Misteri MBM-1207. Manual Spesifikasi dan Operasi Pembuat Roti

Mcooker: resipi terbaik Pembuat Roti Misteri

Manual spesifikasi dan operasi untuk mesin roti Mystery MBM-1207

Spesifikasi

• Kuasa: 650 W
• Berat penaik: 500g / 750g / 1000g
• Paparan kristal cecair
• Kawalan elektronik
• 19 program penaik
• Automatik menyimpan barang-barang bakar selama satu jam
• 3 darjah keperangan kerak
• Pemasa melambatkan memasak selama 15 jam
• Menyimpan tetapan dalam memori hingga 7 minit setelah dimatikan
• Bakeware bersalut lekat

MANUAL

MVM-1207

BAKERI

Terima kasih kerana memilih produk MYSTERY.

Kami dengan senang hati menawarkan produk yang direka sesuai dengan keperluan tinggi untuk kualiti dan fungsi. Kami yakin bahawa anda akan berpuas hati dengan pembelian produk kami.

Sebelum menggunakan perkakas, baca dengan teliti manual ini, yang mengandungi maklumat penting mengenai keselamatan anda, serta cadangan untuk penggunaan dan perawatan alat yang betul.

Jaga keselamatan buku panduan ini, gunakannya sebagai bahan rujukan dalam penggunaan peranti pada masa akan datang.

Arahan keselamatan

Pastikan voltan dan voltan yang ditunjukkan pada perkakas sesuai dengan watt dan voltan elektrik yang dibenarkan. Sekiranya watt dan voltan tidak sepadan, hubungi pusat servis khusus.

Untuk mengelakkan risiko kejutan elektrik, pastikan untuk memadankan jenis alur keluar dengan palam kabel kuasa pada perkakas. Sekiranya palam tidak sesuai dengan saluran keluar, berjumpa dengan juruelektrik yang berkelayakan.

Untuk mengurangkan risiko kejutan dan kebakaran elektrik, jangan tenggelamkan alat, kabel kuasa dan pasangkan air atau cecair lain. Sekiranya alat telah dijatuhkan ke dalam air:

- jangan sentuh badan dan air peranti;

- segera cabut kabel kuasa dari sumber, hanya apabila alat itu dapat dikeluarkan dari air;

- hubungi pusat servis yang sah untuk pemeriksaan atau pembaikan peranti.

Jangan gunakan alat dengan kabel dan / atau palam yang rosak. Untuk mengelakkan bahaya, kabel yang rosak mesti diganti dengan pusat servis yang sah.

Jangan gunakan produk setelah dijatuhkan atau rosak dengan cara lain.Untuk mengelakkan kejutan elektrik, jangan cuba membongkar atau memperbaiki sendiri produk tersebut. Sekiranya perlu, hubungi Pusat Servis yang Sah.

Untuk mengelakkan luka bakar, jangan sentuh permukaan panas pada peranti. Permukaan luar menjadi sangat panas semasa digunakan. Sentiasa gunakan sarung tangan dapur semasa mengeluarkan kuali roti yang panas.

Untuk mengelakkan peranti tergelincir, letakkan hanya pada permukaan yang tahan rata dan tahan panas.

Jauhkan kabel kuasa dari tepi tajam dan permukaan panas.

Jangan gunakan peranti di luar rumah. Gunakan hanya di kawasan perumahan.

Sentiasa cabut plag perkakas dari stopkontak setelah selesai digunakan, sebelum membersihkan dan ketika tidak digunakan.

Semasa mencabut alat dari steker, jangan tarik kabel kuasa, selalu pegang palamnya.

Peranti ini tidak dimaksudkan untuk digunakan dalam keadaan basah.

Untuk mengelakkan terlalu panas, jangan tutup peranti dengan objek.

Jarak antara dinding dan peranti mestilah sekurang-kurangnya 6 cm.

Jangan gerakkan peranti semasa operasi.

Berhati-hatilah jika kanak-kanak dan / atau orang kurang upaya berada di sekitar peranti operasi.

Jangan biarkan peranti yang dihidupkan tanpa pengawasan.

Jauhkan peranti dari jangkauan kanak-kanak.

Sekiranya peranti tidak akan digunakan dalam jangka masa yang lama, ia mesti disimpan.

Perkakas ini bertujuan untuk kegunaan domestik sahaja. Peranti ini tidak bertujuan untuk kegunaan komersial atau industri.

Sentiasa keluarkan loyang roti dari ketuhar sebelum menambah bahan. Kegagalan berbuat demikian boleh menyebabkan bahan jatuh pada elemen pemanasan, menyala dan menghasilkan asap.

Jangan letakkan tangan anda di dalam rongga ketuhar setelah melepaskan kuali roti, kerana rongga oven menjadi sangat panas.

Jangan menyentuh bahagian yang bergerak di dalam perkakas.

Jangan melebihi jumlah maksimum roti yang akan dibakar, kerana ini boleh membakar oven.

Elakkan cahaya matahari langsung di atas dapur dan jangan letakkan di dekat peralatan panas atau tudung. Ini boleh mempengaruhi suhu ketuhar dalaman dan mengurangkan kualiti makanan yang dimasak.

Jangan hidupkan alat tanpa memasukkan bahan, kerana ini boleh merosakkannya.

Jangan simpan benda asing di dalam peranti.

Untuk mengelakkan risiko kebakaran, jangan halang bukaan pengudaraan di penutup perkakas.

Menjalankan pengangkutan dan penjualan peranti dalam kemasan asalnya, yang melindunginya dari kerosakan semasa pengangkutan.

Peranti yang dibungkus dapat diangkut oleh semua jenis pengangkutan tertutup dalam keadaan GOST 15150-69 pada suhu tidak lebih rendah daripada minus 20 "C sambil melindunginya dari pendedahan langsung kepada pemendakan, debu dan kerosakan mekanikal.

Peranti dipasang dari bahan moden dan selamat. Pada akhir hayat perkhidmatannya, untuk mengelakkan kemungkinan bahaya terhadap nyawa, kesihatan pengguna, harta benda atau persekitarannya, peranti mesti dibuang secara terpisah dari sampah rumah tangga sesuai dengan peraturan pembuangan sampah di kawasan anda.

Pengilang dan pengedar menolak tanggungjawab dan membatalkan jaminan penggunaan peranti yang tidak sesuai dengan arahan ini.

Pengangkutan, penyimpanan dan pengedaran

Sekiranya berlaku perubahan suhu atau kelembapan secara tiba-tiba, pemeluwapan mungkin terbentuk di dalam peranti, yang boleh menyebabkan litar pintas. Simpan peranti pada suhu bilik selama 2 jam sebelum digunakan.

Gunakan kemasan asal untuk melindungi peranti anda dari kotoran, kejutan, calar, dan kerosakan penghantaran.

Lindungi peranti anda dari pendedahan langsung ke pemendakan atmosfera dan cahaya matahari langsung.

Jangan letakkan peranti berhampiran sumber haba atau pemanasan.

Jauhkan peranti dari jangkauan kanak-kanak.

Perhatikan rejim suhu dari -2СТС hingga + 5СГС.

Nasihat praktikal

Semua bahan hendaklah pada suhu bilik 20-25 ° C (kecuali dinyatakan sebaliknya dalam resipi) dan ditimbang dengan teliti.

Kira cecair (air, susu segar atau larutan susu tepung) menggunakan cawan pengukur yang disediakan. Semasa mengukur, pegang cawan pengukur sehingga paras cecair mendatar, pada paras mata. Gunakan hanya cawan pengukur yang bersih untuk mengukur, di mana tidak ada sisa bahan lain.

Gunakan sudu penyukat dua untuk mengukur sebilangan kecil bahan kering dan cair. Semasa mengukur 1 sudu teh atau 1 sudu besar, isi hingga penuh, tetapi tanpa "slaid", kerana sedikit lebihan ramuan dapat mengganggu keseimbangan resipi.

Penting untuk mengukur jumlah tepung yang tepat. Kualiti makanan bakar yang dihasilkan bergantung pada ketepatan resipi.

Gunakan Paket Ragi Baking Kekeringan Aktif (kecuali dinyatakan sebaliknya dalam resipi). Setelah membuka beg ragi, gunakan dalam dua hari.

Urutan penambahan bahan berikut mesti diperhatikan: pertama bahan cair (air, susu, minyak sayuran, telur), kemudian bahan kering: garam, gula, susu tepung, dan lain-lain, kemudian tepung, dan akhirnya ragi. Harap maklum bahawa ragi hanya boleh diletakkan di atas tepung kering. Ragi tidak boleh bersentuhan dengan garam. Semasa menggunakan fungsi Delay Cook, jangan sekali-kali menambahkan makanan yang mudah rosak seperti telur, susu, buah, dll.

Bahan yang Digunakan:

Lemak dan minyak sayuran: lemak menambah rasa gebu dan rasa pada roti. Roti sebegini juga disimpan lebih lama. Lemak berlebihan melambatkan kenaikan doh. Sekiranya anda menggunakan mentega, potong kecil-kecil untuk mengagihkannya secara lebih sekata ke dalam adunan, atau lembut terlebih dahulu. Jangan tuangkan minyak cair ke dalam pembuat roti. Elakkan sentuhan lemak dengan ragi, kerana lemak boleh mengganggu ketepuan kelembapan ragi.

Telur: telur memperkaya doh, meningkatkan warna roti dan menyumbang kepada pembentukan serbuk yang enak. Sekiranya menggunakan telur, kurangkan jumlah bahan cair. Pecahkan telur dan tambahkan cecair ke isi yang ditunjukkan untuk cecair dalam resipi. Resipi memerlukan telur sederhana 50 gram; untuk telur yang lebih besar, tambahkan sedikit tepung; untuk telur yang lebih kecil, kurangkan jumlah tepung.

Susu: anda boleh menggunakan susu segar atau tepung. Sekiranya menggunakan susu tepung, tambahkan air ke isipadu yang ditunjukkan. Sekiranya anda menggunakan susu segar, anda juga boleh menambahkan air - jumlah isi cecair harus sama dengan jumlah yang ditunjukkan dalam resipi. Susu juga mempunyai kesan pengemulsi, yang membolehkan rongga lebih sekata dan penampilan remah yang lebih cantik.

Air: air tepu dan mengaktifkan yis. Ia juga menepati tepung dalam tepung dan memberikan serpihan. Air boleh diganti, sebahagian atau keseluruhan, dengan susu atau cecair lain. Cecair harus berada pada suhu bilik apabila ditambahkan.

Tepung: berat tepung sangat bergantung pada jenisnya. Bergantung pada kualiti tepung, barang bakar yang dihasilkan mungkin berbeza. Simpan tepung dalam bekas kedap udara, kerana dapat bertindak balas terhadap turun naik suhu dan kelembapan dengan menyerap atau, sebaliknya, melepaskan kelembapan. Menambah tepung oat, dedak, kuman gandum, tepung rai, dan akhirnya biji-bijian ke dalam adunan menghasilkan roti yang lebih berat dan kurang gebu.

Penggunaan tepung premium disyorkan kecuali dinyatakan sebaliknya dalam resipi.

Hasilnya juga dipengaruhi oleh bagaimana tepung diayak - semakin utuh (iaitu, jika mengandungi zarah-zarah cangkang biji-bijian gandum), semakin kurang adunan, dan roti semakin padat. Anda juga boleh menemui adunan roti siap pakai di kedai. Semasa menggunakan ujian ini, ikuti arahan pengeluar. Secara umum, ketika memilih program, patuhi syarat untuk barang bakar yang sudah siap. Contohnya, untuk roti tepung penuh, gunakan program 3.

Gula: penggunaan gula halus atau madu lebih disukai. Jangan sekali-kali menggunakan gula halus atau gula tepung. Gula memberi khasiat pada ragi, memberi rasa roti, dan meningkatkan warna coklat kerak.

Garam: garam memberi rasa kepada makanan yang dipanggang dan membantu mengatur aktiviti ragi. Ia tidak boleh bersentuhan dengan ragi. Terima kasih kepada garam, dohnya pekat, padat dan tidak naik dengan cepat. Garam juga meningkatkan tekstur doh.

Ragi: Terdapat beberapa jenis ragi pembuat roti: kiub segar, ragi aktif kering, atau ragi segera kering. Sentiasa mengisar ragi segar dengan jari anda, ini akan memudahkan pencampuran. Hanya ragi aktif kering (dalam bentuk bola) mesti dicampurkan dengan sedikit air suam sebelum digunakan. Pilih suhu sekitar 35 ° C, pada suhu yang lebih rendah ragi kurang aktif, dan pada suhu yang lebih tinggi mungkin berhenti berfungsi. Perhatikan dos yang ditetapkan. Sekiranya menggunakan ragi segar (lihat jadual penukaran di bawah), tingkatkan jumlahnya.

Jumlah / Berat yang Sama antara Ragi Kering dan Segar:

Ragi kering (dalam sudu teh)

1

1,5

2

2,5

3

3,5

4

4,5

5

Gegaran segar (dalam gram)

9

13

18

22

25

31

36

40

45

Bahan tambahan (buah, buah kering, kacang, zaitun, dan lain-lain):

Semasa menambah bahan, anda mesti:

tambah bahan dengan betul mengikut isyarat bunyi yang sesuai;

Harap maklum bahawa biji-bijian keras (contohnya biji rami atau biji bijan) dapat ditambahkan pada awal pencampuran;

tambah seberapa banyak bahan seperti yang ditunjukkan dalam resipi.

1. Kes

Perihalan peranti

Panel instrumen

2. Pemegang penutup

3. Melihat tingkap

4. Tutup

5. Panel kawalan

6. Hidangan penaik

7. Cawan penyukat

8. Sudu penyukat

9. Cangkuk untuk mengeluarkan roti dari acuan

10. Muncung untuk menguli doh

Butang pemilihan program

Butang pemilihan berat

Butang untuk menetapkan masa memasak yang tertunda

Butang pemilihan warna kerak

Butang hidupkan / matikan dengan lampu penunjuk bersepadu

Paparan

Persiapan untuk bekerja

Buka peranti, keluarkan semua pelekat daripadanya

Basuh loyang roti dengan air suam dan sedikit bahan pencuci bersih, kemudian lap hingga kering.

Lap badan peranti dengan kain lembut dan lembap.

OPERASI PEMAKAIAN

1. Letakkan instrumen pada permukaan yang rata dan stabil.

2. Keluarkan loyang roti dengan memegang pemegang kuali.

Letakkan lampiran adunan ke dalam loyang roti. Untuk mengelakkan adunan melekat pada lampiran semasa menguli, berminyak lampiran dengan bunga matahari atau minyak zaitun, ini juga akan memudahkan memisahkan roti dari lampiran setelah membuat roti.

3. Masukkan semua bahan ke dalam kuali roti mengikut urutan yang tepat ditunjukkan dalam resipi.

4. Pastikan semua bahan diukur dengan tepat, kerana kuantiti yang salah dapat mengurangkan kualiti roti.

5. Letakkan loyang roti di dalam pembuat roti, turunkan pemegang panci dan tutup penutupnya.

6. Sambungkan alat ke soket, isyarat bunyi akan berbunyi dan paparan akan menunjukkan bacaan program lalai - "1, 3:11", di mana "1" adalah nombor program ("Roti putih"), " 3:11 "- masa untuk membuat persediaan. Dua anak panah akan menunjukkan tujuan 750g dan (panggang sederhana).

7. Anda boleh segera memulakan proses memasak dengan menekan butang F. Dan anda boleh memilih program memasak yang lain.

Untuk ini:

- Tekan butang w berulang kali untuk memilih program memasak yang anda perlukan. Ketuhar ini mempunyai 19 program memasak yang berbeza. (Lihat bahagian "Memilih program memasak").

Harap maklum bahawa apabila anda memilih program, waktu memasak akan ditetapkan secara automatik.

Pilih warna kerak. Untuk melakukan ini, tekan butang ^ sehingga ikon [Ў] berhenti bertentangan dengan simbol yang anda perlukan, sesuai dengan warna kerak dari yang dicadangkan dalam jadual:

Simbol

Petunjuk paparan

Cahaya

Sedang

Gelap

Tetapan lalai adalah panggang sederhana.

Pilih berat roti. Untuk melakukan ini, tekan butang li selagi ikon [f] tidak akan berhenti di hadapan berat yang anda perlukan 500 g, 750 g atau 1000 g.

Berat lalai roti ialah 750 gram.

Dengan menekan butang «+/-» tetapkan masa memasak yang tertangguh. (Lihat bahagian Melambatkan memasak).

Untuk menghidupkan ketuhar - tekan butang [О].

Dalam kes ini, paparan akan menunjukkan [<] di sebelah simbol yang sesuai dengan tahap kitaran memasak, ikon ":" akan berkedip, dan undur akan bermula hingga akhir proses memasak.

Sekiranya anda perlu membatalkan atau membetulkan program yang telah anda tetapkan - untuk melakukannya, tekan dan tahan butang [О] selama 1 saat. Kemudian ulangi langkah-langkah untuk memasang program.

Perhatian!

Semasa menggunakan pembuat roti untuk pertama kalinya, anda mungkin mengalami bau yang samar-samar. Ini adalah perkara biasa dan sering berlaku apabila perkakas baru dihidupkan untuk pertama kalinya dan tidak berfungsi.

8. Apabila waktu memasak telah berlalu, isyarat bunyi akan berbunyi dan oven akan beralih ke mod pemanasan roti secara automatik (kecuali untuk program 10-19). Roti akan disimpan suam secara automatik selama 1 jam selepas dibakar. Ikon ":" akan terus berkelip.Setelah 1 jam, bunyi bip akan berbunyi, ikon ":" akan berhenti berkelip dan ikon [>] akan muncul di sebelah simbol ©, yang bermaksud bahawa waktu penyimpanan roti hangat telah tamat dan roti dapat dikeluarkan dari ketuhar.

Catatan:

Untuk mematikan mod menyimpan roti dalam keadaan suam - tekan dan tahan butang [(!)] Selama 1 saat, isyarat bunyi akan berbunyi.

9. Putuskan ketuhar dari bekalan kuasa.

10. Keluarkan loyang roti dari ketuhar dengan memegang pemegangnya. Sentiasa gunakan tungku ketuhar kerana pemegang kuali roti sangat panas.

11. Kemudian putar pinggan terbalik dan letakkan di atas penyokong (pinggan, dulang, dll.) Sehingga sejuk. Kemudian keluarkan roti dari acuan dengan gegaran ringan.

Biarkan roti sejuk selama kira-kira 30 minit. Jika tidak, roti panas akan sukar dipotong. Setelah roti sejuk, lepaskan cantuman dari roti dengan berhati-hati.

12. Bersihkan panci roti dan alat pasang segera setelah digunakan (lihat Membersihkan Peralatan).

Catatan:

Setiap akhbar QQ, dY, +/ ", 'S ^,1© disertai dengan bunyi bip.

Kelewatan memasak

Mod ini akan membolehkan anda menangguhkan proses penaik hingga 15 jam. Masakan yang tertunda tidak dapat digunakan untuk program 10, 13-19.

Waktu memasak yang tertunda diprogramkan seperti berikut:

1. Pilih program memasak, tetapkan warna kerak dan berat roti.

2. Tekan butang "+" dan "-" untuk menetapkan waktu memasak yang tertunda ("+" - tambah, "-" - kurangkan waktu). Setiap penekan meningkatkan atau mengurangkan masa sebanyak 10 minit. Tekan dan tahan butang +/- untuk menetapkan masa dengan cepat. Semasa menetapkan masa memasak yang tertunda, anda tidak perlu mengambil kira masa pembakar program yang dipilih. Anda hanya perlu menetapkan masa selepas itu barang bakar anda siap.

Contoh:

Katakan pukul 8:00 malam dan anda mahu barang bakar anda siap pada pukul 7:00 pagi keesokan harinya, maka waktu memasak yang tertangguh mestilah 11 jam.

Gunakan butang "+" atau "-" untuk menetapkan waktu hingga pukul 11 ​​malam.

3. Tekan butang [©]; ikon ":" akan berkelip di paparan.

4. Sekiranya anda melakukan kesilapan dan ingin mengubah masa kelewatan memasak yang ditetapkan atau memilih program memasak yang lain, tekan dan tahan butang [О] sehingga anda mendengar bunyi bip. Kemudian ulangi langkah 1-3.

Catatan:

Semasa menggunakan fungsi Delay Cooking, jangan gunakan bahan mudah rosak yang cepat kehilangan sifatnya pada suhu bilik atau lebih tinggi, seperti susu, telur, keju, yoghurt, buah-buahan, bawang, dll.

FUNGSI PEMANASAN BREAD

Ketuhar ini dilengkapi dengan fungsi pemanas roti. Roti disimpan suam secara automatik selama 1 jam selepas akhir penaik. Sekiranya anda perlu mengeluarkan roti dari ketuhar selama tempoh ini, matikan pemanasan terlebih dahulu dengan menekan dan menahan butang [O] sehingga isyarat bunyi muncul. Fungsi ini tidak digunakan dalam program 10-19.

FUNGSI MEMORI

Sekiranya, kerana pemadaman elektrik, proses pembuatan roti tergendala, maka apabila voltan di steker dipulihkan setelah rehat tidak lebih dari 7 minit, proses pembuatan roti akan disambung semula secara automatik dari tempat yang terganggu. Harap maklum bahawa masa memasak akan meningkat dengan jumlah yang sama dengan gangguan bekalan elektrik. Sekiranya daya terputus selama lebih dari 7 minit, semua tetapan dalam memori ketuhar akan hilang dan proses penaik mesti dimulakan semula dengan mengganti bahan-bahannya.

AMARAN PADA PAPARAN

1. Jika paparan menunjukkan "E00" atau "E01" dan bunyi yang dapat didengar, ini bermaksud bahawa suhu di dalam oven terlalu rendah (di bawah 10 ° C) atau terlalu tinggi (di atas 50 ° C).Ketuhar kemudian akan mati secara automatik. Dalam kes ini, cabut plag perkakas dari bekalan kuasa, buka penutupnya, keluarkan loyang roti dari oven dan tunggu sehingga oven memanas / menyejuk hingga suhu bilik).

2. Jika "EEE" atau "HHN" muncul di layar dan isyarat suara dibunyikan, ini berarti bahawa beberapa elemen litar elektrik ketuhar tidak berfungsi dengan baik, misalnya, sensor suhu. Dalam kes ini, putuskan sambungan peranti dari talian utama dan hubungi pusat servis untuk memastikannya.

PROGRAM MEMASAK

tekan butang [||=| untuk memilih salah satu daripada 19 program memasak yang dicadangkan:

1. Roti putih

2. Roti manis

3. Roti pada adunan

4. roti Perancis

5. Roti roti

6. Mod pantas

7. Roti tanpa gula

8. Roti multigrain

9. Roti susu

10. Kek cawan

11. Doh segar

12. Adunan ragi

13. Jam

14. Pembakar

15. Yogurt

16. Pemanasan

17. Nasi

18. Goreng cepat

19. Bangkit

TAMADUN KERJA

Ikon ["] muncul bertentangan dengan tahap kitaran yang dicapai. Jadual kitaran (lihat di bawah) menunjukkan pecahan mengikut kitaran setiap program.

Memanaskan badan

Digunakan dalam program 3 untuk meningkatkan kenaikan doh.

Memanaskan badan membolehkan anda meningkatkan aktiviti ragi dan mempromosikan pengembangan tepung dari tepung, yang biasanya naik dengan buruk.

Menguli

Menyediakan pembentukan struktur ujian dan, akibatnya, kemampuan untuk

kenaikan stroma.

Doh diproses 1-st, 2-nd, 3-rd dan ^ kly menguli. Dalam kemasukan zgikh ^ klov dalam program 1-9,12, anda boleh menambahkan ramuan jika perlu: buah-buahan, buah-buahan kering, kacang-kacangan, zaitun, dll. Bip menunjukkan bila mungkin untuk melakukan ini, dan [Ў] muncul di paparan di sebelah (^. Dalam jadual kitaran, lajur "Bip untuk menambah buah dan kacang" menunjukkan masa di mana anda boleh menambahkan ramuan. Pada masa ini, bunyi bip berbunyi.

Kepastian

Membiarkan doh mengendap untuk meningkatkan kualiti mengangkat.


Mendaki

Dalam kitaran ini, ragi bertindak, doh naik dan memperoleh rasa sendiri.

Doh melalui kitaran mengangkat 1, 2 dan 3.
Produk Bakeri

Doh berubah menjadi serpihan, dan kerak emas yang renyah berwarna keperangan. Peringkat akhir penaik.

Pemanasan

Simpan roti secara automatik selama 1 jam selepas akhir penaik.


Akhir proses memasak Jadual kitaran

Program

1. BADAN PUTIH

Warna kerak

Cahaya

Rata-rata

Gelap

Berat, g

500

750

1000

500

750

1000

500

750

1000

Masa untuk membuat persediaan

3:06

3:11

3:16

3:06

3:11

3:16

3:06

3:11

3:16

Kelewatan maksimum masa memasak

15:00

15:00

15:00

15:00

15:00

15:00

15:00

15:00

15:00

Memanaskan badan

Menguli 1

7m

7m

7m

7 m

7m

7m

7m

7m

7m

Kepastian

1m

1m

1m

1m

1m

1m

1m

1m

1m

Menguli 2

25 m

25 m

25 m

25 m

25 m

25 m

25 m

25 m

25 m

Naik 1

58 m

58 m

58 m

58 m

58 m

58 m

58 m

58 m

58 m

Naik 2

Menguli 3

25 saat

25 saat

25 saat

25 saat

25 saat

25 saat

25 saat

25 saat

25 saat

Naik 3

50 m

50 m

50 m

50 m

50 m

50 m

50 m

50 m

50 m

Produk Bakeri

45 m

50 m

55 m

45 m

50 m

55 m

45 m

50 m

55 m

Mengekalkan suhu

1 jam

1 jam

1 jam

1 jam

1 jam

1 jam

1 jam

1 jam

1 jam

Amaran bunyi mengenai

keperluan untuk menambah buah dan kacang

2:38

2:43

2:48

2:38

2:43

2:48

2:38

2:43

2:48

Program

2. PINGGANG MANIS

Warna kerak

Cahaya

Rata-rata

Gelap

Berat, g

500

750

1000

500

750

1000

500

750

1000

Masa untuk membuat persediaan

2:54

2:59

3:04

2:54

2:59

3:04

2:54

2:59

3:04

Kelewatan maksimum masa memasak

15:00

15:00

15:00

15:00

15:00

15:00

15:00

15:00

15:00

Memanaskan badan

Menguli 1

6m

6 m

6m

6 m

6m

6m

6 m

6m

6m

Kepastian

1m

1m

1m

1m

1m

1m

1m

1m

1m

Menguli 2

24 m

24 m

24 m

24 m

24 m

24 m

24 m

24 m

24 m

Naik 1

50 m

50 m

50 m

50 m

50 m

50 m

50 m

50 m

50 m

Naik 2

Menguli 3

25 saat

25 saat

25 saat

25 saat

25 saat

25 saat

25 saat

25 saat

25 saat

Naik 3

45 m

45 m

45 m

45 m

45 m

45 m

45 m

45 m

45 m

Produk Bakeri

0:48

0:53

0:58

0:48

0:53

0:58

0:48

0:53

0:58

Mengekalkan suhu

1 jam

1 jam

1 jam

1 jam

1 jam

1 jam

1 jam

1 jam

1 jam

Amaran bunyi mengenai

keperluan untuk menambah buah dan kacang

2:28

2:33

2:38

2:28

2:33

2:38

2:28

2:33

2:38

Program

3. SERUM

Berat, g

500

750

1000

Masa untuk membuat persediaan

6:34

6:44

6:49

Kelewatan maksimum masa memasak

15:00

15:00

15:00

Memanaskan badan

Menguli 1

Hume

Hume

Hume

Kepastian

Hume

Hume

Hume

Menguli 2

22 m

22 m

22 m

Naik 1

1: 30m

1: 30m

1: 30m

Naik 2

1 jam

1 jam

1 jam

Menguli 3

35 s

35 s

35 s

Naik 3

2:30:25

2:30:25

2:30:25

Produk Bakeri

0:50

1:00

1:05

Mengekalkan suhu

1 jam

1 jam

1 jam

Amaran bunyi mengenai

keperluan untuk menambah buah dan kacang

5:57

6:07

6:12

Program

4. BULAN PERANCIS

Warna kerak

Cahaya

Rata-rata

Gelap

Berat, g

500

750

1000

500

750

1000

500

750

1000

Masa untuk membuat persediaan

3:09

3:19

3:24

3:09

3:19

3:24

3:09

3:19

3:24

Kelewatan masa memasak maksimum

15:00

15:00

15:00

15:00

15:00

15:00

15:00

15:00

15:00

Memanaskan badan

Menguli 1

5m

5m

5m

5m

5m

5m

5m

5m

5m

Kepastian

5m

5m

5m

5m

5m

5m

5m

5m

5m

Menguli 2

22 m

22 m

22 m

22 m

22 m

22 m

22 m

22 m

22 m

Naik 1

58 m

58 m

58 m

58 m

58 m

58 m

58 m

58 m

58 m

Naik 2

Menguli 3

25 saat

25 saat

25 saat

25 saat

25 saat

25 saat

25 saat

25 saat

25 saat

Naik 3

0:49:35

0:49:35

0:49:35

0:49:35

0:49:35

0:49:35

0:49:35

0:49:35

0:49:35

Produk Bakeri

0:48

0:58

1:03

0:48

0:58

1:03

0:48

0:58

1:03

Mengekalkan suhu

1 jam

1 jam

1 jam

1 jam

1 jam

1 jam

1 jam

1 jam

1 jam

Amaran bunyi mengenai

keperluan untuk menambah buah dan kacang

2:42

2:52

2:57

2:42

2:52

2:57

2:42

2:52

2:57

Program

5. RYE BREAD

Warna kerak

Cahaya

Rata-rata

Gelap

Berat, g

500

750

1000

500

750

1000

500

750

1000

Masa untuk membuat persediaan

3:08

3:18

3:23

3:08

3:18

3:23

3:08

3:18

3:23

Kelewatan masa memasak maksimum

15:00

15:00

15:00

15:00

15:00

15:00

15:00

15:00

15:00

Memanaskan badan

Menguli 1

5m

5m

5m

5m

5m

5m

5m

5m

5m

Kepastian

Zm

Zm

Zm

Zm

Zm

Zm

Zm

Zm

Zm

Menguli 2

25 m

25 m

25 m

25 m

25 m

25 m

25 m

25 m

25 m

Naik 1

50 m

50 m

50 m

50 m

50 m

50 m

50 m

50 m

50 m

Naik 2

Menguli 3

25 saat

25 saat

25 saat

25 saat

25 saat

25 saat

25 saat

25 saat

25 saat

Naik 3

0:49:35:

0:49:35

0:49:35

0:49:35

0:49:35

0:49:35

0:49:35

0:49:35

0:49:35

Produk Bakeri

0:55

1:05

1:10

0:55

1:05

1:10

0:55

1:05

1:10

Mengekalkan suhu

1 jam

1 jam

1 jam

1 jam

1 jam

1 jam

1 jam

1 jam

1 jam

Amaran bunyi mengenai

keperluan untuk menambah buah dan kacang

2:40

2:50

2:55

2:40

2:50

2:55

2:40

2:50

2:55

Program

6. MEMASAK CEPAT

Warna kerak

Cahaya

Rata-rata

Gelap

Berat, g

500

750

1000

500

750

1000

500

750

1000

Masa untuk membuat persediaan

1:33

1:38

1:43

1:33

1:38

1:43

1:33

1:38

1:43

Kelewatan masa memasak maksimum

15:00

15:00

15:00

15:00

15:00

15:00

15:00

15:00

15:00

Memanaskan badan

Menguli 1

Zm

Zm

Zm

Zm

Zm

Zm

Zm

Zm

Zm

Kepastian

Menguli 2

17m

17m

17m

17m

17m

17m

17m

17m

17m

Naik 1

Naik 2

Menguli 3

Naik 3

28 m

28 m

28 m

28 m

28 m

28 m

28 m

28 m

28 m

Produk Bakeri

0:45

0:50

0:55

0:45

0:50

0:55

0:45

0:50

0:55

Mengekalkan suhu

1 jam

1 jam

1 jam

1 jam

1 jam

1 jam

1 jam

1 jam

1 jam

Amaran bunyi mengenai

keperluan untuk menambah buah dan kacang

1:18

1:23

1:28

1:18

1:23

1:28

1:18

1:23

1:28

Program

7. PAYUDARA TANPA GULA

Warna kerak

Cahaya

Rata-rata

Gelap

Berat, g

500

750

1000

500

750

1000

500

750

1000

Masa untuk membuat persediaan

3:04

3:11

3:18

3:04

3:11

3:18

3:04

3:11

3:18

Kelewatan masa memasak maksimum

15:00

15:00

15:00

15:00

15:00

15:00

15:00

15:00

15:00

Memanaskan badan

Menguli 1

5m

5m

5m

5m

5m

5m

5m

5m

5m

Kepastian

2m

2m

2m

2m

2m

2m

2m

2m

2m

Menguli 2

20 m

20 m

20 m

20 m

20 m

20 m

20 m

20 m

20 m

Naik 1

58 m

58 m

58 m

58 m

58 m

58 m

58 m

58 m

58 m

Naik 2

Menguli 3

25 saat

25 saat

25 saat

25 saat

25 saat

25 saat

25 saat

25 saat

25 saat

Naik 3

0:49:35

0:49:35

0:49:35

0:49:35

0:49:35

0:49:35

0:49:35

0:49:35

0:49:35

Produk Bakeri

48:00

0:55

1:02

48:00

0:55

1:02

48:00

0:55

1:02

Mengekalkan suhu

1 jam

1 jam

1 jam

1 jam

1 jam

1 jam

1 jam

1 jam

1 jam

Amaran bunyi mengenai

keperluan untuk menambah buah dan kacang

2:42

2:49

1:56

2:42

2:49

2:56

2:42

2:49

1:56

Program

8. MULTI-GRAIN BREAD

Warna kerak

Cahaya

Rata-rata

Gelap

Berat, g

500

750

1000

500

750

1000

500

750

1000

Masa untuk membuat persediaan

3:00

3:07

3:14

3:00

3:07

3:14

3:00

3:07

3:14

Kelewatan masa memasak maksimum

15:00

15:00

15:00

15:00

15:00

15:00

15:00

15:00

15:00

Memanaskan badan

Menguli 1

5m

5m

5m

5m

5m

5m

5m

5m

5m

Kepastian

2m

2m

2m

2m

2m

2m

2m

2m

2m

Menguli 2

22 m

22 m

22 m

22 m

22 m

22 m

22 m

22 m

22 m

Naik 1

48 m

48 m

48 m

48 m

48 m

48 m

48 m

48 m

48 m

Naik 2

Menguli 3

25 saat

25 saat

25 saat

25 saat

25 saat

25 saat

25 saat

25 saat

25 saat

Naik 3

0:53:35

0:53:35

0:53:35

0:53:35

0:53:35

0:53:35

0:53:35

0:53:35

0:53:35

Produk Bakeri

0:48

0:55

1:02

0:48

0:55

1:02

0:48

0:55

1:02

Mengekalkan suhu

1 jam

1 jam

1 jam

1 jam

1 jam

1 jam

1 jam

1 jam

1 jam

Amaran bunyi mengenai

keperluan untuk menambah buah dan kacang

2:36

2:43

2:50

2:36

2:43

2:50

2:36

2:43

2:50

Program

9. SUSU SUSU

Warna kerak

Cahaya

Rata-rata

Gelap

Berat, g

500

750

1000

500

750

1000

500

750

1000

Masa untuk membuat persediaan

2:59

3:06

3:13

2:59

3:06

3:13

2:59

3:06

3:13

Kelewatan masa memasak maksimum

15:00

15:00

15:00

15:00

15:00

15:00

15:00

15:00

15:00

Memanaskan badan

Menguli 1

Zm

Zm

Zm

Zm

Zm

Zm

Zm

Zm

Zm

Kepastian

1m

1 M

1 M

1m

1 M

1 M

1m

1 M

1 M

Menguli 2

24 m

24 m

24 m

24 m

24 m

24 m

24 m

24 m

24 m

Naik 1

48 m

48 m

48 m

48 m

48 m

48 m

48 m

48 m

48 m

Naik 2

Menguli 3

25 m

25 m

25 m

25 m

25 m

25 m

25 m

25 m

25 m

Naik 3

0:53:35

0:53:35

0:53:35

0:53:35

0:53:35

0:53:35

0:53:35

0:53:35

0:53:35

Produk Bakeri

0:48

0:55

1:02

0:48

0:55

1:02

0:48

0:55

1:02

Mengekalkan suhu

1 jam

1 jam

1 jam

1 jam

1 jam

1 jam

1 jam

1 jam

1 jam

Amaran bunyi mengenai

keperluan untuk menambah buah dan kacang

2:36

2:43

2:50

2:36

2:43

2:50

2:36

2:43

2:50

Program

10. Kek cawan

Warna kerak

Cahaya

Rata-rata

Gelap

Berat, g

500

750

1000

500

750

1000

500

750

1000

Masa untuk membuat persediaan

1:33

1:33

1:33

1:33

1:33

1:33

1:33

1:33

1:33

Kelewatan masa memasak maksimum

Memanaskan badan

Menguli 1

5m

5m

5m

5m

5m

5m

5m

5m

5m

Kepastian

Menguli 2

18m

18m

18m

18m

18m

18m

18m

18m

18m

Naik 1

Naik 2

Menguli 3

Naik 3

Produk Bakeri

1:10

1:10

1:10

1:10

1:10

1:10

1:10

1:10

1:10

Mengekalkan suhu

1 jam

1 jam

1 jam

1 jam

1 jam

1 jam

1 jam

1 jam

1 jam

Amaran bunyi mengenai

keperluan untuk menambah buah dan kacang

Program

17. NASI

Masa untuk membuat persediaan

1:15

Kelewatan masa memasak maksimum

15 jam

Percampuran

Selang

Program

18. PANTAS CEPAT

Masa untuk membuat persediaan

Anda boleh menetapkan masa dari 1 minit hingga 2 jam. Masa memasak lalai adalah 30 minit. Setiap penekanan butang +/- meningkatkan / menurunkan masa memasak sebanyak 1 minit. Menekan dan menahan butang +/- meningkatkan / mengurangkan masa sebanyak 10 minit.

Percampuran

Selang

Program

19. MENDAKI

Masa untuk membuat persediaan

Setelah anda menguli doh menggunakan program Adonan segar (11), jika perlu, anda boleh membiarkan doh di dalam pembuat roti naik. Untuk melakukan ini, pilih program "Rise" (19) dan kemudian gunakan butang "+/-" untuk menetapkan waktu dalam julat dari 1 minit hingga 4 jam dalam kenaikan 5 minit. Masa memasak lalai adalah 30 minit.

Resipi MEMASAK

Untuk setiap resipi, ikuti urutan penambahan ramuan.

sudu kecil = sudu teh = satu sudu sukatan.st. = cawan penyukat

PROGRAM 1

ROTI PUTIH

Bahan-bahan

500 ml

750 ml

1000 ml

Air

180 ml

240 ml

300 ml

Minyak sayuran

2 sudu besar

2 sudu besar

Zst.l.

Garam

Ug Ch.L.

Ug Ch.L.

1 sudu kecil

Gula

1 sudu besar

2 sudu besar

Zst.l.

Susu tepung

2 sudu besar

3 sudu besar

5 sudu besar

Tepung Gandum

300 g

400 g

500 g

Ragi

3/4 CH.L.

1 Ch.L.

1 zl sudu kecil

PROGRAM 2

ROTI MANIS

Bahan-bahan

500 ml

750 ml

1000 ml

Air

160 ml

240 ml

310 ml

Minyak sayuran

2 sudu besar

2 sudu besar

Zst.l.

Garam

'DAN sudu kecil

Ug Ch.L.

'DAN Ch.L.

Gula

4 sudu besar

5 sudu besar

6 sudu besar

Susu tepung

2 sudu besar

3 sudu besar

4 sudu besar

Tepung Gandum

250 g

375 g

500 g

Ragi

Mempunyai Ch.L.

1 sudu kecil

1 ych.l.

PROGRAM 3

OPAR BREAD

Bahan-bahan

500 ml

750 ml

1000 ml

Air

120 ml

180 ml

240 ml

Minyak sayuran

1 sudu besar

1 sudu besar

2 sudu besar

Garam

Ya sudu kecil

1 sudu kecil

1 / sudu kecil

Gula

1 sudu besar

1 sudu besar

2 sudu besar

Susu tepung

2 sudu besar

3 sudu besar

4 sudu besar

Tepung Gandum

200 SM

300 SM

400 SM

Ragi

sudu kecil

ika Ch.L.

ika Ch.L.

PROGRAM 4

BULAN PERANCIS

Bahan-bahan

500 ml

750 ml

1000 ml

Air

180 ml

240 ml

300 ml

Minyak sayuran

2 sudu besar

2 sudu besar

3 sudu besar

Garam

DAN sudu kecil

2/r Ch.L.

r/ sudu kecil

Gula

1 sudu besar

1 sudu besar

2 sudu besar

Susu tepung

2 sudu besar

3 sudu besar

4 sudu besar

Tepung Gandum

300 g.

400 g.

500 g.

Ragi

1 sudu kecil

1 sudu kecil V4

1 J.Ch.L.

PROGRAM 5

RYE BREAD

Bahan-bahan

500 ml

750 ml

1000 ml

Air

200 ml

280 ml

340 ml

Minyak sayuran

2 sudu besar

2 sudu besar

Zst.l.

Garam

DAN sudu kecil

"Dan sudu kecil.

Mempunyai Ch.L.

Gula

2 sudu besar

3 sudu besar

4 sudu besar

Tepung rai

150 g.

200 g.

250 g.

Ragi

1 sudu kecil

1 % sudu kecil

1 Vi sudu kecil

PROGRAM 6

MOD CEPAT

Bahan-bahan

500 ml

750 ml

1000 ml

Air (40-50)

200 ml

280 ml

340 ml

Minyak sayuran

2 sudu besar

2 sudu besar

3 sudu besar

Garam

/ r sudu kecil

2/3 sudu kecil

DAN Ch.L.

Gula

2 sudu besar

3 sudu besar

4 sudu besar

Susu tepung

2 sudu besar

3 sudu besar ..

4 sudu besar

Tepung Gandum

280 g.

375 g.

450 g.

Ragi

2 sudu kecil

3 sudu kecil

4 sudu kecil

PROGRAM 7

PAYUDARA TANPA GULA

Bahan-bahan

500 ml

750 ml

1000 ml

Air

130 ml

190 ml

250 ml

Minyak sayuran

2 sudu besar

2 sudu besar

3 sudu besar

Garam

S sudu kecil

1 sudu kecil

1 dan sudu kecil.

Telur

1 CGT.

1 PC.

1 PC.

Xylitol

3 sudu besar

4 sudu besar

5 sudu besar

Susu tepung

2 sudu besar

Zst.l ..

4 sudu besar

Tepung Gandum

300 SM

400 SM

500 SM

Ragi

1 sudu kecil

1 sudu kecil

1 sudu kecil

PROGRAM 8

MULTI-GRAIN BREAD

Bahan-bahan

500 ml

750 ml

1,000 ml

Air

120 ml

170 ml

210 ml

Minyak sayuran

2 sudu besar

2 sudu besar

Zst.l.

Garam

J. CH.L.

sudu kecil

1 sudu kecil

Telur

1 PC.

1 PC.

1 PC.

Susu tepung

2 sudu besar

Zst.l ..

4 sudu besar

Tepung bijirin penuh

50 g

75 g

100 g

Tepung Gandum

50 g

75 g

100 g

Tepung Gandum

200 SM

250 g

300 SM

Ragi

1 sudu kecil

1 dan sudu kecil.

1 'DAN sudu kecil

PROGRAM 9

SUSU SUSU

Bahan-bahan

500 ml

750 ml

1000 ml

Susu

130 ml

190 ml

250 ml

Minyak sayuran

2 sudu besar

2 sudu besar

Zst.l.

Gula

2 sudu besar

3 sudu besar

4 sudu besar

Tepung

280 g

375 SM

450 SM

Garam

Ch.L.

r/ sudu kecil

1 sudu kecil

Telur

1 PC.

1 PC.

1 PC.

Susu tepung

2 sudu besar

3 sudu besar

5 sudu besar

Tepung

300 SM

400 SM

500 SM

Ragi

1 sudu kecil

1 sudu kecil

1 sudu kecil

PROGRAM 11

GANDA FRESH

Bahan-bahan

Air

120 ml

180 ml

240 ml

300 ml

Tepung Gandum

200 SM

300 SM

400 SM

500 SM

Minyak sayuran

1 sudu besar

1 sudu besar

2 sudu besar

2 sudu besar

Telur

1 PC.

1 PC.

1 PC.

1 PC.

Garam

Mempunyai3 sudu kecil

1/ 2 Ch.L.

1 sudu kecil

1 V, sudu kecil

Gula

1 sudu besar

1 sudu besar

2 sudu besar

3 sudu besar

Susu tepung

2 sudu besar

3 sudu besar

5 sudu besar

Tepung

300 SM

400 SM

500 SM

Ragi

1 sudu kecil

1 sudu kecil

1 sudu kecil

PROGRAM 12

DOH YIS

Bahan-bahan

Air

120 ml

180 ml

240 ml

Minyak sayuran

1 sudu besar

1 sudu besar

2 sudu besar

Garam

V5sudu kecil

1/ 2 Ch.L.

1 sudu kecil

Gula

1 sudu besar

1 sudu besar

1 sudu besar

Tepung Gandum

200 SM

300 SM

400 SM

Ragi

1 sudu kecil

1 Ch.L.

1 Ch.L.

Tepung Gandum

300 SM

400 SM

500 SM

Ragi

1 Ch.L.

1 Ch.L.

1 Ch.L.

PROGRAM 13

JAM

Bahan-bahan

Jeruk

600 g

Gula

300 g

Tepung Gandum

200 SM

Gelatin atau serbuk puding

1 sudu kecil

PROGRAM 15

YOGURT

Bahan-bahan

Susu

350 ml

500 ml

1000 ml

Yogurt

50 g

70 g

100 g

Gula

3 sudu besar

4 sudu besar

5 sudu besar

KEBERSIHAN & PENJAGAAN

1. Sebelum membersihkan perkakas, putuskan dari elektrik dan biarkan sehingga sejuk sepenuhnya.

2. Jangan merendam peranti dan kabel kuasa ke dalam air atau cecair lain.

3. Lap badan instrumen dengan kain lembut dan lembap, kemudian lap hingga kering.

4. Bersihkan loyang dan penguli segera selepas setiap penggunaan. Untuk melakukan ini, isi acuan separuh dengan air sabun suam dan biarkan merendam selama 5-10 minit. Kemudian basuh acuan dengan span lembut dan lap hingga kering.

lima. Jangan gunakan pembersih kasar, pembalut atau sikat pembersih bulu keluli, atau pelarut organik untuk membersihkan perkakas dan panci roti.

6. Jangan gunakan mesin basuh pinggan mangkuk untuk membersihkan perkakas!

Program

11. GULA FRESH

Masa untuk membuat persediaan

23 m

23 m

6:49

Kelewatan maksimum masa memasak

15:00

15:00

15:00

Menguli 1

Zm

Zm

Zm

Kepastian

Menguli 2

20 m

20 m

20 m

Naik 1

Naik 2

Menguli 3

Naik 3

Produk Bakeri

Mengekalkan suhu

Amaran yang boleh didengar untuk menambah buah dan kacang

Program

12. Adunan ragi

Masa untuk membuat persediaan

1:24

1:24

1:24

Kelewatan maksimum masa memasak

15:00

15:00

15:00

Menguli 1

Zm

Zm

Zm

Kepastian

Menguli 2

20 m

20 m

20 m

Naik 1

Naik 2

50 m

50 m

50 m

Menguli 3

1m

1m

1m

Naik 3

Hume

Hume

Hume

Produk Bakeri

Mengekalkan suhu

Amaran yang dapat didengar untuk menambah buah dan kacang

1:06

1:06

1:06

Program

13. JAM

Masa untuk membuat persediaan

1:05

1:05

1:05

Kelewatan masa memasak maksimum

15:00

15:00

15:00

Menguli 1

Kepastian

Menguli 2

5m

5m

5m

Naik 1

Naik 2

Menguli 3

Naik 3

Hume

Hume

Hume

Produk Bakeri

50 m

50 m

50 m

Mengekalkan suhu

Amaran yang boleh didengar untuk menambah buah dan kacang

Program

14. MEMBAKAR

Masa untuk membuat persediaan

Anda boleh menetapkan masa dalam selang waktu dari 10 minit hingga 1:10 minit. Masa memasak lalai adalah 10 minit.

Program

15. YOGHURT

Masa untuk membuat persediaan

Anda boleh menetapkan masa dari 5 jam hingga 13 jam. Masa memasak lalai adalah 8 jam.

Program

16. KEKALKAN PANAS

Masa untuk membuat persediaan

Anda boleh menetapkan waktu dari 24 jam hingga 48 jam. Masa memasak lalai adalah 36 jam.

KESALAHAN MUNGKIN DAN CARA PEMBETULAN MEREKA

Berikut adalah beberapa masalah biasa yang boleh timbul ketika membuat roti di pembuat roti, baca tentang masalah ini, kemungkinan penyebabnya, dan langkah-langkah yang perlu anda ambil untuk menghilangkan masalah ini dan berjaya membuat roti.

Kemungkinan

sebab

Doh naik terlalu banyak

¦

Roti keldai setelah naik terlalu banyak adunan

Mempunyai

Roti tidak cukup naik

¦

Kerak tidak dibakar

¦

Kerak bakar dengan roti yang tidak dibakar

S

Jejak tepung di bahagian bawah di sisi

W

Tidak cukup

tepung

Terlalu banyak tepung

Tidak cukup

ragi

Terlalu banyak ragi

Tidak cukup

air

Terlalu banyak air

Tidak cukup

Sahara

Tepung berkualiti rendah

Nepra

kuat

perkadaran

ramuan

(juga

besar

kuantiti)

Air terlalu sejuk

Program yang salah dipilih

KESALAHAN DAN KAEDAH TEKNIKAL YANG MUNGKIN PENGHILANGAN MEREKA

MASALAH

PENYELESAIAN MASALAH

Lekapan menguli tersekat di kuali roti

Rendam dalam air sebelum dikeluarkan.

Menekan butang [0] tidak menghidupkan pembuat roti

Lubricate kneader dengan minyak sayuran sebelum memasukkan bahan ke dalam acuan.

Apabila anda menekan butang [0], motor mula berputar, tetapi doh tidak diuli

- Kuali roti tidak dimasukkan sepenuhnya.

- Tidak ada alat lekapan atau pemasangan lampiran doh yang salah.

Bau terbakar

- Sebilangan bahan jatuh dari acuan. Cabut ketuhar dari steker, biarkan sejuk sepenuhnya dan kemudian lap bahagian dalam kabinet dengan span tanpa menambahkan bahan pencuci.

- Sebilangan bahan tidak sesuai kerana terlalu banyak bahan. Ikuti perkadaran resipi dengan tegas.


Ciri-ciri teknikal mesin roti Mystery MBM-1206   Misteri MBM-1208. Manual Spesifikasi dan Operasi Pembuat Roti

Semua resipi

© Mcooker: resipi terbaik.

Peta Laman

Kami menasihati anda untuk membaca:

Pemilihan dan operasi pembuat roti