Jalur zucchini

[seperti di sini]

Jalur zucchini

Kategori: Kekosongan

Bahan-bahan
Zucchini
Dill
Bawang putih
Tunduk
Lobak
Untuk pengasam:
Air	2 l
Gula	1 gelas
Garam	0.5 cawan
Cuka 9%	1 gelas

Kaedah memasak

• Gelas - 250 ml.
  
• 
  
• Kami mencuci bank. Kami meletakkan dill di bahagian bawah dalam lapisan tebal untuk menutup bahagian bawah sepenuhnya. Seterusnya kami memotong 1-2 ulas bawang putih. Kemudian kami memotong bawang kecil, dalam satu lapisan, untuk menutupi dill sepenuhnya dengan bawang putih. Seterusnya, potong setengah wortel kecil, sekali lagi dalam satu atau dua lapisan, letakkan di atas bawang. Semua ini disekat dengan baik, sehingga memerlukan sedikit ruang.
  
• 
  
• Basuh zucchini, potong, panjangnya kira-kira 11-12 cm (jika kita melakukannya dalam balang liter, jika pada yang lain, maka cubalah pada ketinggian balang). Seterusnya, potong semua sisi, dan buang bahagian tengahnya. Potong bahagian menjadi jalur setebal 1 cm dan masukkan ke dalam balang yang sudah siap.
  
• 
  
• Masak perapan. Kami meletakkan air di atas api, didihkan, masukkan gula dan garam di sana, kacau hingga larut. Tuangkan cuka dan tutup penutup dengan segera supaya ia tidak tersejat. Bagaimana ia mendidih lagi - angkat dari panas dan, tanpa membuka penutup, sejuk hingga suhu bilik. Jangan buka penutup selama ini! Jika tidak, cuka akan menguap.
  
• 
  
• Apabila pengasam telah sejuk, tuangkan ke dalam balang zucchini. Kemudian kami mensterilkan zucchini kami selama 25 minit (masa ditunjukkan untuk balang liter) dan gulung dengan penutup steril.
  
• 
  
• 
  

Hidangan direka untuk

Tin 5-6 liter

Catatan

Zucchini lazat. kita tutup setiap tahun tanpa gagal. Kami suka mengunyah mereka dengan orang Yunani (seperti di sini), dan secara amnya sedap dengan hidangan apa pun.

Nikmati hidangan anda!

Terima kasih banyak untuk resipi! Ini adalah sesuatu! Saya membuka satu balang sampel - ia habis dalam 5 minit. Kami menamatkan kedua.
Saya merancang untuk melakukan lebih banyak lagi, tetapi dalam 3 liter.
Sangat mudah dan sedap!

Terima kasih banyak untuk resipi! Ini adalah sesuatu! Saya membuka satu balang sampel - ia habis dalam 5 minit. Kami menamatkan kedua.
Saya merancang untuk melakukan lebih banyak lagi, tetapi dalam 3 liter.
Sangat mudah dan sedap!

Saya gembira anda suka. Anda adalah perintis di sini. Untuk kesihatan anda!

[Oksana!]

Oksana!Kami memutuskan untuk menggulung zucchini sekarang! Sangat sedap
Vovas bahkan mengambil kaleng dengan berjaga-jaga, mengatakan bahawa dia akan sedih tanpa mereka.

[Oksana!]

Oksana!Kami memutuskan untuk menggulung zucchini sekarang! Sangat sedap
Vovas bahkan mengambil kaleng dengan berjaga-jaga, mengatakan bahawa dia akan sedih tanpa mereka.

Wah! Saya sangat gembira! Entah bagaimana saya fikir bahawa resipi itu tidak sesuai untuk orang ramai, tetapi sangat sedap.
Terima kasih, Zhenechka, atas kepercayaan anda!
Suami saya juga menyukai zucchini ini, dia boleh mengambil balang dalam satu mulut.

bagaimana anda tidak pergi ke khalayak ramai ?! Saya membuat beberapa balang liter untuk menguji, mencubanya dan membuat beberapa balang tiga liter !!!! Saya sayang mereka! Malah timun telah memudar ke latar belakang

bagaimana anda tidak pergi ke khalayak ramai ?! Saya membuat beberapa balang liter untuk menguji, mencubanya dan membuat beberapa balang tiga liter !!!! Saya sayang mereka! Malah timun telah memudar ke latar belakang

Alamak. Saya hanya membandingkannya dengan timun dari Mak Cik Margita. Baiklah, mari kita anggap bahawa 2 orang sudah banyak orang. Dan jika anda juga mengambil kira anggota tiga keluarga kami, maka secara amnya ...

Saya mempunyai seorang lagi rakan puan yang menggulungnya, dia juga memujinya. Saya membuat timun mengikut tiga resipi yang berbeza, memberi nombor balang, dan menuliskan hanya 1 nombor dalam buku nota (saya meletakkan semuanya untuk kemudian), tetapi ini adalah bukan timun anda. Walaupun kami memutuskan untuk makan semua balang di bawah 1 nombor, kami tidak begitu menyukainya, tetapi jangan membuangnya. Sekarang saya menderita resipi mana yang sesuai dengan nombor 2 dan 3. Setakat ini saya tidak menangani masalah ini dengan teliti, mungkin saya akan mengatasinya: girl_red:

[Oksana]

Oksana, beritahu saya berapa kaleng 1 liter yang cukup untuk pengasam dan berapa kg zucchini yang diperlukan. Saya mahu menutup salah satu hari ini.

Lebih kurang 5 tin. Dan saya tidak akan mengatakan mengenai zucchini, kita tidak pernah menimbangnya, semuanya sama bergantung pada zucchini, bahagian tengahnya dibuang di tempat yang sama.

Saya melakukannya semalam. Tong 9 liter mengambil 3 liter perapan.

Gadis, terima kasih! Sekurang-kurangnya saya akan memberi tumpuan kepada bank.

[Oksana]

Oksana, Saya menutup zucchini dengan jalur hari ini.
Zucchini tidak jelek hari ini, saya masih tidak dapat membelinya. Saya membeli zucchini muda dan tidak besar, di intinya hanya terdapat sedikit benih, jadi saya tidak mengeluarkan bahagian tengah ini, jika tidak, tidak akan ada yang ditutup - semuanya akan terputus.
Mungkin seseorang akan berguna. Saya mempunyai 4 kg zucchini muda, mereka muat dengan ketat ke dalam balang 7 liter. Pengasam hanya sedikit dari balang ketujuh - saya memasaknya.
Masukkan dill, bawang, wortel secukupnya, seperti dalam resipi.
Lebih dekat dengan musim sejuk, kami akan mencuba, saya akan memberitahu anda.
Terima kasih kerana resipi!

Terima kasih kerana berkongsi pengalaman anda.

bagaimana anda tidak pergi ke khalayak ramai ?! tetapi saya membuat beberapa balang liter untuk menguji, mencubanya dan membuat beberapa balang tiga liter !!!! Saya sayang mereka! Malah timun memudar ke latar belakang

Dibuat dalam balang 3 liter? Berlaku? Dan berapa tiga liter yang perlu disterilkan?

Saya melakukannya tahun lalu dalam 3 liter. Saya tidak ingat lagi. Tetapi kemungkinannya sama. Sekiranya disterilkan sama sekali. Saya mengesyaki dia hanya menuangkan perapan panas. Kemungkinan besar ia.

Saya menggulung 6 balang 1 liter setiap satu. Perap tidak cukup untuk saya, saya perlu segera memasak 1 liter lagi. Zucchini mengambil sekitar 3 kg, mereka tidak memotong intinya, kerana zucchini sangat kecil, sehingga matang susu. Sudah di musim sejuk saya akan merasainya. Entah bagaimana saya mencuba yang serupa (serupa), sudah lama saya mencari resipi - saya harap saya suka yang ini.

Saya menggulung 6 balang 1 liter setiap satu. Perap tidak cukup untuk saya, saya perlu segera memasak 1 liter lagi. Zucchini mengambil sekitar 3 kg, mereka tidak memotong intinya, kerana zucchini sangat kecil, sehingga matang susu. Sudah di musim sejuk saya akan merasainya. Entah bagaimana saya mencuba yang serupa (serupa), sudah lama saya mencari resipi - saya harap saya suka yang ini.

Dan saya harap anda menikmatinya.

Saya menggulung 6 balang 1 liter setiap satu. Perap tidak cukup untuk saya, saya perlu segera memasak 1 liter lagi. Zucchini mengambil sekitar 3 kg, mereka tidak memotong intinya, kerana zucchini sangat kecil, sehingga matang susu. Sudah di musim sejuk saya akan merasainya. Entah bagaimana saya mencuba yang serupa (serupa), sudah lama saya mencari resipi - saya harap saya suka yang ini.

Dia berjanji akan melapor kembali.
Zucchini saya ternyata terlalu tinggi, saya meletakkan semuanya mengikut resipi, tetapi saya masih berdosa pada garam. Saya telah berulang kali mengetahui bahawa garam tidak selalu sama, terdapat juga terlalu masin. Kemudian kelemahan saya yang lain, saya memasukkan sedikit teh hijau ke dalam balang. Kekurangan herba adalah kekurangan. Ya, dan zucchini saya tidak sesuai dengan resipi ini, mungkin terlalu lembut atau saya tidak dapat memahami apa yang hilang. Ternyata lembut, tapi saya mahukan keanjalan dan kerenyahan. Pada musim gugur, ambil 2 akan ada, dengan perubahan jamb saya.

[Taia]

Taia, terima kasih atas laporannya! Untuk kekerasan dan keperitan, anda hanya perlu meninggalkan sisi, saya menulis. Nah, lebih baik jangan mengambil zucchini yang sangat muda untuk resipi ini, mereka terlalu lembut.
Dan untuk garam - ya, terdapat kemasinan yang berbeza. Saya makan semuanya sedikit masin, jika seseorang baik-baik saja dengan garam di dalam pinggan, maka saya sudah mempunyai banyak. Jadi, sama sekali tidak ada kemasinan berlebihan dalam zucchini ini. Jadi ia pasti garam yang berbeza.

Itulah yang saya buat. Saya mahu mencuba dalam seminggu))

[Lozja]

Lozja, Anda tidak mempunyai pengiraan untuk 1 liter secara tidak sengaja. bank? :) jika tidak, saya masih baru untuk pemuliharaan :) sementara saya menggunakan satu liter tin untuk sampel

[ellis608]

ellis608,
Saya buat seperti zucchini semalam.
1) dua balang 1 liter mengambil 1 liter pengasam dan 4 zucchini sederhana
2) lakukan BANYAK sekaligus! sangat sedap sehingga mereka akan meminta lebih banyak kemudian!

Dan hari ini saya menggulung 4kg.Ternyata balang 5 liter dengan jalur dan satu dengan mesin basuh (saya menyesuaikan ketinggian). Marinade mengambil 2.2 liter.

Saya mencuba pengasam, rasanya juga masin. Tetapi saya melakukan semuanya mengikut resipi. Sekarang kita tunggu hingga musim sejuk ... saya harap mereka tidak masin.

Dan jangan beritahu saya, mungkin anda boleh meletakkan zucchini biru dan bukannya zucchini.

Saya tidak fikir warna biru akan berfungsi.

Zucchini lazat!
Terima kasih banyak untuk resipi !!!!!!!

Ngomong-ngomong, sehari sebelumnya mereka juga membuka zucchini, sangat sedap, terutama sejuk. Terima kasih !!!

Resipi yang sangat baik, saya berjaya dan berjaya! Terutama membantu tahun lalu (tidak ada timun) Terima kasih

Gadis-gadis, boleh tolong beritahu saya seberapa ketat anda perlu menyusun helai zucchini?

Nah, zucchini sudah masak. Ia bermula ... Resipi ini adalah yang pertama, telah ditunggu sejak tahun lalu. Tetapi saya akan cuba melakukannya dengan kaedah pengisian tiga kali ganda, ia mesti berjaya. Dan produk di pintu keluar tidak boleh masin - ternyata 50 g garam per 1 liter air, standard untuk pengetinan. Jadi saya akan melapor kembali dalam seminggu. Terima kasih kerana resipi!

[Iryusha]

Iryusha,
sejauh mana ia berjalan. Jangan campur tangan - jangan mendorong)

Beritahu saya seseorang, setelah menggulung tin perlu dibungkus?

Anyuta, saya tidak menyelesaikan tahun lalu.

Saya meletakkan zucchini mengikut resipi anda. Hanya burung gagak yang melupakan perkara yang paling penting - untuk memotong menjadi belang. Cincang dengan mesin basuh, dan kemudian sekurang-kurangnya lem kembali. Tidak ada apa-apa. Mungkin mereka masih akan jatuh. Terima kasih banyak untuk resipi.

Oksana, saya melakukannya beberapa hari yang lalu. Saya menambah biji sawi ke dalam beberapa balang, mereka kelihatan cantik. Hari ini saya melihat di beberapa balang air garam menjadi keruh. Tetapi tidak pada mereka yang mempunyai sawi. Adakah ia kelihatan seperti pengawet?
Mereka membuka satu. Betapa sedapnya! Saya pasti akan melakukan lebih banyak perkara.

Saya telah melancarkan jalur ini selama tiga tahun (tanpa sawi), air garam tidak pernah keruh

Sekarang, anda akan ketawa ... Tidak bolehkah anda membuat kulit tembikai menggunakan resipi ini? Hanya kerana buah-buahan manis manis sudah bosan menghasilkannya, kita boleh memilih makanan ringan untuk perjalanan. Bagaimanapun, mereka semangka, semangka, semangka

Anh, kenapa hanya ketawa? Kita mesti mencuba Tetapi sekarang kita mempunyai hampir semua tembikai yang nipis, tetapi secepat mungkin, segera ....))))

[Anna1957]

Anna1957, pemikiran yang menarik, Anya! Terutama bagi mereka yang menanam tembikai di jalur kami, tetapi mereka tidak masak! Terima kasih!

[Anna1957]

Anna1957, pemikiran yang menarik, Anya! Terutama bagi mereka yang menanam tembikai di jalur kami, tetapi mereka tidak masak! Terima kasih!

Suara. Dan mistletoe ketawa dalam tema jem gabusnya - bagaimana saya mengejek resepnya

Saya juga melihat resipi dengan teliti, tetapi zucchini tidak tumbuh, tetapi ada zucchini, bolehkah saya membuatnya? Tetapi bagaimana kupas ini berwarna hijau gelap, akan dikunyah?

Suara. Dan mistletoe ketawa dalam tema permennya - bagaimana saya mengejek resepnya

Kami akan menghantar balang kepadanya sekiranya kami melakukannya!
By the way, di sini seorang gadis menjanjikan kepada saya resipi untuk tembikai masin !!! Dia hanya seorang profesional dalam perniagaan ini!

Raduska, saya terbuat dari kerak zucchini - namana mengunyah! Saya juga menggulungnya bersama dengan kedai cahaya yang biasa, sesat ketika dibentangkan dalam tin)

[GenyaF]

GenyaF, Zhenya! Terima kasih banyak, sekarang saya akan bersama jalur !!! Saya akan membuat, seperti anda, gabungan semua yang ada !!

Bawang, bawang mesti banyak dimasukkan !! Dia cantik di sana !!

Ngomong-ngomong, saya punya ampas di tebing, pergi ke suatu tempat ... Dan apa itu?

Beritahu saya, jika anda mengambil zucchini besar, adakah anda perlu mengeluarkan kulit dari mereka? Dia cukup gemuk

Natalia, saya melakukannya dengan kulit tebal, semua yang ada di produk siap mengunyah dengan hebat