Salad kubis dengan lidah

[Salad kubis dengan lidah]

Salad kubis dengan lidah

Selada ais atau kubis 300 gr
Bawang 100 gr
Lidah babi rebus 1 (150 gr)

Perap
400 ml air
1.5 sudu teh sudu gula
hirisan lemon setebal 0,5 cm

Potong bawang menjadi setengah cincin setipis mungkin. Campurkan pengasam, perasakan, masukkan secukup rasa, semestinya masam. Celupkan bawang ke dalam pengasam dan rendam di dalamnya sekurang-kurangnya 2 jam. Kemudian lipat dalam ayak atau saringan dan biarkan air mengalir sepenuhnya.

Potong kubis (kubis muda, selada gunung es) ke dalam mi yang sangat nipis, gosokkan sedikit dengan tangan anda (tidak fanatik!) . Musim salad secukupnya dengan garam, gula (!), Cuka (taburkan ringan), minyak zaitun (sayur-sayuran tidak berbau) dan sekumpulan sudu mayonis.

Saya pernah makan salad ini di sebuah restoran dan saya sangat menyukainya.
Dan berkat salad ini, suami saya memakan lidahnya untuk pertama kalinya dalam hidupnya semalam, dan walaupun dengan senang hati! Di sini!

Sangat baik, ringan dan pada masa yang sama salad asli. Dia mengambil tempat yang layak di meja perayaan.

Terima kasih banyak dan bukan sahaja dari keluarga kami, tetapi juga dari rakan sekerja!

Stella! Saya membuat salad kubis Peking dan mengambil lidah yang dipanggang mengikut resipi anda, dan juga menambah setengah epal (tidak ada yang mahu memakannya. Salad yang sangat cepat, ringan dan enak, bahkan ibu saya menyukainya, yang tidak suka salad. Terima kasih kerana resipi

Natasha, kesihatan yang baik dan terima kasih atas petua!

Salad lazat. Dibuat untuk makan malam. Saya mempunyai lidah daging lembu, beberapa selada Iceberg, dan sebilangan kubis Cina. Sangat ringan, sedap, segar

Untuk kesihatan anda, Yanochka dan terima kasih atas petua!