Pemotongan adunan

Berapakah bilangan gram nitrit untuk 1 sosej? Sekiranya kira-kira 11-12 gram dimasukkan ke dalam 1 kg daging cincang? Saya rasa ia sangat kecil. Oleh itu, anda tidak perlu mengambil berat tentang topik ini. Jadi nampaknya saya.

Nitrat digunakan dalam sosej. Ini memainkan peranannya SEBELUM pemprosesan termal dan terurai dengan memasak yang betul. Dalam sosej yang sudah siap, nitrit tidak lagi dalam bentuk yang boleh membahayakannya. Topik ini telah dibahaskan di HP lebih dari sekali

Gadis! Anda berjaya semuanya! Ini semasa memasak sosej dengan atau tanpa nitrit, sosej tidak perlu dipanaskan di atas 85 darjah. Jika tidak, anda hanya mendapat daging rebus. Dan untuk memasak atau membakar sosej atau sosej siap pakai - sila!

Saya di sini pada hari yang lain, Pyro sedang membuat borang baru
Apa-apa adunan pada serbuk penaik yang tahan bentuknya semasa dibakar akan berjaya. Saya mempunyai curd. Pengisiannya mengandungi separuh epal yang dikupas tanpa inti. Segala pengisian manis boleh dimasukkan ke dalam epal. Saya mempunyai kismis. Separuh epal itu sendiri digulung dalam kayu manis + gula.

Epal "dihancurkan" dengan lapisan atas doh. Kek itu berkuah. Lebih senang dibahagikan kepada bahagian

[Ludmila]

Ludmilakek yang sedap! Bagaimana dengan resipi doh Mona?

[Ludmila]

Ludmila, dan resipi boleh dibuat dalam catatan yang berasingan? Pai yang sangat cantik)))

[Ludmila]

Ludmila, dan saya sangat berminat, dan saya mahukan resipi

Alamak, saya belum mencuba resipi dan tidak ada foto selangkah demi selangkah
Saya akan memikirkan cara menolong

Pai dengan cendawan dalam krim masam

[Elena]

Elena, seperti? bagaimana prasasti pada kek dibuat?
Saya mahu juga uuu

[Tyetyort]

Tyetyort, bravo !!! Cara menulis pada kek juga menarik.

[Tyetyort]

Tyetyort, Elena, Kongsi Trik Huruf.
Apa yang anda gunakan dan bagaimana anda melakukannya?
Kacak! Saya mahu melakukan perkara yang sama!

[Rarerka]

Rarerka, Lyudochka, apa pai, cantik!
Kami sedang menunggu resipi!

[Rarerka]

RarerkaMasih belum ada resipi seperti itu?

Menunggu resipi

Gadis-gadis, semua corak dilukis dengan tepung yang menarik tepung jisim + air dari beg dengan lubang pada pai yang disapu dengan telur Gunakan siapa sahaja yang anda suka!

[Tyetyort]

Tyetyort, Elena, cara yang sangat menarik! Saya akan cuba!

Gadis-gadis, semua corak dilukis dengan tepung yang menarik tepung jisim + air dari beg dengan lubang pada pai yang disapu dengan telur Gunakan siapa sahaja yang anda suka!

Lembu sapi Barat kita membuat keseluruhan corak pada lembu dari jisim seperti itu, hanya, seperti yang saya fahami, mereka sangat tebal, kerana coraknya sangat besar

Tan, ketumpatannya diatur mengikut keadaan, dan, menurut saya, anda boleh mewarnai. Walaupun begitu cantik. Tekniknya mudah, tetapi memberi kesan jelas kepada pelanggan. Ia sesuai dengan hiasan yang menarik. Anda mesti mencuba roti. Dan rujukan untuk kerja lembu Barat? Dengan corak, maksud saya.

[Tyetyort]

Tyetyort, bukannya Tanya, saya membuang pautan dari forum kami https://mcooker-msm.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=10725.0

Terima kasih, Sveta, tetapi saya bertanya berbeza. Saya berminat dengan gambar tertentu. Dengan corak ...

[Tyetyort]

Tyetyort, Lena, maka saya tidak berdaya.

Terima kasih juga atas ketidakpedulian anda!

Gadis-gadis, semua corak dilukis dengan tepung yang menarik tepung jisim + air dari beg dengan lubang pada pai yang disapu dengan telur Gunakan siapa sahaja yang anda suka!

Terima kasih!

[Tyetyort]

Tyetyort, Saya tidak dapat memberikan rujukan kepada anda - saya membacanya di majalah masakan "Gentlemen's Recipes", di bahagian barat yang kami terbitkan, edisi maklumat yang mengejutkan .... dulu, sekarang ia menjadi lebih teruk. Majalah itu sendiri juga, setelah pembaikan pergi ke suatu tempat, tetapi bagaimanapun, saya menangguhkannya dengan sengaja, ada Korowai yang begitu indah, walaupun saya tidak membakarnya ..... Sudah menjadi kebiasaan bagi kita bahawa hanya wanita yang tinggal di satu perkahwinan yang bahagia sepanjang hidup saya, ini tidak berlaku untuk saya

[Scarlett]

Scarlett, Tatyana, dan ini bukan majalah ini secara tidak sengaja:

[Evgeniya]

Evgeniya, mungkin juga! Saya tidak ingat sampulnya (dari segi nombor terbitan)
Sekiranya ada yang perlu menerjemahkan ke dalam bahasa Rusia - saya sudah bersedia
Masukkan untuk memuat turun! jika ada yang keluar - kita akan lihat
ITU !!!!!!

[Tyetyort]

Tyetyort, ada budak Belarus di YouTube, dia mempunyai banyak video mengenai menghias roti. Taipkan perkataan "Vaselny loaf" dan anda pasti gembira. Dan lebih jauh dari senarai ... Saya tidak akan memberikan pautan untuk mengelakkan sekatan pembuat roti.

Happinnes ada! Ia tidak boleh membantu tetapi makan!

Baiklah tidak mengapa

Kesimpulan (dalam bisikan): saya adalah yang terbaik! Pastikan anda tidak memberitahu sesiapa!

Nah, pil dari "peningkatan bakat" selalu ada !!!

Tanya! Ia!

[Pentadbir]

Pentadbir, masih ada video Kastus, tetapi saya tidak tahu bagaimana memasukkannya ke sini.
Tekhnyka pharmavannya piraga
Pirog z platsennem
Roti z garlachykami
Loaf sa strukami garokhu
Roti sengat
Roti uprygozhvanne
Roti berhampiran rumah gaspadar - berikut adalah gambaran keseluruhan roti siap tanpa teknik mengukir

[Pirog z platsennem]

Pergi ke laman web tiub-U, cari video yang anda mahukan, sebagai contoh Pirog z platsennem, lancarkannya.
Dan salin pautan ke video ini

Tampalkan pautan ini ke dalam catatan anda di sini dalam topik - pilih garis dengan tetikus - dan klik pada butang - dan segalanya! Filem ini dihidupkan!



Harap maklum: pautan tersebut hanya boleh diambil di YouTube. Dari laman web lain tidak akan lulus

Kemudian latih diri

Terima kasih, saya akan belajar. Sementara itu, mereka yang ingin mendapatkan video ini sendiri di YouTube mengikut tajuknya.

Terima kasih, saya akan belajar.

Ini tidak akan berjaya, ketukan - Saya akan membantu saya jarang ke sini, menulis secara peribadi

Dan ada kebahagiaan !!!

[Tyetyort]

TyetyortElena, betapa cantiknya!

[Tyetyort]

Tyetyort, oooh !!!! Kecantikan !!!

[Pentadbir]

Tutorial video dari Tatiana Pentadbir dilihat dengan kejayaan

Terima kasih. melanggan.

[Lena]

Lena, Saya sudah
Percubaan pertama saya untuk "merajut" selendang dari adunan

Doh terlalu melekit. Sukar untuk membiasakan diri dengan tenun.
Tetapi saya MENCUBA!

[Ludmila]

Ludmila, kelas

[Ludmila]

Percubaan pertama saya untuk "merajut" selendang dari adunan

Ludmila, pada pendapat saya, sangat keren untuk pertama kalinya

Ya, entah bagaimana saya tidak membuat persiapan untuk percubaan. Cetakan itu nampaknya sejuk, dan saya mengambil kesempatan
Terima kasih atas pujian

[Rarerka]

Rarerka, Luda, saya ada resipi untuk selendang Nenek, lihat profil saya. Di sana adunan hanyalah lagu merajut! (rujuk untuk memberi masalah, Internet dari dacha bermasalah).

Svetul, ya, jadi, ini adalah resipi anda di sini yang kami ada
Saya masih ingat melihat "selendang" seperti itu. Terima kasih, sayang, sekarang saya akan tahu pasti bahawa tidak setiap ujian "sesuai"
Saya akan membuat anda juga! Kata kunci! Baiklah saya sudah mengejutkannya, tidak mengapa

Apa semua pengasuh !!! Anda tahu bagaimana membuat kecantikan seperti itu daripada adunan. Saya tidak dapat merobek diri sehingga saya membalik semua halaman !!! Terima kasih atas semua petua, gambar. Saya belajar banyak perkara untuk diri sendiri)

Nyonya rumah yang cantik, sementara saya membahas keseluruhan topik, tetapi saya tidak dapat membuat pilihan. Saya ingin mendengar nasihat yang berpengalaman. Apa cara terbaik untuk membentuk gulungan dengan biji poppy, dari doh untuk kue Easter Alexandria, sehingga kelihatan cantik dalam bentuk segi empat tepat kertas