Chicken and Onion Pie - resipi dengan foto di Mcooker: resipi terbaik

Pai Ayam dan Bawang

Kategori: Produk Bakeri

Bahan-bahan
Doh:
Ke-1 = 250 ml
2 sudu besar tepung
1 sudu besar kefir (cecair)
2/3 sudu kecil baking soda
Mengisi:
~ 1 kg daging ayam / ayam belanda
3 keping bawang (sederhana)
100 gr keju
3-4 keping bahagian keju yang diproses
garam
2 sudu kecil gula pasir
mentega untuk menggoreng
secubit jintan

*
Campurkan kefir dan soda, diamkan selama kira-kira 2 minit, ayak tepung dan uli adunan. Doh mestilah plastik dan tidak melekit.
Rebus daging dalam jumlah minimum air. Potong bawang menjadi setengah cincin dan goreng dalam kuali dalam mentega dengan api yang tinggi, kacau secara aktif. Apabila menjadi garam lut, masukkan gula dan goreng sedikit lagi.
Gulungkan doh, masukkan ke dalam acuan, buat sisi kecil.
Tentukan pengisiannya:
Daging dipotong dengan kepingan kecil sewenang-wenangnya,
bawang goreng
keju yang diproses dicincang,
keju keras parut pada parut kasar,
taburkan dengan secubit jintan.
Bakar selama 15 -20 minit pada suhu 170 C dengan perolakan.
Cara melakukannya dengan pantas .
Masukkan daging ke dalam dandang berganda - 20 minit, selama ini, uli adunan dalam pemproses makanan, gulungkannya dan masukkan ke dalam acuan. Hidupkan ketuhar untuk pemanasan, goreng bawang, parut dan potong keju.