawang hijau dengan pasli! Piring yang dalam - supaya kuah tidak merebak ke sisi, tidak melekap di pinggan.
• Dan masukkan anggur! Sedap!)))
• 
• 

Catatan

Kombinasi Madeira dengan kismis yang sangat berjaya!

Ternyata ia adalah sos yang sedikit manis dan masam, hanya dengan sederhana!

Tidak ada bau dan rasa anggur yang jelas! Dagingnya lembut, beraroma!

Kuah boleh menebal dengan melarutkan 1-2 sudu kecil. tepung dalam sedikit air, kemudian tambahkan kaldu panas dari kuali, beberapa sudu besar, campurkan lagi, dan tuangkan ke dalam kuali, campurkan dengan daging dan biarkan mendidih dalam mod Panas.

Madeira membeli "Massandra" Krimea, harganya lebih murah daripada orang Portugis

Masak dengan senang hati dan selera makan!

Kelas !!!
Saya suka anak domba, saya pasti akan memasaknya. Cuma saya mempunyai soalan jika dalam CF biasa, berapa lama memasak dan program mana (saya mempunyai rebusan, sup, pastri, nasi)

[Memadamkan]

Kelas !!!
Saya suka anak domba, saya pasti akan memasaknya. Cuma saya mempunyai soalan jika dalam CF biasa, berapa lama memasak dan program mana (saya mempunyai rebusan, sup, pastri, nasi)

terima kasih

Masak program Memadamkan... Tetapkan masa selama 2-3 jam, dan kemudian periksa kesediaannya dengan jarum mengait. Masa bergantung pada jumlah kepingan daging.
Daging mestilah lembut, dimasak dengan baik. Maka sosnya akan sedap!

Nasib baik, daging lazat untuk anda

[Pentadbir,]

Pentadbir, seperti biasa cantik dan yakin bahawa ia sedap.

[Pentadbir,]

Pentadbir, seperti biasa cantik dan yakin bahawa ia sedap.

terima kasih

Saya menyukainya. Saya harap anda juga menghargai rasanya

[Pentadbir]

Pentadbir, terima kasih atas idea!
Ia kelihatan sangat sedap!
Saya hanya mencairkan anak domba.

Saya hanya mencairkan anak domba.

Masak dengan senang hati, kesihatan yang baik