Kubis muda dalam serbuk roti

Kubis muda dalam serbuk roti

Kategori: Hidangan sayur-sayuran dan buah-buahan

Bahan-bahan
1-2 kepala kecil kubis muda
serbuk roti / nibs / dedak
garam
rempah

Kaedah memasak

• Kubis, kubis utuh, rebus hingga lembut dalam sejumlah besar air mendidih atau dalam dandang berganda, atau masukkan ke dalam beg plastik dan masak dalam ketuhar gelombang mikro selama 5-10 minit dengan kekuatan 700-800W.
• Campurkan keropok (tepung roti) dengan garam dan rempah. Potong kepala kubis menjadi 6-8 bahagian, jangan memotong tunggul. Gulung setiap kepingan roti dan goreng di semua sisi dengan jumlah minyak sayuran yang cukup di atas api sederhana hingga coklat keemasan.

Resipi serupa

Smoothie dengan kubis putih muda dan asparagus muda (Pentadbir)

Sup ayam dengan kubis muda dan ladu (Pentadbir)

Sup keju dari kubis muda dengan oatmeal (Rada-dms)