Kaserol keju kotej (Cuckoo 1054)

[Mod ketuhar, tingkat 1, 50 minit]

Kaserol keju kotej (Cuckoo 1054)

Kategori: Produk Bakeri

Bahan-bahan
Telur (dibahagikan kepada putih dan kuning)	5 keping
Keju kotej (lebih kering)	700-800 g
Krim masam (berlemak dan pekat)	250 g
Gula	200 ml-1 m.st
Pati kentang	60 g
Vanillin	1 p

Kaedah memasak

• Campurkan kuning telur, keju kotej, krim masam, vanillin, pati dalam mangkuk pemproses makanan sehingga rata.
• Pukul putih telur hingga puncak sederhana, kemudian pukul, tambah gula dalam bahagian, kira-kira 4 kali. Kami mendapat busa tebal dan berterusan.
• Pindahkan protein ke doh curd, dan perlahan-lahan kacau jisim hingga rata - kacau dengan spatula.
• Pindahkan adunan ke dalam periuk dan ratakan campuran.
• Aktifkan Mod ketuhar, tingkat 1, 50 minit.
• Biarkan kaserol sejuk dalam periuk dengan penutup terbuka, pindahkan ke pinggan.
• 

Catatan

Saya mahu membuat kaserol curd Tanyuli pada kefir, tetapi ia tidak tersedia.
Dan ada keju kotej, dan perlu segera ditambahkan ke kaserol.
Kemudian saya mengambil resipi kaserol curd Lola sebagai asas, dan menurutnya saya sudah beberapa kali memanggang kaserol.

Ternyata kaserol curd yang sangat lembut, berair dan enak!

Selera makan, semua orang!

[Pentadbir]

Pentadbir, terima kasih. Saya akan cuba, saya sangat menghormati kaserol.

[Tanyulya]

Tanyulya, dan sangat sedap - sungguh! Tangan masih menghulurkan tangan untuk diambil, tetapi nizzzzya !!!!!

Sekarang saya memikirkan komposisi apa yang harus mengisi bahagian atas kaserol. Hollow yang cantik ternyata seperti cheesecake! Saya rasa saya perlu membuat jisim buah pada gelatin dan tuangkan ke atas kaserol sejuk.
Perkara lain ialah kaserol dimakan ketika masih suam, anda mungkin tidak mempunyai masa untuk mengisinya

[Romchka]

Romchkakaserol yang indah! Adakah dia sejuk?

[Romchka]

Romchkakaserol yang indah! Adakah dia sejuk?

Masak, ini bukan kali pertama saya membuat kaserol menggunakan resipi ini! Hasilnya sentiasa menggembirakan.
Kami makan kaserol dalam bentuk apa pun, termasuk sejuk dan dari peti sejuk. Benar, sekarang saya mahukan lebih suam-suam kuku, kami memanaskannya dalam ketuhar gelombang mikro

Cubalah - Saya harap anda menyukai kaserol

Terima kasih atas kata-kata baik

[Romchka]

Romchkabagaimana anda boleh melangkau resipi ini. Sebaik sahaja saya mendapat curd, saya akan memasak dan melaporkan.

Adakah dia sejuk?

Saya membuat gambar kaserol khas dari peti sejuk, duduk di sana pada waktu malam



Isi dengan jem mentah. Rasanya lembut dan lapang seperti souffle curd
Walaupun, soal selera, tentu saja ...

Oleh itu, sangat mustahil untuk menuangkan kaserol ke atas dengan jisim agar-agar dan dimasukkan ke dalam sejuk - kita akan mendapat kuih curd

Pentadbir !!!! Tanyulya !!! Terima kasih berdua !!!! Saya mengambil pentadbir reupt dan teknologi Tanyusha (saya tidak memisahkan putih dari kuning telur, tetapi menyatukan semuanya bersama di Kenwood) SUPER !!!!!!! Saya mahu mengambil gambar pada waktu pagi dengan potongan ... tetapi tidak ... semuanya diambil oleh hubby atau diambil olehnya ...

[zvezda]

zvezda, "cheesecake" yang cantik ternyata

Dan inilah caranya, ternyata anda boleh memanggang casserole tanpa tepung dan semolina, hanya pati sahaja !!!

Saya harap suami saya dan orang lain (yang dia curi) akan menyukai kaserol

[Romchka]

Romchka, kaserol saya semakin sejuk. Setakat ini, saya hanya dapat menunjukkan foto ini.

Saya memasak di atas ketuhar selama 28 minit. Kuali saya tidak terbakar seperti kanak-kanak, 25-30 minit sudah cukup pada tahap suhu pertama.
Apabila ia sejuk, saya sekali lagi akan mengatur pemotretan untuk kaserol dan menyiarkannya.
Dan saya benci kaserol dengan tepung sejak kecil.

Yang peliknya ialah dia tidak makan keju kotej !!! Rupanya dia sangat dikagumi oleh rasa !!! Tapi sebutlah kaserol ... tidak !!! Ia adalah soufflene secara umum bahawa sesuatu yang sangat lembut !!!

[Romchka]

Romchka, kaserol saya semakin sejuk. Setakat ini, saya hanya dapat menunjukkan foto ini.

Masak , adakah anda yakin kaserol sudah siap? bahagian atas berwarna putih sepenuhnya. cubalah menusuk dengan jarum mengait untuk kesediaan.
Saya juga melakukannya di tingkat pertama, ia digoreng di sisi, tetapi tanpa bau terbakar - apa yang anda perlukan di dalamnya!

Saya menggunakan pati yang sama lebih kerap, kali terakhir dengan semolina saya sangat menyukainya.

Yang peliknya ialah dia tidak makan keju kotej !!! Rupanya dia sangat dikagumi oleh rasa !!! Tapi sebutlah kaserol ... tidak !!! Ia adalah soufflene secara umum bahawa sesuatu yang sangat lembut !!!

Tukar nama menjadi Curd cheesecake dalam penampilan sangat serupa

[Pentadbir]

Pentadbir Cantik, sangat hebat

[Pentadbir]

Pentadbir Cantik, sangat hebat

TERIMA KASIH! saya cuba untuk

[Romchka]

Romchka, terasa kaserol kek keju. Saya sangat sukakannya.

Anda betul. Saya terpaksa memasak sedikit lebih lama.

Oleh kerana saya tergesa-gesa dan masih terlambat, saya tidak mengambil kira bahawa kek keju ini lebih berat daripada yang biasa saya bakar.

Saya membuat kaserol mengikut resipi Zagadoshna. Ia mengandungi 500 gram keju kotej. Di sini beratnya jauh lebih tinggi. Tetapi memasukkan cheesecake ke dalam ketuhar gelombang mikro, saya membetulkan kekacang saya.

Kaserol saya membakar kaserol 500 gram keju kotej dalam 25-30 minit.

Nanti saya hantarkan gambarnya. Saya tiada di rumah.

Berikut adalah gambar saya:

Dan pada pendapat saya ternyata sangat cantik !!!

Dan mengapa cheesecakes kami membungkuk ke dalam? Terlalu banyak masa
Sama saja, ternyata sedap dan indah.

Kek keju bengkok sedikit ke dalam kerana anda membuka penutupnya lebih awal.

Sebaik sahaja cuckoo menggerutu, anda perlu menunggu sedikit dan tidak membukanya. Seterusnya, matikan kuali dan tunggu lagi. Selepas 15-20 minit, anda boleh membuka penutupnya. Maka kek akan sama rata.

[Masak]

Di sinilah muslihatnya tersembunyi. Saya pasti akan melakukannya pada kali ini.
Masak, terima kasih atas nasihat

[Romchka]

Romchka, Saya dengan senang hati membantu anda. Saya mungkin membakarnya satu tan.

Pilihan lain untuk menghias cheesecake! Rongga sangat sesuai untuk diisi dengan jisim agar-agar



Pengisian di dalamnya adalah cranberry "mabuk" dari minuman keras, di atasnya adalah pengisian jem aprikot agar-agar.

Berubah sedikit dan mendapat konsistensi keju kotej yang padat

[Romchka]

Romchkabetapa cantik dan sedap !!!!!
Apakah perkadaran baru anda?

Terdapat sedikit keju kotej, saya menjadikan adunan sebagai kenang-kenangan, menambahkan kanji, dan sedikit semolina halus (yang tidak pernah saya buat)
Dan kek keju jatuh lebih daripada biasa, dan menjadi lebih padat
Tidak menyukai pilihan ini

[Pentadbir]

Mungkin, pencinta kaserol juga akan menyukai pilihan ini! Ia kelihatan seperti kaserol secara konsisten. PentadbirCheesecake kelihatan cantik!

Sekiranya hanya pilihan dari halaman pertama, semua yang lapang di dalamnya (soufflé), diisi dengan gelatinous di atas - itu akan sangat hebat!
Saya perhatikan sendiri

[Pentadbir]

Pentadbir, mengapa anda tidak menambah semolina?
Dan satu soalan lagi. Saya faham bahawa anda menuangkan isian ke kaserol yang disejukkan?

Saya tidak suka semolina di kaserol, dan nampaknya dalam keadaan ini semolina menjadikan konsistensi curd lebih berat.
Pada versi pertama, saya hanya mempunyai pati dan protein yang disebat dengan gula memberikan konsistensi lembut curd soufflé, walaupun setelah beberapa hari di dalam peti sejuk dan ketika dipanaskan dalam microwave.

Tuangkan pada dadih sejuk
Saya membuat sedikit agar-agar larut (kira-kira 1/2 cawan) dan dicampurkan dengan sedikit sirap dan aprikot dari jem, dan meletakkannya di atas cheesecake. Membeku dengan cepat.

[Romchka]

Saya tidak suka semolina di kaserol, dan nampaknya dalam keadaan ini semolina menjadikan konsistensi curd lebih berat.

Romchka, mengambil nota. Terima kasih.
Baru sekarang saya berfikir ..... Saya sangat suka resipi kaserol dari Zagadoshna. Ia mengandungi 0.5 cawan semolina dan 3 sudu besar kanji. Cara menggantikan semolina. Saya tidak tahan tepung di kaserol.

Nah, ini adalah masalah rasa yang disebut
Di sini anda perlu memilih nisbah untuk diri anda sendiri menggunakan kaedah penaik beberapa kali. cuba kedua-duanya, dan cuba bandingkan.
Contohnya, saya tidak akan lagi membuat pilihan ini, saya tidak menyukainya, dan lama-lama kita memakannya dengan sukar! Dia membawa saya untuk menunjukkan cara menghias kek keju.
Lain kali saya akan kembali ke pilihan pertama - ia selalu menjadi baik!

[Pentadbir]

Pentadbir, terima kasih atas nasihat.

Ini adalah idea hebat !!!!! Lagipun, anda mungkin boleh memasukkan buah dan mencurahkan jeli ?? !!!! Terima kasih Admin !!!!!
Py. Sy. Saya sangat gembira kerana anda bersama kami !!!!!

Sekali lagi saya membuat cheesecake mengikut resipi dari post pertama.
Saya memasaknya pada waktu petang, keju kotej membeku dengan baik, dan saya mencurahkan kek keju di atas dengan pengisian agar-agar pada jem ceri (lima minit).
Di suatu tempat, retakan terbentuk, menuangkan sedikit masa untuk bocor, tetapi ini tidak merosakkan rasa umum kaserol curd - lembut yang sama, lapang





Nikmati hidangan anda!

[Pentadbir]

Pentadbir, hari ini saya membuat kek keju dengan jeli dari ceri beku, yang saya giling dengan pengisar. Sangat sedap dan cantik.

Berikut adalah laporan saya:

🔗

🔗

Terima kasih banyak untuk resipi.

🔗

OOOOOOOOO !!!!!! Wah!

Masak, anda mesti bersetuju bahawa ini adalah HEBAT! Sedap, tidak biasa, cantik - semuanya ada

Betapa gembira saya, betapa gembira saya untuk kek keju anda

Saya melanggan setiap perkataan !!!

[Pentadbir]

Pentadbir
Saya mengucapkan terima kasih atas resipi kaserol! Saya tidak mempunyai "cuckoo", jadi saya membakarnya di dalam ketuhar ... Casserole yang luar biasa, sangat lembut dan sedap! Terima kasih!

[Kecil]

KecilSaya sangat gembira, saya gembira

Makan untuk kesihatan anda! Sangat menarik untuk mengetahui bahawa pilihan ini terdapat di dalam ketuhar

Pentadbir, TERIMA KASIH !!!!!!
Inilah kaserol cheesecake saya! Bahagian yang sedikit lebih kecil, untuk 500 gram keju kotej !!! Sangat sedap!!!! Kami hampir makan panas ...
Cuma cahaya malam, dia tidak begitu kuning, tapi cantik

[Rimma]

Rimma, dan dalam keadaan terang ini jelas bahawa kek keju itu sangat cantik, kemas, berwarna kuning - betapa indahnya!

Makan untuk kesihatan anda!

[Romchka]

Oh, Romchka, Saya ucapkan terima kasih sekali lagi: anak perempuan saya sedang makan kaserol !!!! Tetapi secara amnya, dia tidak benar-benar makan keju kotej, tetapi di sini - saya tidak terlalu gembira !!! Terima kasih !!!!

Tetapi ini sudah sangat menarik! Kanak-kanak makan keju kotej dengan teruk! Betapa baiknya semuanya, biarkan dia makan untuk kesihatan yang baik

Pentadbir, terima kasih untuk kaserol. Memang lapang dan lembut. Semasa saya membuka penutupnya, ternyata kaserol telah naik ke penutupnya. Kemudian jatuh tetapi norma, tetapi tidak hanya tengah, tetapi juga tepi, seperti itu, sedikit menetap. Tetapi ini adalah visual semata-mata, rasanya sangat sedap. Benar, bukannya pati kentang saya meletakkan beg keju Cottage oleh Dr. Oekter, sangat senang di dalamnya hanya 60 g., Ia terdiri daripada pati (jagung dan kentang). Ngomong-ngomong, saya tidak memasukkan tepung ke dalam cheesecakes, tapi pati. Ibu mengajar saya ini, dia bekerja sebagai tukang masak

[kirch]

kirch, makan untuk kesihatan anda! Ibu anda betul - pati kaserol lebih baik, ia membetulkan cecair.

[oleh Lola]

Saya juga membuat kaserol seperti itu untuk makan malam hari ini. oleh Lola memihak kepada saya, tetapi saya melakukannya sepanjang masa di Panasonic, dan hari ini saya memutuskan untuk membuatnya dalam cuckoo, saya melihat di sini untuk mengetahui kaedah memasak dan suhu yang terbukti dan sekarang saya tertanya-tanya ... Saya mempunyai 50 minit BERSIH tidak cukup
Saya menambah tiga kali lagi selama 10 minit dan bahagian tengahnya agak lemah. Apabila ia sejuk sepenuhnya, ia akan menjadi indah, hanya anak buah saya yang tidak mahu menunggu dengan cara apa pun dan mula mengambilnya masih hangat, malah tidak berjaya mengambil gambar, tidak begitu menarik ... Tetapi, seperti biasa , sedap !!!
Saya tertanya-tanya mengapa terdapat perbezaan masa seperti itu?

Saya memasak kaserol seperti itu secara berkala, saya tidak mengubah masa.
Kaserol menjaga bentuknya dengan baik jika hampir tidak hangat, dan terutama ketika benar-benar sejuk. Konsistensinya sangat lembut dan berair di dalam.

[Lenochka]

Lenochka, ada kanji di kaserol?