bilkis
Kategori: Kekosongan

Bahan-bahan

Buah
(pic, aprikot atau plum) 450 g
Gula 450 g
Jus lemon 15 ml

Kaedah memasak

Basuh buah, angkat biji. Lipat dalam pengisar dan kisar hingga memar. Pindahkan jisim ke bekas pembuat roti. Perah jus lemon dan keluarkan lubang dari dalamnya (lubang lemon di dalam jem akan menambah kepahitan). Masukkan gula dan jus lemon ke dalam bekas mesin roti. Hidupkan mod "Jam". Saya mempunyai pembuat roti Kenwood BM 210. Tempoh mod Jam adalah 1:15. 900 gr. Tidak ada masa untuk memasak jem selama ini, jadi setelah berakhirnya program "Jam", saya mempamerkannya untuk kali kedua. Apabila saya memasak jem dengan kepingan buah, saya harus mengulangi program ini tiga kali. Pada akhir memasak, anda perlu memindahkan penantian untuk membersihkan balang dan menutup penutup semasa jem panas.
Catatan
Produk siap mungkin kelihatan sedikit lebih cair berbanding kedai, tetapi ia adalah "produk semula jadi". Untuk menjadikan jem lebih pekat, anda boleh menambahkan pengental - pati atau gelatin ke dalam bekas pembuat roti, setelah membiarkannya membengkak di dalam air.

Semua resipi

© Mcooker: resipi terbaik.

Peta Laman

Kami menasihati anda untuk membaca:

Pemilihan dan operasi pembuat roti