Susu pekat buatan sendiri

Saya betul-betul mahu menebalnya. rebus susu, beritahu saya, bolehkah anda memasak dalam pressure cooker ??? jika tidak, masalahnya ialah tidak ada periuk dengan bahagian bawah tebal

[Lenhcik]

Lenhcik, dan tidak ada pembahagi?

tidak, tapi esok saya akan pergi dan bertanya kepada nenek saya, dia mungkin telah berbaring.

[Lenhcik]

Lenhcik Saya fikir ia lebih baik pada pembahagi daripada pada pressure cooker. Terdapat kecurigaan bahawa susu di periuk tekanan mungkin cuba melepaskan diri.

Saya tidak melarikan diri, saya tidak melarikan diri, Pressure cooker selama 5 litas. dan saya mahu menuangkan satu liter susu. Perlu mencuba

Susu gula-gula saya ternyata berwarna toffee gelap, dan apabila ia pekat, rasanya seperti gula-gula "Lembu". Mengapa ia boleh dibuat gula-gula? Saya mengambil 0.5 kg gula untuk 0.9 liter susu. susu "Lady dari Korenovka" 3.2%

Menurut resep saya, untuk 275 g susu keseluruhan, 50 g gula digunakan dan semua ini direbus hingga sepertiga, iaitu sekitar 100 g
Lebih kerap saya sedikit melebihi norma gula. Ternyata biasanya juga berwarna kecoklatan, tetapi kebetulan putih keluar. Apa yang bergantung, saya tidak faham. Saya memasak dari susu yang diambil dari kawan baik. Saya memasak untuk masa yang SANGAT lama. Sekarang, hanya berdiri di atas dapur untuk hari kedua.

Saya memasak susu pekat hampir mengikut resipi kedua, hanya bahagian yang berubah menjadi 100% identiti dengan susu pekat yang dibeli di kedai, yang terdapat dalam tin. Ternyata 1 dalam 1 dari segi penampilan, ketumpatan dan rasa - mustahil untuk dibezakan.

Untuk 0.5 l susu pekat, saya mengambil:

- 360 ml susu buatan sendiri
- 100 g susu tepung
- 280 g gula

Kacau semuanya dengan baik ke dalam pengisar sehingga tidak ada ketulan dan masukkan ke dalam air mandi selama 1 jam. Kacau sekali sekala. Kami tidak merobek apa yang melekat pada sisi kuali, jika tidak, ia akan mengapung dalam susu pekat anda! Selepas satu jam, keluarkan busa dengan hati-hati dari atas dan buang, dan tuangkan susu pekat ke dalam balang setengah liter dan biarkan hingga sejuk hingga suhu bilik. suhu, kemudian masukkan ke dalam peti sejuk. Itu sahaja, setengah liter susu pekat sebenar sudah siap! Untuk makan Anda boleh makan secara langsung dengan sudu tanpa menyelamatkan orang yang anda sayangi.

Ambil gambar dan tunjukkan, tetapi kamera tidak dapat dicapai sekarang. Secara amnya, ambil susu pekat dan lihatlah, inilah milik saya - sama persis.

[Lozja]

Lozja, jadi apa yang harus dilakukan dengan apa yang melekat di sisi kuali, kupasnya bila perlu dan adakah itu perlu sama sekali?

[Lozja]

Lozja, jadi apa yang harus dilakukan dengan apa yang melekat di sisi kuali, kupasnya bila perlu dan adakah itu perlu?

Kemudian saya hanya rendam periuk dan ia akan merendam. Saya tidak mengesyorkan memasukkannya ke dalam susu pekat. Cuma anda tidak perlu kacau dengan kuat semasa memasak dan yang paling minimum akan tetap ada di dinding.

[Lozja]

Lozja, jadi apa yang harus dilakukan dengan apa yang melekat di sisi kuali, kupasnya bila perlu dan adakah itu perlu?

Bagaimana - apa yang perlu dilakukan? Lekas ​​dan masuk ke dalam mulut!

Bagaimana - apa yang perlu dilakukan? Lekas ​​dan masuk ke dalam mulut!

Tidak, baik, jelas bahawa anda tidak boleh membuang kebaikan seperti itu, saya hanya berfikir bahawa pada akhirnya saya harus mencampurkan semuanya. Baiklah, tidak, tidak, kita makan makan dan jilat periuk.

[Lozja]

Lozja, Saya memasak susu pekat semalam, tetapi setelah mendidih kira-kira 30 minit ia bertukar menjadi coklat. Sudah tentu, kita akan makan, rasanya sangat enak, tetapi saya juga ingin memperoleh warna. Menambah secukupnya baking soda, bolehkah itu mempengaruhi warnanya?

[Lozja]

Lozja, Saya memasak susu pekat semalam, tetapi setelah mendidih kira-kira 30 minit ia bertukar menjadi coklat. Sudah tentu, kita akan memakannya, rasanya sangat enak, tetapi saya juga ingin memperoleh warna. Menambah secukupnya baking soda, mungkinkah ia mempengaruhi warnanya?

Mengapa baking soda? Ini ada dalam pilihan susu + gula memberi soda. Dan dalam versi ini, soda tidak diperlukan.Untuk melakukan semuanya dengan ketat mengikut resipi, ambil susu buatan sendiri, perhatikan perkadarannya, mandi air, tanpa soda - saya jamin hasilnya. Sekiranya anda mengubah sesuatu dalam resipi, saya tidak dapat menjamin hasilnya.
Warna, struktur, bau dan rasa adalah seperti susu pekat. Saya memasak sekali atau dua kali sebulan.
Dan ketika saya pertama kali mencuba pilihan gula + susu + soda, maka ya, ia juga menjadi gelap, saya memasukkannya ke dalam makanan yang dipanggang. Oleh itu, dia menolak pilihan ini. Ya, ia kelihatan enak dan kelihatan seperti itu, tetapi tetap tidak begitu.

Mengapa baking soda? Ini ada dalam pilihan susu + gula memberi soda. Dan dalam versi ini, soda tidak diperlukan. Lakukan semuanya dengan ketat mengikut resipi, ambil susu buatan sendiri, perhatikan perkadarannya, mandi air, tanpa soda - saya jamin hasilnya. Sekiranya anda mengubah sesuatu dalam resipi, saya tidak dapat menjamin hasilnya.
Warna, struktur, bau dan rasa adalah seperti susu pekat. Saya memasak sekali atau dua kali sebulan.
Dan ketika saya pertama kali mencuba pilihan gula + susu + soda, maka ya, ia juga menjadi gelap, saya memasukkannya ke dalam makanan yang dipanggang. Oleh itu, dia menolak pilihan ini. Ya, ia kelihatan enak dan kelihatan seperti itu, tetapi tetap tidak begitu.

Baiklah, saya menambah soda untuk memastikan susu supaya tidak mendidih, dan semuanya betul-betul mengikut resipi. Hari ini saya mencuba tanpa soda.

Baiklah, saya menambah soda untuk memastikan susu supaya tidak mendidih, dan semuanya betul-betul mengikut resipi. Hari ini saya mencuba tanpa soda.

Dan mengapa dia harus melangkau, jika segar dan buatan sendiri? Saya tidak mencuba melakukannya di kedai.
Sering terjadi pada saya bahawa saya mengambil susu rebus, kerana saya merebus semuanya sekaligus, kerana mereka membawanya, sementara segar, sehingga akan tahan lebih lama. Kemudian keesokan harinya saya langsung rebus dari peti sejuk dan memasak susu pekat di atasnya. Dan kadang-kadang saya melakukannya terus dari yang baru. Hasilnya sama.

[Lozja]

Lozja, dan jenis susu tepung yang anda gunakan? Saya melakukannya mengikut resipi anda, ketika saya mencampurkan susu (saya telah membuat sendiri buatan sendiri) dengan susu kering, campuran tersebut telah bertukar menjadi coklat. Secara semula jadi, semasa proses memasak, ia tidak meringankan. Ia berdiri di dalam peti sejuk dan dapat dilihat secara langsung bahawa endapan terbentuk di dalam balang, lebih dari separuh. Artinya, bahagian atas seolah-olah lebih telus, dan di bahagian bawahnya seolah-olah dengan sedimen. Saya rasa ia masih bergantung pada kualiti susu tepung

[Lozja]

Lozja, dan jenis susu tepung yang anda gunakan? Saya melakukannya mengikut resipi anda, ketika saya mencampurkan susu (saya telah menguji buatan sendiri) dengan kering, campuran tersebut telah menjadi coklat.

Wah. Saya tidak mempunyai perkara seperti ini sebelum ini. Ini pasti anda mendapat susu kering seperti itu, nampaknya ada campuran. Sekiranya anda hanya mencampurkan susu dengan susu tepung, ia tidak boleh menjadi coklat dengan cara apa pun, ia sudah semacam reaksi kimia.
Saya membeli dengan berat di pasaran, walaupun sukar untuk menangkapnya di sana. Tetapi selalu biasa, pah-pah.

Sayang sekali, saya kehabisan susu tepung, saya akan menunjukkan kepada anda keseluruhan proses dalam gambar.

Gadis! Dibawa gambar. Jadi, selangkah demi selangkah, dengan gambar resipi susu pekat saya:

- 350 ml susu buatan sendiri yang segar (saya mempunyai susu pra-rebus dari peti sejuk)
- 100 g susu tepung
- 280 g gula

Campurkan sebati dalam pengisar untuk mengelakkan ketulan. Ternyata seperti ini:



Kami meletakkannya sehingga mendidih dalam mandian air:



Kacau selama 15 minit pertama, sehingga semua gula larut di bahagian bawah periuk. Kacau sedikit sehingga tidak melekat pada dinding. Selepas kira-kira 15 minit, ia kelihatan seperti ini (busa putih di atasnya - campuran susu pekat, tetapi belum pekat):



Kemudian anda boleh mengacau setiap 10-15 minit, lebih kerap tidak perlu, tidak ada yang melekat di bahagian bawah, kerana kita ada mandi air. Selepas 30 minit dari awal:



Selepas satu jam dari awal memasak, angkat busa dengan berhati-hati dengan sudu. Dan inilah susu pekat kami, tanpa buih:



Tuangkan ke dalam balang setengah liter. Voila:



Oleh kerana pencahayaan di dapur saya kurang baik, saya tidak dapat menyampaikan warna dalam foto sepenuhnya. Sesuatu seperti itu.
Selama satu jam ini, tidak masuk akal untuk mengeluarkan busa, kerana ia akan muncul semula, tetapi susu pekat akan kurang muncul di pintu keluar jika anda mengeluarkannya sepanjang masa. Baiklah, dan dari dinding, jangan mengikis apa yang tersekat di dalamnya menjadi susu pekat, kerana kemudian akan terapung dalam ketulan.
Di pintu keluar, susu pekat mungkin kelihatan berair untuk anda. Jangan risau, setelah menyejukkan ia akan menebal sedikit lagi, dan di dalam peti sejuk ia akan menjadi lebih tebal. Dan ia akan menjadi perkara yang sangat penting.

Ngomong-ngomong, saya membaca banyak hasrat anda dengan susu tepung dan agak risau, kerana kali ini saya harus membeli susu tepung di tempat lain, bukan di tempat yang biasa saya dapatkan. Tapi sepertinya biasa terjadi, tidak ada kejadian.

Lozja, terima kasih untuk kelas induk !!! Adakah rasanya seperti susu pekat? Warnanya sangat hebat !!!

Lozja, terima kasih untuk kelas induk !!! Adakah rasanya seperti susu pekat? Warnanya sangat hebat!

Rasa 1 dalam 1 seperti susu pekat yang dibeli. Semasa pertama kali saya menjumpai resipi ini di internet dan memasaknya, hasilnya sedikit berbeza dengan susu pekat yang dibeli. Oleh itu, saya sedikit mengubah perkadaran dan mencapai persamaan sepenuhnya. Inilah perkadaran saya, yang difikirkan.

Saya sangat suka susu pekat, tapi sangat mustahil untuk dimasak sama sekali, bahkan dari jauh produk yang dihasilkan tidak menyerupai susu pekat. Saya pasti akan mencuba kaedah anda. Terima kasih !!!

[Lozja]

Lozja, ternyata perkara itu ada dalam susu! Dan resipi itu luar biasa. Saya membeli susu untuk makanan bayi dan susu pekat ternyata hebat! Putih, sedap, hanya sedikit lebih nipis daripada kilang. Terutama hari ini saya merasakan rumah dan firma Belarus Rogachev, mereka mengatakan bahawa ini adalah yang paling lazat yang ada sekarang. Buatan rumah pasti lebih sedap
Gadis PS, jangan beli susu tepung dalam Rang Undang-Undang

[Lozja]

Lozja, ternyata perkara itu ada dalam susu! Dan resipi itu luar biasa. Saya membeli susu untuk makanan bayi dan susu pekat ternyata hebat! Putih, sedap, hanya sedikit lebih nipis daripada kilang. Terutama hari ini saya merasakan rumah dan firma Belarus Rogachev, mereka mengatakan bahawa ini adalah yang paling lazat yang ada sekarang. Buatan rumah pasti lebih sedap
Gadis PS, jangan beli susu tepung dalam Rang Undang-Undang

Sekiranya lebih nipis walaupun disejukkan sepenuhnya dan didinginkan, anda boleh mengurangkan jumlah susu sekitar 10 ml. Atau rebus sedikit lebih lama, lebih kurang 10 minit. Saya gembira anda menyukainya.

Gadis PS, jangan beli susu tepung dalam Rang Undang-Undang

Saya rasa ini bukan mengenai Bill, ini mengenai pengeluar. Siapa pengeluarnya? Sila lihat dan beritahu saya untuk mengetahui.

[Mungkin @]

Mungkin @, Saya faham bahawa ini bukan mengenai Bill, tetapi saya tidak mengenali pengeluarnya. Di sana (sekurang-kurangnya di Kharkov) dijual dengan berat dalam kotak besar, di mana anda sendiri datang dan menaip

[Lozja]

Lozja, khas pergi ke pasar dan membeli susu tepung. Saya akan memasak susu pekat anda. ... Semasa saya memasak, saya akan melaporkan apa yang berlaku.

[Lozja]

Lozja, khas pergi ke pasar dan membeli susu tepung. Saya akan memasak susu pekat anda. ... Semasa saya memasak, saya akan melaporkan apa yang berlaku.

Semoga berjaya!

Saya hanya melihat susu pekat saya. Mungkin dia betul-betul kurus. Saya sudah lama tidak melihat yang dibeli, saya sudah lupa. Oleh itu, saya sedikit membetulkan jumlah susu dalam resipi saya (di mana dengan gambar), mengurangkannya sebanyak 10 ml, baiklah, anda boleh mendidihnya selama 10 minit lebih lama, untuk memastikan.

Saya buat susu pekat. Saya tidak menemui kaitan dengan susu pekat yang dibeli. Baik warna maupun konsisten, ia dapat dibandingkan dengan yang dibeli. Warnanya menjadi lebih gelap sebaik sahaja gula ditambahkan. Dimasak selama 1 jam 10 minit, tetapi masih cair. Sudah tentu saya akan menambahkannya ke dalam roti bakar, tetapi saya mahukan lebih banyak.
Saya melampaui Internet untuk mencari teknologi untuk menyediakan susu pekat di persekitaran industri dan menjadi semakin kecewa. Di rumah, mencapai rasa dan konsistensi itu tidak realistik. Oleh itu, saya pergi ke kedai untuk mendapatkan susu pekat Belarus (sekarang paling sedap)

Saya buat susu pekat. Saya tidak menemui kaitan dengan susu pekat yang dibeli. Baik warna maupun konsisten, ia dapat dibandingkan dengan yang dibeli. Warnanya menjadi lebih gelap sebaik sahaja gula ditambahkan. Dimasak selama 1 jam 10 minit, tetapi masih cair. Sudah tentu, saya akan menambahkannya ke dalam penaik, tetapi saya mahukan lebih banyak.
Saya melampaui Internet untuk mencari teknologi untuk menyediakan susu pekat di persekitaran industri dan menjadi semakin kecewa. Di rumah, mencapai rasa dan konsistensi itu tidak realistik. Oleh itu, saya pergi ke kedai untuk mendapatkan susu pekat Belarus (sekarang paling sedap)

Ini bermakna anda tidak bernasib baik dengan susu tepung. Tidak ada yang mesti menjadi gelap. Saya mengambil gambar khusus untuk menunjukkannya. Hari ini saya akan memasak lagi, jika saya mempunyai masa, saya akan menangkap hasilnya. Sayang sekali, anda tidak berjaya.

Namun, adakah anda 100% yakin dengan susu buatan sendiri? Saya mendengar bahawa sekarang juga badyazhat + menambah sesuatu untuk tinggal lebih lama.

Saya melihat foto itu dan tidak memahami apa yang telah gelap di mana. Warna susu pekat biasa.

Saya membandingkan foto anda dan gambar saya, gambarnya hampir sama. Susu pekat kilang jauh lebih ringan.
Dan saya yakin akan susu. Agar tahan lebih lama, tambah soda.

Bagi susu tepung, saya tidak tahu apa yang perlu saya fikirkan. Sudah tentu, segar, baunya sedap, tetapi jurujual mengatakan bahawa kandungan lemaknya adalah 3.7%, dan ada juga yang bebas lemak, jadi, katanya, itu buruk.

Di jaring saya dapati maklumat bahawa susu tepung hanya boleh dibuat dari tanah pekat. Dan 3.7% lemak, apakah ini pekat ?!

Ngomong-ngomong, Rusya, anda boleh mencuba membuatnya mengikut resipi asal, dari mana saya sudah membuat sendiri. Berbaring di sini - 🔗
Mengapa saya memutuskan untuk membuatnya semula. Ternyata sooooo manis, dan oleh kerana itu sangat menjengkelkan, susu tepung terasa terlalu banyak + ternyata terlalu pekat. Sekiranya saya agak nipis, (saya sudah memahaminya sendiri, mungkin saya membuat kesilapan dalam pengiraan semula, kerana saya membuat bahagian yang berbeza sepanjang masa), maka susu pekat asli ternyata selepas peti sejuk hampir satu sudu di dalamnya. Tetapi mungkin anda hanya menyukai pilihan ini. Dan sejauh yang saya ingat, ia ternyata lebih ringan daripada saya.

[Lozja]

Lozja, terima kasih kerana bekerja. Tetapi inilah masanya susu segar akan dihantar.

[tusukan boleh disebabkan oleh gula ...]

Gadis-gadis, semalam saya membuat susu pekat mengikut resipi dan sirap Roma pertama untuk pengeringan ... Secara umum, kesimpulannya: tusukan boleh disebabkan oleh gula ...
Saya membeli sebungkus gula (Thailand), saya terkejut .. karamel yang saya buat (mungkin dari gula Ukraine) dan tidak larut, larutan sangat cair ... Tidak ada slip susu, kerana ia sendiri .. .. bau, warna. rasa ... akhirnya dimasak sehingga susu curd (ia akan pergi ke chef pastri) dibuat mastic untuk kepentingan, makan malam itu tidak menyangka ...
Secara amnya, saya pergi membeli gula lain, lebih tepatnya dari pengilang lain ...
Hati-hati
krim segar disebat dengan gula tepung dalam pengisar, mencubanya - memang sedap ... tidak mencambuknya, memasukkannya ke dalam periuk dan mandi wap ... Saya tidak tahu berapa lama masa berlalu, tapi satu jam pasti ... warna dan ketumpatan adalah yang kita perlukan !!
Gadis-gadis, mengapa anda meletakkan susu tepung, hanya untuk menebal lebih cepat?
Sekiranya susu buatan sendiri yang baik, berlemak dan segar, tidak boleh lebih baik !!!

Gadis-gadis, mengapa anda meletakkan susu tepung, hanya untuk menebal lebih cepat?
Sekiranya susu buatan sendiri yang baik, berlemak dan segar, tidak boleh lebih baik !!!

Mungkin itu gula. Saya ingat betul bahawa susu pekat diperoleh sedikit lebih ringan daripada sekarang.

Dan dengan susu tepung, rasanya sama seperti susu pekat yang dibeli. Saya juga memasak susu dengan gula - sedikit berbeza, walaupun enak dengan caranya sendiri.

Gadis-gadis, saya akan menambah perbandingan piggy bank:

Seperti yang anda lihat, buatan sendiri ternyata jauh lebih tipis, dan lebih ringan, pada foto warnanya tidak terlalu dapat dibezakan. Tetapi saya makan sesudu buatan sendiri, dan rasa susu tetap ada, dan setelah membeli gula sahaja

Seperti yang anda lihat, buatan sendiri ternyata jauh lebih tipis, dan lebih ringan, pada foto warnanya tidak terlalu dapat dibezakan. Tetapi saya makan sesudu buatan sendiri, dan rasa susu tetap ada, dan setelah membeli gula sahaja

Terima kasih atas perbandingan! Saya sudah lama tidak membeli kedai (tidak menguntungkan secara ekonomi), jadi saya tidak dapat membandingkan secara langsung.
Mengenai kepadatan, saya bersumpah saya berjanji akan memperbaiki resipi saya, di suatu tempat yang saya lewatkan, nampaknya dalam pengiraan semula, kerana masa-masa terakhir saya juga ternyata berair. Ini bermaksud kita akan mengurangkan susu. Saya akan melakukan eksperimen - kemudian saya akan membetulkan resipi saya.

Saya belum mencuba membuat susu pekat, tetapi saya ingin mengatakan mengenai susu tepung. Di kedai, saya melihat lemak tanpa lemak dan 25% lemak. Mungkin 3.7% tidak mencukupi?

pada bungkusan saya tertera Lemak: dalam 100 g produk kering 26, dalam 100 ml susu yang dibentuk semula 3.38. Mungkin ini dimaksudkan?

pada bungkusan saya tertera Lemak: dalam 100 g produk kering 26, dalam 100 ml susu yang dibentuk semula 3.38. Mungkin ini dimaksudkan?

Mungkin.

Gadis-gadis, ini semua mengenai kualiti susu tepung. Sekarang saya menyeduh susu pekat lagi dan saya faham bahawa ketumpatan dan warnanya belum diperoleh sejak saya membeli susu tepung di tempat lain. Saya berfikir untuk menyesuaikan ketumpatan dengan jumlah susu, tetapi tidak. Lebih-lebih lagi, dengan jumlah yang sama sebelumnya, semuanya berjalan lancar untuk saya. Malah ahli keluarga saya menyedari bahawa kali terakhir susu pekat ternyata agak cair dan lebih gelap daripada biasa. Ia bukan gula. Perubahan bermula dengan pembelian susu tepung yang lain.
Ini bermaksud bahawa saya akan memancing di tempat di mana saya mengambilnya sebelum ini.

Dan omong-omong, susu tepung berkualiti tinggi ini mungkin Belarus, kerana mereka menjualnya di khemah, di mana terdapat semua produk Belarus, termasuk susu pekat. Oleh itu, tidak menghairankan bahawa mereka mempunyai susu pekat yang paling enak, dengan susu tepung seperti itu. Dan di sini saya pergi, melihat saya dan semua kecewa. Kali terakhir saya memasak, tetapi saya terbawa-bawa dengan mengambil gambar sehingga saya mengambil masa untuk menyedari bahawa ada sesuatu yang tidak kena. Sudah ketika mereka mula makan dan warnanya kelihatan terang ...

[Lozja]

Esok saya akan menguji susu tepung saya untuk dipatuhi
Lozja, terima kasih untuk kelas induk

[Lozja]

Esok saya akan menguji susu tepung saya untuk dipatuhi
Lozja, terima kasih untuk kelas induk

Semoga berjaya!

kanak-kanak perempuan, bagaimanapun membeli gula yang lebih besar dan kuning. Saya memasukkannya dalam kadar seperti Admin, untuk 2 kg susu segar 0,6 gula dan vanillin ... semuanya baik-baik saja, ia mula menebal sebaik sahaja mendidih, tetapi saya terus-menerus mengganggu ... Saya tidak meninggalkan hanya beberapa minit dan mengganggu ... walaupun sudu anda dapat melihat bagaimana ia menebal dengan cepat ...
jadi saya pasti mempunyai masalah dengan gula ... sebaliknya, ia semula jadi, kecil dan terlalu putih salji ...
hari ini saya menyediakan mastic dari itu, ia berenang dan sirapnya terlalu cair, saya meletakkan dua bahagian gula ... ini adalah pengalaman peribadi saya !!! dan susu pekat dimasak dari krim lebih cepat dan warna yang lebih halus diperoleh dengan ketebalan yang sama seperti susu!
tapi mengenai susu tepung - Akulah musuh! kerana menurut semua data saya (sejak saya berputar di bidang produk tenusu) - 100% semula jadi tidak dihasilkan untuk masa yang lama ... bilangan lembu di Ukraine telah menurun lima kali dalam 10 tahun. Dan jenaka terbesar, saya mempunyai maklumat bahawa Rusia sebahagiannya membeli susu dari Arab Saudi - tidak lucu? (atau lebih tepatnya keadaan menyedihkan)! seperti yang dikatakan oleh suami saya (seorang Arab) - sungguh memalukan bagi negara-negara seperti Ukraine dan Rusia (tetapi kami tidak berada di sini mengenai politik) !!! jadi dengan segala hormatnya, saya menasihati anda untuk memiliki sariawan yang baik, agar tidak membahayakan kesihatan !!!
salam Katerix

Saya juga mempunyai pengalaman yang menyedihkan dengan memasak susu pekat. Ternyata toffee.
Lozja, jika anda membeli susu tepung bungkus (mana yang bagus), bolehkah anda mempunyai gambar pembungkusan di studio? Atau sekurang-kurangnya pengeluar?

Saya juga mempunyai pengalaman yang menyedihkan dengan memasak susu pekat. Ternyata toffee.
Lozja, jika anda membeli susu tepung bungkus (mana yang bagus), bolehkah anda mempunyai gambar pembungkusan di studio? Atau sekurang-kurangnya pengeluar?

Saya beli mengikut berat, tidak ada tanda pengenalan di atasnya. Lain kali saya akan bertanya kepada penjual.

[Lozja]

Lozja , adakah anda mendapat tusukan dengan berat atau dengan Belarus? Di bandar kita sekarang tidak ada belarus di mana saja, mereka mengatakan mereka tidak menjualnya di Belarus? Sudah seminggu saya mencari. Semalam saya membeli sebungkus susu tepung Khorolovsky untuk makanan bayi, hari ini saya akan mencubanya. Dan dalam kartun, siapa yang mencuba utas mengenai Extinguishing?

[Lozja]

Lozja , adakah anda mendapat tusukan dengan berat atau dengan Belarus? Di bandar kita sekarang tidak ada belarus di mana saja, mereka mengatakan mereka tidak menjualnya di Belarus? Sudah seminggu saya mencari.Semalam saya membeli sebungkus susu tepung Khorolovsky untuk makanan bayi, hari ini saya akan mencubanya. Dan dalam kartun, siapa yang mencuba utas mengenai Extinguishing?

Apa yang baik (saya mengesyaki bahawa ia adalah Belarus) dijual mengikut berat. Dan apa yang tidak baik - juga mengikut berat, baru dibeli di tempat yang berbeza. Tetapi semalam ibu saya melihat susu tepung Belarus sebenar di pasar raya, di dalam beg, dengan label, tapi memang mahal! Pakej 250 g - 24 UAH dengan kopecks, jika ibu memahami tanda harga dengan betul. Ini adalah sejenis susu emas. Apa yang kami ambil di pasaran, yang baik - 32 UAH / kg.

Sekiranya anda mahu, saya akan ke Rivne minggu depan, saya boleh membelikan anda Belarus ini dengan label, tetapi saya sendiri belum mencubanya. Saya akan menunggu apabila saya muncul di mana saya selalu mengambil masa. Saya akan membungkus beberapa kilogram, jika yang lain gagal seperti itu.

[Lozja]

Setakat ini, terima kasih, kami akan makan Khorolovskoye, mungkin saya akan mencuba makanan anda. Saya membayar UAH 28 untuk pek 400g untuk Hoolovskoe di Novus. Tetapi ia seperti susu tepung untuk makanan bayi, berdiri di bahagian makanan bayi. Pada Fozzie saya melihat yang lain, dengan seekor lembu di bungkus, saya tidak ingat harganya.

Sekarang saya melaporkan ... Saya menguli susu mengikut resipi dari forum lain, mengikut pautan anda Lozja ... Saya memasukkannya ke dalam MV untuk mendidih selama 10 minit. Segala-galanya membengkak, menggelegak sedikit dan berdecit tanpa menunggu akhir 10 minit, TETAPI ia menjadi panas. Saya mencampurkannya dan meletakkannya di Stew selama 1 jam. Diaduk beberapa kali di awal, kemudian melarikan diri dan datang tepat pada masanya untuk menandakan berakhirnya program. Kami menyukai warna dan rasanya, tetapi manis, sangat mirip dengan kedai (hari ini saya akan membeli dan membandingkan), warna gading, TETAPI gumpalan itu tidak larut. Saya mencurahkan segalanya ke dalam periuk, saya berfikir untuk meletakkannya di atas wap. Tetapi pertama-tama saya memutuskan untuk mengalahkannya dengan pengisar dan SEMUA larut. Sekarang saya berfikir untuk bertaruh pada stim, atau sudah selesai?