Selai strawberi mengikut resipi lama

[santorini]

tolong beritahu saya, bolehkah anda menyimpan jem ini di sebuah apartmen dengan separuh jumlah gula, dan bukan di dalam peti sejuk?

santorini, Saya dimasak Saya menyimpan jem ini dengan separuh gula biasa di rumah, tetapi saya menggulung tin (dengan mesin) di bawah penutup tin.

Notglass, tolong beritahu saya, bolehkah anda menyimpan jem ini dengan setengah norma gula di sebuah apartmen, dalam arti, bukan di dalam peti sejuk? Mungkin orang lain mempunyai pengalaman yang serupa?

Boleh. Saya memilikinya di kabinet di dapur dan di loggia, dan di sana pada musim sejuk +20 yang sengit. Kami tidak begitu suka gula-gula, tetapi ternyata sedikit masam.

Girls, Krosh, Olya, terima kasih banyak atas jawapan anda. Saya juga tidak suka jem manis. Dan saya suka jem secara umum. cth. dengan keju kotej. Ibu biasa memasak saya tanpa gula-gula, tetapi menyimpannya di bilik bawah tanah. Ibu tidak ada, anda perlu belajar bagaimana menyimpannya di persekitaran bandar. Terima kasih sekali lagi.

Maafkan saya. Anna.

Inilah strawberi saya. Semuanya mengikut resipi, saya melakukannya selama 5 hari. Benar, sekali jem mendidih sedikit, tetapi beberapa saat dan warnanya nampaknya tidak hilang.



Dan aprikot mula menebal pada hari ke-2 dan pada hari ke-3 saya menutupnya. Saya tidak membuat sirap, saya hanya menaburkan setengah biji aprikot semalam dengan gula.

Girls, help !!)) Soalan: Berapa banyak jem dengan penambahan agar yang boleh disimpan di dalam peti sejuk?

Saya akan menyegarkan Temka.

Inilah jem aprikot 2015. Strawberry akan menjadi sebentar lagi.

[Jeanne]

Jeanne, Saya sangat terkejut, saya boleh bertanya: bagaimana aprikot sebelum stroberi?
Dan jemnya cantik, kuning, saya rasa - aromatik, aromatik! Keindahan aprikot!

Resipi hebat

Ol, Duc kita tidak sabar untuk kita. Dan dofiga Sepanyol dan banyak lagi. Kami akan menunggu strawberi Poland, tetapi aprikot masih dari pokok, saya harap ia normal, tetapi anda tidak boleh menolak pokok itu ke rumah hijau untuk "menghalau" produk lebih awal :)

[glykoza]

glykoza, Zhanochka, itu saja ... Sekarang saya faham. Terima kasih atas jawapan terperinci!

nenek saya mengajar saya cara memasak jem aprikot, tetapi tidak mengulang 3-4 kali, tetapi dua, tiga, jika buahnya belum masak. sangat sedap keluar. Saya selalu menganggap itu adalah muslihat nenek kerana kepraktisannya)
ia ternyata menjadi resipi lama. Kievsky.
Kievsky bermaksud lazat!

terima kasih atas resipi.