Zrazy dengan bawang goreng

[hanya]

Suami saya memutuskan untuk menyertai kreativiti masakan dan membuat saya membuat zrazy dengan pengisian hanya dari bawang goreng. Saya sia-sia untuk menawarkan apa-apa lagi untuk ditambahkan, tetapi jumlahnya tidak berjaya.

Zrazy dengan bawang goreng

Keluar - 8 keping

500 gram daging cincang campuran (daging babi dan daging lembu 50:50)
1 kentang sederhana
1 biji bawang
2 ulas bawang putih
50 gram oatmeal segera
100 ml susu
1 meja. sesudu pes tomato
garam, lada, herba, perasa secukupnya

Tuangkan tepung oat dengan susu dan tunggu sehingga susu diserap dan anda mendapat jisim likat (saya mencurahkannya pada waktu pagi dan memasaknya pada waktu petang). Parut kentang pada parut halus. Potong bawang dengan halus, masukkan bawang putih melalui penekan. Masukkan semua bahan cincang dan gaul rata.

Untuk pengisian
Potong 1 bawang besar ke dalam kiub kecil dan reneh dalam minyak sayuran dengan penambahan setetes mentega (untuk aroma) hingga coklat keemasan. Taburkan sedikit dengan tavas Provencal. Letakkan bawang yang telah disejukkan di atas tuala kertas untuk menyerap minyak.
Gris tangan dengan minyak sayuran. Masukkan satu sudu teh pengisian ke dalam setiap hidangan. Celupkan serbuk roti dan goreng dengan api kecil dengan api kecil.

Baiklah, hasil kerohanian! "Kemanisan" bawang ini memberikan zraz rasa yang luar biasa!

[Sternushka]

Dan saya masak hari ini

Selepas sekolah, Donya minum 3 keping dengan roti rai yang baru dibakar, keputusannya, seperti biasa, "berkhasiat" !Sternushka, terima kasih sayang !
Sternushka
Saya mempunyai soalan mengenai resipi ini, mungkin anda boleh memberitahu saya mengapa setengahnya retak (gigi nampaknya terbuka) ketika menggoreng ... Saya melakukan semuanya dengan ketat mengikut resepnya, walaupun daging cincang itu adalah daging lembu semata-mata, tetapi saya rasa alasannya pasti bukan ini ...

[Kecil]

Kecil, dan anda telah mengenal pasti bawang dalam pengisian bersama dengan minyak yang anda goreng? Sekiranya demikian, ia boleh pecah, minyak jangkitan meletup.

[Sternushka]

Sternushka
Ya, dengan minyak (jangan sia-siakan yang baik) ... Saya tidak tahu bahawa ia "meletup" ... Terima kasih untuk sains, saya akan ingat untuk masa depan!

[Sternushka]

Sternushka, ambil laporan dan terima kasih kerana "Zrazy with bawang goreng" yang enak




terima kasih, sedap

[Stella!]

Saya mahu memasak dari daging cincang, supaya tidak hanya potongan daging tetapi ya! Mereka sangat sedap. Saya tidak tahan sebelum makan malam, saya sudah menjatuhkan roti dengan roti segar



Stella! Terima kasih banyak untuk resipi!

Kobeechka, kesihatan yang baik, sayang dan terima kasih atas laporannya!