Kek cawan Inggeris

[Lisss]

Lisss Jadi saya mahu menulis untuk oks3504 bahawa penggunaan sebarang krim dalam kes ini DILARANG kerana dua sebab: pertama, ini adalah resipi klasik, jika mesti dioleskan dengan mastic atau marzipan dengan krim, maka Inggeris akan mengoleskannya seratus kali berdasarkan pedantri mereka yang teliti, dan, kedua, kek yang ditutup dengan mentega krim tidak akan tertakluk kepada penyimpanan jangka panjang, dan kek Krismas boleh disimpan untuk waktu yang sangat lama (untuk beberapa, beberapa tahun). Oleh itu, kami akan mengetepikan krim untuk kuih-muih itu, dan kami akan menutup kesk tersebut dengan hiasan, mengukir mastic dan marzipan di atasnya, atau hanya memberikannya ke meja, mengingat bahasa Inggeris dengan kata yang baik! Klasik, ia juga klasik di Afrika.

Saya tidak pernah menggunakan hiasan mastic atau marzipan, jadi saya tidak dapat memberi nasihat mengenai perkara ini. Saya menulis seperti yang saya lakukan sendiri. Dan kek ini tidak disimpan lama, krim tidak sempat merosot dalam dua hari di dalam peti sejuk. Maaf kerana mundur dari klasik .... Saya tidak akan memalukan orang Inggeris lagi
Saya ingin menambah pertahanan saya .... mastic dan marzipan juga sangat manis ... jadi saya tidak akan menutup apa-apa, saya akan menyimpan mastic kek.

mari kita tentukan - jika kita menyediakan hidangan tradisional Inggeris, dan kita ingin mendapatkan rasa tradisional Inggeris, maka ia mesti dimasak mengikut peraturan orang Inggeris itu sendiri. jika kita hanya membuat kek cawan yang disumbat - ok, buat apa sahaja yang anda mahukan dengannya, tetapi jangan menyebutnya kek cawan Krismas Inggeris ..

di England, kek cawan ini dihiasi seperti ini (semua gambar diambil dari laman web berbahasa Inggeris):





lapisan aising:





berikut adalah lapisan marzipan + mastic:

Saya tidak pernah menggunakan hiasan mastic atau marzipan, jadi saya tidak dapat memberi nasihat mengenai perkara ini.

Sudah biasa. Lebih-lebih lagi, beratus-ratus ribu orang Inggeris telah melakukan ini selama beratus-ratus tahun

Saya gembira membaca nasihat rakan-rakan yang berpengalaman

Oksana, di halaman pertama terdapat pautan untuk menghias kek cawan, dan MK bagaimana menutup kek cawan dengan marzipan, semuanya sesuai dengan peraturan - pada pernyataan saya akan senang jika maklumat itu berguna

Jadi tahun lalu saya tidak melakukannya mengikut peraturan, tetapi seperti kek ... Saya AKAN DIPERBAIKI, tetapi saya tidak akan membuat liputan kali ini ... dan ia sangat manis dan enak ...

by the way, saya baru sahaja mengetahui cara menghias bahagian atas dengan buah-buahan manisan agar tidak jatuh dari permukaan kek di sini dengan pautan 🔗

ini adalah kek cawan:

[Luda]

Luda, tetapi anda tidak memerlukan pengecap, jika tidak, semua orang membakar roti, saya boleh mencuba

[Olga dari Voronezh]

Oksana, bagaimana (kira-kira) anda mungkin memerlukan beberapa plastik untuk menutup kek Krismas?

Olga dari Voronezh, Olya, hanya melihat melalui laman web dengan hiasan kek cawan dan menemui maklumat mengenai kuantiti pada kek dengan diameter 23 cm, mereka mengesyorkan mengambil 1 kg marzipan dan 1 kg mastic. mereka sangat tebal - 1cm - gulungkannya sehingga kek cawan gelap tidak bersinar dari bawah (lihat gambar di atas, di mana foto berada di bahagian)

[Luda]

Luda, tetapi anda tidak memerlukan pengecap, jika tidak, semua orang membakar roti, saya boleh mencuba

Lika, saya bimbang pengecap tempatan tidak menentang

dan dia sendiri tidak berani memanggang tahun ini?

Nampaknya sukar untuk saya makan kek cawan ini dalam dua hari, hanya jika "bilik penuh dengan tetamu" ia sangat memuaskan.

Begitulah keadaannya dengan kami .... malah sehelai pun dibawa kepada ibu bapa .... sehingga dijual.
Mengenai pengambilan mastic. Nah, ia tidak dilancarkan dalam 1 cm, tetapi dalam 0,5 cm. Sekiranya anda menutupi dua lapisan, tentu saja kurang mengambil plastik. 600 gram untuk kek dengan diameter 23 cm akan cukup, hanya gulung hingga 3 mm

[Olga dari Voronezh]

Olga dari Voronezh, Olya, hanya melihat melalui laman web dengan hiasan kek cawan dan menemui maklumat mengenai kuantiti pada kek dengan diameter 23 cm, mereka mengesyorkan mengambil 1 kg marzipan dan 1 kg mastic.mereka sangat tebal - 1cm - gulungkannya sehingga kek cawan gelap tidak bersinar dari bawah (lihat gambar di atas, di mana foto berada di bahagian)

Begitulah keadaannya dengan kami .... malah sehelai pun dibawa kepada ibu bapa .... sehingga dijual.
Mengenai pengambilan mastic. Nah, ia tidak dilancarkan dalam 1 cm, tetapi dalam 0,5 cm. Sekiranya anda menutupi dua lapisan, tentu saja kurang mengambil plastik. 600 gram untuk kek dengan diameter 23 cm akan cukup, hanya gulung hingga 3 mm

Terima kasih semua!
Saya mempunyai 2 kg mastic dan 1 kg marzipan. Cukup untuk latihan. Semuanya sangat segar dan lembut. Sudah tentu, saya akan berusaha lebih kurus daripada 1cm.

Terdapat 2 pin bergelombang lagi untuk marzipan. Telus seperti itu. Adakah mungkin dengan penggelek biasa? Atau kepingan marzipan dan pastri serbuk pendek sesuai?

Adakah mungkin dengan penggelek biasa? Atau kepingan marzipan dan pastri serbuk pendek sesuai?

Saya menggulungnya normal, licin

pin penggelek beralur - untuk membuat corak pada marzipan-mastic:

[Luda]

Luda, dan, sebagai pengecap aroma, anda boleh ... Saya akan berbaring di sebelah anda :))
siapa yang akan menggambarkan bau kek yang paling sedap ... baik, ada cahaya matahari, sedikit mimosa, kilauan daun anggur dalam hujan turun ... atau lebih sedap lagi .. dia akan menerima pingat ... untuk semua bahagian yang bosan memasak (oh, bagaimana dia membalutnya sendiri takut)

bukan tahun ini saya akan duduk dalam serangan, saya akan bersiap - saya akan menjimatkan berat badan, jika tidak, saya akan menjimatkannya, dan kemudian saya akan membelanjakannya untuk penyediaan cupcake seperti itu ..

boleh saya ... saya akan berbaring di sebelah anda :))

baring !! ada banyak ruang, kita semua akan sesuai

baik, ada cahaya matahari, sedikit mimosa, kilauan dedaunan anggur di titisan hujan ...

tidak, semuanya! tidak ada mimosa, tidak ada hujan ... dia ...

kek cawan ini hangat! pedas, natal, oren, pokok, percutian, kayu manis, bunga cengkih, dan semua ini dalam gelombang panas

[Lika]

Tidak, Lika, kerana kek cawan yang belum saya bakar akan matang, saya akan membuang sekeping kek untuk anda menambah berat badan, jika tidak, anda tidak akan menghubungi panggilan seterusnya. Dan siapa saya akan mendaftar?

[Linen]

Linen, semua naik untuk memanfaatkan sepenuhnya hebatpinggan yang cantik, letakkan dan pasangkan daun agar pinggan tidak disambar, kek cawan siap untuk perjumpaan

(perempuan, jika ada, saya masih mempunyai pinggan ... percuma)
perkara utama adalah memilih Jeneral yang tepat .. dan di sana tidak akan menakutkan untuk menjadi perekrut

kek cawan ini hangat! pedas, natal, oren, pokok, percutian, kayu manis, bunga cengkih, dan semua ini dalam gelombang panas

masuk! Dan selepas jawatan itu, sungguh sedap !!!!

Reka bentuk yang menarik - buah manisan. Mahu !!!!
Dan untuk menghaluskannya dengan cara yang dihiasi dengan cognac? Tidak ada yang akan tepu dari atas? (((((
Dan jika anda meletakkan buah gula-gula pada adunan mentah, kuihnya tidak akan reda?

[Moira]

Moira Nooooo, ini tepat sebelum Krismas atau pemberian)))) dan jadi anda memberi makan dalam sehelai kertas sepanjang masa)))

Dan di sana tertulis "Selama 1 jam 30 minit sebelum akhir penaik, kek dikeluarkan, diletakkan di atas dengan lapisan gula-gula tebal dan dimasukkan lagi ke dalam ketuhar. 30 minit kemudian, tutup buah dengan kerajang atau minyak kertas dan bakar kek sehingga dimasak selama satu jam lagi. "

Bagaimana menjadi?

[Moira]

ya, dalam versi ini, buah manisan dibuat walaupun semasa memanggang adalah pilihan yang menarik, saya pasti ingin mencuba

Moira, kita akan melincirkan di sisi

[Orang ramai!]

Orang ramai! Dan suntikan di bahagian tengah! Dari picagari

Bayangkan ... Cognac dalam botol penyembur adalah cakap bayi, tetapi dalam picagari adalah

Buah kering saya bertambah banyak, baja tebal dan berminyak!

Buah kering saya bertambah banyak, baja tebal dan berminyak!

_{dalam bisikan} Oleh itu, mereka juga menjadi enak, kedutan dilancarkan !!!

Saya menyatakan calon-calon berikut dalam senarai dikehendaki semua forum di seluruh dunia:

1. OlgaOlga
2.montontok
3. Hancur
4. sangat
5. Kisena?

Mereka pergi AWOL, dan tidak kembali. nasib pengisian mereka dipersoalkan. Risau ....

_{dalam bisikan} Oleh itu, mereka juga menjadi sedap, kedutan dilancarkan !!!

Saya menyatakan rekrut berikut dalam senarai dikehendaki All-Forum di seluruh dunia:

1. OlgaOlga
2.montontok
3. Hancur
4.keberanian
5. Kisena?

Mereka pergi AWOL, dan tidak kembali. nasib pengisian mereka dipersoalkan. Risau ....

Komandan mandor, saya melaporkan, dan saya merendam bahagian kedua

Buah kering saya bertambah banyak, baja tebal dan berminyak!

Saya juga gemuk dan, selain itu, malas - mereka enggan menamatkan brendi. Sekarang, sebagai hukuman, mereka berdiri di dalam balang terbalik. Kali pertama seperti ini, dan buah-buahan kering semuanya normal dan ketat mengikut resipi.

Saya juga gemuk dan, selain itu, malas - mereka enggan menamatkan brendi. Sekarang, sebagai hukuman, mereka berdiri di dalam balang terbalik. Kali pertama seperti ini, dan buah-buahan kering semuanya normal dan ketat mengikut resipi.

pasangan saya tidak begitu ...
Saya tidak mempunyai masa tuangkan minuman keras rendam, seperti yang terpotong segera diserap, bukan setitik di bahagian bawah. Saya masuk ke dalam resipi, memeriksanya semula - saya mengukur semuanya dengan betul. Sekarang saya berfikir ... bagaimana jika dosnya terlalu kecil?

[Luda]

kita akan melincirkan sisi

Luda, dan di atas kepala untuk meletakkan buah yang direndam atau kering? atau hanya buah-buahan gula-gula?

pasangan saya tidak begitu ...
Saya tidak mempunyai masa tuangkan minuman keras rendam, seperti yang dipotong segera, segera diserap, bukan setitik di bahagian bawah. Saya masuk ke dalam resipi, memeriksanya semula - saya mengukur semuanya dengan betul. Sekarang saya berfikir ... bagaimana jika dosnya terlalu kecil?

Anda baik-baik saja, jangan risau - ia semestinya sesuai.

Saya tidak mempunyai cecair sama sekali, tetapi mereka juga tidak pulih.
Brandy masih berbau. Saya tidak tahu, mungkin ada rempah lagi

[Luda]

Luda, dan di atas kepala untuk meletakkan buah yang direndam atau kering? atau hanya buah-buahan gula-gula?

buah-buahan kering, gula-gula
gadis-gadis, mengenai "alkoholisme" buah-buahan kering - anda mungkin mempunyai komposisi campuran yang berbeza, mereka minum secara berbeza untuk semua orang, jangan risau! semuanya diserap, tidak ada yang kekal - sempurna! campurannya sedikit mengalir ke bahagian bawah - ini juga baik untuk saya tahun ini, ia juga mengalir ke bahagian bawah, dan buah-buahan bertambah gemuk secara beransur-ansur, tetapi pada itu - tidak ada apa-apa di bahagian bawah. ini bukan masalah prinsip, di sini jangan panik - sebagaimana adanya, dengan baik

Dan di sana tertulis "Selama 1 jam 30 minit sebelum akhir penaik, kue dibawa keluar, diletakkan di atas dengan lapisan gula-gula tebal dan dimasukkan kembali ke dalam ketuhar. 30 minit kemudian, tutup buah dengan kerajang atau minyak kertas dan bakar kek sehingga dimasak selama satu jam lagi. "

Bagaimana menjadi?

Saya gadfly, saya tidak melihat pautan, maaf, sho naik

buah-buahan kering, gula-gula
kanak-kanak perempuan, mengenai "alkoholisme" buah kering - anda mungkin mempunyai komposisi campuran yang berbeza, mereka minum dengan cara yang berbeza

dari, semata-mata orang ...

Saya juga akan melaporkannya sedikit. Hampir semuanya diserap oleh saya, buah-buahan "menjadi gemuk" dan menjadi berkilat dan berminyak. Bau dari mereka sangat sedap!

[Ludiiiik]

Ludiiiik, masa penaik saya akan tiba pada hujung minggu. Nyatakan, - letakkan surat khabar tepat di helaian dan sudah ada di atasnya, borang?
Dan berapa tebal timbunannya?
Dan kemudian saya rajin melakukan lawatan, saya melakukan apa sahaja seperti yang diajar, dan saya mempunyai banyak kertas sampah (kerana saya menghisap lebih banyak ...)

Dan mengikut bentuknya: Saya mempunyai satu roti Teflon-21/11/6. Dan yang kedua ialah diameter 28 cm.
Adakah saya akan sesuai dengan semua perkara? Atau beli borang?

Hampir semuanya diserap oleh saya, buah-buahan "menjadi gemuk" dan menjadi berkilat dan berminyak. Bau dari mereka sangat sedap!

Oh, Marin, saya baru menghidu 150 rum yang "disedut" di dalam botol, saya fikir saya mesti makan. Dan baunya sedap, dengan semua rempah ...

Oh, saya juga ingin tahu tentang ukuran bentuknya, anjakan itu tidak memberitahu saya apa-apa

Namun, lapisan adunan apa yang diisi (dalam cm) dan yang mana di atas tanpa mengisi (juga dalam cm) untuk menyebarkan?

Masuk, dan saya berminat untuk menjelaskan perkara ini juga ...

Dan saya menyertai soalan mengenai sentimeter.

Gadis mencari idea untuk hiasan. Ia menarik. Sebarkan kacang dan buah kering pada muffin sebelum dibakar.
🔗
Sayangnya, saya telah membakar kedua-dua bahagian, tetapi mungkin seseorang akan berguna. Sepanjang tahun-tahun sebelumnya, mereka memakannya dalam bentuk tulen, dan tahun ini saya membeli marzipan. Saya takut dia akan mengatasi rasa kek.Dan dari cadangan laman web Inggeris, mereka mencadangkan menutup kek dengan marzipan dua hingga tiga minggu sebelum makan. Kemudian dia, kononnya, lebih baik berkawan dengan kek cawan, dan kemudian ditutup dengan mastic.

Dan baunya sedap, dengan semua rempah

Saya dapat membayangkan rasa apa yang akan bertahan semasa membakar!

Dan saya ingin menjelaskan mengenai bentuknya.

Sebarkan kacang dan buah kering pada muffin sebelum dibakar.

Saya tidak mahir berbahasa Inggeris ((Apa yang mereka tulis di sana? Tentunya untuk tidak menyebarkan lumpur pada adunan mentah secara mentah? Dalam tiga jam apa yang akan terjadi pada mereka ?!

Namun ... saya melihat laman web ini. Terdapat kek yang dihiasi kacang dan kelihatan seperti ceri kering atau cranberry ... selepas dibakar. Dan bagaimana ia kekal di atas? Mungkin ada sesuatu yang dicurahkan, seperti karamel, yang akan melekat dan bersinar?

[klavikula]

Saya akan bermula dari akhir

pautan klavikula - sebarkan pada mentah, bakar.

gambar dari sini 🔗

gambar sebelum dibakar dan selepas





Saya nampak, ceri telah kering, dan sedikit adunan telah merayap di antara kenari .. Saya mungkin masih akan mengikuti nasihat Luda's LJ - menyebarkannya 1.5 jam sebelum kesediaan, ketika adunan sudah sedikit dicengkam

Apa keindahannya! Ambil beberapa gigitan lagi

[penginapan]

meletakkan surat khabar tepat di helaian dan sudah ada di atasnya - borang?
Dan berapa tebal timbunannya?

penginapan, ambil nota, wanita!

kami membaca dengan teliti mengenai surat khabar di sini: https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=7360.0

jika kita masih membakar surat khabar, kemudian letakkan setumpuk 3 sentimeter pada loyang, letakkan cetakan pada timbunan surat khabar, dan bakar semuanya bersama-sama. _{Saya tidak pernah membaca surat khabar, maklumatnya semata-mata teori, tetapi berulang kali disahkan di pelbagai laman web Inggeris yang akan mencuba - beritahu saya}

Dan mengikut bentuknya: Saya mempunyai satu roti Teflon-21/11/6. Dan yang kedua ialah diameter 28 cm.
Adakah saya akan sesuai dengan semua perkara?

ujian kami akan berubah dalam lingkungan 3 liter. adalah perlu untuk menentukan berapa banyak borang anda.

bagaimana mengukur isi padu bentuk?

kami meletakkan borang pada skala, menetapkannya menjadi sifar. dan tuangkan air pada suhu bilik ke dalamnya. berapa gram air akan muat, begitu banyak isipadu di dalamnya. iaitu 2.500kg = 2.5L

iaitu, mengukur isipadu bentuk anda dan anda akan memahami sama ada 3 liter adunan akan sesuai di dalamnya

isi borang dengan doh 1.5-2 cm sebelum sampai ke tepi. doh tidak tumbuh dengan banyak. bagaimanapun, kertas penaik melekat 5 cm di atas tepi acuan, ia tidak akan keluar

[Luda,]

Luda, Saya baru mengukur isi padu bentuk kecil saya. Ternyata 250 dan 100 ml. Berapa lama kek cawan tersebut akan dibakar?

[Moira]

Namun ... saya melihat laman web ini. Terdapat kek yang dihiasi kacang dan kelihatan seperti ceri kering atau cranberry ... selepas dibakar. Dan bagaimana ia kekal di atas? Mungkin ada sesuatu yang dicurahkan, seperti karamel, yang akan melekat dan bersinar?

Moiraberi saya pautan, saya akan melihat apa yang ada

Di sini. 🔗