Sup bit dengan semangat oren

Sup bit dengan semangat oren

Kategori: Makanan pertama

Bahan-bahan
Bit sederhana	2 keping
Lobak sederhana	2 keping
mentol	1 PC
garam 1 oren, daun pudina (pilihan) garam minyak sayuran secukup rasa
Periuk, 1.5 liter

Kaedah memasak

• Potong bawang menjadi separuh cincin. Kami membersihkan wortel dan bit dan memotongnya menjadi kepingan kecil. Panaskan minyak sayuran dalam periuk dan goreng bawang dengan api sederhana hingga lembut, masukkan lobak merah dan bit, goreng selama 3-4 minit lagi, kemudian masukkan air panas (sehingga kuali penuh). Masak sup selama 25-30 minit.
• Sekiranya anda memasak sup tanpa lemak, maka pada tahap ini anda masih boleh menambah 18% krim - kira-kira 80 ml dan rebus selama 1 minit lagi, ia akan lebih enak. Dengan puasa yang ketat, kami mengeluarkan minyak dari resipi. Sekarang kami menghantar semuanya ke pengisar dan mengubahnya menjadi haluskan.
• Saya mendapat konsistensi yang hebat dengan nisbah ramuan ini dengan air - tetapi ingat bahawa sayur-sayuran adalah pelbagai saiz. Tiga rasa oren pada parutan halus dan tambahkan ke sup yang telah siap. Hiaskan dengan daun pudina jika mahu. Semuanya.

Catatan

Sup yang paling sederhana dan bersamaan sangat enak, apatah lagi sangat sihat. Set produk adalah minimum. Rahsia adalah sentuhan akhir dalam penambahan kulit jeruk dan pudina. Malah ayah kita memakannya dengan senang hati, dan itu banyak mengatakannya.

Semua bijak adalah mudah! sup lemak, diet dan musim panas yang hebat!

Itu yang pasti! Dan pada musim panas, sejuk, dan juga dengan ketulan ais ...