Lagman dalam Jenama multicooker 37502

Lagman dalam Jenama multicooker 37502

Kategori: Makanan pertama

Dapur: orang Uzbekistan

Bahan-bahan
Daging	500 g
Lobak	1 PC.
Tunduk	1 PC.
Pes tomato	1 sudu besar l.
Acar	1 PC.
Tomato	1 PC.
Pasta	200-300 g
Minyak tanpa lemak	2-3 st. l.
Kentang	3-4 besar
Garam, rempah, bawang putih	rasa

Kaedah memasak

• Pada mod "penaik", panaskan minyak, masukkan daging cincang (atau rebus, daging rebus) di dalamnya, goreng, secara beransur-ansur menambah bawang cincang kasar, wortel parut dan pes tomato. Apabila semuanya digoreng dan direbus, matikan multicooker, tuangkan air mendidih atau, jika daging sudah dimasak (yang tidak dilarang), rebus dan hidupkan mod "Steam Wavrka". Semasa kuahnya mendidih, potong timun dan tomato dengan halus, potong kentang kasar, masukkan semua kuah ke dalam kuahnya, garam, masukkan bumbu herba (anda boleh memasukkannya ke dalam minyak, aromanya akan lebih kuat), didihkan , beralih ke mod "Stew" dan tetapkan pemasa selama 1 jam, jika kita memasak dengan rebusan atau daging pra-rebus, atau selama 2 jam, jika kita memasak dengan daging mentah. Setengah jam sebelum akhir program, masukkan pasta separuh tumbuk. Saya mengambil pasta tebal dengan lubang di dalamnya, ia berfungsi dengan baik. Selama setengah jam, mereka mempunyai masa untuk memasak, tetapi tidak mendidih. Anda boleh meletakkannya 2o minit sebelum akhir program dan membiarkannya di multicooker tertutup untuk "dicapai" setelah mematikan multicooker.
• Nikmati hidangan anda!

Catatan

Dalam versi klasik, mi ditarik dengan tangan, direbus secara berasingan dan dicurahkan dengan sos daging dan sayur. Menurut sumber yang berbeza, ketumpatannya berbeza, saya memasaknya seperti sup pekat.
Saya meletakkan timun yang direndam, seperti yang mereka katakan, dari diri saya sendiri, terutama ketika perasa hijau masin sudah berakhir, saya selalu meminumnya pedas dan oleh itu tidak ada rasa timun, tetapi rasa pedas dan kemasinan masuk ke dalam kaldu.
Terdapat banyak pilihan lagman, daging, bawang, wortel, kentang, tomato, pes tomato, rempah dan, tentu saja, mi tetap tidak berubah.

Tiada kesalahan, tetapi ini adalah apa sahaja yang anda suka, tetapi bukan lagman

[Galiya20]

Galiya20 Mungkin, mungkin .... buat yang betul dan tetapkan resepinya ... Saya harap anda akan menarik mi untuk lagman anda sendiri ... Sekiranya anda kesal dengan timun acar, anda boleh memilih untuk menggantinya dengan daikon , paprika, terung, kubis Cina dengan penambahan anise, halia, saderi seperti dalam Lagman Dumnaeskom .... Anda boleh seperti dalam Chuzma-langman masukkan kubis, terung, lobak ... pilihan anda

[Galiya20]

Galiya20, ini juga bukan lagman, tetapi variasi pada tema lagman goreng...
Walaupun anda menangis dengan kesalahan, jangan masukkan oven ...
Semua jenis hidangan adalah penting, semua jenis hidangan diperlukan ...

[Pakat]

Pakat Pasha, izinkan saya mencium awak

Oh. apa dendam ... baik, lagman apa ini. mesti ada mi di lagman. bukan pasta dengan lubang. dan bawang putih di hujungnya.

Ya, resipi yang baik Perkara utama adalah cepat dan enak.Dan terdapat begitu banyak resipi lagman ini sehingga anda tidak dapat menghitungnya. Sebagai contoh, saya mempunyai resipi yang serupa dalam komposisi, tetapi tidak ada timun, tetapi sudah ada paprika dan bawang hijau di piring. Secara amnya, anda akan menjilat jari anda. Walaupun seseorang mungkin juga mengatakan bahawa ini bukan lagman

[fronya40]

fronya40 Saya mempunyai bawang putih, ia mengatakan "secukup rasa" pada akhirnya, mungkin seseorang tidak mempunyai bawang putih atau tidak, kanak-kanak, sekali lagi, tidak semua pemakan bawang putih. Saya mengambil resipi ini dari laman web masakan Kaukasia, hanya kerana ketiadaan mi, diikat tangan, saya meletakkan pasta kelabu di sana. Mungkin tidak betul, tapi sedap!

LiudmiLka Saya bersetuju sepenuhnya. Pada catatan ketiga saya menulis mengenai jenis lagman yang lain

By the way, resipi lagman saya tanpa bawang putih sama sekali.

Dan inilah Lagman yang sama, tetapi dengan mi buatan sendiri dan di dalam kuali. Tetapi semuanya sama .... Hei, pengkritik, di mana anda? Saya tunggu awak! Siapa Lenka dan saya?

Hai pengkritik, di mana anda?

Apa kritikan terhadap Mash di sini. : don-t_mention: Di sini, sekurang-kurangnya tidak tercekik air liur kerana rasa yang sedap

[Natal]

Natal, dan anda pertama kali membaca di mana saya menukar mi untuk pasta kelabu, kerana kekurangan mi ketika itu

[Natal]

Natal, dan anda pertama kali membaca di mana saya menukar mi untuk pasta kelabu, kerana kekurangan mi ketika itu

Mash jangan mengejek untuk makan, maka anda mahu makan lebih banyak lagi

[SchuMakher]

SchuMakher, maaf, tetapi saya tidak mengecam resipi. Dan ya, saya menarik mie di atas meja dan di atas meja ☺, saya tidak mahu menyinggung perasaan anda dengan cara apa pun, saya memperlakukan semua orang yang memaparkan resipi dengan rasa syukur, saya menarik banyak maklumat, saya bukan kekasih pada diri sendiri, saya tidak mempunyai masa atau hanya kemalasan

[Galiya20]

Galiya20, tetapi saya tidak tahu bagaimana dengan meja, saya membuat mi pendek tanpa mesin taip (nenek saya mengajar saya), dan yang panjang selalu pecah ketika saya boleh duduk tanpa lagman? Oleh itu, saya membuat pasta kelabu, pertama, enak, dan kedua, mereka berada di rumah, tetapi saya mahukan seram, hingga kolik. Jadi saya melakukannya, dan semua orang menerkam saya mulberi, dan saya adalah resipi dari forum masakan mengenai dapur timur, jadi makaros sekarang tidak ada. Dan sekarang dia menarik mi dan "diperbetulkan"

Dan sekarang dia menarik mi dan "diperbetulkan"

Masha, ajar saya cara membuat mi, saya sedang melihat forum di mana hendak mencari, tetapi tidak, saya belum menjumpainya. Mencucuk sesuatu ... Seram kerana saya menyukai Lagman, saya melakukannya pada hari yang lain, tetapi suami saya mengatakan sesuatu yang salah dengan spageti

Kat, inilah asasnya, dan semua yang lain adalah pilihan ... Anda boleh lakukan tanpa telur, anda boleh melukis dengan sesuatu

terima kasih!