Pai daging dengan kacang polong dan wortel

[Pai daging dengan kacang polong dan wortel]

Pai daging dengan kacang polong dan wortel

500 gram daging cincang campuran (daging babi, daging lembu)
50 g kacang soya
1 biji bawang
2-3 ulas bawang putih
1 biji telur
garam, lada, herba, perasa secukupnya

Tuangkan air mendidih ke atas butiran kedelai dan biarkan membengkak selama kira-kira satu jam. Kemudian tekan dengan fanatik. Dadu bawang, potong bawang putih. Campurkan semua bahan daging cincang dan kisar.

pengisian
100 g bayam cincang beku
1 meja. sesudu krim masam
1 sudu teh kanji
50 ml susu
75 gr keju keras
1 balang kacang polong dengan wortel (berat bersih sedikit lebih dari dua ratus gram, saya tidak dapat mengatakan dengan lebih tepat, saya membuang balang)
garam, lada, pala secukup rasa

Untuk pengisiannya, cairkan bayam, campurkan dengan krim masam dan didihkan. Masukkan pati dan susu, kacau, masukkan keju dadu, dengan kacau berterusan, tunggu sehingga keju cair dan masukkan kacang polong dan wortel. Musim dengan garam, lada, musim dengan pala.

Bahagikan daging cincang menjadi 4 bahagian, isi menjadi tiga bahagian. Dalam acuan (saya mempunyai silikon) meletakkan daging cincang dan mengisi lapisan (kita mulakan dan selesaikan dengan daging cincang). Letakkan kepingan mentega di atas atau minyak dengan krim masam. Bakar dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 180 ° (perolakan 160 °) selama kira-kira satu jam.
Toskan jus cair dan masak di atasnya
Diterima untuk kek "5 bintang" dari suaminya.

Nampak sangat, sangat menyelerakan
Stella, apa yang diberikan butiran soya? tanpanya dengan cara apa pun ??
semua yang ada ada dalam stok, saya akan membuat daging dan ikan anda hilang bersama saya, saya ingat

[luchocheck]

luchocheck, butiran soya dapat dilakukan dengan sempurna tanpa.
Saya baru memilikinya dan saya perlahan-lahan menggunakannya dalam daging cincang dan bukannya roti atau semolina yang direndam. Kesannya sama - kelantangan dan kemegahan.

[Pai daging dengan kacang polong dan wortel]

Stellochka, terima kasih kerana berkongsi resipi Tart Taten, entah bagaimana saya lebih mempercayai resipi anda
kita pasti akan mencuba
Dan saya masuk untuk mengatakan bahawa saya membakar anda Pai daging dengan kacang polong dan wortel - aroma - tidak nyata
bagaimana untuk bertahan sehingga pagi, mengetahui bahawa dia ada di sana ... di dapur ... begitu menggoda ... ... menunggu untuk dirasakan



Saya akan menunjukkan kepada anda pemotong esok

Stella, pai daging semalam untuk makan malam saya berjaya mencuba, sangat sedap
Suami saya berkata - mmm ... tapi sejuk! - dari dia sama seperti dari 5 bintang anda
Oleh itu, terima kasih dan terima kasih