Salad dengan campuran tuna dan kubis

[Salad dengan campuran tuna dan kubis]

Salad dengan campuran tuna dan kubis

1 tin tuna dalam jusnya sendiri
setengah kohlrabi kecil
750g campuran brokoli, kembang kol dan lobak merah beku
1 biji epal
3-4 biji bawang hijau
8 gherkins acar - gherkins bersaiz pinkie
secubit pudina kering
garam, lada secukup rasa
mayonis

Lumurkan campuran beku dalam kuali dengan setitik minyak sayuran sehingga cecair menguap, sejukkan.
Parut kohlrabi pada parut kasar, potong epal menjadi jalur nipis, timun dan cincin bawang. Usus tuna dengan garpu, tidak terlalu halus.
Campurkan salad, musim dengan pudina, garam, lada dan mayonis.