Kek cawan dengan pengisian biji poppy

Kek cawan dengan pengisian biji poppy

Kategori: Produk Bakeri

Bahan-bahan
Doh:
Tepung Gandum	340 g
Gula	140 g
Mentega	100 g
Telur	4 perkara.
Krim masam	250 g
Serbuk penaik	1 sachet (10 g)
Sebiji 1 lemon
Mengisi:
Poppy	55 g
Gula	40 g
Walnut	25 g
Kismis gelap	20 g
Mentega	7 g (kepingan)

Kaedah memasak

• Campurkan produk untuk doh (mentega harus dilembutkan. Sekiranya anda mencairkan mentega, doh akan menjadi lebih nipis dan dapat mengalir di sekitar pengisian dan bukannya berbaring di atas), sementara gula, telur, krim masam, kemudian mentega (jika mentega tidak dilembutkan, pukul sahaja dengan pengisar dengan bahan cair, kemudian tepung, serbuk penaik dan zest.
• Tuangkan popi dengan air mendidih selama 3-5 minit. Tiriskan air, biarkan sedikit membengkak. Tambahkan sisa pengisian dan potong dengan pengisar (atau melalui penggiling daging, tetapi ini panjang).
• Tuangkan kira-kira separuh daripada adunan ke dalam setiap acuan yang dilapisi kertas. Ambil satu sudu teh, letakkan pengisian di atasnya, padatkan / tampalkan dengan jari anda di atas sudu, kemudian dengan jari anda "gerakkan" "gundukan" poppy ke tengah doh. Lakukan ini dengan setiap acuan.
• 

Hidangan direka untuk

lebih kurang 16 kek cawan

Masa untuk menyediakan:

20-25 minit

Program memasak:

Sekarang tuangkan lapisan doh di atas dan ke dalam ketuhar pada suhu 180 darjah

Catatan

Salam untuk semua pencinta kek cawan dari wajah saya yang suka dengan kek cawan.

Saya sudah lama tidak membuat pastri kegemaran saya - poppy. Untuk sebab tertentu, poppy itu hilang dari kedai. Dengan susah payah saya menjumpai dua bungkusan di beberapa pasar dan kegembiraan saya tidak terbatas. Pulang ke rumah untuk mengukir kek cawan. Saya tidak seperti menunggu adunan ragi untuk gulungan, kemudian memotong, membuat pemeriksaan. Panas. Kemalasan. Saya memutuskan untuk melakukan dengan "sedikit darah", iaitu kek cawan. Lebih cepat tidak bermaksud lebih buruk atau kurang enak, anda boleh periksa!

Saya sudah mula takut pada diri sendiri !!! Telepati berterusan! Pertama, Crochet dengan jem aprikot, sekarang anda! Baru hari ini saya membongkar sekotak rempah dan menjumpai 2 beg biji poppy - saya membawanya ke dacha, memikirkan di mana untuk memasukkan benang. Saya tidak mempunyai acuan semasa. Kita mesti bijak lagi!

Saya sudah mula takut pada diri sendiri !!! Telepati berterusan! Pertama, Krosh dengan jem aprikot, sekarang anda! Baru hari ini saya membongkar sekotak rempah dan menjumpai 2 beg biji poppy - saya membawanya ke dacha, memikirkan di mana untuk memasukkan benang. Saya tidak mempunyai acuan semasa. Kita mesti bijak lagi!

Gadis-gadis itu membakar cawan. Saya akan jumpa sekarang ...

Di sini:

https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=9504.0

Kek cawan sangat baik Hanya saya membuat doh mengikut resipi saya:

Terima kasih Schochelka atas idea dengan biji poppy

Maka jelas tidak menyesal! Ini adalah biji poppy yang diselingi dengan muffin, bukan biji poppy dengan biji poppy ...

[kacang]

kacang, poppy jelas tidak menyesal! Ini adalah biji poppy yang diselingi dengan muffin, bukan biji poppy dengan biji poppy ...

Di sini, yang disebut mufin. Untuk muffin berisi tanpa gula, doh mestilah berbeza. Krim masam (atau yoghurt) atau keju curd sesuai, tetapi lebih berat dan lebih lembap. Muffin ini diisi dengan telur dan bawang hijau:



Ternyata lebih enak dan lebih cepat daripada pai ragi jika tidak ada banyak masa. Apa sahaja yang terlintas di fikiran boleh menjadi pengisian. Kecuali cecair, tentu saja.

Baiklah, Scarecrow, baik, ahli sihir!

2 biji telur, 170g krim masam, satu sudu teh gula, 1 sudu kecil. serbuk penaik, secubit garam, tepung penkek 150g. Campurkan dengan pukul. Anda juga tidak memerlukan pengadun. Ia dilakukan dalam setengah minit. Lada putih dan pala boleh ditambah untuk rasa. Dan anda boleh memasukkan apa sahaja yang anda inginkan, dari daging hingga bayam. Hanya pengisian yang tidak boleh runtuh.Sekiranya ia hancur (seperti daging cincang) - saya tambahkan sedikit mentega atau krim masam untuk "merekatkannya" dan tambahkan dengan tenang.

Dua minit kerja dan anda juga akan menjadi ahli sihir.

Natasha, semalam masak muffin dengan isi popi. Walau bagaimanapun, adunan itu disediakan mengikut resipi yang berbeza. Tetapi resipi pengisian dan idea itu sendiri adalah sesuatu! Sedap. Saya malu untuk mengatakannya, tetapi saya dan suami hampir tertanya-tanya siapa yang akan menjilat lampiran pengisar selepas pengisiannya. Oh, dan dia sedap! Mengisi, maksud saya. Sekarang ini adalah satu-satunya cara saya membuat popi mengisi. Terima kasih kerana berkongsi dengan kami.
Dan inilah yang saya dapat:

Ini adalah kek cawan saya. Saya akan membakar lebih banyak