Souffle ayam dalam periuk perlahan

Souffle ayam dalam periuk perlahan
Kategori: Hidangan daging
Bahan-bahan
Ayam 700 g
Lobak 1 pc.
Mentega 30 g
Telur 2 biji.
Krim (susu) 150 g
(200 g)
Semolina 2 sudu besar. l.
Garam, lada, perasa secukupnya
Kaedah memasak

Souffle ayam (seperti di tadika)
Masak daging ayam, saya mengambil payudara dan tongkat drum, dan wortel - dimasak dalam Multicooker selama 2 jam. memadamkan program. Tuangkan semolina dengan krim (susu) hingga membengkak. Bahagikan telur menjadi putih dan kuning telur. Pisahkan daging dari tulang. Masukkan semuanya kecuali protein ke dalam pengisar dan "hum" hingga sebati dan sebati. Musim dengan garam dan musim jisim yang dihasilkan. Pukul protein hingga gebu, kemudian gabungkan dengan jisim daging, kacau perlahan dengan sudu. Jisim akan menjadi sangat lapang.
Masukkan semuanya ke dalam Kartun - bakar pada program "Pastry" selama 60 minit. Setelah siap, keluarkan - biarkan sejuk selama 5-10 minit. Balikkan coklat keemasan. Malangnya, saya tidak sempat memotret makanan yang enak ini - anak dan suaminya bersenang-senang - mereka memotongnya dalam sekejap, mengupas kerak goreng
Ternyata sangat sedap, lembut, dan yang paling penting, sangat sederhana

Masa memasak: 60
Program memasak: Baking