Manual Pembuat Roti Bork X780

Mcooker: resipi terbaik Pembuat roti bork
BAKERI X780
 

 

 

17 PROGRAM AUTOMATIK

Mereka membolehkan anda menyediakan pelbagai jenis roti: tradisional, rai, Perancis, gandum, manis, bebas gluten, ragi dan lain-lain. Cara memasak yang perlahan meningkatkan doh dan masa yang meningkat, menjamin penaik yang lebih baik dan bentuk yang lebih biasa. Terima kasih kepada program Roti Buatan Sendiri, anda boleh berfantasi dan membuat pastri eksklusif mengikut resipi anda sendiri.

PANDUAN LCD MAKLUMAT DAN PANDUAN SUARA

Mencerminkan proses semasa pembuat roti: mod, mesej maklumat dan banyak lagi. Menyokong 2 bahasa (Rusia dan Inggeris),

3 penyelesaian warna. Gesaan suara akan membantu anda memilih mod, membimbing anda melalui proses memasak dan memberitahu anda apabila barang-barang yang dipanggang sudah siap

 

3 PILIHAN BERAT BAKAR DAN 3 WARNA BREAK

Untuk memastikan roti sentiasa segar, anda perlu mempertimbangkan berapa banyak roti yang anda ingin bakar. Pembuat roti membolehkan anda memvariasikan berat makanan yang telah dipanggang bergantung kepada keperluan anda: 500, 750 dan 900 g.

 

2 PENGEDAR -

UNTUK BAHAN TAMBAHAN DAN UNTUK TAHUN

Untuk kemudahan tambahan, kedai roti mempunyai dua dispenser terbina dalam, dengan bantuan alat ini memuat secara automatik ragi dan bahan tambahan (kismis, kacang, buah kering, cip coklat) ke dalam adunan.

BERMULA BERMULA

Fungsi permulaan yang tertangguh (hingga pukul 15:00) membolehkan anda menyiapkan pastri tepat pada waktunya dan menikmati roti aromatik panas untuk sarapan, makan tengah hari dan makan malam, tanpa kehilangan satu minit berharga.

 

2 BORANG UNTUK Panggang

Tidak boleh ada batasan untuk eksperimen gastronomi. Pembuat roti dilengkapi dengan 2 tin penaik yang membolehkan anda memasak bukan sahaja roti tradisional, tetapi juga kuih-muih asli, bulat dan lembut. Pemegang acuan silikon yang mudah tidak menjadi panas semasa memanggang dan membiarkannya menahan suhu tinggi di dalam ruang.

Pengawal selia

Paparan LCD

Butang pengesahan

Butang Mula / jeda / batal

 

 

Dispenser Buah dan Kacang / Dispenser Ragi

Tingkap melihat

Butang untuk membuka penutup

 

Lubang pengudaraan

Kaki getah

Bakeware - 2 pcs.

 

Jam dayung

Bilah adunan

Bikar

Scoop

 

MODUL ASAS

Tetapan ini sesuai untuk membakar roti putih dan roti dengan bijirin di mana tepung putih adalah bahan utama.

RYE BREAD

Mod ini disesuaikan untuk membuat roti rai.

BAKERY PERANCIS

Tetapan ini sangat sesuai untuk memanggang roti keras dan tanpa gula dengan struktur berliang dan kerak rangup.

ROTI GANDUM

Roti bijirin penuh dibuat dari biji-bijian yang tidak dimurnikan. Dalam tepung dari biji-bijian seperti itu, semua komponen yang berguna untuk tubuh dipelihara. Cangkang bijirin mengandungi serat, vitamin B dan E, mineral dan unsur surih, protein. Tidak seperti tepung putih, yang mengandungi bahagian dalam biji-bijian, tepung gandum dianggap lebih sihat. Dengan bantuan mod ini, anda boleh menyediakan bukan sahaja roti yang lazat, tetapi juga sangat sihat untuk seisi keluarga.

PASTRI MANIS

Mod khas yang disesuaikan untuk resipi roti manis dengan kandungan gula dan lemak yang tinggi. Sebaiknya gunakan kerak ringan hingga sederhana dalam mod ini.

PEMAKANAN CEPAT

Mod ini membolehkan anda memendekkan masa untuk memanggang roti dan digunakan apabila proses penaik yang dipercepat diperlukan.

PAYUDARA TANPA GLUTEN

Razhim membolehkan anda membuat roti bebas gluten, yang bertujuan untuk orang yang tidak toleran terhadap gluten yang terdapat dalam banyak biji-bijian: gandum, barli, rai, gandum.

PAYUDARA RUMAH

Mod ini membolehkan anda menyesuaikan resipi anda dengan mengubah waktu setiap kitaran.

BERGANDA

Mod ini hanya digunakan untuk menguli dan menaikkan adunan ragi, contohnya doh pai.

Doh untuk pasta

Mod ini digunakan untuk menguli doh tanpa ragi, contohnya, doh untuk ladu, mi.

JAM

Dengan menggunakan mod ini, anda boleh menyediakan jem dan sos buah semulajadi atau buah beri yang lazat.

MEMBAKAR

Mod ini sangat sesuai untuk membakar dan memanaskan roti siap pakai.

FUNGSI MEMASAK LAMA

Mod memasak yang perlahan meningkatkan masa pembuktian dan peningkatan doh, menjamin penaik yang lebih baik dan bentuk yang lebih biasa.

Mod asas - memasak perlahan

Roti rai - memasak perlahan

Pastri Perancis - memasak perlahan

Roti Bijirin Seluruh - Masak Perlahan

Barang bakar manis - memasak perlahan

Mod

Kerak bumi

Masa 500 g

750 g

900 g

Mod Asas

Cahaya

3:05

3:10

3:15

 

Rata-rata

3:10

3:15

3:20

 

Gelap

3:15

3:20

3:25

Utama

Cahaya

4:05

4:10

4:15

mod - Memasak perlahan

Rata-rata

4:10

4:15

4:20

 

Gelap

4:15

4:20

4:25

Roti roti

Cahaya

3:30

3:35

3:40

 

Rata-rata

3:35

3:40

3:45

 

Gelap

3:40

3:45

3:50

Rye

Cahaya

4:20

4:25

4:30

roti - Masakan perlahan

Rata-rata

4:25

4:30

4:35

 

Gelap

4:30

4:35

4:40

Pastri Perancis

Cahaya

3:30

3:35

3:40

 

Rata-rata

3:35

3:40

3:45

 

Gelap

3:40

3:45

3:50

Bahasa Perancis

Cahaya

4:30

4:35

4:40

penaik - memasak perlahan

Rata-rata

4:35

4:40

4:45

 

Gelap

4:40

4:45

4:50

Roti Gandum

Cahaya

3:30

3:35

3:40

 

Rata-rata

3:35

3:40

3:45

 

Gelap

3:40

3:45

3:50

Biji-bijian penuh

Cahaya

4:20

4:25

4:30

roti - Masakan perlahan

Rata-rata

4:25

4:30

4:35

 

Gelap

4:30

4:35

4:40

Pastri manis

Cahaya

3:05

3:10

3:15

 

Rata-rata

3:10

3:15

3:20

 

Gelap

3:15

3:20

3:25

Mod

Kerak bumi

Masa

500 g 750 g

900 g

Manis

Cahaya

3:45 3:50

3:55

penaik - memasak perlahan

Rata-rata

3:50 3:55

4:00

 

Gelap

3:55 4:00

4:05

Panggang cepat

 

1:30 (750 g)

 

Roti Bebas Gluten

Rata-rata

2:45 (750 g)

 

Mod

Masa Kerak

Roti roti buatan rumah

Masa pemanasan (0—0: 20) Menguli (0–0: 30) Membuat pemeriksaan (0–0: 30) Menguli (0–0: 30)

Angkat (0-1: 30) Bakar (0-1: 30) Panaskan (0-1: 00)

Doh (menggigil)

1:30 (0:30 Menguli / 1:00 Naik)

Doh pasta

0:25

Jam

1:00 (0:15 Menguli / 0:45 Baking)

Pembakar

0:10-1:30

Untuk jumlah ramuan, lihat resipi yang dilampirkan.

• Tutup penutup.

• Tetapkan mod operasi yang diperlukan.

• Sebelum menggunakan peranti, pastikan bahawa bekalan kuasa tempatan sesuai dengan parameter produk.

• Sambungkan pembuat roti ke bekalan kuasa.

• Letakkan loyang roti di mesin roti.

• Pasangkan dayung penguli ke batang motor.

• Untuk mengelakkan adunan melekat pada dayung semasa menguli, sikat dayung dengan bunga matahari atau minyak zaitun.

• Letakkan bahan yang diperlukan di dalam loyang roti.

PERATURAN UNTUK MENGHUBUNGI SOKET

• Jangan sentuh palam kuasa dengan tangan yang basah.

• Sambungkan peranti hanya ke saluran keluar

dengan pembumian [jika tidak ada pembumian sesuai dengan peraturan tempatan, pengilang [orang yang diberi kuasa oleh pengilang) menolak semua tanggungjawab untuk kerosakan].

• Semasa mengeluarkan palam dari soket, jangan tarik kabel; hanya pegang palamnya.

PEMILIHAN MOD

• Gunakan kenop untuk mengatur bahagian pemilihan mod dan tekan butang OK.

• Gunakan gelangsar untuk memilih mod yang diingini.

• Tekan butang OK untuk mengesahkan.

Paparan menunjukkan mod yang dipilih.

PEMILIHAN BERAT

• Gunakan kenop untuk mengatur bahagian pemilihan berat badan dan tekan butang OK.

• Gunakan dail untuk memilih berat yang dikehendaki.

PILIHAN WARNA PAYUDARA

• Gunakan gelangsar untuk memilih bahagian pemilihan warna kerak dan tekan butang OK.

• Gunakan gelangsar untuk memilih warna.

Kerak ringan -> Kerak sederhana -> Kerak gelap

• Tekan butang OK untuk mengesahkan.

Paparan akan menunjukkan warna kerak yang ditetapkan.

CAMERA BACKLIGHT

• Untuk menyalakan lampu kamera semasa memasak, tekan butang OK atau naikkan / turunkan pengatur. Paparan akan menunjukkan tetapan semasa.

Lampu kamera menyala selama 10 saat.

500g -> 750g ^ 900g

Klik OK untuk mengesahkan.

Paparan menunjukkan berat yang ditetapkan.

 

MOD MEMASAK LAMA

• Gunakan dail untuk memilih mod memasak perlahan. © berkelip pada paparan.

• Klik OK. Paparan menunjukkan Aktifkan dan Lumpuhkan.

Aktifkan - pemilihan mod perlahan

memasak.

Lumpuhkan - lumpuhkan mod perlahan

memasak.

• Gunakan gelangsar untuk memilih paparan yang sesuai.

• Tekan butang untuk mengesahkan. OKEY.

• Mod memasak perlahan digunakan dalam mod berikut:

- Mod asas

- Roti rai

- pastri Perancis

- Roti Gandum

- Pastri manis

FUNGSI BERMULA TERLIBAT

Fungsi ini membolehkan anda menunda permulaan memasak, bergantung pada mod yang dipilih.

• Gunakan kenop untuk memilih fungsi permulaan yang tertunda. © berkelip pada paparan.

• Untuk memasuki menu pengaturan waktu mula yang tertunda, tekan butang OKEY.

• Gunakan gelangsar untuk memilih jumlah masa mula yang ditangguhkan.

Jumlah masa = masa mula + masa yang ditangguhkan

memasak (mod terpilih].

Julat tetapan masa keseluruhan -

sehingga 15 jam.

• Tekan butang OKEY, paparan menunjukkan jumlah masa memasak.

• Tekan butang (^) untuk mula memasak.

PENYELESAIAN

• Untuk memasuki menu Tetapan klik

dan tahan butang ^ selama 3 saat.

Tetapan bahasa

• Gunakan kenop untuk mengatur bahagian Bahasa dan klik OK.

• Pilih bahasa dan klik OK.

- Bahasa Inggeris

- Rusia

Tetapan warna paparan

• Gunakan kenop untuk mengatur bahagian Warna skrin dan tekan butang OKEY.

• Gunakan gelangsar untuk memilih warna paparan yang diinginkan dan tekan butang OK.

- Palet 1

- Palet 2

- Palet 3

Tetapan bunyi

• Gunakan kenop untuk mengatur bahagian Bunyi dan tekan butang OK.

• Gunakan gelangsar untuk memilih tetapan suara dan tekan OK.

- Suara termasuk

- Suara mati.

- Matikan suara.

MOD SIMPAN TENAGA

Sekiranya kawalan pembuat roti tidak diaktifkan dalam 3 minit, pembuat roti secara automatik akan beralih ke mod penjimatan tenaga - kecerahan paparan akan berkurang.

* Untuk keluar dari mode hemat daya, tekan butang apa pun pada perangkat.

SELEPAS AKHIR MASAK

• Setelah selesai memasak, berhati-hatilah, ruang ketuhar sangat panas.

• Sentiasa gunakan sarung tangan untuk mengeluarkan acuan dari pembuat roti.

Setelah selesai memasak, keluarkan roti dari acuan.

Sekiranya pisau tersekat di roti, lepaskan dengan menggunakan cangkuk yang disediakan.

KEBERSIHAN

• Putuskan sambungan peranti dari elektrik.

• Selepas akhir memasak, pembuat roti perlu menyejuk.

• Bilas hidangan penaik dan dayung adunan di bawah air yang mengalir dan sedikit detergen cair.

• Sekiranya pisau tidak keluar dari acuan, tuangkan sedikit air suam ke dalamnya dan biarkan selama beberapa minit.

• Lap bahagian luar dan dalam kabinet dengan kain lembap dan kemudian kering.

• Bersihkan bahagian dalam dengan betul

permukaan acuan dan perkakas selepas setiap penggunaan.

 

MEMBERSIHKAN PENGEDAR Pembongkaran

 

 

• Buka penutup dispenser pada sudut 90 ° dengan menekan ikon Q.

• Masukkan pemutar skru ke dalam alur (seperti yang ditunjukkan dalam foto) dan cabut pin ke kiri

mengikut arah anak panah.

 

perhimpunan

• Pasang penutup seperti yang ditunjukkan dalam foto.

• Pasang semula penutup dengan pemutar skru.

• Tanggalkan penutup dengan menggesernya ke bawah (seperti yang ditunjukkan dalam foto).

• Bersihkan dispenser dari sisa bahan dengan kain lembap, dan kemudian lap dengan kain kering.

PENYIMPANAN

Sebaiknya simpan pembuat roti yang dipasang di tempat kering yang sejuk, diasingkan dari tempat di mana asid dan alkali disimpan, pada suhu 5 hingga 30 ° C dan kelembapan relatif tidak lebih dari 65%.

Lindungi peranti dari turun naik suhu yang ketara dan cahaya matahari langsung.

Perhatikan tepung menguli, jika perlu, mengikis tepung dari sisi mangkuk dengan spatula silikon.

 

WHEAT BREAD # 1

Mod - Asas, berat - 900 g

- 340 ml air pada suhu bilik

- 1.5 sudu besar minyak sayuran

- 560 g tepung gandum kelas tertinggi atau 1

- 3 sudu kecil gula pasir

- 1.6 sudu kecil garam

- 1.6 sudu kecil yis kering

Tuangkan air, minyak sayuran ke dalam acuan, kemudian masukkan tepung, gula, garam dan ragi kering. Tetapkan mod Utama. Kerak bumi Rata-rata.

BREAD "Roti yang dihiris"

Mod - Asas, berat - 900 g

- 290 ml air pada suhu bilik

- 50 g marjerin penaik

- 540 g tepung gandum premium

- 2.5 sudu kecil gula pasir

- 1.6 sudu kecil garam

- 1.6 sudu kecil yis kering

Tuangkan air ke dalam acuan, kemudian masukkan marjerin yang lembut, tepung, gula pasir, garam dan ragi kering. Tetapkan mod Utama. Kerak bumi Rata-rata.

 

RUMAH PAYUDARA

Mod - Asas, berat - 750 g

- 197 ml air pada suhu bilik

- 5.5 sudu besar minyak sayuran halus

- 387 g tepung gandum premium

- 1 sudu kecil garam

- 1 sudu besar gula pasir

- 1/2 sudu kecil yis kering

Tuangkan air, minyak sayuran ke dalam acuan, kemudian masukkan tepung, garam, gula pasir dan ragi kering. Tetapkan mod Utama. Kerak bumi Rata-rata.

- 140 ml air pada suhu bilik

- 200 ml susu pada suhu bilik

- 2 sudu besar minyak zaitun

- 360 g tepung gandum premium

- 120 g tepung jagung

- 50 g tepung rai

- 1.5 sudu kecil garam

- 2 sudu kecil gula pasir

- 1.8 sudu kecil yis kering

Tuangkan air, susu, minyak zaitun ke dalam acuan, kemudian masukkan tepung gandum, jagung dan rai, garam, gula pasir dan ragi kering. Tetapkan mod Utama. Kerak bumi Rata-rata.

BADAN BUCKET

Mod - Roti roti, berat - 900 g

- 275 ml air bilik - 100 g tepung soba

suhu - 60 g tepung rai

- 100 ml kefir - 1 sudu besar. sayang

- 1.5 sudu besar zaitun - 1.7 sudu kecil garam

mentega - 2 sudu kecil. yis kering

- 380 g tepung gandum premium

Tuang air, kefir ke dalam acuan, kemudian masukkan gandum, soba dan tepung rai, madu, garam dan ragi kering. Tetapkan mod Utama. Kerak bumi Rata-rata.

- 190 g tepung beras halus

- 190 g pati jagung

- 1 sudu kecil gula pasir

- 1 sudu kecil garam

- 1.5 sudu kecil yis kering

 

- 350 g tepung gandum premium

- 180 g tepung gandum

- 1.5 sudu kecil garam

- 1.5 sudu kecil yis kering

- 40 g biji bunga matahari

 

BEBAN GLUTEN

Mod - Roti tanpa gluten, berat - lalai 750 g

100 ml air pada suhu bilik 100 ml kefir

1 biji telur

2 sudu besar minyak sayuran

1 sudu besar epal sider cuka

Tuangkan air, kefir, telur kocok, minyak sayuran, cuka sari apel ke dalam acuan, kemudian masukkan tepung beras, tepung jagung, gula pasir, garam dan ragi kering. Tetapkan mod Roti Bebas Gluten. Tidak ada pilihan kerak bumi.

Biji-bijian yang penuh dengan biji-bijian

Mod - Asas, berat - 900 g

- 200 ml air pada suhu bilik

- 130 ml susu pada suhu bilik

- 1.5 sudu besar minyak sayuran

- 1 sudu besar sayang

Tuangkan air, susu, minyak sayuran, madu ke dalam acuan, kemudian masukkan tepung gandum, tepung gandum, garam dan ragi kering. Masukkan biji bunga matahari ke dispenser bahan kering.

 

- 90 g tepung soba

- 70 g tepung rai

- 1.5 sudu kecil garam

- 2 sudu kecil yis kering

- 40 g walnut cincang

 

BALLET WHEAT DIBAWA DENGAN WANITA

Mod - Asas, berat - 900 g

270 ml air suhu bilik 100 ml susu panggang

1.5 sudu besar minyak sayuran

1.5 sudu besar sayang

380 g tepung gandum premium

Tuangkan air, susu, minyak sayuran, madu ke dalam acuan, kemudian masukkan tepung gandum, rai dan soba, garam, ragi kering. Masukkan walnut cincang ke dispenser yis kering. Tetapkan mod Utama. Kerak bumi Rata-rata.


BRIOCHE

Mod - pastri Perancis, berat - 750 g

- 170 ml susu pada suhu bilik

- 2 biji telur

- 100 g mentega

- 340 g tepung gandum premium

- 1 sudu kecil garam

- 2 sudu besar gula pasir

- 1 sudu kecil yis kering

Tuang susu, telur yang telah dipukul ke dalam acuan, kemudian masukkan mentega yang lembut, tepung, garam, gula pasir dan ragi kering. Tetapkan mod Pastri Perancis. Kerak bumi Rata-rata.

Mod - Panggang cepat, berat - 750 g

- 170 ml susu - 2 sudu besar. gula pasir

- 340 g tepung gandum - 100 g mentega

- 2 telur - 2.5 sudu kecil yis kering

- 1 sudu kecil garam

Tuang susu, telur yang telah dipukul ke dalam acuan, kemudian masukkan mentega yang lembut, tepung, garam, gula pasir dan ragi kering. Tetapkan mod Pembakar cepat. Kerak bumi Rata-rata.

BOMBA TOMATO DENGAN TOMAT KERING

- 900 g

1 sudu besar oregano, kemangi, rosemary -50 g tomato kering matahari -1 sudu besar tepung untuk menggulung tomato

Mod - Asas, berat badan

- 340 ml air pada suhu bilik

- 1.5 sudu besar minyak sayuran

-3 sudu besar pes tomato

-560 g tepung gandum premium

- 2 sudu kecil garam

-2 sudu kecil gula pasir

- 1.6 sudu kecil yis kering

Keringkan tomato, potong dan gulung tepung. Larutkan pes tomato ke dalam air dan tuangkan ke dalam acuan.Kemudian masukkan minyak sayuran, tepung gandum, tomato kering matahari, garam, gula pasir dan ragi kering. Masukkan oregano, kemangi dan rosemary ke dispenser. Tetapkan mod Utama. Kerak bumi Rata-rata.

 

Roti kacang

Mod - Roti bijirin masak perlahan, berat - 900 g

 

- 220 ml air pada suhu bilik

- 120 ml susu panggang

- 1.5 sudu besar minyak sayuran

- 380 g tepung gandum premium

- 90 g tepung kacang

- 60 g tepung gandum

- 1 sudu besar dedak gandum

- 2 sudu kecil garam

- 2 sudu kecil gula pasir

- 1 sudu kecil yis kering

- 200 ml air pada suhu bilik

- 140 ml susu

serum

- 1.5 sudu besar minyak sayuran

- 1 sudu kecil sayang

- 490 g tepung gandum

kelas atasan

- 30 g dedak gandum

- 30 g dedak rai

- 1.5 sudu kecil garam

- 1.8 sudu kecil yis kering

- 40 g biji bunga matahari

Tuangkan air, whey, madu, minyak sayuran ke dalam acuan, kemudian masukkan tepung gandum, dedak, garam dan ragi kering. Masukkan biji bunga matahari ke dispenser bahan kering. Tetapkan mod Pastri Perancis yang dimasak perlahan. Kerak bumi Rata-rata.

 

Tuangkan air, susu panggang yang ditapai, minyak sayuran ke dalam acuan, kemudian masukkan gandum, kacang polong dan tepung gandum, dedak gandum, garam, gula pasir dan ragi kering. Tetapkan mod Roti bijirin masak perlahan. Kerak bumi Rata-rata. 26

- 2.5 sudu besar gula pasir

- 1 sudu kecil garam

- 1.5 sudu kecil yis kering

- 100 g buah gula-gula

- 35 g badam

 

- 1.5 sudu kecil garam

- 375 g tepung kertas gandum (bijirin penuh) tepung

- 50 g tarikh

- 50 g kismis

- 1.5 sudu kecil yis kering

 

200 ml jus oren segar (2 biji oren)

90 ml air pada suhu bilik 50 g mentega 540 g tepung gandum bermutu tinggi

Tuangkan jus oren yang baru diperah, air ke dalam acuan, kemudian masukkan mentega lembut, tepung gandum, buah gula-gula, garam, gula pasir dan ragi kering. Masukkan badam ke dispenser bahan kering. Tetapkan mod Pastri manis. Kerak bumi Rata-rata.

BUAT DENGAN MUSLI DAN TARIKH

Mod - Pastri manis, berat - 750 g

- 260 ml air pada suhu bilik

- 3 sudu besar susu

- 2 sudu besar minyak sayuran

- 1 sudu besar sayang

- 2 sudu besar gula pasir

Potong kurma dan kismis menjadi kepingan kecil. Tuang air, susu, minyak sayuran, madu ke dalam acuan, kemudian masukkan kertas dinding gandum, garam, gula pasir, ragi kering, kurma cincang dan kismis. Tetapkan mod Pastri manis. Kerak bumi Rata-rata.

 

- 210 ml air pada suhu bilik

- 160 ml kefir

- 1 sudu besar epal sider cuka

- 2 sudu besar minyak sayuran

- 1 sudu besar madu atau gula pasir

- 270 g tepung gandum

- 270 g tepung rai

- 1 sudu besar malt rai kering

- 0.2 sudu kecil ketumbar tanah

- 0.2 sudu kecil jintan tanah

- 2 sudu kecil garam

- 2 sudu kecil yis kering

160 ml air bilik

suhu

160 ml susu

bilik

suhu

20 g mentega

560 g tepung gandum

kelas atasan

- 1 sudu besar gula pasir

- 0,5 sudu kecil garam

- 60 g coklat gelap parut

- 2 sudu besar serbuk koko

- 1.8 sudu kecil yis kering

- 3 sudu besar bijan

- 40 g tarikh

Parut coklat. Kupas buah kurma dan potong kecil. Tuang air, susu ke dalam acuan, masukkan mentega yang dilembutkan, tepung gandum, garam, gula pasir, ragi kering, coklat parut, koko dan kurma. Masukkan biji bijan ke dalam dispenser bahan kering. Tetapkan mod Pastri manis yang dimasak perlahan. Kerak bumi Rata-rata.

Tuang air, kefir, cuka sari apel, minyak sayuran, madu ke dalam acuan, kemudian masukkan tepung gandum dan rai, garam, ragi kering, malt rai kering. Masukkan biji ketumbar dan jintan ke dispenser bahan kering. Tetapkan mod Roti roti. Kerak bumi Rata-rata.

- 1 sudu besar sayang

- 100 g keju kotej 9%

- 560 g tepung gandum premium

- 2 sudu besar dedak

- 1 sudu kecil garam

- 1.5 sudu kecil yis kering

 

- 200 ml air pada suhu bilik

- 70 ml susu pada suhu bilik

- 1 sudu besar minyak sayuran

Tuangkan air, susu, minyak sayuran ke dalam acuan, kemudian masukkan keju kotej, madu, tepung gandum, dedak, garam dan ragi kering. Tetapkan mod Utama. Kerak bumi Rata-rata.

ROTI KEJU

Mod - Asas, berat - 900 g

- 200 ml air bilik - 560 g tepung gandum

suhu gred tertinggi

- 70 ml susu - 1 sudu kecil. garam

suhu bilik - 2 sudu kecil.gula pasir

- 150 g keju untuk anda - 1.6 sudu kecil pemilihan ragi kering

Parut keju pada parut kasar. Tuangkan air, susu ke dalam acuan, kemudian masukkan tepung gandum, keju parut, garam, gula pasir dan ragi kering. Tetapkan mod Utama. Kerak bumi Rata-rata.

 

- 200 ml susu pada suhu bilik

- 70 ml air pada suhu bilik

- 260 ml susu pada suhu bilik

- 100 ml air pada suhu bilik

- 30 g mentega

- 600 g tepung gandum premium

- 3 sudu kecil gula pasir

- 1.5 sudu kecil garam

- 1.5 sudu kecil yis kering

Tuang susu, air ke dalam acuan, kemudian masukkan mentega yang dilembutkan, tepung gandum, gula, garam dan ragi kering. Tetapkan mod Utama. Kerak bumi Rata-rata.

Mod - Berat memasak perlahan asas - 900 g

- 260 ml susu - 600 g tepung gandum

premium bilik

suhu - 3 sudu kecil. gula pasir

- 100 ml air bilik - 1.5 sudu kecil. garam

suhu - 1.5 sudu kecil. yis kering

- 30 g mentega

Tuang susu, air ke dalam acuan, kemudian masukkan mentega yang dilembutkan, tepung gandum, gula, garam dan ragi kering. Tetapkan mod Utama. Kerak bumi Rata-rata.

Mod - Panggang cepat, berat - 750 g

- 30 g mentega

- D50 g tepung gandum

- 3 sudu besar gula pasir

- 1.5 sudu kecil garam

- 2 sudu kecil yis kering

Tuang susu, air ke dalam acuan, kemudian masukkan mentega yang dilembutkan, tepung gandum, gula, garam dan ragi kering. Tetapkan mod Pembakar cepat. Kerak bumi Rata-rata.

KULICH DENGAN TSUKATI

Doh untuk pai

Mod - Doh mentega

Mod - Pastri manis yang dimasak perlahan, berat - 900 g

- 0,5 sudu kecil garam

- 1 sudu kecil kunyit untuk kuning

- 510 g tepung gandum premium

- 2.5 sudu kecil yis kering

- 150 g buah gula-gula

Tuang susu, telur yang dipukul ke dalam acuan, kemudian masukkan mentega yang dilembutkan, tepung gandum, garam, gula pasir, vanillin, ragi kering, kunyit dan gula-gula. Tetapkan mod Pastri manis yang dimasak perlahan. Kerak bumi Rata-rata.

- 200 ml susu

- 1 biji telur

- 7 sudu besar. mentega

- 150 ml susu pada suhu bilik

- 2 biji telur besar

- 90 g mentega lembut

- 100 g gula pasir

- 1 g vanillin

Kilauan:

- 1 biji telur putih

- 100 g gula aising

- 0.5 sudu besar jus lemon

- 400 g tepung gandum

- 0,5 sudu kecil garam

- 4 sudu besar gula pasir

- 1.5 sudu kecil yis kering

Tuang susu, telur yang dipukul ke dalam acuan, kemudian masukkan mentega, tepung, garam, gula dan ragi yang dilembutkan. Tetapkan mod Doh mentega.

Keluarkan doh dari pembuat roti. Bahagikan adunan menjadi 20 bola. Siapkan pengisian. Pai buta. Griskan loyang dengan minyak. Letakkan roti di atas loyang, dibasahkan sedikit dengan air dan biarkan selama 20-30 minit. Bakar di dalam ketuhar selama 10 minit pada suhu 220 ° C, kemudian 15-20 minit pada suhu 180 ° C.

JAM APPLE

Mod - Jam

- 1000 g epal

- 50 g gula pasir

- 1 sudu kecil zhelfix

Basuh epal, kupas dan potong baji kecil. Masukkan bahan-bahan ke dalam acuan, tetapkan tetapan Jam. Sekiranya dikehendaki, anda boleh menambah jeli pada akhir mendidih.

Anda boleh menambah kayu manis, ketumbar secukupnya.

JAM RASPBERRY

Mod - Jam

- 600 g raspberi (boleh dibekukan)

- 100 g gula pasir

- 1 sudu kecil zhelfix

Masukkan raspberry yang dicairkan, gula pasir ke dalam acuan, tetapkan mod Jam, jika mahu, tambah jeli.

Sos lingonberry

Mod - Jam

- 600 g lingonberry (boleh dibekukan)

- 150 g gula pasir

- 100 ml wain putih kering

Masukkan bahan-bahan ke dalam acuan, tetapkan tetapan Jam. Masukkan kayu manis jika mahu.

Perhatian!

Terlalu panas ruang peranti, mesin penaik roti perlu menyejukkan perhatian!

Suhu perkakas rendah, letakkan pembuat roti di persekitaran yang lebih panas Perhatian!

Litar pintas pada peranti, hubungi pusat servis Perhatian!

Sensor suhu tidak berfungsi, hubungi pusat servis

Terlalu panas ruang peranti. Mesin roti perlu disejukkan. Buka penutup, angkat penaik dan biarkan sejuk.

Suhu perkakas rendah. Letakkan pembuat roti di persekitaran yang lebih panas. Suhu bilik tidak boleh lebih rendah daripada 10 ° C.

Litar pintas dalam peranti, perlu menghubungi pusat servis syarikat B0RK untuk mendiagnosis peranti.

Sensor suhu tidak berfungsi, anda perlu menghubungi pusat servis B0RK untuk mendiagnosis peranti.

• Sebelum menggunakan pembuat roti anda, baca dan simpan manual arahan ini untuk rujukan di masa depan.

• Bilas semua bahagian yang boleh ditanggalkan sebelum menggunakan instrumen.

• Pastikan voltan di rumah anda sesuai dengan voltan yang tertera pada label pada badan pembuat roti.

• Jangan sekali-kali merendam pembuat roti, kabel kuasa atau palam kuasa ke dalam air atau cecair lain. Jangan biarkan pemeluwapan air terbentuk di atasnya, jangan gunakan alat di tempat yang mempunyai kelembapan tinggi.

• Letakkan peranti hanya pada permukaan yang kering, rata, mendatar dan tahan panas.

• Jangan hidupkan perkakas tanpa pemasangan penaik dalam.

• Pegang mangkuk dalaman dengan berhati-hati. Elakkan merosakkan lapisan tidak lekat.

• Jangan gerakkan pembuat roti semasa operasi.

• Jangan menyemburkan atau menggunakan bahan kimia pada alat ini.

• Pengangkutan pembuat roti hanya dibenarkan

dalam pembungkusan asal, dan juga dalam kedudukan menegak tetap.

• Buangkan pembuat roti sesuai dengan

dan sesuai dengan kehendak perundangan negara di mana penjualan dilakukan.

• Atas sebab keselamatan, semua pembaikan pada pembuat roti, kecuali untuk pembersihan, hanya harus dilakukan oleh perwakilan pusat servis sah BORK yang sah.

• Sekiranya anda menemui kerosakan pada peranti, segera berhenti menggunakannya dan lakukan diagnostik seperti yang dijelaskan dalam bahagian "Penyelesaian Masalah" atau hubungi pusat servis terdekat BORK syarikat.

SPESIFIKASI

Voltan: 220-240 V Frekuensi: 50-60 Hz Daya: 520 W

Dimensi (HxWxD): 307x240x398 mm Berat: 7.65 kg Buatan China

Maklumat mengenai tujuan produk: peranti ini bertujuan untuk membuat produk roti.

Syarat khas untuk penjualan belum ditetapkan.

PERALATAN

Pembuat roti: 1 pc.

Hidangan penaik: 2 pcs.

Jam dayung: 1 helai

Dayung adunan: 1 pc.

Cangkuk pengekstrakan pisau: 1 pc. Cawan pengukur [450 ml]: 1 pc.

Sudu pengukur: 1 pc.

Manual arahan dengan kad jaminan: 1 pc.

Perhatian! Kerana peningkatan produk yang berterusan, pengeluar berhak untuk membuat perubahan dalam reka bentuk, peralatan dan spesifikasi.

Pembuat roti bork di forum


Perbandingan pembuat roti Bork   Ciri teknikal mesin roti Bork X780

Semua resipi

© Mcooker: resipi terbaik.

Peta Laman

Kami menasihati anda untuk membaca:

Pemilihan dan operasi pembuat roti