Kelebihan: kelebihan utama, pada pendapat kami, adalah adanya perolakan. Pemanasan dari elemen pemanas dalam kombinasi dengan operasi kipas memberikan haba dan keperangan yang lebih seragam dari semua sisi, termasuk bahagian atas. Fakta bahawa ini berfungsi sangat ketara pada ujian kami: ia sangat tidak menyenangkan.

keburukan: peningkatan tahap kebisingan.

Keputusan ujian

Pembuat roti ini memungkinkan untuk menyediakan salah satu kek paling harmoni (foto 1), berdiameter kecil, kuat, dengan "topi gagah" di satu sisi. Kek ini telah menjadi pengesahan kecekapan perolakan, kerana ia sangat cantik dari atas (walaupun terdapat tingkap melihat - tempat kebocoran panas). Roti putih (foto 2) tidak digoreng dengan rata di atasnya, bagi pencinta kerak coklat lebih baik memilih tahap ketiga pemanggangan. Kek cawan (foto 3) disiapkan dalam bentuk bulat. Dia ternyata sangat cantik, walaupun pendek. Saya mesti mengatakan bahawa pejabat editorial memakannya dengan cepat!

Berfungsi

Program: pengguna ditawarkan 15 program automatik: roti putih, roti putih cepat, gandum utuh, gandum utuh, roti perancis, roti, memasak sangat cepat, kek manis, roti bebas gluten, doh, roti negara, jem dan jem, bakar kuat, brownie lembut, puding nasi, kuih kuih.

13 program pertama digunakan dengan bentuk asas, selebihnya dengan yang bulat.

Program cepat untuk roti putih hanya 25-30 minit lebih pendek daripada program asas. Tetapi mod "memasak yang sangat cepat" membolehkan anda mendapatkan roti dalam 58 minit, beratnya hanya 750 g.

Penetapan tepung keseluruhan berlangsung sekitar 4 atau 4.5 jam. Dalam mod ini (dan juga yang pertama), anda boleh memasak roti rai. Mod dimulakan dengan pemanasan komponen. Terdapat juga kitaran yang dipendekkan (yang jarang berlaku) yang berlangsung dari 2.5 jam.

Program doh digunakan untuk menyediakan adunan ragi dalam 1.5 jam.

Mod Sweet Pie digunakan untuk memanggang kek di baldi utama.

Mod penaik dihidupkan dari 10 hingga 90 minit, langkah 10 minit.

Ciri-ciri kerja: kelebihan utama peranti adalah kehadiran perolakan. Pemanasan dari elemen pemanasan ditambah dengan operasi kipas memberikan haba dan keperangan yang lebih seragam dari semua sisi, termasuk dari atas. Fakta bahawa ini berkesan terutamanya pada ujian kami, ternyata sangat tidak enak.

Perolakan tidak memberikan keuntungan dalam masa, mungkin peranti menggunakan lebih sedikit tenaga, tetapi kami tidak mengukur parameter ini.

Bilah baldi utama mempunyai bentuk lipat, ketika mesin dihidupkan, ia naik, ketika berhenti, ia akan turun. Seperti yang difikirkan oleh para pemaju, penyelesaian seperti itu harus menghilangkan salah satu kekurangan roti buatan sendiri - lubang jelek di badan roti.

Memang, setelah mengait cangkuk itu jatuh dengan selamat, tetapi jejaknya, yang kini rata, masih kelihatan pada roti. Namun, matlamatnya tetap tercapai - tidak ada jurang yang buruk.

Roti: roti dengan harga 500, 750 g dan satu kilogram. Kek cawan untuk 270 g.

Baldi: dalam bentuk bata pendek dengan perkadaran tradisional (dimensi dalaman WxDxH 182x140x136 mm) dan lapisan kelabu-biru. Bentuk kedua berbentuk bulat (lebih tepatnya, oval 158x145x65 mm), tetapi tidak tinggi, kami tidak berani menguli kek seberat 500 g di dalamnya, sebelum dibakar, saya mengalihkannya dari baldi utama, seperti yang anda lihat, kek ternyata menjadi yang paling indah.

Memasak dalam bentuk kecil ini entah bagaimana tidak selesa, ada ketakutan bahawa komponen akan tersebar di seluruh ketuhar. Oleh kerana saiznya kecil, anda hanya perlu menggunakan resipi yang terdapat dalam buku ini, dan hanya ada 3 daripadanya.

Atau kirakan berat badan anda sendiri. Dengan kata lain, sangat disayangkan bahawa bentuknya sangat cetek, sangat membatasi nyonya rumah. Pengadun mempunyai bentuknya sendiri, bilahnya linier - ia bergerak dari satu dinding ke dinding yang lain.

Kawal: Butang instrumen diterangi dengan pencahayaan bulat biru. Paparannya besar dan senang dilihat. Parameter ditunjukkan oleh anak panah, mereka menunjukkan berat roti dan warna kerak, serta tahap program.

Sebagai tambahan, petunjuk ditunjukkan di layar yang bentuknya hendak dipilih. Semua prasasti, termasuk senarai program, diberikan dalam bahasa Inggeris.

Pemasa dirancang selama 12 jam (pada akhir kitaran).

Keselesaan

Baldi segi empat tepat dipasang di sisi dengan pengapit, ketat dan selamat. Bulat hanya diturunkan ke poros, jauh lebih kecil daripada kawasan ruang, jelas bahawa tidak begitu mudah untuk mengeluarkannya, anda harus menurunkan tangan anda jauh ke dalam. Menguli adunan cukup kuat, ia adalah salah satu pemimpin dari segi kebisingan.

Badan peranti ini adalah semua logam.

Penjagaan: semasa bekerja dengan tepung, pembentukan debu tidak dapat dielakkan, teka di mana ia paling ketara? Penutup kaca perlu sentiasa dibersihkan dengan membersihkan habuk. Sekiranya perlu, penutupnya boleh dilepaskan. Bahagian dalam ketuhar juga harus disusun dengan rapi, kerana mungkin tepung dapat disembur di sekitar ruang.

Kabel kuasa: dipaparkan di sebelah kanan, panjang 1.38 cm.

Arahan: Boleh memenangi pertandingan Instruksi Terburuk. Kelemahan terbesarnya adalah pemecahan teks berbahasa Rusia, disisipkan dengan keterangan dalam 3 bahasa lagi, anda harus membalik halaman untuk mencari kesinambungan.

Terdapat sedikit maklumat, tidak ada petua untuk tukang masak pemula, tidak ada penulisan program langkah demi langkah, jadi sukar untuk memahami logiknya, ada sedikit resipi.

Sebilangan mod biasanya menjadi misteri, misalnya, "Pemanggangan kuat" hanya dapat dikenali sebagai pemanasan biasa oleh pengguna pembuat roti yang berpengalaman. Sama dengan kitaran panjang "Rustic Bread", yang nampaknya menjadi tempat untuk doh berdiri.

Estetika

Tidak diragukan lagi, salah satu pembuat roti doh yang paling indah, bentuk sederhana yang tidak logik untuk digabungkan dengan peralatan dapur lain, keluli dan kemasan kaca gelap. Tingkap di pintu tidak besar, tetapi memberikan pandangan yang mencukupi. Pemegangnya sederhana, senang digenggam di pemegangnya.

Kek Paskah dari Electrolux

Roti putih dari Electrolux

Bahan-bahan:

Air 360 ml

Minyak 2 sudu besar

Garam 2 sudu kecil

Serbuk susu 2 sudu besar

Tepung 4.5 cawan

Ragi 2 sudu kecil

Tempoh: 3 jam 15 m

Semasa menguli doh, anda perlu memastikan roti itu padat sehingga tidak melekat pada dinding. Sekiranya roti masih melekat, tambahkan tepung dalam bahagian kecil - sehingga anda mendapat keadaan yang diingini. Momen paling menggembirakan adalah apabila anda mengeluarkan baldi roti bernafas yang panas dan goncangkannya dengan tuala. Penyiraman mulut ...

Kek cawan dari Electrolux

Bahan-bahan:

Muffin - berat kira-kira 600 g

minyak - 75 g,

jus lemon - 100 ml,

gula - 50 g

1/2 sudu besar serbuk penaik

tepung 190 g

1/2 sudu teh soda

garam - secubit

Masak kek mengikut program automatik No. 14 - kira-kira 1.5 jam.

Kami mengambil loyang kek, mengisinya dengan adunan yang sudah siap, memasukkannya ke dalam ketuhar - semua tindakan mengikut arahan. Kek itu ternyata agak enak, lembut - terutama ketika masih hangat. (Namun, dia tidak sempat menenangkan keadaan pejabat editorial.)

Walau bagaimanapun, penampilan kek ternyata agak rata, dalam bentuk kek. Dari sudut estetika, ia tidak berjalan dengan baik. Gambarnya jelas lebih rendah daripada daya tarikan lelangit.

Sumber: Beli perkakas rumah majalah