Hari ini dasar laut di kawasan dengan kedalaman maksimumnya diketahui jauh lebih baik daripada permukaan Bulan dan bahkan, mungkin, Marikh. Tidak dinafikan, di lautan ini, banyak penemuan menakjubkan menanti kami. Salah satunya hampir terbongkar.
Kita bercakap mengenai ikan, saudara dekat ikan kod dan haddock yang terkenal, walaupun ini tidak dapat dikatakan dalam penampilan. Menurut norma-norma ikan "fesyen", mereka kelihatan aneh: kepala besar yang berat masuk ke badan pendek, berakhir dengan ekor panjang, secara beransur-ansur menipis dan sering berubah menjadi benang nipis.
Kadang-kadang badan mempunyai bentuk seperti drop dan dihiasi dengan ekor nipis yang sama. Makhluk aneh serupa menyerupai berudu besar tersebar di Kepulauan Filipina. Untuk keunikan ekor ini, mereka disebut ekor tikus. Nama latin rasmi mereka "grenadier" lebih bersifat eufonik. Diterjemahkan ke dalam bahasa Rusia, ini bermaksud "ekor panjang". Semua ikan ini mempunyai mata yang sangat besar, dan semakin dalam hidup ikan, semakin besar mata. Nampaknya, penglihatan sangat penting bagi mereka. Ini dibuktikan dengan ukuran mata, dan murid yang besar, dan jumlah batang sensitif cahaya yang besar di retina. Omong kosong Filipina mempunyai 20 juta daripadanya di setiap milimeter persegi retina! Pada manusia, seluruh mata hanya mempunyai 130 juta batang.
Seperti ikan laut dalam yang lain, banyak ikan grenadier menggunakan pencahayaan mereka sendiri. Ikan tidak tahu menghasilkan cahaya sendiri. Mereka harus menggunakan bantuan bakteria yang bercahaya. Pencahayaan kecil tinggal di kelenjar khas yang terletak di perut. Mungkin, setiap jenis ikan mempunyai lampu khasnya sendiri, kerana cahaya yang dipancarkannya mempunyai warna yang berbeza. Walaupun terdapat autonomi bakteria, ikan dapat mengawal pencahayaan. Dengan bantuan otot khas, mereka memerah lendir bercahaya dari banyak kelenjar dan memancarkan perut yang bersinar dalam kegelapan.
Ekor panjang terdapat hingga 300 spesies. Ikan-ikan ini adalah antara penghuni lautan yang biasa, hanya mereka yang tinggal di kedalaman yang cukup tinggi, dan itulah sebabnya mereka lebih jarang ditangkap di jaring ikan berbanding ikan kod. Tempat kegemaran mereka adalah kedalaman 500-4000 meter. Sebilangan besar dapat hidup hanya dalam jarak suhu yang sempit dari 0 hingga ^ plus 5 darjah, dan selebihnya dapat menahan "panas" tidak lebih tinggi daripada ditambah 15 °.
Ekor panjangnya cukup hebat dalam ukuran - 40-60 sentimeter. Terdapat juga yang lebih besar, dengan panjang badan lebih dari satu meter. Kedalaman yang besar menahan mangsa. Hanya grenadier tumpul, yang membentuk kelompok besar di Atlantik Utara pada kedalaman yang agak cetek, sering berakhir di rak-rak kedai ikan kita. Hati ikan ini mengandungi banyak lemak dan vitamin. Menguasai lautan, seseorang pasti akan mencari jalan untuk menangkap ikan laut dalam ini.
Penghalang kedua dari laut ke dapur harus diatasi oleh peniaga. Tidak menarik, penampilan mereka tidak biasa. Inilah sebabnya mengapa grenadier dijual tanpa kepala atau ekor. Pengiklanan harus melakukan kerja serius sebelum pembeli mula berminat dengan ikan ini. Dan namanya mesti muncul dengan suara yang lebih baik, tetapi halangan psikologi ini dapat diatasi.
N. Lazarev
|