Salad "Champignon diperap dengan sayur-sayuran"

Salad "Champignon diperap dengan sayur-sayuran"

Kategori: Makanan sejuk dan makanan ringan

Bahan-bahan
Cendawan Champignon	1 kg
Cuka epal	1 \ 3-1 \ 2 cawan
Minyak sayuran	1 \ 3-1 \ 2 cawan
Bawang putih	3-4 ulas
Biji lada	10 keping.
Garam	2 sudu kecil tanpa bahagian atas (rasa)
Gula	4 sudu kecil tanpa bahagian atas (rasa)
Daun bay	3 keping.
Bawang mentol	1 PC.
Lada manis	1 PC.
Rempah untuk sayur-sayuran (rempah untuk salad, ramuan provencal)	1 sudu kecil

Kaedah memasak

• - Kami membersihkan cendawan, membasuhnya dengan cepat dan meletakkannya di atas tuala untuk menghilangkan kelembapan berlebihan dan cendawan tidak menjadi gelap dan tidak mengumpulkan air berlebihan.
• - Masukkan minyak ke dalam kuali, panaskan hingga panas, masukkan bawang putih, goreng sedikit.
• - Masukkan cendawan, bawang (helai), lada (helai), baki rempah dan cuka, campurkan semuanya.
• - Goreng sayur dengan cepat di atas api sederhana, kacau selama 5 minit.
• - Kami memasukkan sayur cendawan ke dalam mangkuk, biarkan hingga sejuk dan sejuk.
• Cendawan akan siap dalam empat jam.
• Nikmati hidangan anda!

Makanan ringan dunia!

Pada hari yang lain saya menyediakan salad ini lagi.
Lada tetap dari persediaan dan persediaan Tahun Baru, dan kedai itu melihat cendawan yang sangat kecil dan rapi, hanya mustahil untuk dilalui dan saya tidak menyesal - hasilnya, saya mendapat salad yang indah untuk meja





Nikmati hidangan anda!