Ujian pembuat roti Bork BM 500

Kelebihan: pemasa dirancang selama 13 jam, dan kelebihannya ialah anda dapat memprogram bukan hanya kitaran roti penuh, tetapi juga fungsi sekunder menguli doh.

keburukan: sangat tidak mudah apabila peranti sentiasa menghidupkan kunci panel, dan anda harus melepaskannya, walaupun anda perlu menghidupkan lampu latar. Dengan sensor ini, kami menghadapi masalah ujian terbesar kami.

Setelah memanggang roti yang lain, butang enggan dipatuhi, peranti tidak dapat dimatikan. Adalah mungkin untuk menghilangkan tenaga - hanya dengan mengeluarkan kord dari soket.

Dalam kes kami, tidak mustahil untuk melepaskan kunci dengan cara apa pun (ia dikeluarkan dengan menekan dua butang berturut-turut), dan apabila berjaya (kira-kira 30 minit kemudian), butang mula enggan berfungsi (kami ingin membuat tetapan untuk peringkat ujian seterusnya).

Keadaan ini berulang pada tiga hari ujian yang berbeza, dari mana kami membuat kesimpulan bahawa unit sensor secara kronik tergantung, mungkin disebabkan oleh terlalu panas.

Keputusan ujian

Walaupun pembuat roti tidak menimbulkan emosi yang terbaik kerana masalah pengurusan, secara umum ia dapat mengatasi tugasnya dengan baik. Perhatikan bahawa "bahagian atas pucat" tidak relevan untuknya - roti itu berwarna coklat tidak hanya dari tong, tetapi juga dari atas.

Roti putih itu berjaya - lembut, lembut, dan kerak renyah. Kulich (foto 2) tidak berjaya (lebih-lebih lagi, dua kali), dan kami mengaitkannya dengan ketidaktepatan dalam resipi, ia tidak muncul dan dibakar dengan kami.

Untuk hari ketiga ujian, kami mengambil roti dengan kismis, madu, buah kering dan kayu manis. Lihat foto 3 - kacak! Penguji menilai ia sebagai "sangat baik".

Berfungsi

Program: 11 program memasak ditawarkan: Mod asas, roti gandum, pastri Perancis, pastri cepat, pastri kaya, muffin, jam / marmalade, adunan (ragi), mod super cepat, pastri, pencuci mulut. Dan pengguna lain boleh mengarang diri mereka sendiri.

Program Roti Wholemeal dirancang untuk memanggang roti putih yang terbuat dari tepung gandum utuh dan tepung gandum gandum. Nampaknya, (walaupun tidak ditunjukkan oleh pengilang), mod ini sesuai untuk memanggang roti semi-rai atau rai (dengan aditif khas).

Terdapat dua jalan pintas sekaligus, yang paling baik digunakan untuk roti putih, ia bertahan: 2 jam 10 minit (ini hampir standard) dan 1 jam 28 minit (super cepat). Program "Pencuci mulut" tetap menjadi misteri bagi kami, dari keterangan ringkasnya kami dapat menyimpulkan bahawa hidangan ini dibuat dari adunan tanpa ragi, kerana kitaran ini berlangsung selama 1 jam 38 minit.

Mod penaik dihidupkan hanya selama 10 minit, jika anda ingin memanggang lebih lama, anda mesti pergi ke peranti setiap kali dan menghidupkan mod sekali lagi.

Ciri-ciri kerja: dalam program yang kami uji (1 dan 5), doh diuli dengan cara tertentu. Pengaduk berfungsi hanya selama 10 minit, kemudian mengambil masa rehat yang sangat lama, kami bahkan memutuskan bahawa tahap penapaian sudah bermula. Dan kemudian dia mula menguli lagi.

Roti: hanya ada dua pilihan berat roti 750 dan 900 g.

Baldi: alat ini dilengkapi dengan dua baldi - satu biasa untuk roti bata dan satu bulat, di mana anda boleh membakar kek dan mufin.

Sambil memerhatikan kolobok, nampaknya panjang bata baldi utama agak malang. Dari semasa ke semasa lelaki roti jahe dipaku ke sudut, dan dia tinggal di sana untuk waktu yang lama, seolah-olah bilah pengadun sedikit pendek dan tidak dapat menangkapnya sepenuhnya.

Mungkin inilah sebabnya bahawa tepung yang sedikit tidak digunakan kadangkala tetap berada di sudut acuan.

Pengurusan: tradisional. Dengan menyentuh sensor, tetapan dibuat dan parameter disesuaikan (ukuran roti dan warna kerak). Paparannya besar, parameter yang dipilih ditunjukkan dengan anak panah.Tahap program diindeks dengan kapsyen dalam bahasa Inggeris.

Keselesaan

Baldi dipasang di dalam ketuhar seperti berikut: kami menurunkannya ke blok dan berpusing, dan ia juga dapat dikeluarkan tanpa usaha. Tetapi pelekapannya tidak begitu tepat, baldi tergantung semasa operasi. Dalam proses menguli doh, kedengaran bunyi gemeretik dan gemerisik yang jelas. Secara amnya, peranti tidak berfungsi dengan kuat, kami menganggarkan tahap kebisingan seperti di bawah purata (mengikut skala 5 mata subjektif kami - 1).

Tudung dilipat ke belakang sedikit lebih daripada 90 darjah. Ia mempunyai tingkap pandangan yang sempit. Terima kasih kepada lampu latar, sudah cukup untuk mengawal apa yang berlaku di dalamnya.

Penjagaan: semasa operasi semasa menambahkan tepung, mungkin disembur ke atas ruang. Di luar, anda harus memerhatikan elemen kaca, kerana debu sangat ketara pada mereka, dan ketika membersihkan, ia tersumbat ke sudut.

Kabel kuasa: dibawa keluar di belakang kanan, panjang 90 cm.

Arahan: Sama seperti brosur promosi. Tidak ada preskripsi program, jadi anda tidak akan segera memahami berapa lama pengulian dalam mod yang dipilih, berapa banyak tahap pencampuran yang disediakan, adakah pemanasan dalam program yang dipilih pada peringkat awal, dll.

Tetapi set resipi cukup mengagumkan, terdapat pelbagai jenis roti, resipi untuk membuat baguette doh pizza, pretzel, croissant. Penjelasan dibuat dan resipi membuat jem diberikan. Terdapat juga kesilapan dalam buku ini, misalnya, dalam komposisi roti dengan kacang dan kismis - kacang dan kismis tidak ditunjukkan.

Estetika

Pembuat roti ini adalah yang paling menarik dalam ujian kami. Peti itu terbuat dari plastik hitam, ditutup dengan aluminium yang digilap di bahagian depan, belakang dan atas. Kesannya agak berkurang dengan kekaburan unsur-unsur kaca pada penutup dan panel kawalan, serta logo syarikat yang besar.

Sumber: Beli perkakas rumah majalah

Forum dan ulasan mengenai pembuat roti Bork