Sayang Madelens

Sayang Madelens

Kategori: Produk Bakeri

Bahan-bahan
Tepung	125 g
Serbuk penaik	0.5 sudu kecil
Mentega	75 g
Gula	100 g
gula perang	15 g
Telur	2 keping
Kuning	1 PC
Sayang	1 sudu besar l
Serai lemon

Kaedah memasak

• 1. Campurkan tepung dengan serbuk penaik.
• 2. Cairkan mentega, madu.
• 3. Pukul semua bahan cair dengan gula dan semangat.
• 4. Masukkan tepung dengan serbuk penaik, doh akan menjadi sangat nipis.
• 5. Tuangkan ke dalam beg yang ketat, potong hujungnya dan isi acuan 3/4 penuh.
• 6. Sejukkan selama 2 jam.
• 7. Panaskan oven hingga 180-200 С
• 8. Bakar 20 minit sehingga coklat keemasan.
• Mereka paling sedap ketika masih panas.
• 

Hidangan direka untuk

36 kecil atau 18 besar

Catatan

Ia berdasarkan resipi Anne Willian untuk kek madu.

Resipi serupa

Madeleine dengan kayu manis dan biji bijan (Natali06)

Madeleine soba (Natali06)

Roti curd-linen Madelene (Madeleine Princess) (Podmosvichka)

Terima kasih kerana resipi! Dan jika dalam tin muffin? Adakah ia akan berfungsi? Adakah produk siap lebih dekat dengan biskut dari segi struktur dan rasa?

[irza]

irza
Sudah tentu, ia boleh dibuat dalam tin muffin, saya kehilangan dua bentuk khas saya dan saya hanya menuangkan ke dalam muffin.
Hanya perlu mencurahkan ketinggian sekitar 1-1,5 cm.
Dan ya, ternyata seperti biskut, tetapi sedikit lebih kasar, kerana madu - dengan sedikit warna roti halia, sedikit melekit

Di rumah, selera dibahagi - Saya lebih suka madelen dengan mayonis, dan ini adalah madu untuk anak saya. Mereka sama sekali berbeza

Terima kasih! Saya pasti akan mencuba! Saya suka barang bakar madu