Jem Feijoa

Kategori: Kekosongan

Bahan-bahan
Feijoa
Persimmon
Nektarin, epal
Gula
Air
Jus lemon

Kaedah memasak

Hanya ada satu prinsip memasak:
- Saya melewati feijoa melalui panggangan pengisar daging terkecil.
- Saya menggunakan kesemak kuat Chocolate - saya juga menyebarkannya melalui penggiling daging.
- nektarin, epal yang saya potong menjadi kepingan nipis.
- gula mengambil 30% berat buah.
- membuat jem versi cepat di Confiture Maker.
- sirap - 200 ml. air + jus 1/2 lemon, didihkan, rebus. Kemudian saya masukkan feijoa, masak selama lima minit (lebih sukar), kemudian masukkan buah-buahan lain dan masak hingga lembut. Kesediaan adalah keadaan jem apabila jem mula melekat di bahagian bawah kuali.
- Saya tuangkannya panas ke dalam balang dan tutup di bawah penutup dan letakkan di bawah penutup sehingga sejuk sepenuhnya.
Itu sahaja!
Jem Feijoa dengan kesemek, nektarin, epal.
Feijoa 500 gram, kesemak sederhana coklat 4 keping, 2 nektarin, 1 epal, gula 30%

Catatan

Semasa saya baru-baru ini melihat foto secara tidak sengaja "Lima Minit dari Feijoa" oleh Chuchelka Saya sama sekali tidak terkesan dengan pemandangan jem ini, begitu gelap, tidak selesa - saya mengatakan yang sebenarnya.

Tetapi, di pasar ini saya melihat buah-buahan yang disebut feijoa ini dan membuat keputusan untuk membuat jem.
Saya membaca buku dan mari belajar resipi dari buah ini - apa dan bagaimana untuk dilakukan dan apa yang harus dimakan dengannya.

Pilihannya terhad. Tetapi saya belajar bahawa pelbagai buah lain dapat ditambahkan ke feijoa.

Membuat dua pilihan untuk jem:
- feijoa dengan nektarin,
- feijoa dengan kesemek, nektarin, epal.