Pembuat Roti Bork X500

Selamat Malam semua! Terutama mereka yang menyahut pesanan saya. Beberapa jam yang lalu mereka menukar HP saya, saya gembira. Pada masa ini saya memerhatikan proses penaik. Saya tidak tahu apa yang akan berlaku dengan roti itu, tetapi yang paling penting, ia tidak memancarkan isyarat bunyi malam. Ternyata ini benar-benar kes terpencil. Dia membawa saya, menjelaskan keadaannya, mereka tidak mempercayai saya, mereka mengatakan bahawa BORK tidak boleh memilikinya. Mereka menghidupkannya, berfungsi dan tidak berbunyi. Saya terkejut sendiri tidak faham apa masalahnya? Mereka mula menjelaskan kepada saya bahawa jika dalam masa 20 minit dia tidak membuat isyarat suara, mereka tidak akan mengubah saya walaupun saya hanya mahu. Ternyata barang yang berinteraksi dengan produk tidak dapat ditukarkan walaupun 14 hari belum berlalu. Saya mula gugup, tetapi kemudian saya mendapat idea untuk memuat turunnya. Mereka juga menjumpai tepung. Sebaik sahaja mereka menuangkan satu tepung dan dihidupkan isyarat bunyi. Semua orang terkejut dan soalan hilang. HP bertukar menunggu roti. Isyarat pertama sudah ada. Saya semestinya menambah ramuannya. Saya akan merasai roti pada waktu pagi. TERIMA KASIH kepada mereka yang telah bersama saya selama ini dan bimbang. Saya akan bakar awak!

[Irina]

Irina, Saya gembira kerana semuanya telah diselesaikan untuk anda.

Terima kasih banyak Omela! Digesa tepat pada waktunya. Bolehkah anda memberitahu saya di mana untuk mencari resipi yang baik untuk HP BORK X500

[Irina]

Irina, di sini anda dapat melihat: https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=499.0 , dan anda boleh mengambil apa-apa resipi dari forum untuk HP.

TERIMA KASIH !!!

Beritahu saya, seberapa baik dapur ini diprogramkan? Saya terutamanya berminat dengan roti tanpa ragi dan gandum, seberapa baik x500 untuk ini? Saya faham bahawa hampir mana-mana roti boleh dibakar dalam mana-mana CP, satu-satunya soalan adalah berapa banyak anda perlu "mengganggu" proses dan melakukan sesuatu dengan tangan anda, tambah, tambah nilai, dll. Saya mahukan automasi maksimum dengan ragi rai- roti percuma.

Terima kasih!

Bagaimana cara mengeluarkan pisau menguli dari roti? Kit ini mengandungi alat penyeksaan, tetapi saya tidak tahu menggunakannya.
Mungkin masuk akal untuk mengeluarkan pisau sebelum dibakar? Roti tidak dibakar dengan baik di sekitar pisau.

[Tar]

Tar, selamat datang ke forum!

Bagaimana cara mengeluarkan pisau menguli dari roti?

Cangkuk dengan cangkuk yang disediakan.

Mungkin masuk akal untuk mengeluarkan pisau sebelum dibakar? Roti tidak dibakar dengan baik di sekitar pisau.

Saya tidak menarik diri. Sekiranya tercabut, bungkus pin dengan kertas pembakar, jika tidak, doh akan melekat padanya dan sukar dikeluarkan.

Beritahu saya, seberapa baik dapur ini diprogramkan?

Xavier , Saya tidak pernah menggunakan fungsi ini. Arahan mengatakan masa untuk setiap peringkat dalam beberapa minit:
kumpulan 1 6-14
naik 1 20-60
kumpulan 2 5-20
naik 2 5-120
naik 3 0-120
pastri 0-80
pemanasan 0-60

Secara teorinya, 120 minit tidak cukup untuk roti masam. IMHO.

Terima kasih.
Sekarang dia akan dipanggang, saya akan cuba mencabutnya tanpa memotong.

Ternyata menariknya.
Resipi itu sejuk: https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=146019.0

Tahniah!

Helo! Oleh itu, kami baru-baru ini membeli Bork x500, kami mendapat jaminan di kedai bahawa yang terbaik + hampir semuanya adalah logam. Ringkasnya, kami membeli nasihat penjual, sekarang saya harap kami tidak akan kecewa ... Perkara pertama yang kami memutuskan untuk mencuba adalah doh ladu .. secara ringkas, ternyata omong kosong (n) dilakukan pada mod 8. Tepung 900gr (seperti yang ditunjukkan dalam buku resipi dari syarikat) banyak !!! (Saya mencurigainya, tetapi saya melakukan semua yang tertulis, mengukurnya dengan timbangan tepat dalam gram, dll.). Secara semula jadi, Kolobok tidak melihatnya, tetapi hanya tepung dalam serpihan. Tidak mengapa ... Saya membuangnya semua. Saya membaca bahawa banyak orang segera menghasilkan roti putih - saya mendapat bata, kerana sekali lagi saya menggunakan banyak tepung mengikut resipi buku.Seperti yang saya fahami, (+ beberapa ulasan) buku resipi mengandungi kesilapan! Saya seorang yang optimis dan saya harap semuanya akan berjaya dengan resipi lain. Gadis: bravo: berkongsi resipi ladu dan cara melakukannya, dan resipi untuk kebaikan gandum gandum roti! (dua kanak-kanak di forum yang anda tidak akan banyak membaca) membuat saya menjadi pautan!

[dili1979]

dili1979 , selamat datang ke forum dan dengan pembantu anda! Biarkan untuk jangka masa panjang dan menggembirakan anda.

Baca topik ini, sekurang-kurangnya 2-3 halaman terakhir. Ini menjelaskan masalah anda dengan adunan ladu. Terdapat ralat dalam buku terlampir.
Resipi doh ladu: https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=136919.0

Roti gandum gandum: https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=263.0

Semuanya!
Tidak akan lagi!
Terima kasih atas sambutan pantas.

Baiklah, sebab itulah mereka menulis arahan sedemikian !!!!!!!

Mungkin saya pergi sekarang untuk memeriksa semula
Saya hanya boleh mengambil gambar halaman dan memasangnya!
Untuk pemula, ini adalah kerana kesilapan, anda lihat, "impian" saya mengenai kerosakan akan menjadi kenyataan

In, in, in, dan saya dengan pendapat yang sama jatuh untuk umpan ini, atau lebih tepatnya kesalahan ketik. Reruntuhan ternyata besar!

Baiklah, tiada apa yang berlaku !!! Perlu dibelah dua dan menambah sedikit air.

Nah, ini dia, batu bata pertama saya, seperti yang anda lihat, walaupun roti bukan roti! tepat mengikut resipi buku dari roti gandum sederhana Bork
, dan ini adalah percubaan kedua, resipi di sini adalah sederhana di atas air dengan madu ke-1. l. Bumbung telah jatuh, saya mencium bau yis selama 2 jam. l.
Saya akan atasi ini ....

Baiklah, tiada apa yang berlaku !!! Perlu dibelah dua dan menambah sedikit air.

Saya takut sesuatu ...

Mula-mula anda perlu membaca teori membakar roti di HP: #

2jam l. ragi - banyak !!!

Mula-mula anda perlu membaca teori membakar roti di HP: #

2jam l. ragi - banyak !!!

jadi, nampaknya, saya mempercayai resipi dari laman web ini https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=177182.0 kesimpulan: kepercayaan, tetapi periksa !!!

Resipi bukan dogma, tetapi asas! Setiap orang mempunyai produk dan keadaan yang berbeza (suhu, kelembapan, dll.). Perkara utama adalah memerhatikan nisbah tepung / cecair dan semuanya akan berjaya!

Resipi bukan dogma, tetapi asas! Setiap orang mempunyai produk dan keadaan yang berbeza (suhu, kelembapan, dll.). Perkara utama adalah memerhatikan nisbah tepung / cecair dan semuanya akan berjaya!

"Tangki tangki muda" memerlukan masa yang lama untuk menghubungi saya, tetapi ia pasti akan tiba! Saya akan menyelesaikannya dalam apa jua keadaan! Bakar dan bukan itu, tetapi di dalam ketuhar

Sudah tentu semuanya akan berjalan lancar. Semoga berjaya!

Helo, saya ada soalan mengenai pembuat roti BORK X500. Bagaimana anda boleh mengatur program agar hanya ada JENIS dan LIFT? Saya cuba melakukannya sendiri, tetapi tidak ada yang berjaya, jadi saya meminta arahan langkah demi langkah.
Salam, Angela.

[Angela]

Angela, selamat datang ke forum.

Bagaimana anda boleh mengatur program agar hanya ada JENIS dan LIFT?

Gunakan program Dough. Satu-satunya perkara adalah bahawa ada satu menguli, tetapi anda boleh mematikan HP setelah menguli dan meninggalkan adunan untuk masa yang anda perlukan untuk naik.

Omela! Terima kasih untuk jawapan itu. Saya menggunakan mod "Dough" sepanjang masa. Saya hanya berfikir bahawa saya boleh memprogramnya untuk diri saya sendiri ... Terima kasih sekali lagi atas jawapan pantas. Semoga berjaya!

Anda hanya boleh memprogram dalam kerangka ini:

kumpulan 1 6-14
naik 1 20-60
kumpulan 2 5-20
naik 2 5-120
naik 3 0-120
pastri 0-80
pemanasan 0-60

Apa yang anda mahukan tidak akan berjaya.

Saya sudah memahaminya. Kita harus bersabar.

Selamat tengahari semua))
Semalam saya membeli sendiri pembuat roti pertama saya =) Saya menyekat banyak maklumat dan dengan niat terakhir untuk Panasonic sd-2501wts (saya membaca mengenai struktur yang diperbaiki dengan baik, mengenai semua kebaikan dan keburukan). Tetapi ketika saya tiba di kedai, dan melihat dengan lebih baik - mekanisme itu sendiri tidak memberi keyakinan pada diri saya ... Baiklah, tidak kira bagaimana - INI ADALAH PLASTIK, dan ia akan mencair apabila terdedah kepada suhu .. Oleh itu, pilihan tetap ada dengan 3 pembuat roti Bork x500 / x800 / Kambrock ABM400 /. Pada prinsip x800, ada wang - tetapi jumlah sedemikian (13,700) entah bagaimana sayang untuk diberikan .. Cambrock - secara umum, entah bagaimana tidak memberi inspirasi kepada keyakinan .. reka bentuk itu tidak berfungsi .. Hanya X500 yang tersisa. Saya mengambilnya -) ugh ugh tfu dan tidak kalah)))
Saya pulang ke rumah, mengumpulkan semuanya, memutuskan untuk membuat roti pertama - saya mengambil tepung gred tambahan untuk membakar roti, susu sedikit masam (baik, apa itu)) gula garam minyak ragi .. secara umum, semua yang lain adalah seperti di rumah)) dan vooot .. seperti yang ditulis dalam buku operasi mengisi semuanya dan tertidur ... satu-satunya perkara TETAPI - Untuk masa yang lama saya tidak dapat mengetahui maksud 1 m. l. ...mereka fikir mereka fikir - pada akhirnya mereka melakukannya - tertulis pada beg ragi - beg untuk 1 kg tepung (iaitu 11 gram yis untuk 1 kg tepung). Saya membakar roti besar (900 gram), yang memerlukan 700 gram tepung - masing-masing, saya menuangkan 7 gram yis ..
Prosesnya berjalan)))))) Semuanya berjalan dengan baik, tetapi saya perhatikan bahawa adunan itu tetap berada di tepi (semasa menguli) .. Saya berfikir hingga ke titik ... Kemudian penutup mesti dibuka entah bagaimana untuk membersihkan menjadi massa umum .. TAPI TIDAK! Dengan menguli 2, semuanya dikumpulkan dengan bersih 1 ketul !!
Secara umum, kami fikir pancake pertama akan menjadi kental - tetapi ternyata mmmmmmmmmmmmm !!! Jem sebenar! Kerak bakar, rangup! Semuanya cantik. YA, omong-omong, jika baunya seperti plastik, maka oooooooooooooochen sangat ketara, dan kemudian pada awal penaik)) Senang dengan pembelian! =))))
Laporan gambar dari tempat kejadian

Sediakan roti kedua))) Rai kali ini)) Ternyata makanan (saya duduk ketika ini))))
Laporan gambar dari tempat kejadian

[Alexey1991]

Alexey1991 , selamat atas pembelian anda! Semoga anda terus bahagia.
Sudah ada topik untuk dapur anda
SINI., tulis lebih lanjut di sana.

Saya membakar roti besar (900 gram)

Roti anda sangat besar dan sama sekali tidak 900g. Untuk 700g. tepung kira-kira 500g. cecair, iaitu 1400. Lebih baik mematuhi ukuran roti yang dinyatakan oleh pengeluar, iaitu, gunakan 500-600g dalam baldi segi empat sebanyak mungkin. tepung.

yang memerlukan 700 gram tepung - masing-masing, saya tuangkan 7 gram yis..

Untuk 700g. tepung banyak. Maksimum 5g. Jumlah ragi dikira seperti berikut. untuk setiap 100g. tepung 2g. yis segar atau 0.67g. kering aktif. Oleh kerana itu, ombaknya boleh jatuh berhampiran roti.

Saya menasihati anda untuk membaca lebih lanjut di sini: #.
Semoga berjaya!

Saya perhatikan bahawa adunan itu tetap berada di tepi (semasa menguli) .. Saya memikirkan perniagaan ... Kemudian saya perlu membuka penutupnya untuk membersihkannya ke jisim umum .. TIDAK! Dengan menguli 2, semuanya dikumpulkan dengan bersih 1 ketul !!

Masih lebih baik untuk membuka penutupnya dan menolong spatula silikon. Semua tepung mesti dituai, jika tidak, anda akan menghasilkan gluten yang tidak rata. Tepung yang tetap kering akan "tidak berfungsi" sehingga kumpulan ke-2.

Akhirnya, saya menjadi pemilik mesin roti Bork x500 !!! Hari ini suami saya membelinya untuk saya: yahoo: dan saya segera mula berniaga, melihat seluruh laman web anda dari dan ke dan menyedari bahawa lebih baik jangan main-main dengan buku resipi yang disertakan dengan mesin roti !!! Dan saya mula mencari resipi yang sesuai berdasarkan ketersediaan produk di dalam peti sejuk dan mencari resipi roti dengan kefir. Kefir ternyata tidak mencukupi dan saya menambahkan krim masam dan bahan-bahan lain dan proses menguli doh bermula, saya dan anak perempuan saya memerhatikan sekian lama melalui tingkap mesin roti bagaimana prosesnya berjalan. Kemudian kami terganggu dengan perniagaan dan voila kami, tiga jam berlalu dan roti kami siap !!!!! Malangnya, saya tidak sempat memotretnya, tetapi gambarnya seperti gambar sebelumnya satu lurus satu demi satu !!! Kami mengurangkan roti selama tiga kali dalam sekejap !!!! Saya dapat mengatakan dengan yakin bahawa semua pernyataan negatif mengenai pembuat roti ini mungkin ditulis oleh pesaing atau orang-orang yang telah memasuki potfly. Tidak ada bau plastik sama sekali !!! Tidak ada yang menggegarkan atau berkeroncong seperti penyedut debu !!!! Secara amnya, kami sangat berpuas hati, satu perkara yang mengecewakan kami adalah berat badan kami pada masa akan datang !!! Saya merasakan bahawa kita tidak akan sesuai dengan pakaian musim panas dengan kadar makan roti !!!

[Marsianka]

Marsianka , selamat datang ke forum! Tahniah kepada pembantu anda, semoga ia menyenangkan anda lebih jauh.

Terima kasih banyak - banyak!!! Sekarang saya akan menjadi pengguna tetap anda !!!!! Saya menjumpai banyak maklumat berguna dan diperlukan di laman web anda !!!!!

[Anda]

Semoga ia tidak lama lagi dan Anda tapak.

Helo tuan rumah. Untuk hari kelima sekarang, HP x500 telah hidup dan berfungsi dengan sempurna. Kami memanggil cucunya Borenka. Ini HP pertama kami. Sejarah pembelian, seperti orang lain: kami memandu untuk satu, membeli apa yang disyorkan oleh penjual, yang sama sekali tidak kami sesali. Kami telah membakar roti Itali (resipi dengan, bawang, dan oatmeal. Semuanya ternyata hebat! Sekarang kami meletakkan roti rai (resipi dari buku dengan perubahan). Besok saya akan melihat apa yang sedang dipanggang, saya akan memberitahu anda.Saya tidak betul-betul mematuhi resipi, saya mengikuti roti, kerana pengalaman dalam membuat pai sangat besar dan saya merasa senang dengan doh. Terima kasih atas nasihat berguna kepada Omelochka dan semua orang yang berkongsi pengetahuan dan pengalaman mereka dengan murah hati.

[Galina]

Galina, Hooray !!! Saya gembira kerana semuanya berjaya untuk anda !!

Roti rai ternyata sangat, sangat sedap! Resipi dari buku kecil untuk "Rye roti" hp x500, tetapi bukannya serbuk penaik, saya meletakkan 2 sudu masam rai dan menambah 2 sudu besar. pembohongan. kvass wort (satu dalam tin 0.5 liter). Hasilnya adalah keliangan seragam, warna, seperti Borodinsky, dan rasanya serupa, tetapi tanpa ketumbar (orang saya membencinya). Malangnya, saya belum dapat memuat naik gambar.

Saya hampir lupa, saya memotong yis dengan separuh.

[Galina]

Malangnya, saya belum dapat memuat naik gambar.

Galina, anda boleh memuat naik gambar dari komputer anda melalui "Galeri" (pautan aktif ada di pos balasan tepat setelah subjek mesej. Arahan terperinci SINI.

Terima kasih. Saya akan meletakkan cucu saya untuk tidur - saya akan mencuba. Sementara itu, saya akan mengambil gambar sebiji roti rai baru.

Helo. Saya mempunyai soalan: Saya memanggang roti menggunakan program gandum, pada jarak terakhir roti ("rai tanpa apa-apa") naik terlalu banyak dan kubah runtuh ketika memanggang. Adakah mungkin untuk mengurangkan kenaikan roti dengan menggunakan lebih sedikit ragi untuk jumlah bahan permulaan yang sama. Maksudnya, program ini tetap ada, tetapi ia meningkat dengan lebih perlahan. Atau tidak berfalsafah dan buat 12 program untuk diri sendiri.
Pada mulanya, resipi ragi mengandungi 2 sudu kecil, tetapi cuba, misalnya, 1.5 atau 1.2?

Helo. Saya mempunyai soalan: Saya memanggang roti menggunakan program gandum, semasa jarak terakhir roti ("rai tanpa apa-apa") naik terlalu banyak dan kubah runtuh ketika memanggang. Adakah mungkin untuk mengurangkan kenaikan roti dengan menggunakan lebih sedikit ragi untuk jumlah bahan permulaan yang sama. Maksudnya, program ini tetap ada, tetapi ia meningkat dengan lebih perlahan. Atau tidak berfalsafah dan buat 12 program untuk diri sendiri.
Pada mulanya, resipi ragi mengandungi 2 sudu kecil, tetapi cuba, misalnya, 1.5 atau 1.2?

Ya, anda boleh mengurangkan sedikit yis. Tetapi mungkin ada sebab lain bahawa roti jatuh semasa memanggang, lihat di sini Roti naik, tetapi jatuh ke dalam. Punca. https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=7690.0

Saya memotong yis menjadi separuh dan memasukkan 2 sudu besar. l. masam. Roti bulat, tetapi sedikit lebih padat daripada ragi.

[Pentadbir, Galyunyushka]

Pentadbir, Galyunyushka Terima kasih atas jawapannya, saya akan cuba mengurangkan jumlahnya pada lain kali.

Ya, anda boleh mengurangkan sedikit yis. Tetapi mungkin ada sebab lain bahawa roti jatuh semasa memanggang, lihat di sini Roti naik, tetapi jatuh ke dalam. Punca. https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=7690.0

Intinya betul-betul ini, kerana ketika saya sendiri mengesan kenaikan dengan pembuat roti (menguli-naik-roti), maka roti yang sama tidak jatuh semasa memanggang (dan sepertinya "ada di program" di atas) , Saya tidak mahu melihatnya sepanjang masa.

[Pentadbir, Galyunyushka]

Pentadbir, Galyunyushka Terima kasih atas jawapannya, saya akan cuba mengurangkan jumlahnya pada lain kali.
Intinya betul-betul ini, kerana ketika saya sendiri mengesan kenaikan dengan pembuat roti (menguli-naik-roti), maka roti yang sama tidak jatuh semasa memanggang (dan sepertinya "ada di program" di atas) , Saya tidak mahu melihatnya sepanjang masa.

Semua bahan boleh diletakkan dalam had ini Jumlah tepung dan bahan lain untuk mendapatkan roti dari pelbagai saiz https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1625.0 - diuji dengan latihan!

Tetapi, anda selalu perlu mengawasi keseimbangan tepung / cecair semasa mencampurkan, kerana tepung mempunyai kemampuan untuk sentiasa mengubah kelembapan. Ia bergantung pada di mana tepung disimpan, kelembapan cuaca, musim panas kering, panas di dapur dan sebagainya ...
Oleh itu, tepung sentiasa memerlukan jumlah cecair yang berbeza, pada masa ini doh diuli.

bagaimana membakar cupcake dengan kismis dalam X500? Kakak saya memberi saya dapur, tetapi buku resipi itu hilang! sementara saya hanya membakar roti putih dan saya sangat gembira

Selamat tengahari semua !!! Tolong beritahu saya berapa banyak bork x-500 yang harus diuli dan dibakar dalam mod operasi (utama) pertama? Nampaknya ada yang tidak kena dengan saya, sepanjang 3 jam dalam mod ini, dia hanya memanggang 3 minit, dan selebihnya waktu menguli dan membesarkan sedikit. Oleh itu, roti tidak berfungsi. Hanya boleh memanggang hanya dengan memprogram kompor secara manual, dengan percubaan dan kesalahan

[phaeton]

dari semua 3 jam dalam mod ini, ia hanya membakar 3 minit, dan selebihnya waktu menguli dan menaikkan sedikit.

phaeton, selamat datang ke forum! Sudah tentu tidak semestinya begitu. Saya tidak menyedarinya dengan sengaja, tetapi seperti ini: uleni selama 10 minit, berehat selama 20 minit, uli selama 10 minit, naik selama 20 minit, bersenam, bangun selama 60 minit, bakar selama 60 minit.

Saya benar-benar mahukan (dan masih mahukan) pembuat roti Gorenje BM 900 AL, saya mencarinya di mana-mana, tetapi mereka tidak menjualnya di Rusia ((dan saya tidak sengaja mengetahui tentang model ini, yang kelihatan sama dengan Gorenje, dan yang paling penting, juga dua baldi yang saya baca, tentu saja, banyak ulasan negatif mengenainya, sekarang saya berfikir untuk membeli semuanya sama atau tidak ... Nampaknya, saya tidak dapat mendapatkan Gorenje di mana sahaja, tetapi model ini harga dua kali lebih tinggi ... saya akan berfikir, secara umum.