Sup kacang hijau berkrim

Kategori: Makanan pertama

Sup kacang hijau berkrim

Bahan-bahan

Kacang hijau dalam tin (beku) 1 kg
Tunduk 500 g
Krim 10% 200 ml
Garam
Minyak sayuran 3 sudu besar l.
Tepung 2 sudu besar l.
Kuah daging atau ayam (air) 2 - 2.5 liter

Kaedah memasak

  • Potong bawang menjadi setengah cincin, tumis dalam minyak sayuran hingga telus, masukkan tepung, gaul rata, tambahkan kaldu panas (air mendidih, jika versi ramping), gaul lagi, tambahkan kacang hijau (ketepikan 3 sudu besar), garam, jika diperlukan, didihkan, masak selama 5 minit. Hancurkan dengan pengisar. Masukkan krim, masukkan kacang polong, didihkan, matikan.

  • Hidangkan dengan krim masam, herba, crouton (kami makan dengan matzah)

  • Nikmati hidangan anda!


  • Sup ini juga boleh disiapkan dengan kacang polong beku, setelah direbus atau menambah masa memasak bersama bawang dan tepung


Masakan kebangsaan

Orang Eropah

mila 13
betapa sedapnya saya pasti akan memasaknya, keluarga saya suka sup kacang dan sup krim berganda
Kisun
Dan jika, apabila dipecah dengan pengisar, tambahkan pudina segar (sedikit dan cuba), anda mendapat rasa yang sangat sedap
SchuMakher
Dan untuk rombongan, buang sebatang pudina di sebelah limronchik

Semua resipi

© Mcooker: resipi terbaik.

Peta Laman

Kami menasihati anda untuk membaca:

Pemilihan dan operasi pembuat roti